用米线机做米线时加的筋力源比例是多少，假如100斤米要加多少筋力源

点击联系发帖人 时间：2021-07-30 18:06

你好米线机厂家很多，但是最恏购买那种将米浸泡后磨成粉或打成浆然后再制作米线的自熟米线机，如果只是将米线浸泡整粒大米就放入机器自熟，这样的米线很難适应市场加工米线食品添加剂的应用很重要，目前效果比较好又安全合法的米线添加剂只有筋力源，规范使用复配食品添加剂筋力源可以使米线筋道耐煮，不断条

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