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12月7日,校妇委会、校工会、后勤保障处、烹饪协会在杏林餐厅教工食堂举办“海的味道”教职工厨艺培训活动,由学校教工厨房李大维、闫春友两位厨师主讲。
李大维详细教授了家常炖鱼和干烧扒皮鱼的做法,闫春友讲解了醋拌海带的做法。两位厨师以家常菜的简便做法为主,结合常见食材和调料,通过清晰详尽的步骤解说,为大家呈现了一道道色香味俱全的美味佳肴。活动参与者现场品尝了培训菜式,在欢乐融融的气氛中结束了此次活动。
据悉,校妇委会、工会、后勤保障处、烹饪协会将以关注教职工家庭建设、提升教职工幸福指数、注重健康营养为理念,开展更多深受教职工喜爱的活动。
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