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山楂树叶的形状像鹅的脚掌。

山楂叶⒈山里红落叶乔木，高达6m。枝刺长1-2cm，或无刺。单叶互生；叶柄长2-6cm；叶片阔卵形或三角卵形稀菱状卵形，长6-12cm，宽5-8cm，有2-4对羽状裂片，先端渐尖，基部宽楔形，上面有光泽，下面沿叶脉被短柔毛，边缘有不规则重锯齿。伞房花序，直径约4-6cm；萼筒钟状，5齿裂；花冠白色，直径约1.5cm，花瓣5，倒卵形或近圆形；雄蕊约20，花药粉红色；雌蕊1，子房下位，5室，花柱5。梨果近球形，直径可达2.5cm，深红色，有黄白色小斑点，萼片脱落很迟，先端留下一圆形深洼；小核3-5，向外的一面稍具棱，向内面侧面平滑。花期5-6月。

⒈山楂叶能防治心血管疾病，具有扩张血管、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用； 山楂叶2.山楂叶酸还有强心作用，对老年性心脏病也有益处；

⒊它能开胃消食，特别对消肉食积滞作用更好，很多助消化的药中都采用了山楂叶；

⒋山楂叶有活血化淤的功效，有助于解除局部淤血状态，对跌打损伤有辅助疗效；

⒌山楂叶对子宫有收缩作用，在孕妇临产时有催生之效，并能促进产后子宫复原；

⒍山楂叶所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成，能增强机体的免疫力，有防衰老、抗癌的作用；

⒎山楂叶中有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻的成分。