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西餐精英培养目标Western food elites accompany them and their goals1.以培养精通欧美各国经典菜肴/菜系制作技术，熟练掌握东南亚风味菜品的制作技术，了解常用西餐的制作方法，且能够设计、完成常规宴会的组织制作并具备一定的创新能力的人才为目标。2.学员经过一年系统学习能熟练掌握各国传统菜，精通欧美流行菜品，能达到管理和经营一家西厨房的水平。学费咨询 咨询电话：0371-67833266西餐精英专业学习内容Western food learning content实操课制品168道菜，研发菜品更新10道理论课程烹饪原料学
西餐工艺学
中西点基础知识
烹饪营养与卫生
实训课程刀工基本技能
勺工基本技能
汤、小吃
早餐、下午茶
欧陆经典菜肴
西式烘焙
中式面点
中西融合菜
宴会制作
岗前实训
就业指导课
学费咨询免费获取学习资料四大课程优势，开启新征程Four Course Advantages, Opening a New Journey
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丢不掉的你
2022-11-29 06:22:13
9月过半，各位同学是不是已经选好学校，迎接美好的校园生活啦！但是不是也有一部分的小伙伴对现状感到不满，想要转校或到现在还没有选好专业？那不妨来成都新东方看看，一定不会让你失望！
成都新东方高级技工学校作为烹饪教育的老牌职校，为转校生提供了重新选择专业的机会，并为他们量身定制了各款热门专业。
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西餐，是近年来逐渐兴起的新兴高端职业，相较于餐饮行业的其他专业来说，西餐的工作环境安静，体面卫生，不用熬夜加班，没有很大的油烟，且舒适、安静的工作氛围，浪漫的美食设计理念，对于同学们来说都是很好的选择。
培养目标：精通欧美各国经典名菜制作技术，熟练掌握东南亚风味菜品的制作技术，了解常用西餐的制作方法，能够设计、完成常规宴会的组织制作并具备一定的创新能力。经过系统学习熟练掌握各国传统菜，精通欧美流行菜品，达到专业西式烹调师的水平。
师资雄厚：虽然说古语有言：“师傅领进门，修行在个人。”但从学技术的层面来说，“师傅”非常关键，也是保障学生能否学的会的关键指标之一。
成都新东方高级技工学校西餐专业师资队伍建设完善，拥有专业讲师团队，学校先后聘请包括星级酒店、大型西餐企业和连锁机构等从业者在内的大师任教。拥有精湛的技术和丰富的从业经验，将专业的技能以及多年的工作经验与成功秘诀传授学子，得到社会业界的高度认可。
就业优势：学校与众多企业建立深度合作，为新东方学子提供校企定向培养的平台。
并举办专场招聘会、企业宣讲会、企业观摩交流会等多种形式，让西餐学子明确自己的发展方向，成为高素质的西餐人才。
理实一体化的西餐教室，行业先进的设施设备，让学子在专业的平台。让西餐学子与未来的工作岗位无缝接轨，毕业后轻松胜任岗位。快来成都新东方学一技之长，实现精彩人生吧！,免责声明：本文仅代表文章作者的个人观点，与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并自行核实相关内容。文章投诉邮箱：studyofnetfoxmail.com}