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1只膤梨,1袋冰糖凉水
1、建议用电饭煲炖,雪梨会比较烂熟梨去皮去核之后切块同凉水一起入锅,水量多少自定;
2、电饭煲第一次水开之後放冰糖继续煲半个小时以上。时间越长梨子呈黄色、入口即化,上火、咳嗽、清肺
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原料:大雪花梨川贝,冰糖
第一步:先切下梨顶部并将雪花梨洗净去皮把梨尾部也削去再在梨顶部下刀,挖出一部分鸭梨的果肉往里面塞上一些冰糖,冰糖能润肺止咳对咳嗽有很好的辅助治疗作用,再放入少许川贝而川贝在中医里有主治热燥咳的功效,接着我们将刚才切下的梨顶部盖上去~
第二步:拿牙签将顶部固定
第三步:盛小半锅清水,放入鸭梨盖上锅盖。
开大火加热夶约加热5分钟,5分钟后咱们揭开锅盖,一锅香喷喷的川贝冰糖梨就做好了取下牙签,揭开小盖子里面的冰糖已经融化了。
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