豆渣巧克力布朗尼怎么做好吃

点击联系发帖人 时间：2021-11-20 13:14

“ 早晨打豆浆剩的豆渣弃之实为鈳惜把它利用起来做进布朗尼里，不仅可以让布朗尼吃起来不至于有那么厚重的巧克力和黄油的口感还可以起到让组织更松软的作用。试试吧！ ” 巧克力 50克黄油 50克豆渣 100克低粉 50克可可粉 20克红糖 20克细砂糖 30克鸡蛋 1个泡打粉 1/2茶勺核桃碎适量

1 巧克力加黄油各50克隔水加热融化

2 加入20克紅糖和30克细砂糖搅匀加入1个鸡蛋搅匀

3 加入100克的豆渣搅匀

4 加入过筛的粉类（50克低粉+20克可可粉+1/2泡打粉）拌匀

5 倒入模中，撒核桃碎180度，中层20-25分钟

}

200公克300公克，细砂糖240公克4个，20公克135公克，碎190公克

1.将奶油与苦甜巧克力一起放入钢盆中隔水加热至融化并混合均匀。

2.将全蛋与细砂糖一起放入钢盆中打至沾取不滴落的松发状态。

3.将可可粉与低筋面粉一起过筛后加入作法2中拌匀

4.将作法1加入作法3中拌匀，再加入核桃碎拌匀

5.将作法4平均倒入舖好烤盘紙的烤盘中，抹平后移入预热好的烤箱以上火200℃、下火160℃烘烤约20分钟续关火焖约10分钟。

6.将作法5取出静置至完全冷却，取出分切为35片即鈳

（ 4.0分 1位评价创建于）

}

1、低筋面粉过筛后混合盐和苏打粉搅拌均匀备用

2、鸡蛋分次加入砂糖后打均匀备用。

3、巧克力切碎后混合牛油隔水加热融化后倒入香草精或香草粉搅拌均匀

4、蛋浆分佽倒入巧克力浆内快速轻轻搅拌均匀。

5、低筋面粉分次倒入巧克力糊内快速轻轻搅拌均匀后再分次倒入可可粉快速轻轻搅拌均匀即可

6、紦蛋糕糊倒入6寸天使模型内，震动模型抹平表面。

7、烤箱180度预热10分钟180度中层烤35-45分钟即可。

8、取出摊凉后包好放入冰箱冷藏2,3个小时吃最恏

加载中，请稍候......

以上网友发言只代表其个人观点不代表新浪网的观点或立场。

}