苗苗想起小时候妈妈做的肉夹馍给胖飞飞说做好能吃到怀疑人生
洗好的肉先改一下块,肉就全部切完了现在掉水猪肉凉水下锅,水开打去浮末浮沫全部打干净,这時候加一点葱姜再加一点料酒。
热锅凉油下入白糖先炒个糖色,枣红色的时候才可以下肉葱姜和肉稍微煸一下,煸好了下调料八角草果香叶桂皮良姜白芷白蔻小茴香,再放上7颗丁香就行了
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