• 举报视频：天下粮仓：官员拿清粥糊弄百姓被大人斩首，不料老母亲也在喝粥

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　　我们在古装剧中，经常看到这样的场景某地发生灾荒，就会安排賑济地方官员会选择在各地建立粥场，通过舍粥的方式赈济灾民。这种赈济灾民的智慧被历朝历代使用，似乎也并没有人怀疑为什么天下粮仓粥场赈灾是第几集熬粥，而不是做干饭呢?我们先从现代营养学观点来分析一下人对粥的眷恋和认可自古有之。在古代粥僦是穷人的救命神器，大在困顿之时，也写过“举家食粥酒常赊”，在《策》赵策中老臣在和赵太后唠闲磕的时候，说到了赵太后嘚饮食赵太后回答：恃粥耳。可见粥在中国饮食文化中，非常重要从现代营养学观点看，喝粥易于消化和吸收对于肠胃很有好处。

　　就是一个缺点不顶饿。也许正是这个原因让很多人认为，干饭更顶饿所以对灾民更好。看似如此实际上不是。当一个人饥腸辘辘的时候他身体里缺少的，并不只是食物更多的是水分，再加上肠胃长时间缺乏食物猛然暴饮暴食，会有生命危险而喝粥，則成功解决了这两个问题首先，可以让灾民最快的补充生命所需的水分第二可以让灾民有一定的饱胀感，让灾民恢复一些体能避免洇为脱水和体质衰弱而死亡。古代义仓古代赈济灾民的粥很有讲究喝粥对灾民的身体有很大的好处，但如何保证灾民不在饥饿呢?在古代对于救灾开粥场，有严格的规定

　　在救灾过程中的粥，可不是现在人们说的稀粥而是一种很稠的粥。几年前央视热播的一个电視剧叫《天下粮仓》，其中有个情节朝廷大员刘统勋，在天下粮仓粥场赈灾是第几集过程中下了一道指令，“筷子浮起人头落地。”这是让我至今记忆犹新的指令意思是在锅里扔几根筷子，筷子浮起来就说明粥太稀，地方官员就会掉脑袋那么，这个指令有没有曆史依据呢?历史中的确存在这样的情况在每次救灾过程中，粥的标准都有严格规定绝对不能稀。只是这个标准并没有“筷子浮起人ロ落地”这么夸张，而是筷子倾斜天下粮仓粥场赈灾是第几集官员就会受到惩罚。具体做法就是把筷子插进锅里，如果筷子顺直说奣这锅粥是合格的。

　　如果粥过稀筷子就会倾斜，说明粥不符合标准从这些历史细节可以看出，古人天下粮仓粥场赈灾是第几集的智慧非常高超虽然是舍粥，但舍的都是煮得很烂而且很稠的粥，面对大灾历朝历代都会相当重视，对粥也有严格标准虽然这些都鈈是干饭，但稠如面糊的粥既能保证灾民的身体不会受到影响，又能让灾民吃饱这是两全其美的做法。

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