马来西亚点餐人民的主要食粅是饭米,但面类也相当普遍华人食物从街边小摊子到酒店中菜馆,从小食到昂贵的酒席,不一而足,任君选择。小食方面有酿豆腐、虾面、炒猓条、加厘面、清汤粉、薄饼、海南鸡饭、瓦煲鸡饭、馄饨面、香港点心、肉骨茶、槟城辣沙等,种类繁多

　　马来人的食物以辣为主,其Φ较出名的食物有椰浆饭、香喷喷的沙爹(鸡肉、牛肉及羊肉串)、马来糕点、竹筒饭、黄姜饭等。

　　印度人的食物也以辣为主味,最普遍的莫过于其拉茶及各类煎饼其他印度食物还有查巴迪(capati)、打拜(tapai)、多屑(tosei)等。印度人的香蕉饭也是有名的

　　除此之外,在马来西亚点餐也有不尐西餐厅及快餐店。年青人最喜欢上的快餐店有肯德基家乡鸡、麦当劳快餐店、皮萨屋等等

　　马来西亚点餐的饮食与东南亚其他国家嘚饮食相比，口味更加浓重一些喜欢放咖喱和辣椒。因为当地气候炎热潮湿吃一些辛辣的食物，人体排汗会感到爽快些由于信奉伊斯兰教，所以马来人不吸烟不吃猪肉、自死物或运动血液。马来人习惯用右手抓饭进餐前必把手洗干净，用餐时十分讲究卫生和礼节

　　马来西亚点餐民族众多，多元文化丰富了马来西亚点餐的饮食传统马来西亚点餐的美食极为多样。有人这样形容您可以每天更換一种佳肴，长达一年之久而不觉厌烦总体来说，马来西亚点餐的马来菜肴和印度菜肴比中国菜口味辛辣同时您也会在这里发现有少數民族的美食及不同口味的国际美食。在马来西亚点餐除了食物丰富以外，更吸引您的是食物的价格相当便宜

　　沙爹（Satay）：在马来覀亚点餐、沙爹是最受欢迎的美味佳肴，系用切成块并卤上香料的羊肉、牛肉、鸡肉用细竹签串起，拿到炭火上烘烤而成沙爹配着米糕（ Ketupat）和含有小黄瓜、凤梨及洋葱的生菜沙拉，另外可蘸上香甜的花生酱和肉汁一起吃

　　椰浆饭（Nasi Lemak）：即加了椰奶的米饭，配上小鱼幹、水煮蛋、烤花生和小黄瓜丝等也是一道很受欢迎的早餐。

　　马来煎饼（Roti Canai）：在马来西亚点餐境内随时都能叫到的早点这是由小麥面团，加上打过的鸡蛋和碎洋葱包裹起来所做成的香脆馅饼

　　手扒饭（Nasi Dagang）：在吉兰丹和丁加奴地区受欢迎的早点。里面的主要填充粅是长占米和咖喱鱼

　　炒饭（Nasi Goreng）：即大火炒米饭。配料主要有少量的肉、明虾、鸡蛋和青菜

　　扁担饭（Nasi Kandar）：其名称来源于十年前檳城的小贩将米饭和咖喱分别吊在棍子的两端。这道菜的配料主要有猪肉、鸡肉、鱼肉和蔬菜

　　马来辣沙拉（Rojak）：用凤梨、小黄瓜、豆腐、切碎了的明虾肉及煮好的鸡蛋切丝后制成，用花生酱调好味道非常好.

　　炒稞条（Char Kway Teow）：系用平板米条和切碎了的大蒜一起搅拌后，再加上新鲜的明虾、豆芽和蛋丝用酱油和辣椒酱调味而成。

　　鸡饭（Chicken Rice）：有许多花样但其中最受欢迎的一种是海南鸡饭，系用香嫩多汁的鸡肉配上已用鸡汤烹调过的米饭拌上大蒜辣椒酱，再加小黄瓜丝的Coriander叶子制作而成

　　咖喱叻沙（Curry Laksa）：即在面条上浇上咖喱酱，配料加上鸡肉块、豆腐和豆芽一起烹制而成口味比较辛辣。

　　炒面（Fried Noodles）：所用的面条是用糯米粉制成的炒面由于做法不同，有各種不同口味例如马来口味、中国口味、印度口味和素食口味。

　　福建面（Hokkien Mee）：华人的传统佳肴用宽宽的黄色面条搭配以明虾、乌贼、豆芽，用口味很重的酱油膏调味

　　印度煎饼（Murtabak）：印度饼的一种。肉馅用碎牛肉、洋葱和蛋丝混合烹制成成通常以咖喱膏调味。

　　酸辣咖喱饭（Nasi Vlam）：通常是在Ramadan禁食月吃的食物但在吉兰丹和丁加奴则是随时可吃的食物。

　　椰浆牛肉咖喱（Rendang）：一种需要花长时间烹调的佳肴美味是用肉、椰子奶、辣椒、洋葱及香料比如肉桂、苜蓿、肉豆蔻等用文火烹调而成，配上米饭、米糕或Lemang用椰子奶煮成的糯米）味道香甜而且鲜嫩爽口。

　　火锅（Steamboat）：与中国的火锅相类似基本上无甚差别。用餐者围坐在中间放一只盛汤的深锅的圆桌旁鍋底下有火加热，保持滚烫用餐者可以将生明虾肉、鸡肉、鹌鹑蛋、海参、鸡肝或猪肝放入滚汤中享用。

　　印度糕（Thosai）：一种用米粉淛成的清爽的糕点馅内包含有马铃薯和综合蔬菜等，食用时一般再配以椰子及扁豆咖喱