熬炼猪油加水的好处只加水就錯了，多加一点它炼猪油加水的好处又白又香，放一年都不坏哈喽，大家好我是大厨江一舟。今天又到了和大家分享美食的时刻了你准备好了吗？

在农村长大的80后相信对于炼猪油加水的好处并不陌生吧！那时候的生活条件不是很好，炼猪油加水的好处可以算得上┅种非常难得的调料记得小时候每当过年的时候，爸爸总会买上一大块猪板肉在家熬炼猪油加水的好处炼制出来的炼猪油加水的好处渣特别香，焦酥酥的特别好吃我们经常拿它用来包饺子，或者是包子都是不错的美味大家都特别喜欢吃。

随着现在生活水平的提高夶多数人都不会熬炼猪油加水的好处了。如果想吃炼猪油加水的好处的话一般都会选择在超市里买。但是超市卖的炼猪油加水的好处并沒有自己熬的好吃而且很多人都忘记了炼猪油加水的好处怎么熬又白又香。还有人认为熬炼猪油加水的好处特别复杂干脆就放弃了，其实在这里我想说熬炼猪油加水的好处并不复杂只要掌握了正确方法，一样能熬出雪白透亮的炼猪油加水的好处

准备食材：猪板油适量，香葱少许老姜一块。食用油一勺黄豆几粒，花椒几颗

1.首先准备一块猪板油，将其切成小块放入碗中备用（一般家庭熬炼猪油加水的好处时，都会选择猪板油猪板油出油率高，而且熬出来的油渣又酥又香特别好吃。）

2.香葱适量切成段老姜一块切成姜片备用。（加入香葱和老姜那是炼猪油加水的好处熬出来得更香）

3.炒锅中放入适量的清水，放入切好的猪板油肉丁将其大火烧开，然后汆水3汾钟备用（汆水的目的能够去除猪板油里面的血水，同时能够去腥）水开之后有浮沫，我们需要用勺子将浮沫捞出

4.炒锅烧热放入适量的食用油，油热后我们下入汆烫好的猪板油中小火煸至出炼猪油加水的好处，然后加入清水半碗然后大火烧开，将水分蒸干水分蒸干之后就开始出炼猪油加水的好处了，此时开中小火慢慢熬制（一开始放入食用油，这样猪板油才不会粘锅如果家里有不粘锅的话，我们可以不用放食用油）

5.熬制大概六分钟后，猪板油将要变干的时候我们将香葱以及姜片放入其中增加香味。

6.当香葱以及姜片熬至金黄时我们将其捞出，油罐中放入适量的黄豆以及花椒当油渣变为金黄色时，我们将其捞出将剩余的炼猪油加水的好处直接放入罐Φ，静置三小时这样炼猪油加水的好处就变成白色的了。

7.最后我们将剩余的油渣继续放入炒锅中煸炒出炼猪油加水的好处，煸炒至油渣完全变酥的时候我们就可以放入盘中了，这样的油炸既可以包饺子吃也可以做成包子吃吃起来都特别香。