翘嘴鲌俗称鲌丝、翘嘴鲢、翘嘴巴，又称翘子其背部和身体上部为灰褐色，腹部为银灰色头背面平直，头后背部急剧隆起口上位，上唇单薄下唇肥厚并向上翘。外部性状口上位下颌坚厚而向上翘；下咽齿顶端略弯曲..

黑又称乌鳢、乌、蛇皮、食人、火头，财等多种名字黑产地：黑在我国除西蔀地区少见外，各地的淡水江河、湖泊、沟塘、池沼中均产..

鳜（Siniperca spp）属鲈形目，鮨科鳜亚科，鳜属俗称：鳜花、季花、桂花、桂、鯚。英文名：Chinese perch ..

马口（Opsariichthys bidens）属鲤形目，鲤科马口属。俗称：桃花山鳡，坑爬宽口，大口扒扯口婆，红车公英文名：Chinese hooksnout carp..

鳡(gǎn)（Elopichthys bambusa），属鲤形目鲤科，雅罗亚科鳡属。俗称黄鱄、黄钻、黄颊、竿、水老虎、大口鳡、鳏英文名为Yellowcheek carp 。其体细长亚圆筒形，头尖长吻尖，呈喙状口大，端位下颌..

大口鲶地方名：河鲶、叉口鲶、鲶巴朗、大口鲶、大河鲶、大鲶鲐等。外形与鲶相似口裂末端达到或超过眼中蔀的下方。上颌须达到胸鳍基部胸鳍刺前缘具2～3排颗粒状突起。尾鳍不对称上叶比下叶长..

鲈，俗称花鲈、鲈子、鲈寨纲，鮨科体延长，侧扁口大，下颌长于上颌齿呈绒毛状。背鳍两个仅在基部相连。体背部和背鳍棘部散在不规则黑色斑点随年龄增长黑斑逐漸变得不明显。体被小栉鳞尾鳍呈浅叉型，上下叶..

鲑形目(Salmoniformes)狗科(Esocidae)贪吃的淡水类的统称体长形，鳞小；头长吻铲状，口大牙强；背、臀鳍靠近尾部。北美、欧洲及亚洲北部所产的白斑狗(Esox lucius)体有豆状白斑，鳃盖下部无鳞最大..

罗非（Tilapia），俗称非洲鲫隶属于鲈形目、鲈形亞目、丽科Cichlidae、罗非属Tilapia(亦称丽鲷科，丽鲷属)该属原产于非洲，有600多种,目前被养殖的有15种罗飞是一群中小型类，它的外形、个体大小有点類..

红梢也是翘嘴的一种俗名翘嘴红鲌、大白、翘嘴巴、翘壳、白丝、兴凯大白、翘鲌子、鲌刺、翘白、白、噘嘴子浮鲢等。广东地区俗稱长江和顺长江中游俗称翘白、白，长江下游俗称太湖白学名Erythroculter ilishae..