远航酒业他们还有果酒的吗?他们不是卖米香白酒的吗?

市场需求多元化,“双蒸”技术核心重塑米香白酒价值。世人皆知,广东人酷爱吃食,对美味的追求永无止境。广府地广人多,GDP也是让人大为震撼。2021年,广东省GDP首次突破12万亿元,连续33年蝉联全国第一,广东省酒类消费市场规模亦连续多年名列前茅。

而相较于傲视全国的GDP及酒类消费市场规模,很显然,广府地产的白酒就不太如意了。

广府地产白酒的四大基础类型多年来相继争相斗艳,其中以清香型、浓香型、酱香型三者竞争最为激烈,而低调的广东地产米香白酒在品类多元化、品牌集中化的大趋势下,也势必走上大破大立的局面,在时代的风口上争得领先位置。

那么米香白酒应该如何做出突破,在酒类消费市场之中大放光芒呢?

广东白酒“双龙头”的远航酒业(九江双蒸)作为米香白酒的典型代表,对于广府地产米香白酒的崛起有着关键性作用。为米香白酒担当起先锋和扛旗者的角色,引领米香品类和广东白酒实现跨越式的突破。

广东地产白酒在酒类消费市场的尴尬局面源自于其保守的战略,没能跟上市场经济发展的步伐,因此让许多外来白酒趁虚而入,面对这一现状,粤酒的振兴也得到了前所未有的关注,以九江双蒸代表的广东地产白酒多年来占据着广东甚至华南等大部分市场,巨大的影响力为粤酒振兴带来了无限生机。

市场需求多元化,“双蒸”技术核心重塑米香白酒价值。在市场需求多元化的时期,有明确的市场战略定位能够为米香白酒获得破局的关键力量。远航酒业提出“广东的双蒸·世界的米香”全新品牌定位,致力于重塑以双蒸技艺为核心的米香价值体系,让世界品味广东,品味米香。

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在佛山紧邻西江的酒厂内,建筑楼外立面上写着两行醒目的红色标语:2025年营收25亿,2052年营收100亿。

这是远航集团针对未来5年和30年定下的发展目标。很少见到一个企业会将还未实现的长远愿景,以如此高调直接的方式在厂内展现。或许远航酒业的出发点是为了时刻提醒企业员工不忘奋斗目标,这也同时彰显了企业极大的自信。

就在几天前,整个远航酒业都沉浸在一种欢乐的氛围中,他们精心筹备数月,打造了系列活动,为的是共同庆祝其主营品牌九江200周岁的生日。

作为该系列活动的深度参与者之一,云酒头条(微信号:云酒头条)最大的感受是,这场200年品牌盛典详解了九江双蒸的过去,但更关乎企业自身和的未来。如果过去200年,做一个全国第一的米香品牌是九江双蒸的目标,那么从今年起的下一个百年、两百年,“领粤”将成为其发展的新动力。

九江双蒸200周年品牌盛典系列活动,以10月27日上午举办的“扛旗粤酒新发展”论坛拉开序幕。

这场论坛汇集了来自广东省行业协会的领导、业内外专家学者、咨询机构代表、酒类大商、主流媒体,当然还有远航酒业高层,近两百人到场参会。在此之前,更有众多香港实力派演员、艺人通过线上视频的方式表达了祝福。

活动规格之高、规模之大,让中国酒业泰斗梁邦昌称赞道:“在广东酒类行业活动中很少见。”(点击链接阅读原文 )

这至少体现了三方面信息:第一,远航酒业极为重视此次活动,做了大量筹备工作;第二,对于九江双蒸的发展,一直都有广泛的关注和支持者;第三,这也是远航酒业和九江双蒸综合实力的一次集中展现。

活动受到如此重视,当然有着直接的理由。

始于1821年,远航酒业主营品牌九江双蒸至今已经走过了长达两个世纪的发展历程。200年间,九江双蒸通过不断传承创新,取得了丰硕的成果,其品牌文化也深入到了岭南文化和当地百姓生活的方方面面。

早在80年代初期,九江双蒸的出口量就已达4000吨,产品销往港澳、东南亚一带,以及美国、英国、瑞士、澳大利亚、加拿大、德国等国家,造就了“有华人的地方就有九江双蒸酒”的现象,被海外华人华侨喻为“故乡水、家乡酒”。直至今天,九江双蒸酒出口量仍然保持位居全国前列。

近年来,在远航酒业的不断打造下,九江双蒸已经成长为年产优质米香白酒超6万吨、年销量超1亿瓶的白酒品牌。在米香白酒产业中,酿酒规模位居中国第一、全球第二。

2020年,九江双蒸以10亿元市场规模,占据广东米香白酒市场半壁江山;2021年,九江双蒸以品牌价值181.62亿元,第五次蝉联华樽杯“中国米酒品牌价值第一”。

伴随着国内整体经济大环境的趋稳向好,我国白酒产业也迎来发展利好,美美与共、各美其美成为产区主流表达,米香白酒也迎来了品类高质量发展的新机遇。

上述背景,叠加“十四五”和200周年特殊的时间节点,远航酒业和九江双蒸也来到了新的发展起点。

这无疑是一次承前启后的品牌盛典,而从活动内容的设置来看,显然“启后”的氛围更浓,意义更重,浓缩在“领粤”两个字中。

无论是“双蒸两百年领粤新时代”,还是“扛旗粤酒新发展”,以及“200年粤酒担当”,这些系列活动的主题设置,将一场企业周年庆升格成为了一场关乎行业发展的思想交流盛会。

这足以表明,对于远航酒业来说,相比于过去的成绩,他们更关注未来发展,特别是整个粤酒的发展。

“领粤”,有领衔、引领、领导粤酒发展之意。这是九江双蒸的发展目标,也是其实力支撑之下的“达则兼济天下”的企业格局和担当。

远航酒业集团董事长关正生曾表示,九江双蒸的产品对于岭南的消费者具有强烈的地域情结和感情上的共鸣,远航酒业将始终以广东文化扛旗者角色进行粤酒推广,并以此为己任。

据了解,在疫情影响较大的2020年,当整个广东酒水市场呈现负增长时,九江双蒸成为唯一保持正增长的品牌。这与九江双蒸技术、营销、传播等各方面的努力分不开。

远航酒业也将发展愿景具化到了产品端。在九江双蒸200周年之际,推出高端新品“领粤1821”。该产品以“高端粤酒配粤菜更舒适”为全新价值主张,融汇了广东文化、广东精神与粤酒核心产区的重要内涵,成为高端粤酒的重要引领者。

就在此次活动期间,由梁邦昌、朱思旭、彭洪、张宿义、廖振林等行业专家组成的品鉴组,还对“领粤1821”系列酒进行了品鉴。经专家组讨论后,给出了“醇厚丰满、具有本品典型风格”等鉴定评语。

“领粤1821”与“九江双蒸”,作为远航酒业倾力打造的“双股剑”,剑锋所向,便是粤酒破局新发展。

兵临城下,九江如何扛旗?

粤酒新发展,是一个常谈常新的话题。

广东,中国常住人口第一大省,亦是第一经济强省,有足够的消费市场来支撑酒类市场。

数据显示,2018年,广东省白酒销售总额达235亿元,其中,地产品牌份额约20-30亿元。显然,广东省还有更大的市场空间可以开拓,这对于所占份额较少的地产品牌来讲,也是一个巨大的机遇。

那么对于粤酒、米香白酒,有什么样的机会?九江双蒸又可以扮演怎样的角色?

在梁邦昌看来,当下的广东市场,对于粤酒来说是“兵临城下”,面临严酷的竞争。

他同时也提出,粤酒也有几大特点和优势,表现在:粤酒是雅俗共赏的酒,是我国出口量最大的酒,是低度酒的原创者,是使用功能最广泛的酒,是用最纯正的原料酿造并以实惠价格推向市场的酒。

“我们要把这些优势都转化为文化,用文化改变粤酒的形象,变成粤酒差异化的优势。”梁邦昌总结道。

山东社会科学院历史所研究员王赛时则分析称,九江双蒸具备优质的品质基因和发展潜力,相比其他香型和地域产品,具有更明显的性价比优势。“九江双蒸既带有历史的厚重,也蕴含着青春的气息。”

九江双蒸具体怎么做?远航酒业集团营销总经理文承勇表达了看法。

“在新形势下,要生存,要发展,广东米香白酒必须走一条符合时代发展需求之路。”他进一步表示,九江双蒸必将结合自身优势,创造一条适合持续发展的米香白酒转型创新之路。

实际上,远航酒业一直在为此努力。

据介绍,公司每年研发投入均超过1000万元,其中2020年研发投入更是高达1300多万元,未来还将进一步加大在产品层面的研发投入。

2020年,远航酒业根据市场变化和消费者研究,加快新品研发,提升产品结构,相继开发出精米30系列、精米40系列,电商版38度和60度浸泡酒等产品,广受行业和市场好评。

而值得关注的是,粤酒振兴的路上,远航酒业并不孤单。近年来,区域酒企抱团谋发展已然成为白酒行业的热潮,远航酒业之外,石湾酒厂等为代表的粤酒企业,也正在积极联合抱团,共同推动粤酒走向更大发展。

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坚持聚焦产品本身,积极和消费者对话,坚持长期价值主义,本味寒造,给出了自己在新时代的答案。

当青梅果酒和塔罗师,在神奇的“果真酒馆”与年轻人邂逅,会产生什么故事?

近日,本味寒造“果真塔罗酒馆”亮相广州高德置地广场,并以一场快闪链接年轻消费群体,引起线上话题爆炸。

本次活动前,本味寒造青梅酒“包场”广东地铁,并配以线上高曝光传播,给果真塔罗酒馆的开业积攒了巨大势能。另一方面,高德置地位于广州珠江新城CBD核心区,聚集着大量时尚、爱玩的精英消费人群,再匹配以顶流的传播达人,给本次活动的话题引爆做足了基础。

微酒记者获悉,本味寒造本次活动抖音达人合作总曝光3688万人次曝光,抖音广告曝光超过4000万人次,新浪微博曝光也超过3000万人次。

创新内容营销,本味寒造唤醒“果真”

区别于市面上勾兑浸泡的青梅酒,本味寒造青梅酒每一瓶均用足9颗真梅子,此次活动主题“果真”,巧妙结合新消费追求与产品价值表达,更易占领消费心智。

持续数天的活动中,本味寒造围绕探寻自我,找到“果真”答案这一话题,设置青梅驿站、真果酿造馆、本味特调室、青梅树洞四大场景,将“本味塔罗酒馆”具象化,于喧嚣城市中呈现神秘而又清新的青梅绿洲。

颜值即正义,要打动年轻人,必须要在颜值上征服她们。

本味果真塔罗酒馆是森林里神秘的树屋。和工业化硬朗的线条不同,果真酒馆采用了欧洲古堡线条与日式酒馆风格的结合,当清新绿邂逅神秘紫,正是城市钢筋水泥里的绿野仙踪。

本次活动,共分为四弹。

第一弹:本味果真私酿馆

酿过酒才知道好的青梅酒必须是原颗青梅酿造

果子真才是青梅酒好喝的答案

第二弹:本味果真塔罗馆

然而都市森林里,谁又不迷茫

每个人内心,果真需要一个让坚定的答案

第三弹:本味果真答案墙

本味智者NPC带来体验游戏的快感

第四弹:本味特调果真才好喝

低度、微醺、健康的本味青梅酒

6天时间,本味果真塔罗快闪店接待了18万消费者,线上更是引爆近2亿流量,成为初夏酒水品牌现象级事件。而通过这一场唤醒“果真”的总动员,本味寒造也由此完成了一场线上、线下立体的渗透式品牌传播。

抢先布局,米香“网红”崭露头角

当前,众多白酒企业仍在探索年轻化市场的时候,已经有一些企业远远走在前面,广东远航酒业就是其中之一。

公开资料显示,远航酒业源自明清,旗下拥有九江双蒸、领粤、本味寒造等品牌。九江双蒸从产品基因里找到了“纯净轻负担”的特征,结合对年轻化市场低度化、小酒化、果味化的趋势把握,诞生了“本味寒造青梅酒”。

本味寒造青梅酒甄选“中国青梅第一县”的福建诏安青梅,每一瓶青梅酒里用足9颗青梅。

和市场上用浓缩青梅汁勾兑的青梅酒相比,本味寒造青梅酒果味更香,更加健康养生。不仅如此,新升级的本味寒造青梅酒精巧结合九江双蒸技艺+日本米酒工艺低温慢酿,再经恒温储藏沉淀酿制,且不加任何辅料,其醇香名副其实。

微酒记者注意到,本味寒造青梅酒主要面向年轻消费群体,而不管是包装设计、口味开发还是渠道选择,本味寒造青梅酒都不断向年轻人靠拢。

尤其是为了迎合年轻人的消费方式,在渠道选择上,线上电商是本味寒造的重要抓手。去年疫情期间,网红带货、直播间云购物的形式大火,本味寒造牵手薇娅、郑建鹏、粉笔小哥哥等各大网红主播,创造了优异的销售成绩。在薇娅的直播间,本味寒造更实现了“上线1分钟销售额超100万”的成绩。

今年年初,本味寒造青梅酒携手年度“爆款”电影《你好,李焕英》,以一场跨界营销收割海量流量,达成了超过一亿曝光量,掀起品牌传播热潮。

除了直接的业绩体现,在各大主播达人的助推下,本味寒造逐渐在年轻人群体中打响名气,成为中国传统米酒中的新晋“网红”。

本次活动中,抖音网红赵公子、黄钰杰、老宋的微醺23点、蔡博欣、小狸牙、我的史珍香等,成为线上话题引爆的主阵地,也助推了本味寒造以米酒“网红”身份迅速出圈。

当前,酒水行业已经进入存量竞争的红海,只有既能保持初心又能不断创新的企业才能走得更长远,坚持聚焦产品本身,积极和消费者对话,坚持长期价值主义,本味寒造,给出了自己在新时代的答案。

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