炎炎夏日给孩子自制无添加的果冻,健康又美味孩子看到这么漂亮的样色,会非常喜欢吃得也很开心,当然我就更加放心啦。
1. 樱桃洗净去蒂掰开取出核 ,加水100g、白砂糖50g大火煮开,小火再煮1分钟做成糖渍樱桃。
3. 取出部分樱桃沥干水分待用
4. 准备好琼脂待用。
5. 琼脂用冷水泡10分钟左右
6. 捞出与500g水┅起放入锅中小火加热至琼脂完全融化。
7. 煮好的琼脂中加入樱桃果肉和白糖稍微搅拌
8. 准备干净的杯子或其他容器,将煮好的混合物倒入杯子中冷至常温后移入冰箱冷藏1-2小时即可。
1、樱桃不煮直接用也可以但味道没有糖渍的好。
2、樱桃可换成其他喜欢的水果
3、做了之後才感觉,琼脂最好用用吉利丁片代替
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