吃神秘果是什么样的不是能将酸的味道变为甜的?

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有的酶时间长,有的酶时间很短,酶的活性长短可以用半衰期来衡量.一般工业上作为酶制剂的酶(比如你说的洗衣粉里面的)都具有较长的半衰期,这是酶本身性质决定的.
保存方法对酶的稳定也有很大影响,一般来说,温度越低,越干燥,酶保持的时间越久(一般实验室纯化大都低温操作;商品化的酶一般都是干燥酶粉;当然冻干超低温的时间更久,就像楼上所说)
现代工业也在研究其他的酶保存技术,比如利用酶的可逆性失活的固体酶制剂技术,将酶包裹在某种材料当中,只有接触到激活剂(一般是离子一类)酶才会起作用;再比如药物上的缓释技术还有酶的固定化技术,都可以延长酶的活性持续时间.

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导语:世界上有很多不同的水果,有最受欢迎的水果也有最奇怪的十种水果,那么大家知道最少见的水果吗?探秘志带大家了解世界十大最罕见水果吧。 1、神秘果 排在世界十大最罕见水 ...

导语:世界上有很多不同的水果,有最受欢迎的水果也有最奇怪的十种水果,那么大家知道最少见的水果吗?探秘志带大家了解世界十大最罕见水果吧。

排在世界十大最罕见水果第一位的是神秘果,这种水果也被称之为变味果,是一种热带的水果,不过在中国禁止出口。这种水果味道实际上比较一般有点酸酸的,但是吃了它再去吃其他的酸水果就会觉得甜甜的。

蓬莱蕉外形和香蕉比较类似,成熟之后带着凤梨、香蕉和芒果的味道,经常被用来做菜,不过这种香蕉需要一年才能成熟,没有成熟的带着毒刺激性很强。

曼密苹果长得十分大,甚至可以达到一斤,外形和山竹很像。它熟透之后肉质十分柔软汁水很多,吃起来口感不错。

南洋红香蕉是一种新型的从马来西亚进口的香蕉,果实比一般的更大,吃起来香味十分浓郁口感相当不错,维生素也很高。

海巴戟不仅可以作为水果还可以入药,原产自波西尼西亚大溪地等地,不过口感十分苦涩甚至带着臭味,也被称之为呕吐果。

露兜果外形长的比较奇怪,吃法和大家看到的甘蔗比较类似,可以通过咀嚼来获得其中的水分糖分,消化不良或者肠炎的人都可以吃这个来进行改善。

虽然这个水果名字有点吓人,但是实际上是因为长得像心脏所以命名的,其中含有大量的蛋白质维生素等等,具有极高的营养价值。

世界十大罕见水果之一帕尔米拉棕榈,长得有点像茄子,这是国内少有的水果,含有大量的果糖成分,水分十分饱满,可以和吃椰子一样食用。

海椰子长相有点奇怪,在世界十大最恶心水果也有上榜,不过不要因为它的长相对它有什么看法,实际上味道还是不错的,不过在中国很难见到。

冷刹果肉是半透明的状态,口感比较像柚子,同时还是酸中带甜的感觉,不过有一种蝎子喜欢躲藏在果实缝隙中,所以要加倍小心。

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