7.5斤炒土豆什么时候放盐最合适加2.5斤秋茨粉放多少盐

点击联系发帖人 时间：2020-12-19 09:43

炒土豆什么时候放盐最合适

7.5公斤肉用多少斤盐腌肉... 7.5公斤肉用哆少斤盐腌肉

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7.5公斤肉用1.5斤盐腌

为大盐第三次为复盐。初盐即在原料肉的表面均匀地敷上一层盐。次日接着上大盐擦盐要均匀，在刀口处塞进适量新盐并整齐地堆叠成垛。经4～5天翻倒上下层调换位置；并补撒适量的新盐。复盐7天左右后应及时翻垛，继续敷少量食盐三次擦盐约25天左右即为成品。

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7.5公斤肉用多少斤盐腌肉... 7.5公斤肉用哆少斤盐腌肉

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初盐第二次为大盐，第三次为复盐初盐即在原料肉的表面，均匀地敷上一层盐次日接着上大盐，擦鹽要均匀在刀口处塞进适量新盐，并整齐地堆叠成垛经4～5天翻倒，上下层调换位置；并补撒适量的新盐复盐7天左右后，应及时翻垛继续敷少量食盐。三次擦盐约25天左右即为成品

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