这种锅的锅底有个小口,老是不锈钢锅漏水用什么补最好,如何补上

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2月份疫情严重逼不得已关在家里天天做饭,原来的两口的缺点就被无情地放大了每次做菜都觉得有点不爽(厨艺不精还喜欢瞎折腾 )。

其中一口是30cm钻技不沾锅特氟龙涂层,确实不沾不放油煎蛋也不沾,间接减少了脂肪摄入但是涂层非常娇气,不能用木铲铁鏟只能用硅胶铲,不能炒花蛤之类的硬物不能高温爆炒,热锅不能碰冷水而且就算是这样小心翼翼用,涂层寿命还是很短用了一姩不到的就出现了下图的划痕,好在价格不算贵活动价200以内,用几年换一个还是可以接受的,但还是有点麻烦

另一口是omuda欧美达的30cm,厚实耐操用得好的话恐怕可以传家,但是非常考验厨艺不注意热锅冷油沾得你怀疑人生,而且用完如果用洗干净的话就得涂点油养鍋,不然生锈没商量下图就是锅子洗干净以后烧热,用一小块肥肉涂遍锅内用脂肪把铁锅和空气隔绝,经常这样操作实在是有点麻烦

记得去年里看过不少做菜的UP,用一种很有辨识度的蜂窝底锅子防沾效果挺不错,而且拿铁铲随便造也没见坏,于是疫情期间研究一番发现了这个“德国”高端锅具,京东一般399-499斑马会员300左右,于是很快锅子就到家了

锅盖可站立设计,请忽略油腻的灶台

新锅到手得先开锅按照说明书的来:

未开锅时斥水效果就很好

按照说明书程序开完锅以后,发现斥水性比新锅时还略差一点点不禁有点担心,但炒几个菜以后发现效果还是不错的,虽然不能像特氟龙锅那样不放油煎蛋但比铁锅真的强多了,不用烧的冒青烟然后刺啦一声用完後随便洗洗就行,不用养锅所以目前这个锅已经开始顶替两位前辈,成为厨房的主力了

一个月左右用下来,对这个蜂窝底还是挺满意嘚优缺点如下:

1、防沾效果良好,虽不及不粘锅那么极限但大多数情况下这样的防沾程度够用;

2、用完洗净即可,不用涂油养锅省時省力;

3、蜂窝工艺结实耐操,不怕铁铲不怕热锅冷水,按理寿命会比较长;

目前使用起来没有明显的缺点只是蜂窝底摩擦力稍大,翻炒颠锅不如铁锅不粘锅那么顺滑这不是大问题,适应一下就好了另外吧明明是浙江金华武义的产品,却非要冠以德国有这必要么!

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我买的就一个大的不锈钢内胆兩个小盅,没有小孔喔有的话会不锈钢锅漏水用什么补最好啊

挺好的。天天用煮過粥、煲過湯、燜過豬蹄、煮過紅豆沙。重點是不用看火~

有声音炖煮的时候有砰砰砰的声音,放客厅睡在卧室是不影响~

还可以好用,就是觉得好点小可能是因为以前的比较大。

1、買来的排骨(应在商家让其帮着切成小段)洗净;2、另起锅烧好热水,将排骨放入热水中绰一下待烧开后,捞出洗净;3、将洗好的排骨放入紫砂锅中加入适量的水,放入料包(内含葱、姜、花椒、大料等依自己喜好的口味加入适当调料),接入电源选好档位启动;4、看指示时间还有半小时时,加入食盐待时间完成后,待5-10分钟后就可享用美美的排骨汤了

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