原料：糯米面5斤、酵母粉适量、紅豆2斤（买现成的豆沙也可以）、白糖适量、白芝麻半碗做法：（因为有现成的粘豆包，固没有制做粘豆包的过程图只有文字说明，萠友们见谅）
1、红豆或芸豆洗净加水泡三个小时以上，加水煮成豆馅或豆沙（要加入适量白糖）；
2、糯米面用加了温水稀释后的酵母溶液和成不粘手的面坯25度室温发酵两个小时左右，有点微酸即可；
3、手上沾点水揪一块面团在掌心压扁，放入豆馅包成圆形，一个挨┅个地摆在帘子上放在室外冷冻。
4、取一蒸锅蒸屉上放一湿的沙布或刷层食用油（防沾），放入生的粘豆包大火烧开，10分钟关火；
5、另置一锅入宽油，等五六成热时取出熟粘豆包在芝麻碗里滚一滚，全部沾上芝麻后下入油中炸成金黄色捞出，撒白糖即可食用

粘豆包其实就是用糯米(东北叫江米或粘米)磨成粉再发酵后包上豆馅做成的。做好后的粘豆包一般都是先冻着吃时蒸熟沾白糖吃。