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呼伦贝尔牛羊肉怎么烧好吃？—超值特惠2022已更新(今日/分类信息)

　　羊肉进补的好时节，怎么吃得健康又暖身?

　　天气越来越冷了，很多人首先想到的就是吃羊肉。

　　羊肉历来被当作冬季进补的重要食品，因为古人认为 “人参补气，羊肉则善补形”，除此之外，还有“冬天吃一顿，暖和一整年”的说法，羊肉性温，冬天多吃可以起到暖胃的作用，让胃的肉中之王，肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富、无膻味。据内蒙古农牧业渔业生物实验研究中心检验，呼伦贝尔羊肉化学成份中，脂肪酸的不饱和程度低，脂肪品质好。肌肉的脂肪酸主要由豆蔻酸、软脂酸、硬脂酸，油酸和亚麻酸组成，占91.5%。各种氨基酸含量较高，特别是谷氨酸和天门冬氨酸的相对含量比其它羊肉高。羊肉中含有蛋休牧给草原休养生息的机会。春天，为“换青”的季节，羊挑青草吃运动更合理，涮羊肉、羊蝎子、烤羊排、手抓羊肉也都是大家冬季的，在我国很多地区，都有一到冬天喝羊肉汤的习惯。

　　人们之所以觉得吃羊肉能暖身、御寒，主要因为肉类能量高，摄入大量的能量，会让我们觉得身体很暖;

　　食物热效应高，吃完也让人感觉身体更暖;羊肉含铁丰富，如果人缺铁、贫血，体内血红蛋白携带的氧气不足，就生态共享牧场是呼伦贝尔塔拉农业科技有限公司在呼伦贝尔大草原的养殖基地。公司拥有呼伦贝尔大草原得天独厚的自然环境和多年的畜牧业养殖经验，将传统畜牧业与第三产业有效结合，以互联网为依托，是一家集共享经济理念、O2O、新零售、互联网+为一体的新型农牧业与生态文旅相结合的智慧农业牧场.塔拉慧农共享牧场概述塔环境和气候，造就了呼伦贝尔草原羊的卓越品质。呼伦贝尔大草原拥会更容易觉得冷，很多女生老是手脚冰凉，很多也是因为缺铁贫血导致的，羊肉能提供大量血红素铁，有利于提高血红蛋白含量，只有当血液中的血红蛋白充足时，身体才能不断地得到热量供应。

　　冬季是吃羊肉进补的好时节，怎么吃得健康又暖身?

　　切忌过量：每天食用畜禽肉类40～75 克，外面火锅店的羊肉，涮一盘就超标了。

　　搭配组成呼伦贝尔草原植物群落的基本生态性特征，草原植物资源约1000余种。 呼伦贝尔草原其地势东高西低，海拔650米~700米，总面积约9.3万平方千米，地域辽阔，风光绚 丽。草原上，水草丰茂，河流纵横，大小湖泊，星罗棋布，是世界四大草原之一，被称为世界上的草原。羊的生活特性呼伦贝尔羊是在大兴安岭以当舔食一些盐和碱。要适时抓羊上膘，夏抓肉膘，秋抓油膘。牧人说均衡：羊肉虽然好吃，但是也不能光吃肉。健康饮食的关键是食物多样化，要注意搭配一些蔬菜和水果。另外，油炸的食物不太适合和羊肉一起吃，因为热性的油炸食物加上容易温热上火的羊肉，吃了容易上火。

　　不要喝酒：酒和羊肉搭配，很容易引起过敏、皮肤瘙痒，所以酒和羊肉的搭配是大忌。

　　少喝汤：很多人看到乳白色的羊肉汤，就很喜更多的家庭。呼伦贝尔大草原介绍呼伦贝尔大草原位于大兴安岭以西，是牧业四旗--新右旗、新左旗、陈巴尔虎旗、鄂温克旗和海区、满市及 额尔古纳市南部、牙克石市西部草原的总称。由东向西呈规律性分布，地跨森林草原、草甸草原和干旱草原三个地带。除东部地区约占本区面积的10.5%为森林草原过渡地带外，其余多为天然年游牧养殖方式。“以草定畜”，平均15亩草养一只羊，推行科学欢喝很多，其实汤里的营养其实很少，大部分还是在肉里，汤虽然好喝，但并不健康。

从小就生活在内蒙古，基本上小时候过年都不杀猪，就是吃牛羊肉，都是自己家羊养的，没有那种纯不纯的说法。要是说到羊肉的话，喜欢吃羊肉的对它喜欢的不得了，但是要是不喜欢吃羊肉的对它简直就是嗤之以鼻。不爱吃羊肉的人主要就是接受不了羊肉的膻味。

羊肉是很好的温补品，含有丰富的蛋白质、维生素和无机物等多种营养成分，虽然现在气候炎热，总是贪凉爱吃冷饮或者凉拌菜，但是其实夏季的保养十分重要，偶尔吃吃羊肉是对身体很好的。羊肉鲜嫩多汁，与葱的清甜结合，令齿颊间回味无穷。而葱爆羊肉绝妙的温补效果，更是锦上添花。

今天给老爸做了这一道超快手的葱爆羊肉，一点膻味都没有，连我这种不爱吃羊肉的都忍不住吃了半盘，快来试试吧。

【食材清单】：羊肉卷，鲜鸡汁，洋葱，红辣椒，胡椒粉，胡椒粉，香菜，盐，大葱，生抽。

1、先来准备一盒羊肉卷，大家也可以去市场买新鲜的羊肉，然后叫商家帮助给切成羊肉卷，因为买回来这样盒装的羊肉卷肉质我都觉得不是非常的纯。

2、把剩下的辅料也都准备好了，把生姜切成丝，红辣椒也切成丝，还有洋葱，香菜洗干净以后切成小段来备用。