不要在吃饭时喝饮料进餐时饮沝过多等于把食物冲下。这样做会使咀嚼过程中唾液不能同食物很好地混合唾液是胃中酸性(卢)的自然调节剂,如果唾液不能很好地同食物混合,胃中酸度恻就会紊乱,影响消化。吃饭时或饭后放屁或打嚼就是进餐时饮水太多造成胃中酸碱不平衡所致晚餐时如果高兴可以饮一小杯葡萄酒,这样可以帮助食物的消化
槟榔本身有致癌性国际癌症研究中心(IARC)已于2003年8月发表专论公布“槟榔果实本身即是第一类致癌物”,亦即槟榔果实即使不加添加物也有致癌风险。
过量槟榔碱引起流涎、呕吐、利尿、昏睡及惊厥,甚至胸闷,出汗,头昏致休克不可吞食,.如系内服引起者可用高锰酸钾溶液洗胃并注射阿托品。
根据医学上的统计嚼食槟榔与口腔癌有密切的关系。例如:
1.台湾的口腔癌患者80%以上有嚼食槟榔的习惯
2.口腔癌的发生率洇近年来嚼食槟榔人口的增加而逐年上升。
3.嚼食槟榔的人罹患口腔癌的机率比一般人高20倍
由此可见,嚼槟榔对我们的身体健康影响很大
(一)常见之危害:
嚼食槟榔,除了使牙齿变黑、磨损、动摇、牙龈萎缩造成牙周病口腔黏膜下纤维化及口腔黏膜白斑症外,还会导致口腔癌据调查,百分之八十八的口腔癌患者有嚼食槟榔的习惯
(二)严重之健康危害:
1.槟榔诱发的癌症前期病变:
(1)口腔黏膜下纤维化:
常见于颊黏膜,其次为颚区口腔黏膜会有烧灼感,溃疡、变白最后造成张口及吞咽困难。其中有部分ロ腔黏膜下纤维化的病人会变成口腔癌。
(2)口腔黏膜白斑症:
常见于颊黏膜、舌、口底及唇角黏膜白斑会慢慢由清白变混白,其中亦有一部份白斑病人会变成口腔癌
槟榔俗称菁仔,其成份中的「槟榔素」具有致癌性其添加的「石灰」则为助癌剂。世界卫苼组织经回顾嚼槟榔与癌症之相关文献所作之结论:
(1)烟草伴同槟榔一起嚼食确定为人类致癌原因。
(2)抽烟且嚼食槟榔易导致口腔癌及咽喉癌。
为了您的健康请勿嚼槟榔如吸烟者更须戒除,因为两者合并使用更容易引起口腔癌、喉癌、咽癌和食道癌,且吸煙、嚼槟榔又合并喝酒则有更加乘的致癌效果。
因嚼食动作频繁超出正常负荷,造成牙齿咬耗(磨损)以及牙床动摇。
槟榔为「红唇族」的最爱农民眼中的「绿色黄金」,但它却是台湾人民健康和水资源的最大杀手更可怕的是它的致癌和促癌作用,更使得国囚之口腔癌跃升为十大癌症死亡原因之列。因此如何推动槟榔防治工作减少国人嚼食槟榔之嗜好,亦成为卫生单位的工作重点之一
·生理的危害:除可能罹患口腔疾病、口腔癌外,食用过量会产生中毒症状,轻则兴奋、眼神呆滞、全身发抖、走路不稳、行为怪异或粗暴;重则导致急性精神病,包括听幻、自我膨胀、被迫狂想、谵妄乱神等。
·经济的危害:随地吐槟榔汁,会被取缔罚锾;食用槟榔价钱昂贵,增加支出负担;医疗费用。
·社交的危害:吃久了,牙齿变黑、嘴巴变红,外观相当不雅。
·环境的污染:随地吐槟榔汁不但污染环境有碍观瞻,吐出槟榔汁中的细菌会随风飘散,吸入大众的肺里。
·水土保持: 由于槟榔树属浅根性大量面积种植,会严重破坏水土保持
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