天气热了，好吃好看的冰淇淋get起来

夏天必看回答没有之一。夏天不能没有雪糕。一共10款雪糕，必有你爱

绿舌头真的是童年的回忆，小时候就吃过几次，但一直记着这个冰棒。一开始是很梆硬的，但嗦了没几下就变成了软软的果冻了。

一直很感觉奇怪，为什么这么好吃的冰棒，好多好多商家为什么都不进货了呢。除了绿舌头，还有白舌头和黄舌头，都很好吃。

水蜜桃味的东西永远有人爱，比如这个白桃乌龙雪糕，但是有些小贵，慎重入选。

我是看微博被安利的，我发四真的超级好吃，外面是淡粉色的白桃沙冰，里面上层冻着的是芝士奶盖，下层是白桃乌龙茶味的雪糕，里面椰果和白桃果肉。无论是颜值还是味道，都是一级棒的。不买吃亏呀。真的超好吃。

绿色心情是很多人从小吃到大的雪糕吧，两个字：经典。不甜不腻，绿豆沙冰的口感。热量也是雪糕里比较低的，可以随便放心吃。

你们吃过这款冰糕吗？一盒我可以吃一个星期，份量很多，由于这个味道真的绝了，所以这个价格还是可以接受的。

牛奶味的这款，牛奶非常浓，但是不是很甜，所以不会腻，反正我不腻，很软这款冰糕。口感颜值味道都无可挑剔，我妈都觉得好吃，不然这个价格她才不会让我买第二次。

冰+我一直超爱吃这个口味，我是个不喜欢吃芒果水果的人，但是遇到了芒果味的冰+冰淇淋味却爱不释手。

芒果泥混着奶糕，吃起来很有口感，不会觉得硬。甜度也恰到好处。

现在连雪糕都有咸蛋黄口味的啦，你看这个蛋黄它又大又圆，颜值拍照片也挺好看的。

蛋白部分是奶油冰淇淋的味道，蛋黄部分有一丝丝咸，香香的蛋黄味，如果蛋黄和蛋白一起咬，那一丝咸味完全能被奶香味给盖住。

记得很早很早以前，朋友问我想吃什么冰淇淋啊，我说随便，没想到他真的给我拿了一个随便冰淇淋，那是我第一次知道这个冰淇淋的时候。当初的味道和现在还是一样没变，一样好吃。

口感很细腻，外脆里软。不会很甜，也就适合吃一个夏天而已。

之前38活动的时候60多买了10盒，现在价格回来了，不过这算是一款神仙冰淇淋了。

这款冰淇淋也叫地卡冰淇淋，每个口味盖子上的数字就是这杯冰淇淋的卡路里，在冰淇淋里，70多80多的卡路里算是低中之低啦。再说说味道，每一个口味都有每一个口味的特点，可以说是无可挑剔了，就是量少。

这款雪糕百分百牛奶材质，超级绝，每一口都很松软。

而且营养价值特别高，一半巧克力味，一半牛奶味，完全不可能吃腻。

10.爱诗冰客草莓冰淇淋

最具有少女心的冰淇淋，没有之一。粉粉嫩嫩的草莓冰淇淋，谁会拒绝呢，而且还是低热量。包装从里到外都是颜值满满。非常适合拍照，怎么拍都好看。

使用的是比利时的本地新鲜牛乳和新鲜草莓，酸甜酸甜的味道，非常顺滑的口感，感觉我的味蕾都融化了。

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意式冰淇淋Gelato了解一下？

Gelato是一种生活美学，

象征的是一种遵循传统又有品味的生活态度。

Gelato用细工慢作的方式，

将新鲜原材料混合均匀，不添加香精，

电影罗马假日中，奥黛丽赫本坐在罗马的西班牙广场上，美滋滋地舔起一支酸奶口味的雪糕。这是全球各地的人们，头一次认识到了Gelato的惊世美味。

《罗马假日》中赫本在西班牙广场的阶梯上等乔时吃的那支Gelato，似乎也因为美丽的爱情故事显得格外甜蜜。

Gelato当然不是流量加持下而产生的网红产物，它一诞生就是站立在了现代冰淇淋的起点之上。

“Gelato”一词源于拉丁语的“gelātus”，原意为“冰冻的”。“Gelateria”则是冰淇淋铺子的意思。

17世纪初，意大利就已经出现以水果制作冰淇淋的描述，而最早出现在文献中关于冷冻牛乳和冰块配方的记载，则是在17世纪八九十年代的那不勒斯，也被认为是现代冰淇淋的诞生地。在冷冻设备被发明以前，如果把鲜牛乳直接冷冻会变得坚硬无比，而十三世纪的阿拉伯世界所掌握的食盐对于冷冻作用的技术，最终也传到了意大利。

人们把鲜牛乳、果汁以及糖的混合后倒入金属桶，再把金属桶放进木桶中，在空隙间填满碎冰块和食盐，冰盐混合物是一种有效的起寒剂，使金属桶中奶油混合物获得足够的低温。

制作过程中必须一刻不停地转动和摇晃金属桶，才能得到冰晶较小口感细腻的Gelato。那时工艺完全依赖手动，费时又费力，产量也很小，加之原料糖极其昂贵，在当时的欧洲，Gelato是皇室贵族和社会名流才能享用的奢侈美味。

糖的提取技术成熟后，曲形手柄搅拌机的发明也进一步降低了Gelato的成本。这一切都使得Gelato的平民化成为一种可能。

十九世纪的欧洲，当时街贩均以小水晶杯盛，人们用勺子优雅舀食。为了让人们随时随地都能享用美味，新的“盛具”逐渐取代了水晶杯：华夫饼皮卷起来的蛋筒；蛋筒的使用给品尝Gelato带来了更加随意和欢乐的气氛，而这种用法一直延续至今。

工业时代的冷藏技术革新，原料价格的大幅下降，社会风气逐渐开放，推动了Gelato的制作与运输。

再之后，意大利人开始在家里使用冰箱，于是，为了适应市场需求，小包装的gelato由此诞生，从此，意大利人就可以随时从家中的冰箱中吃到gelato了。

Sammontana作为意大利的国民冰淇淋，有与众不同的风味与的口感，精挑细选的上乘原料加上悠久的意大利传统，造就出最纯正的意大利冰淇淋Gelato。

它凝聚了三代家族大师的技艺、热情和创造力，他们精益求精地研究筛选完美配方，巧妙融合各种原材料，造就了独特意味的赛梦达。