1、激活视网膜酶促进视紫色质的合成;

3、保护血管具有与VP同样作用，可强更持续毛血管的渗透性;

4、抑制由肾上腺素和三磷酸腺苷所引起的血小板凝固并可预防血栓症和动脉硬化症;

6、强有力的抗氧化、消除自由基的作用;

7、调节血管的收缩，维持正常的血压范围;

8、调节糖尿病人的血糖值减少胰岛素的注射量;

9、治疗末端血管病及有效配合静瘤手术。

蓝莓性凉有一定的轻泻作用，经常腹泻者喝蓝莓酒容易引起腹部的不适出现拉肚子的情况。

蓝莓是一种凉性水果易使寒气聚集在体内，不利于寒气的散发加重脾胃虚寒。

蓝莓性凉富含果胶，可以促进肠道的蠕动增强肠道功能，帮助食物的消化吸收有一定的润肠作用，适合便秘人群食用

蓝莓中含有丰富的花青素，这种物质可以促进视紫质的再生与合成对视力有一定的增进及维护作用，适合经常用眼或视力不好的人群食用

蓝莓中的維生素含量丰富，可以有效的清除体内胆固醇的含量有助于降低血脂。

蓝莓中含有的花青素及黄酮类物质可以有效的清除体内的自由基延缓皮肤的提前衰老。

蓝莓酒中的维生素C含量丰富这种物质可以淡化皮肤中的黑色素，有一定的美容功效而且常喝蓝莓酒还可以滋潤皮肤，使皮肤水润有光泽

蓝莓酒中的含有的抗氧化剂可以防止脂肪堆积，有助于瘦身减肥减肥期间的人士可以小酌一两杯。

蓝莓酒Φ的营养成分丰富可以为人体补充营养，进而增强人体免疫力

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