有效物质含量80（％）

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主要食材: 鮮奶，凝乳剂乳酸菌，盐 ;
主要功效: 补钙* ;
营养成分: 蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等 ;
别名: 干酪、芝士、起司 ;
口味: 酸，甜咸等 ;
适宜人群: 所有人群均可食用奶酪 ;
蛋白为原料，经蛋白酶水解得到的含有磷酸丝氨酰基的肽可作为无机离子的载体促进肠膜对钙、铁、硒尤其是钙嘚吸收和利用，具有明显的抗*功能、防止钙丢失等诸多生理功能 色泽:白色或淡黄色。 

CPP分子量相对较小能被小肠、皮肤等直接吸收，提高了效用性与钙、铁等配合使用，可在人体小肠环境中与Ca2+、Fe2+结合成可溶性络合物防止产生沉淀，从而促进钙、铁等营养元素在人体内嘚吸收和利用更好地满足机体需要，是新型的天然食品添加剂和营养强化剂

本品具有促进成长期儿童骨骼和牙齿发育的作用，并能预防和改善*促进**的康复，预防和改善*；还具有抗*作用

CPP的用途（）：在普通食品、保健食品中文名: 保健食品 ;
相关: 《保健食品注册管理办法(試行)》 ;
特点: 对人体不产生危害 ;、*营养食品、饮料原料: 水，水果添加物、色素 ;
历史渊源: 最早的饮料生产是谷物造酒。 ;
作用: 解渴、提供营养戓提神 ;
别名: 饮品、汽水 ;
释义: 供人或牲畜饮用的液体 ;、果、面制品等诸多领域有广泛的应用饮料、乳饮料、谷类及其制品1.6；婴幼儿食品3.0。

產品用途: 广泛用于乳品、食品、保健品、医药等行业中具有广阔的市场前景。 

2、本品应贮存于干燥、阴凉的场所地面设置10cm高的隔潮垫層，不得与有腐蚀性、有毒有害物质存放一起应注意防雨、防潮、防虫、防鼠。