怎样可以怎么样让下面变粉嫩一点的粉嫩

如果牛肉一般我都用嫩肉粉用嫩肉粉腌制后的牛肉的确咬的动。

你对这个回答的评价是

漏辩论的话可以在那个面粉在里面加点盐,加点那个料酒

你对这个回答的评價是?


· 超过275用户采纳过TA的回答

让肉变嫩的方法把肉洗净后先用料酒喂一段时间,炒菜时路就会变嫩

你对这个回答的评价是?

想要让禸边的那方法主要是加入一些原材料以及新鲜程度的掌握不要将肉放太久。

你对这个回答的评价是

下载百度知道APP,抢鲜体验

使用百度知道APP立即抢鲜体验。你的手机镜头里或许有别人想知道的答案

}

· TA获得超过3.8万个赞

将肉片用啤酒加干淀粉调糊挂浆炒出的肉片鲜嫩爽口。

在肉片中加入适量鸡蛋清搅匀后静置30分钟再炒可使肉质鲜嫩润滑。

炒牛肉丝时先在切好的禸丝中加入作料,再加入适量食用油拌匀静置30分钟后下锅,可使肉质细嫩

你对这个回答的评价是?

加入适量的干淀粉匀净置30分钟后丅锅炒。

将肉片用啤酒加干淀粉调糊挂浆

在肉片中加入适量鸡蛋清搅匀后净置30分钟后再炒。

炒肉丝时先在切好的肉丝中加入作料,再加入适量的食用油拌匀净置30分钟后下锅。如果是炒肉末可在肉里拌入少量食用油,再将肉剁碎

将切好的牛肉片放入小苏打溶液中浸泡一下再炒。

你对这个回答的评价是

适量的干淀粉匀,净置30分钟后下锅炒

将肉片用啤酒加干淀粉调糊挂浆。

在肉片中加入适量鸡蛋清攪匀后净置30分钟后再炒

炒肉丝时,先在切好的肉丝中加入作料再加入适量的食用油拌匀,净置30分钟后下锅如果是炒肉末,可在肉里拌入少量食用油再将肉剁碎。

将切好的牛肉片放入小苏打溶液中浸泡一下再炒

你对这个回答的评价是?

下载百度知道APP抢鲜体验

使用百度知道APP,立即抢鲜体验你的手机镜头里或许有别人想知道的答案。

}

我要回帖

更多关于 怎么样让下面变粉嫩一点 的文章

更多推荐

版权声明:文章内容来源于网络,版权归原作者所有,如有侵权请点击这里与我们联系,我们将及时删除。

点击添加站长微信