红烧羊肉怎么炖好吃没膻味挺好吃的,至香又不腥而且可口
羊肉怎么炖好吃没膻味(1磅)、胡萝卜(1个) 干葱(10余粒)、白罗卜(1/2个)、老抽(1-1/2汤匙)、盐(1/2茶匙)、糖(1茶匙)、 胡椒粉(少许)、水(适量) 
莋法： 
1>羊肉怎么炖好吃没膻味出水洗净，放入白罗卜块同煮至羊肉怎么炖好吃没膻味5成熟，取出白罗卜弃去
2>胡萝卜去皮切块，干葱去皮保持原粒 
3>烧热1汤匙油，将干葱及羊肉怎么炖好吃没膻味同爆香放入调味料及过面水份，煮滚后改用中火煮。 
4>将胡萝卜块加入同焖臸烂汁收浓即可上碟供食。 
3》红烧羊肉怎么炖好吃没膻味 
特点：软香可口
用料：熟羊腰窝肉250克、水发木耳、水发玉兰片、水发黄花菜、葱丝各15克，姜丝5克水粉芡25克。 
作料： 
盐水5克酱油15克，味精1克料酒10克，花生油750克（约耗50克）汤250克。
制法： 
1、将羊肉怎么炖好吃没膻味切成象眼块放入粉芡、酱油打成的糊里，拌匀 
2、锅放火上，六成热时将羊肉怎么炖好吃没膻味逐块下入，炸成柿黄色捞出滗油 
3、锅内留油少许，放火上下入姜丝炸一下，再下羊肉怎么炖好吃没膻味、配料、作料和汤烧制待汁浓肉烂，出锅即成