牛奶是一种富含多种营养的佳品，这是很多人都知道的事情。但有时候在购买的过程中，大家可能会纳闷鲜牛奶和奶粉哪个好吧，因为大家都想知道哪一种更好，这样买回去就更值了。所以今天就跟大家一起来探讨一下，看看究竟鲜牛奶和奶粉哪个好？

我们都知道奶粉其实也就是鲜奶经过浓缩、喷雾干燥后制成的，这样来看，似乎看不出鲜牛奶和奶粉哪个好，因为两者本质上也没有什么区别。但实际上，奶粉在加工过程中，一些维生素会遭到破坏，这样营养成分就不及鲜牛奶的多了。

而从营养成分和人体吸收的方面来说，鲜奶是比普通奶粉好的，只是在食用时要高温消毒，这样才能保证卫生。实际上，不管是鲜牛奶还是奶粉，都各有好处的。像鲜牛奶虽然营养较高，但储存不方便。

奶粉则便于贮藏运输和食用方便，而且有些大品牌的奶粉还添加了鲜牛奶不具备的那些有利于人们身体健康的成分，因此综合来说是难以争论出鲜牛奶和奶粉哪个好的。大家购买时，只能说根据实际情况去判断买一种更好吧。

但不管大家各自认为鲜牛奶和奶粉哪个好，都要买适合自己的那一种，像一些需要保持身材的人就可以选择低脂牛奶，一般来说，只要根据自己的体质跟需求去选择具有对应功能的牛奶就是比较适合的了。

时代不同了，男女都一样，很多的女人都在很多的重要岗位上工作，休完产假，哺乳期的妈妈不得不去上班，宝宝要人工来喂养，宝宝吃好还是奶粉好，配方奶粉最接近母乳，现在很多的配方奶粉都是根据宝宝不同的生长发育需要配制的，里面也添加了母乳特含的提高免疫力物质。

宝宝喝奶粉是不得以的事情，母乳喂养宝宝是最好的，宝宝喝奶粉要适量的添加其它的辅食，像蔬菜汁，汁等等。宝宝的肠胃弱，饮食上要注意，你对宝宝喝牛奶好还是奶粉好有多少了解呢。

宝宝还是喝奶粉好，因为鲜奶中百分之八十是酪蛋白，而且钠离子高，不利于宝宝消化。一岁之前的小宝宝是吃配方奶粉，在一岁之后可适当吃点，纯奶要三岁后才可以吃，因为纯奶中酪蛋白比较高，宝宝吃了不易消化。如果是奶水不够就喝旭贝尔吧。我家宝宝在吃，还不错。富含FOS低聚果糖,调节肠道环境平衡,减少便秘机会，宝宝舒适健康。配方接近母乳，口味清淡，对宝宝肠胃刺激小，宝宝断奶或者转奶都更容易接受，而且较母乳营养更全面均衡。

奶粉与鲜奶的不同 奶粉是鲜奶经过浓缩、喷雾干燥后制成的，其蛋白质、无机、脂肪等主要营养成分损失不大。所不同的是，鲜奶加工成奶粉后，氨基酸的利用率有不同程度的降低，维生素B、维生素C和尼克酸遭到破坏，尤其是维生素C破坏严重。

牛奶和奶粉存在着很大的差别，牛奶里面没有添加任何的其它物质。宝宝吃的奶粉里面添加了很多宝宝生长发育所必须的物质，促进宝宝大脑发育的DHA、胆碱、多种维生素、益生元组合、乳铁蛋白、、铁、锌等多种主要营养元素。所以对宝宝来说还是奶粉好。

鲜奶中含有大量的蛋白质、脂肪、氨基酸。糖分、维生素以及多种矿物质成分，适量饮用可以为人体补充能量，有利于提高人体抵御细菌以及病菌的侵袭，有利于提高人体的免疫力。

鲜奶中含有大量的钙、铁、磷等矿物质元素，其中钙元素物质对于促进人体骨骼发育起着重要的作用，适量饮用有利于促进人体的生长，对人体的健康具有好处。

鲜奶中含有多种维生素，而维生素具有较好的抗氧化作用，食用饮用可以为肌肤提供养分，延缓人体肌肤衰老，具有一定美容养颜的作用。