家里的腊肉香肠从来就没断过
四川人,都有一种老腊肉情结
腊肉香肠绝壁是年夜饭桌上的硬货
那紧致的味道、朵颐的快感、风干的味道
蒸——吃的是原汁原味!
香肠切片,大火二十分钟,多汁可口
煎好的香肠入口脆香可口
如果说哪道主食是人人都不会抗拒的
想必答的最多的就是香肠煲仔饭了
一个人也能轻松解决掉几大碗
还不足以满足大家挑剔的味蕾
所以今天蜀味就来为你解解馋
广味香肠&烟熏腊排骨
相比之下蜀味这款广式香肠
让人感叹这才是记忆里真正的美味!
四川的广味香肠并没有照搬广东人的风格
而是在甜香肠里加入少许的胡椒,花椒
只有这样才是记忆中的味道
真正安全健康营养的好腊味
打造出地道原汁 原味 又健康的食品
精选加拿大本地优良猪肉
无激素,无添加、无防腐剂
肉质好、大理石纹清晰、肌间脂肪均匀
纯手工切块,肥瘦比例在3:7,口感独特
更是从一头只有20斤的排骨猪上
然后剔除多余的肥膘,然后待腌制
为了控制香肠和腊排骨的品质
每一步都采用了最卫生和规范的操作流程
不仅最大程度保留了食材的本味
让大家能放心的品尝到家乡的味道
腊排骨也沿用口味的是经典川味
香腊醇香,吃起来欲罢不能
外表颜色金黄,内里红白分明
采用传统手工工艺,选用秘制配方
烟熏时,选用柏树枝及柏树木
这样熏出来的腊味,不仅色泽饱满
而且保留了浓浓烟熏滋味,让人垂涎欲滴
『蜀味』均选择加拿大优良猪为主材料
空运汉源花椒、四川辣椒为佐料
不加淀粉,更没有添加剂
以QS质量安全的标准严控加工
肉香浓郁,营养丰富,是老少皆宜的美味
熏好的腊肉更是表里一致
透明发亮,色泽鲜艳,黄里透红
吃起来味道醇香,肥不腻口,瘦不塞牙
风味独特,关键是不会咸到齁嗓
而且入口有嚼劲,吃起来很是过瘾
老人小孩配饭,好吃过瘾
蜀味の新品,好吃得停不下来