近日，微博上有爆料称，海底捞旗下一投资公司正在招兵买马，欲打造国内一流的量化投资平台。此消息一出，引发网友热议。有人称，“以海底捞的精神做金融，我看行”；也有人表示“不太看好”，毕竟“隔行不取利”。

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对于这次被爆料跨界量化投资一事，海底捞相关负责人表示，“大家太热情了”，而提及公司成立量化投资平台的初衷及后续打算，该负责人表示，“要等做出点效果再看看。”

近日，微博的财经博主披露了一则招聘启事，海底捞旗下量化投资平台——海悦量化投资，正在市场上招兵买马。

招聘启事显示，海悦量化投资继承了海底捞的企业文化精髓，旨在培养勤奋刻苦、努力钻研、敢于挑战自我的量化投资精英，打造国内一流的量化投资平台。

同时，该招聘启事还提到，海悦量化投资当前聚集了一批量化投资领域内的专家和精英，团队成员均毕业于海内外知名院校，具备国际知名公募、私募、券商、期货、保险资管的从业经验，是一群有理想、有抱负、有丰富实操经验的“宽客”。

天眼查数据显示，海悦量化投资全称为北京海悦量化科技有限责任公司，成立于2019年5月9日，注册资本1000万元，法定代表人为苟轶群。据了解，苟轶群在四川海底捞餐饮股份有限公司担任董事一职，同时还在海底捞旗下多家公司担任高管。

而从股权穿透链来看，海悦量化投资的最终受益人为张勇，即海底捞的创始人、董事长。天眼查数据显示，张勇在海悦量化投资中的持股比例达47.85%。

需要注意的是，对海悦量化投资直接控股的是海底捞旗下老牌投资平台，全称为上海海悦投资管理有限公司。有资料显示，早在2012年，现金流充裕的海底捞，便开始涉足投资领域，海悦投资应运而生。

据媒体报道，作为海底捞对外投资的重要平台，海悦投资此前投了不少私募基金，合作方不乏知名投资机构，比如头部VC红杉资本、马云旗下的云锋基金、PE巨头鼎晖投资、景林资产旗下股权投资机构景林投资等。

值得一提的是，就在不久前，应届生求职网也曾发布一则来自清华大学的实习生招聘信息，称海悦投资正在招聘策略研究员实习生，工作地点在北京。该招聘信息介绍称，海悦投资是海底捞旗下的投资平台，依托于海底捞的平台优势，聚集了一批行业内精英，致力于打造专业的量化投资平台，其中业务板块包括二级市场量化投资等。

从上述描述来看，这很可能是海悦量化投资在招人。

量化投资是指通过数量化方式及计算机程序化发出买卖指令，以获取稳定收益为目的的交易方式。目前，量化投资技术几乎覆盖了投资的全过程，包括量化选股、量化择时、股指期货套利、商品期货套利、统计套利、算法交易，资产配置，风险控制等。

量化投资更加强调数据的重要性，与定性投资较为依赖对上市公司的调研、基金经理个人的经验及主观的判断等不同。

资料显示，量化投资在海外已有30多年发展历史，其投资业绩相对稳定，市场规模和份额不断扩大、得到了越来越多投资者认可。近些年，量化投资在国内市场的发展潜力也逐渐显现。

据媒体报道，在2018年单边下跌的市场环境中，量化投资一枝独秀，跑赢市场上大多数策略。而在刚刚过去的2019年，量化策略也取得了相当不错的收益。

如今，做火锅的海底捞跨界玩起了量化投资，被不少人认为是“追风口”。当真如此吗？

海底捞跨界量化投资的消息传出后，也引起了网友热议。有人称海底捞是“主业拉流量，金融来赚钱，妥妥的套路”；有人认为“海底捞真是把客人研究透了”“以海底捞的精神做金融，我看行”；也有人表示不太看好海底捞此次跨界，毕竟“隔行不取利”。

那么，海底捞能玩得转量化投资吗？一切留待市场考验。

说起火锅，就离不开川渝二字！然而，纵观重庆3万家火锅店，如今却没有出现一家比较有影响力的火锅品牌，反观后起之秀成都，却囊括市场上80%的火锅大型品牌！

有人说：“重庆永远开不出海底捞，他们对火锅味道过于偏执与狂热，而忘记市场发展的内需和消费者完美的体验感”。

虽然重庆火锅近几年也有一些品牌在大力发展，像“小天鹅”、“佩姐”等，也无法和“海底捞”这艘艨艟巨舰相抗衡！

那为什么味道一直出圈的重庆火锅一直无法诞生头部火锅品牌呢？

市场已定，红海争无可争

为什么现在很多人一想到吃火锅，总以到“海底捞”门店为荣呢？毋庸置疑，行业前三甲的火锅品牌已经形成一个新型定律市场，头部火锅品牌拥有完善的供应链，品牌基础架构也都具备，俨然成为餐饮行业的龙头老大。

虽然“蜀大侠”和“巴奴”一直着重于对菜品的打造，以此来淡化海底捞高服务带来的影响，然而在海底捞多规模矩阵中，两者的竞争段位也不在同一个水平。当巴奴还在做乌鸡卷的时候，海底捞就开启了火锅新零售模式。

据2020火锅10大品牌榜公布的消息来看，目前海底捞依旧稳居第一，呷哺呷哺和巴奴分别占据第二、第三。三者之间已经形成三足鼎立之势，中下游市场是能在最下层市场分蛋糕，重庆火锅想要出圈，诞生出大品牌，已经失去最红利的风口。

前车之鉴的“加盟乱象”，让重庆火锅一蹶不振

大家可能都听闻过“小郡肝串串香”的成败史，然而要说业内最早一批败在加盟之下的例子，就是重庆火锅。

10年前，重庆火锅加盟到底有多火？有人说，今天你只要开一家火锅店，投点加盟广告，明天就会有无数人来找你开加盟店！

加盟的乱象让重庆火锅开始剑走偏锋，整个重庆火锅市场开始转移到加盟这块业务上来，对直营体系的建设也就处于瘫痪状态。

作为重庆火锅代表的“小天鹅”就是一个活生生的例子。2007年，小天鹅得到红杉资本2000万美金的投资，正当小天鹅踏入上市计划的同时，发现旗下直营店门店数量稀少，无法达到其上市要求。

而小天鹅为了上市，回购了20多家加盟店，导致自己元气大伤，最终也没有上市成功。

重庆火锅对味道很偏执，不肯向前看

在重庆，有一个很奇怪的现象，那就是重庆火锅门店都有自己的一股傲气！这些火锅店认为自己的火锅才是最正宗的，海底捞只不过是跳梁小丑，不足为惧。

另一方面，重庆的海底捞分店却每天都在排队，人满为患。如果说一家门店爆火是物以稀为贵，而20多家门店同时处于火爆排队的状况，这就值得重庆火锅界深思了。

如果是10年前，海底捞绝不会在重庆发展并生存下去，为何10年后海底捞就能轻而易举地攻占重庆火锅市场呢？最主要的原因还是因为消费群体已经不再是70后，80后了。年轻消费群体的崛起让火锅开始进入多维味蕾世界，麻辣将不再是火锅永恒不变的主题。

而对于重庆火锅来讲，虽然现阶段出不了头部品牌，但是也可以向现有的头部企业学习。重庆火锅传承历史悠久，但也不可一味以正宗自居！人都是要朝前看，只有抓住消费市场，才有在餐饮界说话的实力。