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可放可不放 蚝油和鸡精一样,都是用来提鲜的调味料。
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水煮鸡蛋,熟了之后泡冷水里剥壳,每个鸡蛋竖着立几刀煮鸡蛋期间把辣椒切好,八角桂皮洗净备用
干锅倒油,热了之后把刚才准备恏的鸡蛋放进去煎煎到发黄,捞出盛盘锅里余油,把洗好的辣椒八角和桂皮倒进去翻炒,把鸡蛋倒进去稍微翻炒,倒入菠萝啤、鹽耗油,糖在稍微翻炒,煮一下接下来倒入酱油,滚锅后加水煮起来,水快收干时把鸡精洒进去大功告成。
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可放可不放 蚝油和鸡精一样,都是用来提鲜的调味料。
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*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
最近小龙虾当道到处个个都在晒,我也口馋忍不住买回来解馋了。
香菜(摆盘可省略)1-2条
给小龙虾刷刷澡要刷干净哦
把它嘚爪都剪掉,省得扎嘴
剪开背这步不能省略,这是为了更好入味且容易剥开
热锅放油加入葱,姜大蒜翻炒
加入小龙虾,大火翻炒一會
倒入半罐菠萝啤翻炒一会
加入适量蚝油和酱油翻炒
加入适量鸡精和盐,继续翻炒均匀
美味的小龙虾我要开吃啦
别问我为啥没去虾线洇为我觉得好难扯出来,所以我是吃的时候再去看到很多人说用啤酒焖,我家没有也不爱啤酒味,所以改用菠萝啤味道挺棒的
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