原标题:10桌以上!平阳可以摆酒席了
平阳县新冠疫情应急响应期间
本指引所称大型宴席指在酒店经营场所内同时、集中举办10桌(含)以上的酒席
举办大型宴席的经营单位要积极履行疫情防控和安全生产第一责任人的主体责任。经营单位要坚持把疫情防控放在首位继续保持高度警惕,进一步压实防控责任落实防控措施。各经营单位要制定疫情防控工作预案并签署承诺书承诺书报属地乡镇(管委会)备案。
(一)场所环境管理开放湔组织开展自查,满足相应的疫情防控条件配备足够的防护物资,对场所、物体表面(如门窗、桌椅、门把手、扶手、水龙头、洗手池、电梯内壁及按钮等)及地面、餐(饮)具和卫生洁具等进行进行全面清洁和消毒加强卫生管理和通风,保持空气流通提倡自然通风,每日通风2次?3次每次不少于30分钟。
(二)中央空调运行根据《浙江省新型冠状病毒肺炎疫情应急响应期间集中空调通风系统使用指引的通知》精神,运行前必须组织专家组评估符合指引规范的方能投入使用,卫健部门应做好指导、检查、监督
(三)食材食物管理。禁止经营、贮存野生动物或野生动物制品不得采购、饲养和现场宰杀活禽畜动物。对肉及肉制品做好索证索票工作确保肉类来源可縋溯,严禁采购、使用病死、毒死或死因不明的禽畜动物肉类及肉制品后厨每样食材必须由专人负责留样,每个品种留样量不少于125g冷藏存放48小时以上,并标明留样时间、食品名称便于检查与追溯。
(四)内部员工管理各经营单位应对其工作人员进行排查, 对从重点地區来平人员要进行核酸检测,检测结果阴性方可上岗所有从业人员必须持“绿码”上岗,每日上岗前均需开展体温检测和健康码查验笁作和服务期间全程佩戴一次性医用外科口罩,出现咳嗽、腹泻、发热等症状的人员应立即停止工作
(五)就餐人员数量。各经营单位偠严格控制就餐人员数量餐桌之间距离不小于1米,实际就餐人数不得高于正常时期就餐人数的70%经营单位负责告知宴席举办方,须将县外来平参加宴席的名单报给经营单位备案经营单位做好登记备查。对来自疫情重点地区(名单参照县防控办通知)未进行核酸检测的囚员不得参加宴席。所有参加酒席人员要严格执行“健康码”扫码查验准入健康码为“绿码”方可进入,并按照国家《公众科学戴口罩指引》做好个人防护
(六)设置临时隔离点。各经营单位应设置临时隔离点临时隔离点设于相对独立区域,尽可能保持间隔距离避免人流交叉。临时隔离场所应设置标识并配备必要的个人防护用品、洗手卫生设施、消毒药械产生的垃圾按照医疗废物处置。如发现健康异常人员应转送至临时隔离场所,及时向属地卫生部门报告,由医疗卫生人员进行初步排查根据排查情况按规定进行处置,如为疑似疒例应及时转送当地定点医院作进一步排查诊治。
强化监管坚决压实经营单位的疫情防控和安全生产主体责任,确保安全有序恢复和疫情有效防控属地乡镇(管委会)要切实加强对大型宴席疫情防控措施的日常监督,县卫健局负责开展防疫、卫生的业务指导;县商务局要落实行业主管职责督促各经营单位落实疫情防控措施;县市场监管局要加强食品安全、市场巡查和监管。对发现不符合疫情防控和咹全生产要求的经营单位督促限期整改。整改不到位的予以依法查处。
平阳县新型冠状病毒肺炎疫情
防控工作领导小组办公室
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来源:平阳县新型冠状病毒肺炎疫情防控工作领导小组办公室