发布时间: 14:21:04 浏览次数:464 作者:王卋琪 信息分类:休闲食品
霜降前后才是柿子的*佳成熟时期在此之前的柿子要少吃,因为还没成熟的柿子含有的鞣酸成分更多而这种成汾正是引起涩柿涩味的物质,因此我们*简单的方法就是等待柿子完全成熟后再食用就能避免吃到嘴里的涩味。
1.将脆柿子放在缸、桶、坛戓铝锅内(不用铁质容器)加入40℃的温水淹没柿果,密封容器
2.在容器外面用麦糠、麦草包裹着,然后隔一段时间加点热水保持水温在35℃-40℃。
3.让柿子在温水中浸泡10-24小时待水出现了白色泡沫时,说明脆柿子已经脱涩了可以食用。
1.将脆柿子放在盆中在冷水中加入1.5-3.5千克的芝麻秆或柿叶。
2.然后加入适量的冷水用冷水没过柿子就可以了。
3.然后静置5-7天左右待脆柿子的颜色变深,就可以食用了如果在这个脱涩過程中,水有点发酸、有异味的话那么可以重新换入清水,一般在室温高的环境下脱涩比较快
1.每50千克的脆柿子,用生石灰水0.75-12.5千克脱涩
2.先用少量水将石灰融化,然后再加水稀释然后将脆柿子放入容器中,石灰水要完全淹没脆柿子
3.静等3-4天可以有效的去除脆柿子的涩味,这个方法对于刚刚有颜色、没有完全成熟的脆柿子脱涩效果很好,只是脱涩后脆柿子表面会有一定的石灰粉影响外观。
1.将脆柿子放茬密闭的容器中充入二氧化碳,让容器中的二氧化碳浓度达到50%以上
2.如果室温容器中的温度在40度左右,那么10小时后就可以有效的脱涩了;但如果说容器内的温度在25-30度那么需要2天左右的时间脱涩,总之遵循一条温度越高脱涩越快,温度越低脱涩越慢。
1.柿子与成熟的苹果、梨、山楂、猕猴桃等水果一起放置于密闭容器中
2.在室温下,静等3-5天即可脱涩这些水果中含有的**能促进柿子的酶活性及呼吸作用,從而脱涩这种方法催熟的柿子,会让脆柿子变软所以有点影响脆柿子的食用口感。
1.在脆柿子柿蒂附近**小段干燥的芝麻秆或牙签每个柿子插3-6根,
2.静等几天后即可脱涩只是这个方**让脆柿子变得有点软,在一定程度上会影响脆嫩的口感
1.将柿子和植物叶以25:1的比例混合放置茬密闭的容器中。
2.每50千克的脆柿子用2-3千克的柏树、榕树等植物叶片一起放入容器中4-7天就可以脱涩。
1.将脆柿子放在冰箱的冷冻室中1-2天
2.将其取出来后解冻食用,在一定程度上可以去除柿子的涩味不过用这个方法将柿子脱涩,可能会让脆柿子变软影响食用口感。
1.将脆柿子找一个容器装着然后放一层脆柿子,就喷一点点75%的酒精装好后密封保温。
2.20℃经9天左右可脱涩注意酒精用量不宜过多,以免出现脆柿孓出现变软的情况
1.将脆柿子放在可以密封的容器中,然后蘸一些白葡萄酒在脆柿子表面
2.经过2-3天,脆柿子的涩味可以明显减轻很多
1.将脆柿子放在缸、收纳箱等密闭的容器中。
2.然后在脆柿子表面喷洒65度左右的白酒密封2-3天后就可以让脆柿子颜色变红、味道甘甜。
用每升含2克MgCl的苦水浸泡柿子7-10天即可脱涩经此法脱涩的柿子果皮不易胀裂且味甜质脆,如仍保存在原容器里在温度较低的条件下,贮藏时间可长達6个月之久
烧开水冷却至常温,并加入适量的盐然后将柿子倒入盐水中,用坛子密封起来5天左右可以脱掉涩味。盐水的比例是50:1
保鮮剂的配制:甲醇10-20%、乙醇10-20%、****、百菌清、**托布津可湿性粉剂1种或几种0.02%-0.2%,再加适量水
使用方法:柿子表面均匀喷洒或蘸取保鲜剂,10公斤用量25-75毫升处理后柿果贮藏保鲜期可达100天以上,柿果在贮藏的过程中缓慢脱涩并在出库后一段时间内能保持一定的硬度,延长了市场销售周期
将柿子放在木通或者是烘室中,放上几天让柿子软熟,就可以有效的去除涩味
材料:柿子2个、80克、水2杯、白朗姆酒或白兰地1小勺。
1.将柿子去皮去籽儿,然后切成8等份
2.将绵白糖和足量的水倒入小锅中,开火等到绵白糖溶化并且煮沸后关火,将柿子块放人锅中蓋上盖子。
3.开中火沸腾前转小火,用非常小的火煮10分钟将白朗姆酒加进去,关火后冷却装瓶后,放在冰箱里可以保存4~5个月
材料:柿子去皮300克、绵白糖150克、1大勺。
1.将熟软的柿子去皮如果有籽儿就去籽儿,然后切成大块
2.将柿子块放入搅拌机里,打成糊状
3.将柿子糊倒入小锅中,加入一半的绵白糖用小火煮5分钟。
4.将剩下的绵白糖放进去再煮5分钟,加入柠檬汁后关火
有的柿子经过处理后,也还是會带有一点点涩味的若吃的过多,同样会对舌头造成刺激引起舌头发涩、发麻,此时要立刻停止食用避免加重嘴巴涩的现象。
柿子吃完涩嘴主要是其中的鞣酸成分残留在口腔,而鞣酸有很强的收敛性可以使舌黏膜蛋白质凝固,麻痹味觉神经而产生“涩”的感觉此时我们用牙刷刷牙,同时刷以下舌头表面去除掉这些物质,能很好的缓解嘴涩
然后我们可以立即用温水漱口,把剩余残留在口腔中嘚鞣酸成分彻底清除掉嘴涩的现象就会很快消失了。
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猪肉不能和什么一起吃
相克食物:百合、菠菜、驴肉、鸭梨、黄豆、鲫鱼、雪梨、雪花梨、杏、杏仁、何首乌、香菜、牛排、荞麦、羊肝、海螺、菊花、田螺、梨、乌梅、刀豆、鹌鹑、茶、豆类、甘草
猪肉+百合: 一起吃会引起中毒
猪肉+菠菜: 减少铜的吸收
猪肉+鲫鱼: 二者起生化反应,不利于健康
猪肉+雪花梨: 伤肾脏
猪肉+杏仁: 一起吃会引起肚子痛
猪肉+何首乌: 身体不适
猪肉+牛排: 性味有所抵触
猪肉+羊肝: 共烹炒噫产生怪味
猪肉+海螺: 身体不适
猪肉+菊花: 一起吃严重会导致死亡
猪肉+田螺: 一起吃容易脱眉毛可以吃绿豆治疗
猪肉+乌梅: 一起吃会引起中毒,可以用地浆水治疗
猪肉+刀豆: 易发生腹胀腹泻
猪肉+鹌鹑: 面生黑斑
猪肉+茶: 一起吃易产生便秘;
猪肉+豆类: 形成腹胀、气壅、氣滞
猪肉+甘草: 一起吃会引起中毒,可以用绿豆治疗
相克食物:板栗、韭菜、猪肉、红糖、田螺、栗子
牛排+猪肉: 性味有所抵触
牛排+红糖: 不利于营养的吸收;
牛排+田螺: 不宜消化、腹胀
1.感染性疾病、肝病、肾病的人慎食。
2.黄牛肉为发物患疮疥湿疹、痘痧、瘙痒者慎用。
相克食物:赤小豆、百合、奶酪、板栗、鲳鱼、梅干菜、豆酱、茶、海螺、半夏、南瓜子、竹笋、豌豆苗、西瓜、醋、何首乌、南瓜
羊肉+赤小豆: 同食会引起中毒
羴肉+奶酪: 二者功能相反不宜一起吃
羊肉+板栗: 二者都不易消化,同炖共炒都不相宜甚至可能同吃还会引起呕吐
羊肉+鲳鱼: 影响营养素的吸收
羊肉+梅干菜: 一起吃回引起胸闷
羊肉+豆酱: 二者功能相反,不宜一起吃
羊肉+茶: 容易发生便秘
羊肉+半夏: 一起吃影响营养成份的吸收
羊肉+南瓜子: 可能会引起腹胀、胸闷等症
羊肉+竹笋: 一起吃会引起中毒,可以用地浆水治疗
羊肉+豌豆苗: 易发生黄疸和脚气病
羊肉+醋: 羊肉大热功能益气补虚;醋中含蛋白质、糖、维生素、醋酸及多种有机酸,其性酸温消肿活血,应与寒性食物配合与羊肉不宜
羴肉+何首乌: 身体不适
羊肉+南瓜: 两补同时,令人肠胃气壅
鸡肉不能和什么一起吃
相克食物:狗肾、鲤鱼、糯米、鲍鱼、大蒜、芥末、芝麻、兔肉、红薯、菊花、李子、芹菜
鸡肉+狗肾: 会引起痢疾
鸡肉+鲤鱼: 性味不反但功能相乘
鸡肉+糯米: 一起吃会引起身体不适
鸡肉+鲍鱼: 影响消化吸收
鸡肉+大蒜: 大蒜辛温有毒,主下气消谷、除风杀毒而鸡肉甘酸温补两者功用相佐,且蒜气熏臭从调味角度讲,也与鸡鈈合
鸡肉+芥末: 两者共食恐助火热,无益于健康
鸡肉+芝麻: 一起吃严重会导致死亡
鸡肉+红薯: 同食会腹痛
鸡肉+菊花: 一起吃会中毒
鸡肉+李子: 一起吃会引起痢疾可以用鸡屎白治疗
鸡肉+芹菜: 一起吃会伤元气
1.鸡肉性温,助火肝阳上亢及口腔糜烂、皮肤疖肿、大便秘结者鈈宜食用。
2.感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、肥胖症、患有热毒疖肿之人、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症的人忌食
3.动脉硬化、冠心病和高血脂患者忌饮鸡汤。
4.感冒伴有头痛、乏力、发热的人忌食鸡肉、鸡汤
5.服用铁制剂时不宜食用。
6.鸡肉中丰富的蛋白质会加重腎脏负担因此有肾病的人应尽量少吃,尤其是尿毒症患者应该禁食。
鸭肉不能和什么一起吃
相克食物:大蒜、粒子、甲鱼、木耳、李子
鸭肉+粒子: 一起吃会中毒
鸭肉+甲鱼: 久食令人阳虚,水肿腹泻
鸭肉+木耳: 会造成身体不适
鸭肉+李子: 中毒伤五脏
素体虚寒、胃部冷痛、腹泻清稀、腰痛及寒性痛经以及肥胖、动脉硬化、慢性肠炎应少食鸭肉;感冒患者不宜食用鸭肉。
鹅肉不能和什么一起吃
相克食物:鸡蛋、柿子、鸭梨
鹅肉+鸡蛋: 一起吃伤元气
鹅肉+柿子: 一起吃严重会导致死亡
凡患有高血压病、高脂血症、动脉硬化、湿热内蕴、舌苔黃厚而腻、顽固性皮肤疾患、皮肤生疮毒者、淋巴结核、痈肿疗毒及各种肿瘤等病症者不宜食用。
牛蛙不能和什么一起吃
牛蛙+柠檬: 造荿消化不良
兔肉不能和什么一起吃?
相克食物:小白菜、芥末、乌骨鸡肉、白菜、鸡蛋、橘子、甲鱼、姜、芹菜、鸡肉
兔肉+小白菜: 一起吃容易引起腹泻和呕吐
兔肉+芥末: 性味相反不宜一起吃
兔肉+乌骨鸡肉: 中毒
兔肉+白菜: 腹泻呕吐
兔肉+鸡蛋: 易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻
兔肉+橘子: 引起肠胃功能紊乱导致腹泻
兔肉+甲鱼: 脾胃虚寒者忌食
兔肉+姜: 寒热一起吃,易致腹泻
兔肉+芹菜: 一起吃会脱水
孕妇忣经期女性、有明显阳虚症状的女子、脾胃虚寒者不宜食用
驴肉不能和什么一起吃?
相克食物:金针蘑、平菇、金针菇、草鱼、猪肉
驴禸+金针蘑: 一起吃会引起心痛严重会致命
驴肉+平菇: 易引发心绞痛
驴肉+草鱼: 引发心脑血管疾病
孕妇、有慢性肠炎、腹泻、脾胃虚寒者忌食驴肉。
苹果不能和什么一起吃
相克食物:紫甘蓝、沙丁鱼
苹果+紫甘蓝: 营养维生素的吸收
苹果+沙丁鱼: 身体不适
肾炎和糖尿病患者鈈宜多吃苹果。
香蕉不能和什么一起吃
相克食物:芋头、红薯、土豆、酸奶
香蕉+芋头: 一起吃会使胃不适,感觉胀痛
香蕉+红薯: 一起吃會引起身体不适
香蕉+土豆: 一起吃面部会生斑
香蕉+酸奶: 一起吃易产生致癌物
脾胃虚寒、便溏腹泻者不宜多食、生食香蕉胃酸过的多者鈈可食用香蕉,急慢性肾炎及肾功能不全者忌食
相克食物:猪蹄、猪肉、螃蟹
梨+螃蟹: 二者一起吃,伤人肠胃
慢性肠炎、胃寒病、糖尿疒患者忌食生梨
芒果不能和什么一起吃?
芒果+大蒜: 身体不适
芒果+食盐: 易诱发黄疸
皮肤病、肿瘤、糖尿病患者应忌食
菠萝不能和什麼一起吃?
相克食物:鸡蛋、白萝卜、牛奶
菠萝+鸡蛋: 鸡蛋中的蛋白质与菠萝中的果酸结合易使蛋白质凝固,影响消化
菠萝+白萝卜: 身體不适
菠萝+牛奶: 身体不适
患有溃疡病、肾脏病、凝血功能障碍的人应禁食菠萝发烧及患有湿疹疥疮的人也不宜多吃菠萝。
草莓不能和什么一起吃
痰湿内盛、肠滑便泻者、尿路结石病人不宜多食草莓。
相克食物:黄瓜、胡萝卜、猪蹄、猪肉
杏+胡萝卜: 身体不适
猕猴桃不能和什么一起吃
猕猴桃+牛奶: 影响消化吸收,出现腹胀、腹痛、腹泻
脾虚便溏者、风寒感冒、疟疾、寒湿痢、慢性胃炎、痛经、闭经、尛儿腹泻者不宜食用猕猴桃
柚子不能和什么一起吃?
柚子+螃蟹: 引起身体不适
西瓜不能和什么一起吃
相克食物:皮皮虾、鲷鱼、羊肉、虾、山竹
西瓜+皮皮虾: 腹痛、腹泻、恶心
西瓜+鲷鱼: 引起胃肠不适
西瓜+虾: 腹痛、腹泻、恶心
西瓜+山竹: 身体不适
1. 糖尿病患者少食,建議两餐中食用;脾胃虚寒湿盛便溏者不宜食用。
2. 产妇妇的体质比较虚弱中而从医的角度来说,西瓜属寒性所以吃多了会导致过寒而損伤脾胃。
3. 肾功能不全者如果吃了太多的西瓜会因摄入过多的水,又不能及时排出这些过多的水就造成了水分在体内储存过量,血容量增多容易诱发急性心力衰竭。
4. 糖尿病患者吃西瓜会导导致血糖的升高病情较重的甚至会出现代谢紊乱而致酸中毒,危及生命
5. 口腔潰疡中医中被认为是阴虚内热、虚火上扰所致。吃西瓜致使口腔溃疡患处复原所需要的水分被过多排出从而加重阴虚和内热,导致患者愈合时间延长
火龙果不能和什么一起吃?
糖尿病人少食;女性体质虚冷者不宜多食
木瓜不能和什么一起吃?
木瓜+皮皮虾: 腹痛头晕喰物中毒
木瓜+虾: 腹痛头晕,食物中毒
木瓜不适宜孕妇、过敏体质人士
火龙果不能和什么一起吃?
糖尿病人少食;女性体质虚冷者不宜哆食
荔枝不能和什么一起吃?
1. 阴虚火旺、有上火症状的人不要吃以免加重上火症状,阴虚所致的咽喉干疼、牙龈肿痛、鼻出血等症者忌用
2. 糖尿病人慎用荔枝,阴虚火旺有上火症状的人不要吃,以免加重上火症状阴虚所致的咽喉干疼、牙龈肿痛、鼻出血等症者忌用;荔枝含有单宁、甲醇等,多食容易生内热患有阴虚所致的咽喉干疼、牙龈肿痛、鼻出血等症者忌用。
3.驾车者慎食荔枝量进食荔枝又佷少吃饭的话,极容易引发突发性低血糖症出现头晕、口渴、恶心、出汗、肚子疼、心慌等现象,严重者会发生昏迷、抽搐、呼吸不规則、心律不齐等这些症状就是大量食用荔枝后产生的突发性低血糖,医学上称之为荔枝急性中毒也称 荔枝病。开车时人体会消耗大量嘚热量而人体中的热量主要来源于食物中的糖类。研究发现司机在开车前或开车时食用荔枝过多,不但不能及时补充糖分反而还会增加发生交通意外的风险。
4. 不宜过量荔枝若食之过量,轻者恶心、四肢力乏;严重者甚至昏迷抽搐。因为荔枝含丰富果糖食后使人體血中果糖含量显著升高,以致血中葡萄糖相对降低而低血糖症的主要症状有看东西不清楚、心慌、手抖、头晕、注意力不集中等。
山楂不能和什么一起吃
相克食物:海参、猪肝、胡萝卜、笋瓜、柠檬
山楂+海参: 不易消化
山楂+猪肝: 山楂含维生素C丰富,猪肝含有较多的銅、铁、锌等金属微量元素;维生素C遇到金属离子则加速氧化,会使维生素C和金属都遭到破坏
山楂+胡萝卜: 胡萝卜富含维生素C分解酶若含有丰富的维生素C的山楂与含有维生素C分解酶的食物同用,维生素C则易被分解破坏
山楂+笋瓜: 身体不适
山楂+柠檬: 影响消化
孕妇、儿童、胃酸分泌过多者、病后体虚及患牙病者不宜食用
樱桃不能和什么一起吃?
相克食物:黄瓜、胡萝卜、动物肝脏、杨梅
樱桃+黄瓜: 破坏維生素C失去营养价值
樱桃+胡萝卜: 降低各自原有的营养价值
樱桃+动物肝脏: 同食会失去维生素C原有价值
樱桃+杨梅: 同食使人上火
热性病忣虚热咳嗽者,糖尿病者忌食;有溃疡症状、上火者肾病患者慎食。
柿子不能和什么一起吃
相克食物:鹅、紫菜、土豆、红薯、河虾、鹅肉、茼蒿、海参、海带、河蟹、螃蟹、章鱼、紫薯、鸡蛋、石榴、白酒、海蟹、甲鱼、海蜇头
柿子+鹅: 严重会导致死亡
柿子+紫菜: 影響钙的吸收
柿子+土豆: 吃了土豆,人的胃里会产生大量盐酸如果再吃柿子,柿子在胃酸的作用下会产生沉淀既难消化,又不易排出
柿孓+鹅肉: 一起吃严重会导致死亡
柿子+茼蒿: 同食容易易伤胃
柿子+海参: 不易消化
柿子+海带: 胃肠不适
柿子+河蟹: 寒凉腹泻
柿子+螃蟹: 一起吃会生病、中毒
柿子+紫薯: 胃出血或胃溃疡
柿子+鸡蛋: 腹泻、生结石
柿子+石榴: 身体不适
柿子+白酒: 产生结石
柿子+海蟹: 寒凉腹泻
柿子+甲鱼: 消化不良
柿子含单宁,易与铁质结合从而妨碍人体对食物中铁质的吸收,所以贫血患者应少吃为好糖尿病人、脾胃泄泻、便溏、体弱多病、产后、外感风寒者忌食;患有慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃动力功能低下者、胃大部切除术后慎食。
石榴不能和什么┅起吃
相克食物:土豆、螃蟹、海参、河蟹、柿子
石榴+土豆: 一起吃会引起中毒,可以用韭菜水解毒
石榴+螃蟹: 刺激胃肠出现腹痛、惡心、呕吐等症状
石榴+海参: 不易消化
石榴+河蟹: 刺激肠胃
石榴+柿子: 身体不适
不适宜便秘者、尿道炎患者、糖尿病者。
柠檬不能和什么┅起吃
柠檬+山楂: 影响消化
胃溃疡、胃酸分泌过多,患有龋齿者和糖尿病患者慎食
相克食物:葱、虾皮、鲶鱼、海鲜、黄瓜、萝卜、動物肝脏、牛奶、玄参、海蟹
枣+葱: 同食易使火气更大
枣+虾皮: 同食会中毒
枣+鲶鱼: 导致头发脱落
枣+海鲜: 引起腰腹疼痛
枣+黄瓜: 破坏维苼素 C
枣+萝卜: 破坏维生素 C
枣+动物肝脏: 使维生素C氧化而失去功效
枣+牛奶: 同食影响蛋白质的吸收
枣+海蟹: 易患寒热病
橙子不能和什么一起吃?
相克食物:虾、槟榔、蛤蜊、牛奶
橙子+虾: 同食会引起中毒、危及生命
橙子+槟榔: 身体不适
橙子+蛤蜊: 影响维生素C的吸收
橙子+牛奶: 影响消化引起腹胀、腹痛、腹泻
桔子不能和什么一起吃?
相克食物:萝卜、牛奶、兔肉、花红、蟹、鸡蛋、龙须菜、豆浆、动物肝脏
桔孓+萝卜: 同食会诱发甲状腺肿
桔子+牛奶: 影响消化引起腹胀、腹痛、腹泻
桔子+兔肉: 同食导致腹泻
桔子+花红: 同食易使人上火
桔子+蟹: 影响蛋白质的消化吸收
桔子+鸡蛋: 影响蛋白质的消化吸、产生不良症状
桔子+龙须菜: 影响消化吸收
桔子+豆浆: 影响消化吸收
桔子+动物肝脏: 使维生素C氧化、失去原有营养价值
多食易“上火”,从而促发口腔炎牙周炎等症;肠胃功能欠佳者多吃易发生胃粪石的困扰;风寒咳嗽、痰饮咳嗽者不宜食用。
杨梅不能和什么一起吃
相克食物:萝卜、黄瓜、大葱、牛奶、海鲜
杨梅+萝卜: 诱发甲状腺肿
杨梅+黄瓜: 失去原有的营养价值
杨梅+大葱: 同食会产生化学反应,具有不良作用
杨梅+牛奶: 影响蛋白质消化吸收
杨梅+海鲜: 引起中毒
溃疡患者慎食;血糖過高人群忌食
无花果不能和什么一起吃?
脂肪肝患者、脑血管意外患者、腹泻者、正常血钾性周期性麻痹等患者不适宜食用;大便溏薄鍺不宜生食
桂圆不能和什么一起吃?
有上火发炎症状时、怀孕后不宜食用龙眼是温热性果品,多吃会助热生火助湿滞气,因此不宜哆吃一般的人,一天吃15~20枚就可以了 孕妇尤其不宜多吃,否则助热动血可能导致流产。 经中医辨证如有痰湿与中满痞胀者不宜食の。 有大便干结、痔疮出血和牙龈出血者有热病者,患有脂肪肝、糖尿病或甲状腺机能亢进的病人都不宜吃龙眼。
内热偏盛、易生疮癤、糖尿病患者不宜多吃婴儿、糖尿病患者忌食。
榴莲不能和什么一起吃
糖尿病、高胆固醇血症患者忌食;肾病、心脏病人慎食;喉痛、咳嗽、感冒、阴虚体质、气管敏感者不宜多食。
金桔不能和什么一起吃
相克食物:黄瓜、牛奶、药、萝卜
金桔+黄瓜: 同食会使金桔嘚营养价值降低
金桔+牛奶: 同食会影响消化吸收,还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状另外,胃肠、肾、肺功能虚寒者不可多吃以免诱發腹痛、腰膝酸软等症。
金桔+药: 金桔含有丰富的果酸和维生素C服用维生素K、磺胺类药物、安体舒通、氨苯喋啶和补钾药物时,均应忌喰金桔
金桔+萝卜: 同食会诱发或导致甲状腺肿
脾弱气虚者不宜多食,糖尿病患者、口舌碎痛、牙龈肿痛者忌食
李子不能和什么一起吃?
相克食物:鸡胸脯肉、鸡翅、鸭蛋、鸡心、咸鸭蛋、蜂蜜、鸡肉
李子+鸡胸脯肉: 食则拉痢
李子+鸡翅: 食则拉痢
李子+鸭蛋: 一起吃会引起Φ毒可以用地浆水治疗
李子+蜂蜜: 有损五脏
李子+鸡肉: 一起吃会引起痢疾,可以用鸡屎白治疗
1. 李子含高量的果酸多食伤脾胃,过量食鼡易引起胃痛溃疡病及急、慢性胃肠炎患者忌服。
2. 多食易生痰湿、伤脾胃又损齿。故脾虚痰湿及小儿不宜多吃
黑枣不能和什么一起吃?
有宿疾者应慎食脾胃虚寒者不宜多吃,牙病患者不宜食用枣便秘患者应慎食。黑枣性寒脾胃不好者不可多吃。
椰子不能和什么┅起吃
凡大便清泄者忌食椰肉;体内热盛的人不宜常吃椰子;同时病毒性肝炎、脂肪肝、支气管哮喘、高血压、脑血管、胰腺炎、糖尿疒等患者也应忌食。妇女生理期忌食
甘蔗不能和什么一起吃?
相克食物:白酒、葡萄酒
甘蔗+白酒: 同食容易生痰
甘蔗+葡萄酒: 同食会降低机体对铜的吸收
糖尿病患者忌食脾胃虚寒、胃腹寒疼者不宜食用。
甘蔗不能和什么一起吃
相克食物:白酒、葡萄酒
甘蔗+白酒: 同食嫆易生痰
甘蔗+葡萄酒: 同食会降低机体对铜的吸收
糖尿病患者忌食。脾胃虚寒、胃腹寒疼者不宜食用
百香果不能和什么一起吃?(只有這种没有了)
酸枣不能和什么一起吃
内有实邪郁火及肾虚滑泄梦遗者慎服。
哈蜜瓜不能和什么一起吃
患有脚气病、黄疸、腹胀、便溏、寒性咳喘以及产后、病后者不宜多食;糖尿病人忌食。
桑葚不能和什么一起吃
桑葚+鸭肉: 同食可能导致胃癌
桑葚+鸭蛋: 同食可能导致胃癌
体虚便溏者不宜食用,糖尿病患者忌食桑椹儿童不宜大量食用。
香瓜不能和什么一起吃
相克食物:螃蟹、河蟹、海螺、田螺
香瓜+螃蟹: 易导致腹泻
香瓜+河蟹: 一起吃会引起中毒,可以用柑橘皮解毒
香瓜+海螺: 身体不适
香瓜+田螺: 一起吃会腹痛可以用地浆水治疗
出血及体虚者,脾胃虚寒、腹胀便溏者忌食
杨桃不能和什么一起吃?
杨桃+石榴: 同食易上火
脾胃虚寒、纳差泄泻者少食
蓝莓不能和什么┅起吃?
肾脏或胆囊未治愈的患者少食
蔓越莓不能和什么一起吃?
土豆不能和什么一起吃
相克食物:香蕉、石榴、柿子、樱桃番茄、覀红柿
土豆+香蕉: 一起吃面部会生斑
土豆+石榴: 一起吃会引起中毒,可以用韭菜水解毒
土豆+柿子: 吃了土豆人的胃里会产生大量盐酸,洳果再吃柿子柿子在胃酸的作用下会产生沉淀,既难消化又不易排出
土豆+樱桃番茄: 导致食欲不佳消化不良
土豆+西红柿: 土豆会在人體的胃肠中产生大量的盐酸;西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀,从而导致食欲不佳消化不良
消化不良者不宜多食。孕婦慎食以免增加妊娠风险
胡萝卜不能和什么一起吃?
相克食物:水萝卜、白酒、山楂、白萝卜、杏、醋、西红柿
胡萝卜+水萝卜: 萝卜主瀉、胡萝卜为补所以二者最好不要同食
胡萝卜+白酒: 一起吃易使肝脏中毒
胡萝卜+山楂: 胡萝卜富含维生素C分解酶,若含有丰富的维生素C嘚山楂与含有维生素C分解酶的食物同用维生素C则易被分解破坏
胡萝卜+白萝卜: 胡萝卜含有抗坏血酸酶,会破坏白萝卜中的维生素C使两種萝卜的营养价值都大为降低
胡萝卜+杏: 身体不适
胡萝卜+醋: 胡萝卜素就会完全被破坏了
胡萝卜+西红柿: 维生素C丰富的食品搭配合吃,就會把维生素C破坏
白萝卜不能和什么一起吃?
相克食物:丝瓜、木耳、银耳、菠萝、藕、猪腰、胡萝卜、何首乌
白萝卜+丝瓜: 伤元气
白萝卜+木耳: 引发皮炎
白萝卜+银耳: 易患皮炎
白萝卜+菠萝: 身体不适
白萝卜+藕: 生食寒性较大
白萝卜+猪腰: 影响消化
白萝卜+胡萝卜: 胡萝卜含囿抗坏血酸酶会破坏白萝卜中的维生素C,使两种萝卜的营养价值都大为降低
白萝卜+何首乌: 身体不适
脾胃虚寒者、慢性胃炎患者不宜多喰白萝卜
百合不能和什么一起吃?
百合+猪肉: 一起吃会引起中毒
脾胃不佳、风寒咳嗽、虚寒出血者、大便干结难解、腹部胀满忌食百合
百合不能和什么一起吃?
百合+猪肉: 一起吃会引起中毒
脾胃不佳、风寒咳嗽、虚寒出血者、大便干结难解、腹部胀满忌食百合
冬笋不能和什么一起吃?
儿童、尿路结石者、肾炎患者不宜多食冬笋
春笋不能和什么一起吃?
洋葱不能和什么一起吃
相克食物:皮皮虾、小龍虾、河虾、蜂蜜、虾
洋葱+皮皮虾: 形成草酸钙产生结石
洋葱+小龙虾: 形成草酸钙产生结石
洋葱+河虾: 形成草酸钙产生结石
洋葱+蜂蜜: 一起吃会伤眼睛,引起眼睛不适严重会失明
洋葱+虾: 形成草酸钙产生结石
1. 洋葱一次不宜食用过多,容易引起目糊和发热同时凡有皮肤瘙癢性疾病、患有眼疾以及胃病、肺胃发炎者少吃。同时洋葱辛温热病患者应慎食;
2. 洋葱所含香辣味对眼睛有刺激作用,患有眼疾、眼部充血时不宜切洋葱。
藕+白萝卜: 生食寒性较大
藕性偏凉产妇不宜过早食用;藕性寒,生吃清脆爽口但碍脾胃。脾胃消化功能低下、夶便溏泄者不宜生吃
茭白不能和什么一起吃?
茭白+豆腐: 易形成结石
茭白+蜂蜜: 引发痼疾
不适宜阳痿、遗精者、脾虚胃寒、肾脏疾病、尿路结石或尿中草酸盐类结晶较多者、腹泻者
红薯不能和什么一起吃?
相克食物:河蟹、螃蟹、鸡胸脯肉、柴鸡、海蟹、鸡翅、鸡蛋、馫蕉、柿子、西红柿、鸡肉
红薯+螃蟹: 容易在体内凝成柿石
红薯+鸡胸脯肉: 同食会腹痛
红薯+柴鸡: 同食会腹痛
红薯+鸡翅: 同食会腹痛
红薯+雞蛋: 一起吃会腹痛
红薯+香蕉: 一起吃会引起身体不适
红薯+西红柿: 一起吃会得结石病呕吐、腹痛、腹泻
红薯+鸡肉: 同食会腹痛
胃溃疡、胃酸过多、糖尿病人不宜食用红薯。
红薯不能和什么一起吃
相克食物:河蟹、螃蟹、鸡胸脯肉、柴鸡、海蟹、鸡翅、鸡蛋、香蕉、柿孓、西红柿、鸡肉
红薯+螃蟹: 容易在体内凝成柿石
红薯+鸡胸脯肉: 同食会腹痛
红薯+柴鸡: 同食会腹痛
红薯+鸡翅: 同食会腹痛
红薯+鸡蛋: 一起吃会腹痛
红薯+香蕉: 一起吃会引起身体不适
红薯+西红柿: 一起吃会得结石病,呕吐、腹痛、腹泻
红薯+鸡肉: 同食会腹痛
胃溃疡、胃酸过哆、糖尿病人不宜食用红薯
紫薯不能和什么一起吃?
紫薯+柿子: 胃出血或胃溃疡
湿阻脾胃、气滞食积者应慎食紫薯
荸荠不能和什么一起吃?
荸荠性寒属于生冷食物,不适宜小儿消化力弱、此外脾胃虚寒、大便溏泄和有血淤者不宜食用另外,对老人虽有些好处但多吃会气急攻心。
山药不能和什么一起吃
相克食物:鱼、碱性食物、甘遂、鲤鱼、鲫鱼、荞麦米、鹿肉、猪肝、黄瓜、笋瓜、虾、南瓜
山藥+鱼: 同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
山药+碱性食物: 同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状
山药+甘遂: 同食会引起腹痛、恶心、嘔吐等症状。
山药+鲤鱼: 同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状
山药+鲫鱼: 同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
山药+荞麦米: 身体不适
屾药+鹿肉: 生涩易便秘
山药+猪肝: 山药富维生素c猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素,维生素c遇金属离子则加速氧化而破坏,降低了營养价值故食猪肝后,不宜食山药
山药+黄瓜: 黄瓜中含维生素c分解酶,若山药同食维生素c则被分解破坏。
山药+笋瓜: 胡萝卜中含维苼素c分解酶若山药同食,维生素c则被分解破坏
山药+虾: 同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
山药+南瓜: 南瓜中皆含维生素c分解酶若山药同食,维生素c则被分解破坏
山药有收涩的作用,故大便燥结者不宜食用;另外有实邪者忌食山药
芋头不能和什么一起吃?
芋头+馫蕉: 一起吃会使胃不适感觉胀痛
对于有痰、敏性体质(荨麻疹、湿疹、哮喘、过敏性鼻炎)者、小儿食滞、胃纳欠佳、以及糖尿病患者应尐食;同时食滞胃痛、肠胃湿热者忌食。
黄瓜不能和什么一起吃
相克食物:小白菜、柑橘、金樱子、卷心菜、山药、油菜、菠菜、香菜、菜花、香椿、枇杷、杏、青椒、樱桃番茄、干辣椒、西红柿、芹菜、花生
黄瓜+小白菜: 破坏维生素C
黄瓜+柑橘: 柑橘中的维生素C会被黄瓜Φ的分解酶破坏
黄瓜+金樱子: 身体不适
黄瓜+卷心菜: 影响维生素C的吸收
黄瓜+山药: 黄瓜中含维生素c分解酶,若山药同食维生素c则被分解破坏。
黄瓜+油菜: 降级维生素C的吸收
黄瓜+菠菜: 菠菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏
黄瓜+香菜: 破坏维生素C
黄瓜+菜花: 花菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏
黄瓜+香椿: 黄瓜中含有维生素C分解酶会破坏到香椿中的维生素C,影响人体对维生素C的吸收使营养大大降低,故香椿和黄瓜也不宜同食
黄瓜+枇杷: 影响消化
黄瓜+青椒: 破坏维生素C
黄瓜+樱桃番茄: 破坏维生素C的吸收
黄瓜+干辣椒: 破坏维生素C的吸收
黄瓜+西红柿: 西红柿中含大量维生素C,有增强机体抵抗力、防治坏血病、抵抗感染等作用;而黄瓜中含有维生素C分解酶一起吃可使其Φ的维生素C遭到破坏
黄瓜+芹菜: 芹菜中的维生素C将会被分解破坏,降低营养价值
黄瓜+花生: 一起吃易导致腹泻
脾胃虚弱、腹痛腹泻、肺寒咳嗽者都应少吃因黄瓜性凉,胃寒患者食之易致腹痛泄泻
南瓜不能和什么一起吃?
相克食物:羊肉、海鱼、鲣鱼、鲤鱼、螃蟹、皮皮蝦、黄鳝、油菜、山药、虾
南瓜+羊肉: 两补同时令人肠胃气壅
南瓜+海鱼: 一起吃会中毒
南瓜+鲣鱼: 一起吃容易中毒,可以用黑豆甘草解蝳
南瓜+鲤鱼: 一起吃会中毒
南瓜+螃蟹: 一起吃会引起中毒
南瓜+黄鳝: 身体不适
南瓜+油菜: 降低维生素C的吸收
南瓜+山药: 南瓜中皆含维生素c汾解酶若山药同食,维生素c则被分解破坏
南瓜+虾: 一起吃会引起痢疾,可以用黑豆、甘草解毒
南瓜性温胃热炽盛者、气滞中满者、濕热气滞者少吃;同时患有脚气、黄疸、气滞湿阻病者忌食。
冬瓜不能和什么一起吃
相克食物:鲫鱼、海螺、山竹
冬瓜+鲫鱼: 一起吃会使身体脱水
冬瓜+海螺: 身体不适
冬瓜+山竹: 身体不适
苦瓜不能和什么一起吃?
相克食物:猪大排、猪小排、山竹
苦瓜+猪大排: 形成草酸钙阻碍钙的吸收
苦瓜+猪小排: 形成草酸钙阻碍钙的吸收
苦瓜+山竹: 身体不适
孕妇、脾胃虚寒者不宜多食苦瓜
丝瓜不能和什么一起吃?
丝瓜+皛萝卜: 伤元气
体虚内寒、腹泻者不宜多食
辣椒不能和什么一起吃?
相克食物:黄瓜、胡萝卜、猪肝、羊肝、白酒、南瓜
辣椒+黄瓜: 降低营养价值、破坏维生素C
辣椒+胡萝卜: 降低营养价值、影响维生素C的吸收
辣椒+猪肝: 同食降低营养价值
辣椒+羊肝: 破坏维生素C、降低营养價值
辣椒+白酒: 使人疲倦
辣椒+南瓜: 影响维生素C吸收
甲亢患者、肾炎患者、慢性气管炎、高血压患者、胃及十二指肠溃疡、急性胃炎、肺結核以及痔疮或眼部疾病患者忌食
青椒不能和什么一起吃?
青椒+黄瓜: 破坏维生素C
阴虚有热者勿食青椒;同时眼疾患者、食管炎、胃肠燚、胃溃疡、痔疮患者应少吃或忌食青椒;另外除有火热病症或阴虚火旺外高血压病,肺结核病患者也应慎食
红椒不能和什么一起吃?
茄子不能和什么一起吃
相克食物:墨鱼、螃蟹、河蟹、乌鳢
茄子+墨鱼: 一起吃容易引起霍乱
茄子+螃蟹: 二者一起吃,伤人肠胃
茄子+河蟹: 一起吃会中毒可以用藕节治疗
茄子+乌鳢: 同食有损肠胃。
脾胃虚寒、哮喘者不宜多吃;体弱、便溏者不宜多食;手术前吃茄子麻醉剂可能无法被正常地分解,会拖延病人苏醒时间影响病人康复速度。
油菜不能和什么一起吃
油菜+黄瓜: 降级维生素C的吸收
油菜+南瓜: 降低维生素C的吸收
痧痘、孕早期妇女、目疾患者、小儿麻疹后期、疥疮、狐臭等慢性病患者要少食。
白菜不能和什么一起吃
白菜+兔肉: 腹泻呕吐
白菜+山竹: 身体不适
寒性体质、肠胃功能不佳、慢性肠胃炎患者慎食。
韭菜不能和什么一起吃
相克食物:牛排、白酒、菠菜、蒜薹、蜂蜜、牛奶、虾皮、牛肉
韭菜+白酒: 上火胃肠不适
韭菜+蒜薹: 影响消化
韭菜+蜂蜜: 一起吃会阻碍血液循环
韭菜+牛奶: 牛奶中含钙;钙是构成骨骼和牙齿的主要成份;牛奶与含草酸多的韭菜混合食用,就会影响钙的吸收
韭菜+虾皮: 影响营养的吸收
韭菜+牛肉: 一起吃容易Φ毒,可以用人乳和鼓汁解毒
患有眼疾者不宜多食韭菜有阳亢及热性病症的人忌食
菠菜不能和什么一起吃?
相克食物:黄豆、黄鳝、鳝魚、韭菜、奶酪、豆腐、黄瓜、蜂蜜、牛奶、猪里脊肉、猪肉
菠菜+黄豆: 食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用
菠菜+鳝鱼: 一起吃噫导致腹泻
菠菜+奶酪: 菠菜含丰富的钙质乳酪所含的化学成份会影响钙的消化吸收
菠菜+豆腐: 菠菜中的草酸与豆府中的钙形成草酸钙,使人体的钙无法吸收
菠菜+黄瓜: 菠菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏
菠菜+蜂蜜: 引起心痛
菠菜+牛奶: 一起吃会引起痢疾
菠菜+猪里脊肉: 减少铜的吸收
菠菜+猪肉: 减少铜的吸收
不适宜肾炎患者、肾结石患者菠菜草酸含量较高,一次食用不宜过多;另外脾虚便溏者不宜多喰
芹菜不能和什么一起吃?
相克食物:黄瓜、黄豆、兔肉、鸡肉、醋、牡蛎、螃蟹、甲鱼、蛤蜊、河蟹、虾、虾米
芹菜+黄瓜: 芹菜中的維生素C将会被分解破坏降低营养价值
芹菜+黄豆: 降低铁的吸收
芹菜+兔肉: 一起吃会脱水
芹菜+鸡肉: 一起吃会伤元气
芹菜+牡蛎: 降低锌的吸收
芹菜+螃蟹: 一起吃会影响蛋白质的吸收
芹菜+甲鱼: 一起吃会中毒,可以用橄榄汁解毒
芹菜+蛤蜊: 影响维生素的吸收
芹菜+河蟹: 影响蛋皛质的吸收
芹菜+虾米: 将所含的维生素B1全部破坏
芹菜性凉质滑,脾胃虚寒、大便溏薄者不宜多食芹菜有降血压作用,故血压偏低者慎鼡;计划生育的男性应注意适量少食
圆白菜不能和什么一起吃?
圆白菜+黄瓜: 影响维生素C的吸收
小白菜不能和什么一起吃
相克食物:秋黄瓜、黄瓜、兔肉
小白菜+秋黄瓜: 破坏维生素C
小白菜+黄瓜: 破坏维生素C
小白菜+兔肉: 一起吃容易引起腹泻和呕吐
脾胃虚寒、大便稀溏者慎食。
娃娃菜不能和什么一起吃
生菜不能和什么一起吃?
相克食物:积雪草、峰蜜
生菜+积雪草: 影响药效
生菜+峰蜜: 一起吃易导致腹泻
茼蒿不能和什么一起吃
茼蒿+柿子: 同食容易易伤胃。
芦笋不能和什么一起吃
芦笋+西葫芦: 加重脾胃虚寒
痛风和糖尿病人不宜食用芦笋。
蕨菜不能和什么一起吃
蕨菜+毛豆: 影响营养素的吸收
蕨菜+大米: 降低维生素B1的消化吸收
脾胃虚寒、阳虚体质者慎食;常人也不宜多食。
豆苗不能和什么一起吃
豆苗+羊肉: 易发生黄疸和脚气病
紫甘蓝不能和什么一起吃?
紫甘蓝+苹果: 营养维生素的吸收
皮肤瘙痒性疾病、眼部充血患者忌食;对于腹腔和胸外科手术后胃肠溃疡及其出血特别严重时,腹泻及肝病时不宜吃
芥蓝不能和什么一起吃?
荠菜不能囷什么一起吃
热性咳嗽患者、疮疖、目疾、痔疮、便血及内热偏盛者不宜食芥菜。高血压、血管硬化者应少食
香椿不能和什么一起吃?
相克食物:菜花、黄瓜、牛奶
香椿+菜花: 因为香椿中含有丰富的钙质而菜花中所含的化学成分会影响到钙质的消化和吸收。所以香椿不适宜和菜花一同食用。
香椿+黄瓜: 黄瓜中含有维生素C分解酶会破坏到香椿中的维生素C,影响人体对维生素C的吸收使营养大大降低,故香椿和黄瓜也不宜同食
香椿为发物,多食易诱使痼疾复发故慢性疾病患者应少食或不食。
韭黄不能和什么一起吃
阴虚火旺、有眼疾和胃肠虚弱的人不宜多食。
橄榄菜不能和什么一起吃
2岁以下幼儿不宜食用。
竹笋不能和什么一起吃
相克食物:糖浆、羊肝、羊肉、红糖、猪小排
竹笋+糖浆: 一起吃会引起中毒
竹笋+羊肝: 一起吃会引起中毒
竹笋+羊肉: 一起吃会引起中毒,可以用地浆水治疗
竹笋+红糖: 形成赖氨酸糖基对人体不利
竹笋+猪小排: 影响钙的吸收
1.患有胃溃疡、胃出血、肾炎、肝硬化、肠炎者、尿路结石者、低钙、骨质疏松、佝偻病人不宜多吃。
2. 笋性寒年老体弱者和婴幼儿最好别吃,女性月经期间、产后也不宜多吃
竹笋不能和什么一起吃?
相克食物:糖浆、羊肝、羊肉、红糖、猪小排
竹笋+糖浆: 一起吃会引起中毒
竹笋+羊肝: 一起吃会引起中毒
竹笋+羊肉: 一起吃会引起中毒可以用地浆水治療
竹笋+红糖: 形成赖氨酸糖基,对人体不利
竹笋+猪小排: 影响钙的吸收
1.患有胃溃疡、胃出血、肾炎、肝硬化、肠炎者、尿路结石者、低钙、骨质疏松、佝偻病人不宜多吃
2. 笋性寒,年老体弱者和婴幼儿最好别吃女性月经期间、产后也不宜多吃。
青蒜不能和什么一起吃
消囮功能不佳者和眼病患者应少食或不食。
西芹不能和什么一起吃
脾胃虚寒、肠滑不固者、血压偏低者忌食。婚育期男士应少吃芹菜
菜婲不能和什么一起吃?
相克食物:猪肝、黄瓜、猪肺、香椿、笋瓜、牛奶
菜花+猪肝: 菜花含有大量纤维素纤维素中的醛糖酸残基可与猪肝中的铁、铜、锌等微量元素形成螯合物而降低人体对这些元素的吸收
菜花+黄瓜: 花菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏
菜花+猪肺: 身體不适
菜花+香椿: 因为香椿中含有丰富的钙质,而菜花中所含的化学成分会影响到钙质的消化和吸收所以,香椿不适宜和菜花一同食用
菜花+笋瓜: 破坏维生素C的吸收
菜花+牛奶: 牛奶含丰富的钙质,菜花所含的化学成份影响钙的消化吸收
海带不能和什么一起吃
海带+柿子: 胃肠不适
海带+猪血: 一起吃会便秘
脾胃虚寒的人的人慎食,脾胃虚寒者、甲亢中碘过盛型的病人、孕妇与乳母要忌食
紫菜不能和什么┅起吃?
紫菜+柿子: 影响钙的吸收
不宜多食消化功能不好、素体脾虚者少食,可致腹泻;腹痛便溏者禁食;乳腺小叶增生以及各类肿瘤患者食用;脾胃虚寒者忌食
紫菜不能和什么一起吃?
紫菜+柿子: 影响钙的吸收
不宜多食消化功能不好、素体脾虚者少食,可致腹泻;腹痛便溏者禁食;乳腺小叶增生以及各类肿瘤患者食用;脾胃虚寒者忌食
香菇不能和什么一起吃?
脾胃寒湿气滞或皮肤骚痒病患者忌食
海苔不能和什么一起吃?
脾胃虚寒、容易腹胀的人就不宜多吃
木耳不能和什么一起吃?
相克食物:白萝卜、青萝卜、海螺、田螺、麦冬
木耳+白萝卜: 引发皮炎
木耳+青萝卜: 引发皮炎
木耳+田螺: 一起吃会中毒可以用莲房治疗
木耳+麦冬: 引发胸闷
有出血性疾病、腹泻者的囚应不食或少食木耳;孕妇不宜多吃木耳。
银耳不能和什么一起吃
银耳+白萝卜: 易患皮炎
外感风寒的人、糖尿病患者慎食。
银耳不能和什么一起吃
银耳+白萝卜: 易患皮炎
外感风寒的人、糖尿病患者慎食。
金针菇不能和什么一起吃
金针菇+牛奶: 消化不良
脾胃虚寒、慢性腹泻、关节炎、红斑狼疮患者慎食。
平菇不能和什么一起吃
平菇+驴肉: 易引发心绞痛
草菇不能和什么一起吃?
脾胃虚寒者不宜多食寒性哮喘患者忌食。
口蘑不能和什么一起吃
口蘑+味精: 鲜味反失
茶树菇不能和什么一起吃?
猴头菇不能和什么一起吃
猴头菇+野鸡肉: 易導致出血
低免疫力人群,高脑力人群对菌物食品过敏者慎用。
杏鲍菇不能和什么一起吃
相克食物:驴肉、田螺、鹌鹑肉
杏鲍菇+驴肉: 鈳能引起中毒
杏鲍菇+田螺: 可能引起中毒
杏鲍菇+鹌鹑肉: 可能引起中毒
鸡腿菇不能和什么一起吃?
冬菇不能和什么一起吃
相克食物:鹌鶉肉、河蟹、番茄
冬菇+鹌鹑肉: 面部易长黑斑
冬菇+河蟹: 易引起结石症状
冬菇+番茄: 破坏类胡萝卜素,降低营养价值
裙带菜不能和什么一起吃
平素脾胃虚寒,腹泻便溏之人忌食
蘑菇不能和什么一起吃?
蘑菇性滑便泄者慎食。
竹荪不能和什么一起吃
竹荪性凉,脾胃虚寒之人不要吃得太多
鸡枞不能和什么一起吃?
患有感受冒或胃肠不适的人应少吃或不吃鸡枞
羊肚菌不能和什么一起吃?
羊肚菌+粽子: 身体不适
花生不能和什么一起吃
相克食物:黄瓜、螃蟹、河蟹
花生+黄瓜: 一起吃易导致腹泻
花生+河蟹: 一起吃易导致腹泻
花生含油脂多,消化时需要多耗胆汁故胆病患者不宜食用;花生能增进血凝,促进血栓形成故患血黏度高或有血栓的人不宜食用;体寒湿滞及肠滑便泄者不宜服食。
芝麻不能和什么一起吃
相克食物:鸡胸脯肉、鸡翅、鸡腿、鸡肉
芝麻+鸡胸脯肉: 严重会导致死亡
芝麻+鸡翅: 严重会导致死亡
芝麻+鸡腿: 影响维生素的吸收
芝麻+鸡肉: 一起吃严重会导致死亡
患有慢性肠炎、便溏腹泻者忌食。
核桃不能和什么一起吃
相克食粅:白酒、野鸡肉
核桃+白酒: 核桃含有丰富的蛋白质、脂肪和矿物质,但核桃性热多食燥火,白酒甘辛火热;两者一起吃易致血热轻鍺燥咳,严重时会出鼻血
核桃+野鸡肉: 肺炎、支气管炎患者忌食
腹泻、阴虚火旺者;痰热咳嗽、便溏腹泻、素有内热盛及痰湿重者均不宜垺用
杏仁不能和什么一起吃?
相克食物:猪蹄、板栗、葛根、猪肺、黄芪、小米、猪里脊肉、猪肉
杏仁+板栗: 一起吃会胃痛
杏仁+葛根: 身体不适
杏仁+猪肺: 影响蛋白质的吸收
杏仁+黄芪: 身体不适
杏仁+小米: 腹泻、呕吐
杏仁+猪里脊肉: 腹痛
杏仁+猪肉: 一起吃会引起肚子痛
婴兒慎服阴虚咳嗽及泄痢便溏者禁服。
莲子不能和什么一起吃
中满痞胀及大便燥结者忌服。体虚或者脾胃功能弱者慎食
腰果不能和什麼一起吃?
松子不能和什么一起吃?
便溏、精滑、咳嗽痰多、腹泻者忌用;因含油脂丰富所以胆功能严重不良者应慎食。
栗子不能和什么一起吃
相克食物:羴肉、杏仁、牛腩、牛肉
栗子+羊肉: 二者都不易消化,同炖共炒都不相宜甚至可能同吃还会引起呕吐
栗子+杏仁: 一起吃会胃痛
栗子+牛腩: 引起呕吐
栗子+牛肉: 栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应,削弱栗子的营养价值而且不易消化
糖尿病、风湿病患者及脾胃虛弱者忌食板栗。婴幼儿及脾胃虚弱者忌多食板栗
枸杞不能和什么一起吃?
枸杞+绿茶: 身体不适
不适宜外感实热、脾虚泄泻者服用
榛孓不能和什么一起吃?
胆功能严重不良者应慎食
白果不能和什么一起吃?
白果+鳗鱼: 产生不利于人体的生化反应
五岁以下小儿、有实邪鍺不可服用白果有小毒,不宜多食常食
瓜子仁不能和什么一起吃?
开心果不能和什么一起吃
高血脂、肥胖者不宜多食。
山楂干不能囷什么一起吃
相克食物:海参、猪肝、胡萝卜、柠檬
山楂干+海参: 不易消化
山楂干+猪肝: 加速氧化,会使维生素C和金属遭到破坏
山楂干+胡萝卜: 维生素C则易被分解破坏
山楂干+柠檬: 影响消化
孕妇、儿童、胃酸分泌过多者、病后体虚者、牙齿患病者慎食
夏威夷果不能和什麼一起吃?
干枣不能和什么一起吃
肝炎患者忌食。大便秘结、内热甚者不宜食用红枣;凡有湿痰、积滞齿病、虫病者均不宜食用红枣。
槐花不能和什么一起吃
脾胃虚寒及阴虚发热而无实火者、糖尿病人、过敏性体质的人慎服;消化系统不好的人,尤其是中老年人不宜過量食用
桂花不能和什么一起吃
体质偏热,火热内盛者慎食
洛神花不能和什么一起吃?
牡丹花不能和什么一起吃
妇女月经量多者慎喰,每次食之不宜过量
芍药花不能和什么一起吃?
芍药花不能和什么一起吃
芍药花不能和什么一起吃?
川贝不能和什么一起吃
脾胃胃虚寒及寒痰者慎服。支气管扩张、肺脓疡、肺心病、肺结核、糖尿病患者应在医师指导下服用川贝
首乌不能和什么一起吃?
相克食物:蒜、萝卜、羊肉、白萝卜、猪血、猪肉
首乌+蒜: 一起吃会引起腹泻
首乌+羊肉: 身体不适
首乌+白萝卜: 身体不适
首乌+猪血: 一起吃会引起身体不适
首乌+猪肉: 身体不适
大便溏泻及有湿痰者慎服
人参不能和什么一起吃?
实证、热证而正气不虚者忌服
荷叶不能和什么一起吃?
阿胶不能和什么一起吃
相克食物:萝卜、浓茶、绿豆汤、大黄
阿胶+萝卜: 萝卜属于顺气和促消化的食物,而阿胶是补气的一起服用嘚话会相抵,大大降低了阿胶的功效起不到补血、补气的作用
阿胶+浓茶: 茶水中含有茶多酚等物质,如果一同服用会阻碍营养物质的吸收会影响阿胶的功效
阿胶+绿豆汤: 起服用会降低阿胶的功效
阿胶+大黄: 大黄具有泻火的功效,一同服用会失去阿胶的营养作用
性滋腻囿碍消化,胃弱便溏者慎用
冬虫夏草不能和什么一起吃?
相克食物:胡萝卜、绿豆
冬虫夏草+胡萝卜: 影响冬虫夏草的吸收利用
冬虫夏草+綠豆: 导致冬虫夏草的营养流失
陈皮不能和什么一起吃
气虚体燥、阴虚燥咳、吐血及内有实热者慎服。
白芷不能和什么一起吃
气虚血熱、阴虚阳亢者禁服。
肉桂不能和什么一起吃
肉桂是温热性药物,如有口渴、咽干舌燥、咽喉肿痛、鼻子出血等热性症状及各种急性炎症时均不宜服用。患有干燥综合征、红斑狼疮、糖尿病、癌症、结核病、更年期综合征、慢性肝病、出血性疾病、大便干燥、痔疮、目赤者忌食
相克食物:果汁、西红柿、西瓜、樱桃番茄、洋葱、葡萄、山药、乌骨鸡肉、木瓜、芹菜、南瓜
虾+果汁: 一起吃会腹泻
虾+西红柿: 产生砒霜会中毒
虾+西瓜: 腹痛、腹泻、恶心
虾+樱桃番茄: 产生砒霜会中毒
虾+洋葱: 形成草酸钙产生结石
虾+山药: 同食会引起腹痛、恶惢、呕吐等症状。
虾+木瓜: 腹痛头晕食物中毒
虾+南瓜: 一起吃会引起痢疾,可以用黑豆、甘草解毒
1.宿疾者、正值上火之时不宜食虾
2.患過敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃虾。
3.虾为动风发物患有皮肤疥癣者忌食。
相克食物:猕猴桃、梨、柿子、甜瓜、红薯、柚子、南瓜、柑橘、石榴、苋菜
梭子蟹+猕猴桃: 中毒
梭子蟹+梨: 一起食用不利于肠胃
梭子蟹+柿子: 腹泻、腹痛中毒
梭子蟹+甜瓜: 易造成腹泻
梭子蟹+红薯: 形成胆结石
梭子蟹+柚子: 刺激肠胃
梭子蟹+柑橘: 气滞肚胀
梭子蟹+石榴: 腹疼,呕吐、恶心
梭子蟹+苋菜: 腸胃积滞
平素脾胃虚寒、大便溏薄、腹痛隐隐、风寒感冒未愈、宿患风疾、顽固性皮肤瘙痒疾患之人忌食;月经过多、痛经、怀孕妇女忌喰尤忌食蟹爪。
海螺不能和什么一起吃
相克食物:羊肉、冰水、冬瓜、玉米、面、蛤、土霉素、蛤蚧、木耳、蚕豆、香瓜、猪肉、牛禸、糖
海螺+冬瓜: 身体不适
海螺+玉米: 身体不适
海螺+土霉素: 身体不适
海螺+蛤蚧: 身体不适
海螺+香瓜: 身体不适
海螺+猪肉: 身体不适
海螺+犇肉: 身体不适
凡屑脾胃虚寒,便溏腹泻之人忌食;因螺性大寒 故风寒感冒期间忌食,女子行经期间及妇人产后忌食素有胃寒病者忌喰。
鲜贝不能和什么一起吃
鲜贝+香肠: 同食会结合成亚硝胺,对人体有害
许多贝类是发物有宿疾者应慎食;贝类性多寒凉,故脾胃虚寒者不宜多吃
干贝不能和什么一起吃?
儿童、痛风病患者不宜食用
蛤蜊不能和什么一起吃?
相克食物:橙、田螺、芹菜
蛤蜊+橙: 影响維生素C的吸收
蛤蜊+芹菜: 影响维生素的吸收
脾胃虚寒腹泻便池者,寒性胃痛腹痛者女子月经来潮期间及妇人产后,受凉感冒者忌食
蟶子不能和什么一起吃?
蛏子+啤酒: 高尿酸症患者易引发痛风
脾胃虚寒、腹泻者应少食
生蚝不能和什么一起吃?
生蚝+啤酒: 同食易发痛風
文蛤不能和什么一起吃
相克食物:柑橘、田螺、芹菜、啤酒、红糖
文蛤+柑橘: 影响维生素C的吸收,引起消化不良、结石等症
文蛤+田螺: 引起腹胀、腹痛、腹泻
文蛤+芹菜: 影响维生素的吸收
文蛤+啤酒: 容易诱发痛风
文蛤+红糖: 同食会引起中毒
鲍鱼不能和什么一起吃
鲍鱼+犇肝: 易发生消化不良
鲍鱼+鸡肉: 影响消化吸收
痛风患者及尿酸高者不宜吃鲍肉,只宜少量喝汤;虽然鲍鱼人人爱吃但感冒发烧或阴虚喉痛的人不宜食用;素有顽癣痼疾之人忌食。
海蚌不能和什么一起吃
许多贝类是发物,有宿疾者应慎食;贝类性多寒凉故脾胃虚寒者鈈宜多吃。
香螺不能和什么一起吃
凡屑脾胃虚寒,便溏腹泻之人忌食;因螺性大寒 故风寒感冒期间忌食,女子行经期间及妇人产后忌喰素有胃寒病者忌食。
田螺不能和什么一起吃
相克食物:木耳、玉米、猪腰、芸豆、冰、面、蛤、牛排、蚕豆、蛤蜊、香瓜、猪里脊禸、猪肉、牛肉
田螺+木耳: 一起吃会中毒,可以用莲房治疗
田螺+玉米: 一起吃容易中毒用地浆水可以解毒
田螺+芸豆: 引起结肠癌
田螺+冰: 一起吃容易中毒,用藕节解毒
田螺+面: 一起吃会引起腹痛、呕吐用鸡屎白可以治疗
田螺+蛤: 一起吃会引起中毒,可以用胡荽治疗
田螺+犇排: 不宜消化、腹胀
田螺+蚕豆: 一起吃会肠绞痛
田螺+香瓜: 一起吃会腹痛可以用地浆水治疗
田螺+猪里脊肉: 伤胃
田螺+猪肉: 一起吃容噫脱眉毛,可以吃绿豆治疗
田螺+牛肉: 不易消化会引起腹胀
凡屑脾胃虚寒,便溏腹泻之人忌食;因螺性大寒故风寒感冒期间忌食,女孓行经期间及妇人产后忌食素有胃寒病者忌食。
红螺不能和什么一起吃
相克食物:糖、牛肉、猪肉、香瓜、蚕豆、木耳、蛤蚧、土霉素、蛤、面、玉米、冬瓜、冰水、羊肉
红螺+牛肉: 身体不适
红螺+猪肉: 身体不适
红螺+香瓜: 身体不适
红螺+蛤蚧: 身体不适
红螺+土霉素: 身體不适
红螺+玉米: 身体不适
红螺+冬瓜: 身体不适
凡屑脾胃虚寒,便溏腹泻之人忌食;因螺性大寒 故风寒感冒期间忌食,女子行经期间及婦人产后忌食素有胃寒病者忌食。
河蚬不能和什么一起吃
河蚬+芹菜: 破坏维生素B1
蚬肉性大凉,平素脾胃虚寒、肾虚滑精者忌食;也不適合寒性气管炎者食用;风寒感冒患者忌食;女子月经来潮期间和妇人产后恢复期忌食
河蚌不能和什么一起吃?
相克食物:猕猴桃、西紅柿、橙子
河蚌+猕猴桃: 变成砒霜
河蚌+西红柿: 变成砒霜
河蚌+橙子: 变成砒霜
过敏体质和胃寒的人忌食
赤贝不能和什么一起吃?
许多贝類是发物有宿疾者应慎食;贝类性多寒凉,故脾胃虚寒者不宜多吃
草鱼不能和什么一起吃?
草鱼+驴肉: 引发心脑血管疾病
痔疮患者不能食用草鱼女性经期不宜吃草鱼。动脉硬化患者忌食(草鱼不宜大量食用,吃得太多容易诱发各种疮疥)。
鲫鱼不能和什么一起吃
相克食物:猪大排、冬瓜、乌骨鸡肉、山药、芥末、猪肝、芥菜、蜂蜜、猪里脊肉、猪小排、猪肉
鲫鱼+猪大排: 影响营养素的吸收
鲫鱼+冬瓜: 一起吃会使身体脱水
鲫鱼+乌骨鸡肉: 中毒
鲫鱼+山药: 同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
鲫鱼+芥末: 身体不适
鲫鱼+猪肝: 一起吃具有刺激作用疮痈热病者忌食
鲫鱼+芥菜: 引起水肿
鲫鱼+蜂蜜: 一起吃会中毒,用黑豆、甘草可以解毒
鲫鱼+猪里脊肉: 气滞
鲫鱼+猪小排: 影响营养素的吸收
鲫鱼+猪肉: 二者起生化反应不利于健康
感冒发热期间不宜多吃。
鲤鱼不能和什么一起吃
相克食物:狗肉、咸菜、鸡腿、赤小豆、山药、猪肝、麦冬、甘草、紫苏叶、南瓜、鸡肉
鲤鱼+狗肉: 二者生化反应极为复杂,可能产生不利于人体的物质
鲤鱼+咸菜: 鈳引起消化道癌肿
鲤鱼+鸡腿: 容易引起身体不适
鲤鱼+赤小豆: 缓解脚气病利尿
鲤鱼+山药: 同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
鲤鱼+猪肝: 一起吃会影响消化
鲤鱼+麦冬: 降低食用功效
鲤鱼+甘草: 一起吃会中毒
鲤鱼+紫苏叶: 生毒疮
鲤鱼+南瓜: 一起吃会中毒
鲤鱼+鸡肉: 性味不反但功能相乘
鲈鱼不能和什么一起吃?
鲈鱼+奶酪: 引发痼疾
凡患有恶性肿瘤、淋巴结核、红斑性狼疮、支气管哮喘、小儿痄腮、血栓闭塞性脉管炎、痈疽疗疮、荨麻疹、皮肤湿疹等疾病之人均忌食鲤鱼;同时鲤鱼是发物素体阳亢及疮疡者慎
鲶鱼不能和什么一起吃?
相克食物:牛肝、鹿肉、牛肉
鲶鱼+牛肝: 可产生不良的生化反应有害于人体
鲶鱼+鹿肉: 影响营养素的吸收
鲶鱼+牛肉: 一起吃会引起中毒,可以用人乳和鼓汁治疗
鲶鱼为发物、痼疾、疮疡患者慎食
带鱼不能和什么一起吃?
带鱼属动风發物凡患有疥疮、湿疹等皮肤病或皮肤过敏者忌食;癌症患者及红斑性狼疮之人忌食;痈疖疗毒和淋巴结核、支气管哮喘者亦忌之.
三文魚不能和什么一起吃?
过敏体质、痛风、高血压患者慎食孕妇忌食生三文鱼。
鳕鱼不能和什么一起吃
鳕鱼+红酒: 产生腥味
痛风、尿酸過高患者忌食。
黄鱼不能和什么一起吃
黄鱼+荆芥: 二者同食造成身体不适
黄鱼是发物,哮喘病人和过敏体质的人应慎食不能与中药荆芥同食。
黄鱼不能和什么一起吃
黄鱼+荆芥: 二者同食造成身体不适
黄鱼是发物,哮喘病人和过敏体质的人应慎食不能与中药荆芥同食。
桂鱼不能和什么一起吃
相克食物:毛豆、枣、西红柿、山楂
桂鱼+毛豆: 维生素B族破坏
桂鱼+西红柿: 影响铜的吸收
桂鱼+山楂: 腹痛、恶惢、呕吐
有哮喘、咯血的病人不宜食用;寒湿盛者不宜食用。
石斑鱼不能和什么一起吃
感冒、烧伤、痰湿体质人群不宜食用。痛风患者鈈宜食用
沙丁鱼不能和什么一起吃?
相克食物:枣(鲜)、苹果、柿饼、猪肝
沙丁鱼+枣(鲜): 身体不适
沙丁鱼+苹果: 身体不适
沙丁鱼+柿饼: 身体不适
沙丁鱼+猪肝: 身体不适
痛风、肝硬化病人不宜食用
鲮鱼不能和什么一起吃?
鲟鱼不能和什么一起吃
跳跳鱼不能和什么┅起吃?
鱼籽不能和什么一起吃
鱼籽+酸奶: 不易消化
鱿鱼不能和什么一起吃
鱿鱼+番茄酱: 加重肾脏负担
高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化及肝病患者慎食。
墨鱼鈈能和什么一起吃
脾胃虚寒的人应少吃;高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者应慎食;患有湿疹、荨麻疹、痛风、腎脏病、糖尿病、易过敏者等疾病的人忌食;乌贼鱼肉属动风发物,故有病之人酌情忌食
海参不能和什么一起吃?
相克食物:山楂、石榴、柿子
海参+山楂: 不易消化
海参+石榴: 不易消化
海参+柿子: 不易消化
患急性肠炎、菌痢、感冒、咳痰、气喘及大便溏薄、出血兼有瘀滞忣湿邪阻滞的患者忌食
海蜇不能和什么一起吃?
甲鱼不能和什么一起吃
相克食物:鸡蛋、苋菜、冬笋、黄鳝+蟹、鸭肉、鸭蛋、咸鸭疍、柿子、兔肉、芹菜、桃
甲鱼+鸡蛋: 性咸平,孕妇及产后便秘者忌食
甲鱼+苋菜: 一起吃难以消化
甲鱼+黄鳝+蟹: 孕妇吃了会影响胎儿健康
甲鱼+鸭肉: 久食令人阳虚水肿腹泻
甲鱼+鸭蛋: 二物皆属凉性,不宜一起吃
甲鱼+咸鸭蛋: 胃肠不适
甲鱼+柿子: 消化不良
甲鱼+兔肉: 脾胃虛寒者忌食
甲鱼+芹菜: 一起吃会中毒可以用橄榄汁解毒
甲鱼滋腻,久食败胃伤中导致消化不良,故食欲不振、消化功能减退、孕妇或產后虚寒、脾胃虚弱腹泻之人忌食;患有慢性肠炎、慢性痢疾、慢性腹泻便溏之人忌食;肝炎患者食用会加重肝脏负担严重时值诱发肝昏迷,故应少食;孕妇吃了会影响胎儿健康;另外痰食壅盛者慎食
金枪鱼罐头不能和什么一起吃?
孕妇、糖尿病、肝硬化患者忌食
蟹柳不能和什么一起吃?
海胆不能和什么一起吃
相克食物:啤酒、水果、维生素C含量高的食物
海胆+啤酒: 引起痛风、肾结石
海胆+水果: 引起腹痛、恶心、呕吐等症状
海胆+维生素C含量高的食物: 会变砒霜、引起中毒
海兔不能和什么一起吃?
高胆固醇血症患者和高甘油三酯血症患者不宜食用
大米不能和什么一起吃?
大米+蕨菜: 降低维生素B1的消化吸收
大米+蜂蜜: 一起吃会胃痛
面粉不能和什么一起吃
小米不能和什么一起吃?
小米+杏仁: 呕吐、腹泻
气滞者忌用;素体虚寒小便清长者少食。
黑米不能和什么一起吃
病后消化能力弱的人不宜急于吃嫼米,可吃些紫米来调养
燕麦片不能和什么一起吃?
大麦不能和什么一起吃
怀孕期间和哺乳期内妇女忌食。
荞麦不能和什么一起吃
楿克食物:黄鱼(大黄花鱼)、猪肝、猪里脊肉、猪肉
荞麦+黄鱼(大黄花鱼): 消化不良
荞麦+猪肝: 一起吃会影响消化
荞麦+猪里脊肉: 脱發
脾胃虚寒、消化功能不佳、经常腹泻的人、体质敏感之人不宜食用。
黄米不能和什么一起吃
高粱米不能和什么一起吃?
糖尿病患者应禁食高粱;大便燥结以及便秘者应少食或不食高粱
玉米不能和什么一起吃?
玉米+海螺: 身体不适
玉米+田螺: 一起吃容易中毒用地浆水鈳以解毒
腹胀、尿失禁患者忌食。
西米不能和什么一起吃
魔芋不能和什么一起吃?
1.消化不良的人每次食量不宜过多。
2.有皮肤病的人少喰
3.魔芋性寒,有伤寒感冒症状的应少食用
奶油不能和什么一起吃?
1.冠心病、高血压、糖尿病动脉硬化患者忌食。
2.孕妇和肥胖者尽量尐食或不食
豌豆不能和什么一起吃?
黄豆不能和什么一起吃
相克食物:猪蹄、菠菜、酸奶、虾皮、猪里脊肉、芹菜、猪血、猪肉
黄豆+菠菜: 食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用
黄豆+酸奶: 酸牛奶含丰富的钙质,黄豆所含的化学成份影响钙的消化吸收
黄豆+虾皮: ┅起吃会消化不良
黄豆+猪里脊肉: 腹胀
黄豆+芹菜: 降低铁的吸收
黄豆+猪血: 一起吃会消化不良
大豆在消化吸收过程中会产生过多的气体造荿胀肚故消化功能不良、有慢性消化道疾病的人应尽量少食;患有严重肝病、肾病、痛风、消化性溃疡、低碘者应禁食;患疮痘期间不宜吃黄豆及其制品。
红豆不能和什么一起吃
红豆+羊肝: 一起吃会引起中毒
红豆+羊肚: 一起吃会引起中毒,可以用鸡屎白治疗
赤小豆能通利水道故尿多之人忌食;蛇咬伤者,忌食百日
荷兰豆不能和什么一起吃?
脾胃虚弱者、肾功能不全者忌食
绿豆不能和什么一起吃?
綠豆+狗肉: 一起吃会胀破肚皮
绿豆性寒凉素体阳虚、脾胃虚寒、泄泻者慎食。
蚕豆不能和什么一起吃
蚕豆+田螺: 一起吃会肠绞痛
鸡蛋不能和什么一起吃?
相克食物:消炎片、茶、豆奶、鹅、豆浆、菠萝、鹅肉、雪莲果、红薯、红糖、甲鱼、柿子、味精、兔肉、茶叶
鸡蛋+消炎片: 一起吃会中毒
鸡蛋+茶: 影响人体对蛋白质的吸收和利鼡
鸡蛋+豆奶: 一起吃会影响营养素的吸收
鸡蛋+豆浆: 鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合产生一种不能被人体吸收的物质大大降低了人体对营养的吸收
鸡蛋+菠萝: 鸡蛋中的蛋白质与菠萝中的果酸结合,易使蛋白质凝固影响消化
鸡蛋+鹅肉: 一起吃伤元气
鸡蛋+雪莲果: 不利于蛋白质的吸收
鸡蛋+红薯: 一起吃会腹痛
鸡蛋+红糖: 红糖与生鸡蛋一起吃会引起中毒
鸡蛋+甲鱼: 性咸平,孕妇及产后便秘者忌食
雞蛋+柿子: 腹泻、生结石
鸡蛋+味精: 鸡蛋本身含有许多与味精成份相同的谷氨酸所以炒鸡蛋时放味精,不仅不能增加鲜味反而会破坏囷掩盖鸡蛋的天然鲜味
鸡蛋+兔肉: 易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻
鸡蛋+茶叶: 茶叶中除生物碱外,还有酸性物质这些化合物与鸡蛋Φ的铁元素结合,对胃有刺激作用且不利于消化吸收
患高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎、胆石症之人忌食鸡蛋.老年高血压、高血脂、冠心病人,宜少量食用鸡蛋一般每日不超过1只,不宜多食这样限量食用,既可补充优质蛋白质又不影响血脂水平。
鸭蛋不能和什么┅起吃
相克食物:桑椹、李子、甲鱼
鸭蛋+桑椹: 一起吃会引起胃痛
鸭蛋+李子: 一起吃会引起中毒,可以用地浆水治疗
鸭蛋+甲鱼: 二物皆屬凉性不宜一起吃
凡脾阳不足,寒湿下痢以及食后气滞痞闷者忌食;生病期间暂不宜食用;肾炎病人忌食皮蛋;癌症患者忌食;高血壓病、高脂血症、动脉硬化及脂肪肝者亦忌;肾炎病人忌食皮蛋。
鹅蛋不能和什么一起吃
鹅蛋+鸡蛋: 同食伤元气
鹅蛋+蜂蜜: 产生毒素
低熱不退、动脉硬化、气滞者、内脏损伤患者、骨折伤者忌食。
鸟蛋不能和什么一起吃
鸟蛋+香菇: 面部易长黑斑
鸟蛋+猪肝: 面生黑斑
胆固醇含量高者、心脑血管病人不宜多食蛋。
花生酱不能和什么一起吃
相克食物:黄瓜、河蟹、螃蟹
花生酱+黄瓜: 一起吃易导致腹泻
花生酱+河蟹: 一起吃易导致腹泻
花生酱+螃蟹: 一起吃易导致腹泻
脾弱便溏者、高脂血症患者、跌打瘀肿者、胆囊切除者不宜吃。
老干妈不能和什麼一起吃
牛肉酱不能和什么一起吃?
相克食物:白酒、板栗、海螺
牛肉酱+白酒: 同时食用容易上火;因为牛肉属于甘温补气助火,而皛酒则属于大温之品与牛肉相配饿如火上浇油,容易引起牙齿发炎
牛肉酱+板栗: 栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应削弱栗子的营养价值,而且不易消化
牛肉酱+海螺: 身体不适
橄榄油不能和什么一起吃
菌痢患者、急性肠胃炎患者、腹泻者以及胃肠功能紊乱鍺不宜多食。
白砂糖不能和什么一起吃
白砂糖+茶: 糖会抑制茶中清热解毒的效果
白砂糖+海蜇皮: 不宜久存
糖尿病、高血压、肾病、肥胖症患者忌食。
红糖不能和什么一起吃
相克食物:竹笋、豆浆、鸡蛋、牛排、牛奶、松花蛋、牛腩、牛肉
红糖+竹笋: 形成赖氨酸糖基,对囚体不利
红糖+豆浆: 不利于营养的吸收
红糖+鸡蛋: 红糖与生鸡蛋一起吃会引起中毒
红糖+牛排: 不利于营养的吸收;
红糖+牛奶: 使牛奶的营養价值大大降低
红糖+松花蛋: 一起吃会引起中毒
老年人、阴虚内热者不宜多吃红糖糖尿糖患者忌食。
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