山楂如何保存到夏天存放山楂

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  首先将山楂雪球放入保鲜袋里面密封好然后再放入冰箱冷藏室低温保存,这样山楂雪球就不会化掉其实山楂雪球化了以后还是可以吃的,只是口感没有那么好即使放入冰箱里保存也应该尽快吃完,所以建议山楂雪球一次不要做太多

  山楂雪球怎么保存不化

  酸酸憇甜的山楂雪球受到了不少人的喜欢,外面买的不放心很多人都自己在家里做山楂雪球。既然自己做一次性想的肯定是多做点想吃的時候随时就能吃。不过山楂雪球放一晚就会化掉那要怎么保存呢?我们可以把山楂雪球放入保鲜袋里密封好,然后再放入冰箱低温保存這样就不容易化掉了。

  1、首先把山楂洗净将山楂的籽和蒂去除掉。

  2、将处理好的山楂放进漏篮中沥干水分

  3、把1:1的水和白糖,一同放入锅中煮开在煮的过程中要不停地搅拌以防止粘锅。我们也可以选择用冰糖来代替白糖

  4、等锅中开始出现气泡后再往鍋中加入适量的白醋搅拌均匀。

  5、接下来我们把火关掉等到锅里不再冒泡,把山楂倒进去翻炒让糖水充分的包裹住山楂的每一寸哋方。好吃又美味的山楂糖雪球就可以出锅了

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导读:山楂酸甜可口开胃解腻,男女老少都喜欢吃那新鲜山楂哪里有卖?新鲜山楂怎么保存


  一般产果季节里超市、水果店、农贸市场都有。当然还有万能的淘寶也可以买到


  鲜山楂买回来以后是无法长时间保存的,需要经过一些处理才能留到想吃的时候食用。下面就给大家介绍一下都有哪些方式

  1、切开鲜山楂保存

  如果是短时间存放,比如今晚买回来明天才食用的话可以将其洗净切开后放在盐水中浸泡着,就能防止其发黄

  2、完整鲜山楂保存
       把山楂洗干净,在罐子里放上一层细沙然后把山楂放进去,在铺上一层细沙……然后盖上罐子的蓋子即可

  可以把新鲜的山楂用塑封袋塑封好,并抽去里面的空气然后放到冰箱的冷藏室中,进行冷冻保存


小记:保存山楂最关鍵的是尽量减少其与空气的接触,避免氧化!

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