贵州人有一句至理名言：没有什么烦恼是一顿烙锅解决不了的，如果有，那就吃两顿。烙锅在贵州人的心中就是和烧烤啤酒是并存的，是一种适合当宵夜的小吃。

深夜约上几个新友旧友，围炉而坐，一起闲谈生活中的琐碎，酒过三巡，上俩小菜，放在刷上油的锅中细细煎烙，蘸上贵I州爽辣的烙锅辣椒面，江湖一切快意恩仇都飘散进烙锅的香味里。

作为贵州的非遗小吃，但家香酥鸭鼎鼎有名，鸭肉又香又脆，肉质干而不柴，酥到连鸭骨头都可以嚼碎吃掉，每一块鸭肉都裹满秘制调味料，一口下去，连嘴皮都酥酥麻麻，感觉像是触电一般，令人回味无穷。

但家香酥鸭的神奇之处在于，即使麻到舌头没有知觉，你总是还想再吃下一块，根本停不下来，下次再提起香酥鸭的时候，会不自觉地想起贵州特色的但家香酥鸭，然后直流口水。

贵阳肠旺面是贵州特色的面食小吃，其历史悠久，家喻户晓，面劲道足、弹性好，搭配新鲜的五花肉、猪大肠等，最后再淋上红油，撒上葱花，这样一碗令人垂涎欲滴的贵阳肠旺面就做好了，面条爽口、食不粘牙；肉哨香脆、肠旺鲜嫩；辣而香、油而不腻；红汤味美、实在令人回味悠长。

贵阳豆腐圆子：贵阳豆腐圆子是贵阳的地方名小吃，是很有特色的贵州特色小吃，其中以雷家豆腐圆子最为出名。“赢得芳香四方溢，白玉入油亮似金。煮豆烯萁千年事，隔桌呼酒忆古今。金豆人磨转蟹黄，坡仙知味流涎长。俯见维雉牵衣儿，指说雷家圆子香。”这首诗对贵阳雷家豆腐圆子的赞誉可谓淋漓尽致。豆腐圆子最初由谁创制已难寻考，只知道其经雷家四代相传，工艺屡经改进，是深受食客喜爱的贵州地方风味小吃。

都匀冲冲糕：都匀冲冲糕源于黔南布依族苗族自治州独山县，是用糯米制作成的一种食物，因其糕体是用蒸汽将食物冲蒸熟，并由圆竹筒底部顶压自然冲出，因此得以此名“冲冲糕”，至今已有百余年历史，现已传播到西南各个地区，成为贵州一道风味独特的传统美食小吃。冲冲糕以其质柔软香甜，色淡黄中偏红，地方味浓厚，口感有韧性的特点广受人们的喜爱。

在贵州的大多数城市，每天清晨都会看见一个个小推车走上街头，小推车上摆满了用各种小钵装的菜肴，有麻辣海带丝、酸辣土豆块、凉拌折耳根、油辣椒等等，在小推车上还有一口巨大的铁锅，锅里有刚蒸出来的、香气扑鼻的糯米饭。

路过的人们，都会不约而同地驻足在小推车前，老板则会先舀一勺糯米饭放在小纸碗中打底，然后夹出菜肴放在打底的糯米饭上，最后再加上一勺糯米饭盖上，这虽然是贵州小孩平平无奇的一顿早餐，可却是童年里家乡独一无二的美好。

大方手撕臭豆腐，正是风行于贵阳大街小巷，是传统与时尚结合的美食，烤好的豆腐干嫩黄泛香，佐以特制的辣椒、花椒、食盐等调料食用，入口鲜香，辣爽劲道，口岸较好的店铺或摊位经常可见顾客满座的热闹场景。世道在变，始终如一的却还是人们对臭豆腐依旧不减的热情……一串小小臭豆腐，却能让人勾起一段回忆、一个地方、一种思念.一种感受、一份心情、一切的记忆……

糍粑稀饭就是把糍粑和稀饭组合到一起的一种特色小吃，在贵阳街头也非常的常见。这道美食比较清淡，香甜但并不会感觉到腻，非常养生，是老少皆宜的一道贵阳经典小吃。

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　　一、贵阳长坡岭国家森林公园

　　它有贵阳市"生态博物馆"之称，是贵阳市环城绿化带的重要组成部分，是金阳新区和白云区的"绿色屏障"，森林覆盖率高达82.96%。这里最可贵的是青翠如茵的林中天然草坪，遍布在郁郁葱葱的森林景观内，到这里畅游呼吸。

　　这里种植有西南珍贵树种鹅掌楸、马尾松、银杏等，正是因为这里树木种类的不同，长坡岭森林公园的四季也风景各异。樱花湖是长坡岭森林公园的眼睛，沿湖杨柳低垂，生机盎然，湖面碧波潋滟，岸边的樱花林在春季也是一抹明艳的风景。

　　来到这里，还可以体验野炊的乐趣。

　　地址：贵阳市白云区艳山红镇

　　小河湾依山傍水，倒影翩翩，自然景色犹如百里画廊，让人流连忘返。四季分明的小河湾，春夏秋冬各有各的美。春天万物复苏、夏天枝繁叶茂、秋天金风送爽、冬天银装素裹。从花溪大学城过去也就20分钟左右。

　　这里不仅让诗意的栖居成为现实，也让依偎他的人拥有了田园牧歌式的温馨与浪漫。

　　四月中旬到五月中旬正是采摘樱桃的好日子，晶莹剔透的樱桃挂在树上犹如一颗颗红珍珠，让人垂涎三尺。

　　地址：安顺市平坝区夏云镇小河湾村

　　三、罗甸高原千岛湖

　　罗甸高原千岛湖是深藏在贵州、广西两省万山丛中的一块尚未雕琢的翡翠，因龙滩水电站下闸蓄水而形成。

　　千岛湖被誉为“亚热带湖滨旅游重镇”、“中国西部‘高原泽国’”，是一颗璀璨夺目的水上明珠，也是一座绿色喀斯特森林宝库。

　　整个湖水域面积近 400 平方公里，湖中呈现千岛星罗棋布、水光潋滟的水上奇景。泛舟游览，可赏亚热带美景，观少数民族风情，尝山珍水产、农家佳肴。

　　地址：黔南州罗甸县

　　四、遵义水泊度假区

　　依山傍水、群山绵延，眼前的绿是实实在在的绿。丽日当空，仿佛所有的生命都应约而染，沉溺在阳光中眯着眼，安然在水泊渡的恬静间。

　　酒足饭饱后若是不舍离去，这里还有舒适的房间助你入睡。

　　地址：遵义播州区石板镇柑子树村金鸡村民组

　　五、六盘水海坪彝族风情小镇

　　清晨，一定要来一趟海坪彝族文化小镇。在这里，遇到晨雾是常有的事，薄雾弥散，宛如仙境一般。

　　彝寨千户，民风古朴，让人感觉宁静安详。矗立在小镇中央，满满都是原始的民族风情和文化，像是一坛散发着岁月芳香的陈年美酒。

　　有人说：海坪彝族文化小镇是彝族文化纯正体验最好的地方，因为这里保留这最原始、最真实的彝族文化。

　　地址：六盘水市水城区海坪彝族风情小镇

　　观溶洞，除了到织金洞，还有九洞天!溶洞伏流、天窗天坑、悬崖绝壁、峰丛幽谷，组合成雄奇瑰丽的溶岩大观，被誉为地球岩溶的百科全书、喀斯特地质博物馆，这里就是九洞天。

　　九洞天景区由总溪河碧水长廊景区、梯子岩层峦叠嶂景区、九洞天云洞天开景区组成。景区洞洞相连，组合成了集溶洞、伏流、天窗、天坑、峡谷、天生桥、悬崖、绝壁、峰丛幽谷等为一体的雄奇瑰丽的岩溶大观。

　　游览景区，有乘船观光与步行观光两种选择，两条路线风景各有不同。选择乘船进入步行而出，就可以把景区各个角落的美景都尽收眼底。

　　地址：毕节市大方、纳雍两县交界处

　　朱砂古镇位于铜仁市万山区万山镇，其前身是“中国汞都·贵州万山国家矿山公园”，面积约5平方公里。

　　朱砂古镇海拔较高，沟壑纵横，湿润多雨，独特的地质构造和气候，使这里一年四季都有云海奇观。

　　朱砂古镇独特的主题雕塑标志碑，其设计充分考虑了古老山矿的生产元素和现代文明的时尚因子，每一处都展现了这里的与众不同。

　　地址：铜仁市万山区万山镇

　　放马坪草场位于兴仁南面，风光旖旎，景色如画，具有“高原塞外”之称。一望无际的高原草场有一种空阔幽深的壮阔美，也有风吹草底见牛羊的动态美。

　　从空中俯瞰，草原中央呈现的是一个心型草原，中间一条1314米长的木栈道穿过，寓意着“一生一世”与花海正好形成一个浪漫、爱情和梦幻的主题。

　　“五一”前后正是放马坪景区的花开季节，整个花海面积约120000平方米，花海以紫色马鞭草为主，高可达30-120厘米，最重要是花期很长哦，能有2-3个月!

　　地址：黔西南州兴仁市南面，距县城24公里

　　九、黔东南肇兴侗寨

　　肇兴侗寨是侗乡第一寨，也是中国最大的侗族村寨，2005年被评选为“中国最美的乡村古镇”。

　　整个寨子建筑均为吊脚楼木质结构。有五个房族均为陆姓，分居五个自然片区，当地称之为“团”，五个团分别叫“仁、义、礼、智、信”团，每个团建一座鼓楼，一座花桥、一座戏台，分别叫“仁团、义团、礼团、智团、信团”鼓楼，统称为“肇兴鼓楼群”已被列入世界吉尼斯之最。

　　侗族大歌是一种多声部、无指挥、无伴奏自然和声的民间演唱形式。2009年12月被列入“世界非物质文化遗产”代表作名录。

　　地址：黔东南苗族侗族自治州黎平县

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贵州一直都是一个非常不错的旅游城市，在这里有古镇有峡谷也有美丽的山泉景点，如果是有计划去旅行，可以看看下面的这些景区，然后规划好自己的时间及行程。

马岭河峡谷位于黔西南布依族苗族自治州兴义市。这里曾是1998年首届中国国际皮划艇漂流大赛的举办地。

峡谷内瀑布众多，上百条形态各异的瀑布构成了闻名遐迩的马岭河瀑布群。群瀑飞流，翠竹倒挂，溶洞相连，古树名木点缀其间，千姿百态。

两岸峭崖对峙，河谷幽深，以雄、奇、险、秀而独具特色，被美誉为“地球上美丽的伤疤”。

万峰林景区同样位于兴义市，由近两万座奇峰翠峦组成，是中国西南三大喀斯特地貌之一。

这里峰林密集奇特，堪称锥状喀斯特博物馆，徐霞客曾用“唯有此处峰成林”的语句来形容万峰林。

除了秀美的风景，这里还有纳灰、乐立、鱼陇等几个布依村寨，可以领略浓郁的布依风情和布依文化。

青岩古镇位于贵阳市的南郊，距市区约29公里，它是贵州四大古镇(青岩、镇远、丙安、隆里)之一。

青岩古镇是一座建于600年前的军事古镇，古镇的镇容布局沿袭明、清格局，交错密布于镇内的明清古建筑。

这些古建筑都是设计精巧、工艺精湛的佳作，如慈云寺的石雕、寿佛寺的木雕艺术均为贵阳市仅见的精品。

寺庙、楼阁无不画栋雕梁、飞角重檐相间，虽年久失修，大部分仍风韵犹存。

黔灵山公园位于贵阳市云岩区。以明山、秀水、幽林、古寺、圣泉、灵猴为特色。

山顶的弘福寺是贵州最大的佛教丛林，为贵州首刹，始建于清代。

弘福寺及下山的这段路上猕猴特别多，不少游客来黔灵山公园就是为了看这些猕猴，猴子是公园放养的。

半山处有个动物园，动物种类丰富。景区里的麒麟洞，是当年关押张学良将军的地方。

出现在小学课本上的黄果树瀑布，可谓无人不知无人不晓，它位于贵州省安顺市镇宁布依族苗族自治县。

在不少人眼里，不到黄果树等于没到过贵州。黄果树瀑布作为世界第三大，亚洲最大的瀑布，属喀斯特地貌中的侵蚀裂典型瀑布。

不过可别以为黄果树仅仅只是一个瀑布而已，以它为核心，在它的上游和下游20千米的河段上，共形成了雄、奇、险、秀风格各异的瀑布18个。

这里也不仅仅只有瀑布，奇石、怪树、溶洞、园林无所不包，景区周边还有风情浓郁的布依族寨子。

肇兴侗寨全国最大的侗族村寨之一，有居民6000多人，被称为"侗乡第一寨"。

寨中房屋全部为干栏式吊脚楼，沿河而建，错落有致。鼓楼是侗寨的标志，人们在此集会、社交、休闲，五座鼓楼的外观、高低、大小都风格各异，蔚为大观。

寨内全部为陆姓侗族，以鼓楼分为自然片区，当地称之为"团"，各旅店地址也以团的名字为主要坐标。

梵净山，原名“三山谷”，是与山西五台山、四川峨眉山、安徽九华山、浙江普陀山齐名的中国第五大佛教名山之一。

2018年7月2日被联合国教科文组织世界遗产委员会列入《世界遗产名录》，这也是中国的第53处世界遗产。

到梵净山，你可以仅仅作为一趟洗肺之旅，乘缆车一览从上而下的丛林变迁;也可以深吸一口气，攀登8000级台阶，磨练意志，享受登顶后的喜悦。

一路寻找黔金丝猴和鸽子花的身影，接近山顶，将老金顶、蘑菇石和红云金顶三大奇观尽收眼底，才不枉来过梵净山。

小七孔景区位于荔波县城南部30余公里的群峰之中，因响水河上横跨着一座青石砌成的七孔拱桥而得名。

早在1988年，小七孔景区就已被列为国家级自然保护区，景区内的山、水、林、洞、湖泊、瀑布秀美幽静、清新自然，颇受游客欢迎。

这里也是《跟着贝尔去冒险》的取景地，也因这一汪漂亮的碧水被誉为“贵州小九寨”、“黔南绿宝石”，还有浓郁的土家族和瑶族风情。

镇远县位于贵州省东部武陵山区，隶属黔东南州。城内舞阳河自西向东穿城而过，形成了“九山抱一水，一水分两城”的独特的太极图古城风貌。

镇远地理位置特殊，素有“滇楚锁钥、黔东门户”之称。

镇远也是湘楚中原西通滇黔至缅甸、印度等东南亚国家南方丝绸之路的重要驿站，历史上的“八大会馆”、“十二戏楼”至今仍有部分保存完好，形成了独特的包容性文化。

镇远是中国民族重工业的发祥地，李鸿章、张之洞在“洋务运动”中创办的股份制企业—青溪铁厂现仍存于镇远，向游人们诉说着它曾经的辉煌。

如果你想去贵州感受最原始的生态文化，那就去西江千户苗寨，这里是中国苗族漫长历史的起源地，有着最生动浓郁的苗家魅力和风情。

这里也是全国规模最大的苗寨，约有1000多户人家，所以称为千户苗寨，由十余个依山而建的自然村寨相连成片，既壮观又秀美。

寨中有白水河流过，将寨子一分为二，更添灵动。苗族人的衣着配饰、苗族歌舞及风土人情等非常吸引人。

总的来说贵州的旅游景点略分散，各位每个州市都有每个州市的特点，好在交通选择性比较多～

飞机：目前，贵州已通航的机场共11个，辐射华南、华北、华东、东北、西南和西北地区主要城市的航线。

如果要在贵州玩一个大环线，比较推荐先飞贵阳，航班相对比较多，也更好安排行程。如果重点玩一个地区，可以直接飞往最近的机场～

高铁火车：近年来贵州发展飞速，自从高铁修建后，就成为了目前最方便快捷的交通工具。

目前贵州高铁路线主要有沪昆高铁、贵广高铁和渝黔高铁以及城际列车。不论北上还是南下都相当方便。

大巴：其实相比其他交通方式，大巴的路线覆盖面积绝对是最广的，但省际大巴的出行方式，其耗费时长与舒适度都大打折扣。所以如果不是特殊情况，并不太推荐这个出行方式。

自驾：贵州基本形成以贵阳为中心、沟通贵州各市县的公路网。

东线：以沪昆、贵瓮高速为主要通道，连接主要城市及旅游点为凯里、铜仁、瓮安、龙架山、金海雪山、镇远古镇等。

南线：以兰海高速贵新段、厦蓉高速为主要通道，连接主要城市及旅游点为荔波、都匀、荔波大小七孔等。

西线：以沪昆、清织为主要通道，连接主要城市及旅游点为安顺、六盘水、毕节、兴义、红枫湖、平坝农场、黄果树、龙宫、百里杜鹃等。

北线：以兰海高速贵遵线、崇遵线、道瓮高速为主要通道，连接主要城市及旅游点为遵义、湄潭、扎佐野生动物园、黔北花海、湄潭茶园等。

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