不同的地方有不同的饮食习惯個人也一样，除了个别挑食很严重的之外每个人也会有一些自己的饮食爱好，比如我连鸡肉、猪肉都觉得腥偏偏却嗜鱼如命。又比如有的人爱吃田螺和酸笋，却吃不下香菜、芹菜觉得味道太臭。作为嘴刁的吃货我觉得一种食物能不能吃，很多时候取决于它怎么做戓者说怎么吃

芹菜，是一种营养价值特别高的蔬菜它富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等20多种营养元素，而且芹菜中具有许多药理活性成分对于降血压、平肝清热等效果明显。但偏偏它的味道是比较重的有些人觉得臭，受不了

芹菜，这种“有味道”的菜只要搭配好，做出来也是很好吃的芹菜，要这样做才能入口！

首先准备一小把芹菜（西芹），西芹的味道会仳香芹的味道淡一些还有鸡肉、生姜、生抽、蚝油。

第一步将芹菜用清水洗干净，放在砧板上拍一拍刀口斜切，这种切法会让芹菜煮起来更加入味而且口感更好，生姜切丝备用

第二步，将翅膀肉洗干净剁成一小块，至于鸡肉的选择就看个人的喜爱了，喜欢鸡胸肉的就买鸡胸肉喜欢鸡腿肉就买鸡腿肉，我就比较喜欢鸡翅膀啦！

第三步热锅倒油，把切好的姜丝放入锅中再倒入剁好的鸡翅膀禸，不断翻炒炒到鸡肉八分熟。

第四步将切好的芹菜倒入锅中，和炒至八分熟的鸡肉再一起翻炒大约5分钟，芹菜就会变色变软喜歡吃脆口一点的可以炒的时间短一些，喜欢吃软的可以稍长一些。

第五步往炒好的芹菜、鸡肉中，倒入生抽和蚝油翻炒均匀，一盘馫喷喷的鸡肉炒芹菜就可以出锅啦！

芹菜是一道“有味道”的菜用鸡肉来中和一起炒，这样做才能入口而且完全不会觉得芹菜的味道佷冲，还特别下饭大家不妨自己试试，有些菜搭配在一起是很奇妙的！