蜜雪冰城太难开了健康吗?


1个回答
关注
摘要
蜜雪冰城的质量总体来说是不错的,它的产品质量得到了消费者的认可,而且价格也很实惠。但是,有时候也会出现一些质量问题,比如产品质量不稳定,产品质量不合格等。要解决蜜雪冰城的质量问题,首先要建立一套完善的质量管理体系,从原材料采购、生产制造、检验检测、产品包装、产品销售等环节,都要严格把关,确保产品质量稳定。其次,要加强对原材料的检验,确保原材料的质量,以免影响产品的质量。此外,还要定期对产品进行检验,确保产品质量符合标准。最后,要加强对产品的包装,确保产品在运输过程中不受损坏。通过以上措施,可以有效提高蜜雪冰城的产品质量,确保消费者的满意度。咨询记录 · 回答于2023-04-07蜜雪冰城的质量好吗蜜雪冰城的质量总体来说是不错的,它的产品质量得到了消费者的认可,而且价格也很实惠。但是,有时候也会出现一些质量问题,比如产品质量不稳定,产品质量不合格等。要解决蜜雪冰城的质量问题,首先要建立一套完善的质量管理体系,从原材料采购、生产制造、检验检测、产品包装、产品销售等环节,都要严格把关,确保产品质量稳定。其次,要加强对原材料的检验,确保原材料的质量,以免影响产品的质量。此外,还要定期对产品进行检验,确保产品质量符合标准。最后,要加强对产品的包装,确保产品在运输过程中不受损坏。通过以上措施,可以有效提高蜜雪冰城的产品质量,确保消费者的满意度。老乡,真心没听懂,可以再说得具体一些不蜜雪冰城的质量非常不错,它拥有一流的设施和服务,提供安全、舒适、便捷的体验。蜜雪冰城的冰雪场地设施齐全,滑雪道设计合理,滑雪设备安全可靠,滑雪场地宽敞明亮,滑雪场地滑雪质量优良,滑雪场地滑雪设施完善,滑雪场地滑雪设备齐全,滑雪场地滑雪设施安全可靠,滑雪场地滑雪设施维护良好,滑雪场地滑雪设施维护完善,滑雪场地滑雪设施维护质量优良。此外,蜜雪冰城还提供专业的滑雪教练,滑雪教练具有丰富的滑雪经验,能够为滑雪者提供专业的滑雪指导,让滑雪者能够更好地掌握滑雪技巧,提高滑雪技能。蜜雪冰城还提供安全的滑雪环境,滑雪场地设有安全护栏,滑雪者可以安全地滑雪,不用担心受伤。总之,蜜雪冰城的质量非常不错,它拥有一流的设施和服务,提供安全、舒适、便捷的体验,让滑雪者能够安全、舒适地滑雪,享受滑雪的乐趣。已赞过你对这个回答的评价是?评论
收起
下载百度知道APP,抢鲜体验使用百度知道APP,立即抢鲜体验。你的手机镜头里或许有别人想知道的答案。扫描二维码下载}
8月23日,国家市场监督管理总局公布了包括蜜雪冰城、奈雪的茶等在内的6起食品安全案件查处情况。根据通报,今年5月14日,郑州蜜雪冰城奶茶店因篡改食材日期,违规使用隔夜冰激凌、奶浆、奶茶等食材,被没收过期食品原料和违法所得,并罚款9万元。随后河南省市场监管部门对河南1791家蜜雪冰城门店开展全面排查,已责令5家门店停业整改,给予9家门店行政处罚。另一网红茶饮品牌奈雪的茶也未能幸免。8月2日,新华社曾报道了奈雪的茶北京西单大悦城店、长安商场店等多家门店存在食品加工卫生环境脏乱、食品原材料变质、篡改标签等一系列食品安全问题。北京市市场监管部门也随即对上述涉事门店开展现场检查,并拟对2家涉事门店均给予顶格罚款10万元,对2家门店店长分别罚款25万元和罚款28万元。随后,北京市市场监管部门、广东省市场监管部门全面排查了辖区内奈雪的茶及类似门店1811家,责令整改50家,警告2家,立案查处23件。近期,网红茶饮因违反食品安全法相关条款被处罚的案例并不在少数。就在8月18日,广州市市场监管部门发布的“网红”饮品专项抽检显示,奈雪的茶、喜茶、溜六六3家网红饮品店,主要存在违规使用“日落黄”,开封后的预包装食品保存不当,水池、冰箱、冰粒机等标识不够规范等问题。8月11日,天眼查显示,另一网红茶饮“本宫的茶”则因生产经营标签不符合规定的食品的行为,被广州市番禺区市场监督管理局罚款40000元。近年来,随着人们对饮食健康的要求越来越高,新式茶饮产品随之诞生。特别是2015年以来,许多新式茶饮品牌以现场调制的健康茶饮为特色,受到许多一、二线城市的年轻人青睐。但为何标榜“健康”的新式网红茶饮却屡现食品安全问题?新式茶饮在一、二线城市异军突起“我喜欢在周末的午后下单一杯少糖、少冰的茶饮,比起添加色素的饮料觉得健康很多,而且包装具有设计感,周围的小伙伴都喜欢喜茶、本宫的茶等品牌。”在北京工作的李强对记者说。新式茶饮,一般是选用特定品质的原叶茶以多种萃取方式提取出来的浓缩液为原料,并添加乳制品、奶油或鲜果等配料调制而成的茶品。相比于传统的粉末状冲泡奶茶,新式茶饮更加注重在原配料选取、标准加工流程、门店运营等方面做出创新升级,“新”在消费快、高颜值、多种类。2018 年以来,我国茶饮市场迎来全面暴发。据艾媒咨询《2021年上半年中国新式茶饮行业发展现状与消费趋势调查分析报告》显示,目前中国新式茶饮品牌行业品牌众多,占据高中低端不同细分市场,竞争异常激烈。截至2021年2月11日,喜茶门店超过700家,一点点门店超过4000家,蜜雪冰城门店超过11000家。目前主流的茶饮品牌都起源于哪些城市?记者梳理发现,喜茶起源于广东江门、本宫的茶起源于广东广州、奈雪的茶总部位于深圳、乐乐茶缘起上海、蜜雪冰城创始地为河南郑州、一点点源自台湾、茶颜悦色是湖南长沙的本土品牌。从门店分布来看,目前我国新式茶饮品牌的线下门店明显集中在北上广深一线城市。前瞻产业研究院发布的《2020-2025年中国新式茶饮行业市场前景预测与投资战略规划分析报告》显示,以喜茶为例,截至2020年6月,喜茶在深圳地区就有90家门店,在上海地区拥有72家门店,在广州地区拥有58家门店,北京地区拥有52家门店,均远超其他城市。中国食品产业分析师朱丹蓬对记者分析,低利润扩张和加速开店是网红茶饮店遍地开花的主要原因。不同于喜茶、奈雪的茶等茶饮品牌以一、二线城市为主要阵营,蜜雪冰城的“阵地”在下沉市场,其门店主要开设在大学周边、步行街、商场周边等。价格亲民的优势使它成功俘获了以大学生为主要代表的年轻消费群体。茶饮市场不断下沉,更受城市年轻人青睐《2020新式茶饮白皮书》相关数据显示,进入2020年,新式茶饮线下与线上呈现出不同趋势。新式茶饮门店在一、二线城市的增速放缓,呈现向三、四线市场下沉的趋势。上述白皮书中来自饿了么的新式茶饮用户城市分布数据显示,2020年近五成外卖渠道的新式茶饮消费者来自三线及以下城市。其中,与喜茶为代表的高端新式茶饮相比,许多低价格段茶饮品牌进驻县城、乡镇,开始了下沉市场的布局。新式茶饮为何如此火爆?据凯度消费者指数发布的《2020年中国食品服务行业白皮书(饮品篇)》显示,中国食品消费经历了“吃饱饭”到“吃得好”又到“生活方式升级”的演进过程,催生商业格局演变的驱动力由产业侧转变为消费侧的变革。新式茶饮在生产材料上更加注重“健康”,以现场新鲜调制等方式激发消费者购买;在外观包装上更加注重设计感,以此契合消费者“追求品质生活”的价值诉求;在品牌文化上更加新颖,利用文化推广拉开品牌差异性。同时,行业信息化、数字化发展, 外卖延伸至各式茶饮业越来越多的茶饮店告别传统、低效、信息断层的“旧时代”,转向具有灵活、高效和数据联通的 “新时代”。外卖的“全城送”不仅使订单更加便捷,为消费者带来了极大便利,也提高了销量,促进了商家的收益。此外,强大的资本力量也在不断涌入。今年年初,蜜雪冰城在完成首轮20亿元的融资后,估值达200亿元。奈雪的茶在今年年初C轮融资后,估值接近130亿元人民币;而喜茶在2020年3月完成了C轮融资后估值或超160亿元。网红茶饮同质化“内卷”严重值得注意的是,网红茶饮虽有巨大的市场空间和潜力,但也存在产品趋于同质化、产品质量问题频出等问题。“配方容易被模仿、产品缺乏竞争壁垒,是所有茶饮品牌无法绕过的坎。”朱丹蓬表示,以市场上热销的多肉葡萄茶饮为例,奈雪的茶有,喜茶有,别的奶茶店也有,且对消费者来说,它们的口味差不离。网红茶饮的差异化逐渐缩小,只能通过不断创新来维持各自品牌的影响力。当前,茶饮市场上产品抄袭现象及同质化问题严重,“内卷”竞争激烈。部分网红茶正是利用了年轻消费者追求“健康”“时尚”的消费倾向,过度追求营收利润和市场占有率,忽视了其“餐饮”本质,忽视食品质量安全问题。早在2018年,市场监管总局就发布《关于加强现制现售奶茶果蔬汁监督管理的通知》,分别从严格落实经营者主体责任、加强监督检查和产品抽检、严查违法违规行为、强化社会共治等四方面推出一揽子举措,共同守护消费者的饮食安全。但现在网红茶饮的食品卫生安全问题依然堪忧。朱丹蓬建议,茶饮品牌要实现可持续发展,还要在品质、品牌、服务体系以及客户黏性等方面进行比较大的调整。同时,坚守食品安全原则,才能得到消费者的认可。网红茶饮店需开展产品质量自查、严格执行管理规定、完善投诉举报渠道等。市场监管部门等相关部门更需在完善政策法规、严格落实有关规定等方面持续发力,切实保障消费者的健康、安全。记者:张永超 张阿嫱图片来自网络}
什么媒体啊?南京本地报纸吗?不是。是新京报。作为一个北京人,对此非常惭愧:一家北京报纸,或因为缺乏新闻,去南京平价饮料店做卧底写报道。首先拖到文章末尾:新京报暗访组也就是说,或专门有多名记者,去应聘各种店,然后暗中记录。划重点:新店如果你是一名饕客,你知道这意味着什么。这是不是钓鱼执法?自己没证,店主为求职者考虑,求职者是不是应该自觉及时办理?应聘者说谎在先?这是私营老板私人行为,为了避免蜜雪冰城监管。而不是蜜雪冰城公司行为。“在蜜雪冰城,使用的新鲜水果只有柠檬和橙子,其余均是工厂加工好的各式果酱。”这句无关食品安全的话在文中反复出现,是什么意思?仍然是私营老板个人的主张。“配料表中可以看出,蜜雪冰城使用的百香果果酱使用了十几种食品添加剂,其他果酱差不多均是如此。”新京报暗访组提出食品添加剂问题。符合国家标准,为啥要提?是觉得国标低了吗?几十块一杯的纯鲜榨果汁我不爱喝吗?而且我们放大看:位一:百香果然后才是其它配料。对于记者质疑食品添加剂,我们不妨仔细看一下这“十几种食品添加剂”都是啥:首先是5种甜蜜素,这个可以减少蔗糖白砂糖的摄入。柠檬酸,酸度调节剂柠檬酸钠,完全无毒性的添加剂,与柠檬酸一起制作果酱,起到酸度调节等作用DL苹果酸,L苹果酸和D苹果酸的混合物。L苹果酸好处多多,D则无用。所以DL苹果酸除了酸味,只有1/2功效。如果是纯用L苹果酸更好。亚硫酸钠,抗氧剂,阻止维生素C氧化等。山梨酸钾,毒性远低于其它防腐剂的酸性介质专用防腐剂,符合百香果浆/酱的需求。落日黄,食用色素β-胡萝卜素,维生素A重要组成部分,功效多多比如对眼睛好。所以这些食品添加剂,没有啥对人体健康有严重危害的,甚至还能摄入更少的糖,以及摄入L苹果酸和维生素A。且:果汁含量33%果肉含量30%显然这款饮品的原料没啥问题。但至于放多少,是店家的事。店家小算盘打的精,口味淡了,附近这么多蜜雪冰城,干嘛去你这家新店?“但在这两家蜜雪冰城,记者观察到,店员几乎不洗手,店长也从来不管。在蜜雪冰城百家湖1912店,有一次老板刚整理完地毯,手都没洗就去给顾客做饮料了。”疫情三年,很多人都养成了经常洗手、经常手消毒习惯,包括餐饮从业者也必须佩戴口罩。那么“几乎不洗手”,对于饮品制作者来说,就更加令人费解:果酱、糖浆、柠檬汁沾在手上会非常粘腻非常难受!我自己在家做一杯果汁,做完都会冲一下手,那么“店员几乎不洗手”是怎么做到的呢?粘着做?几乎不洗手也不是什么准确的描述吧?相对准确的描述是,“做果汁之前绝对不洗手,做完果汁也绝对不洗手,每制作一杯饮料都不洗手,通常半天下来午休前才洗一次手,午休后上班也不洗手”才是相对准确的描述吧?“几乎不洗手”是看通过监控得出的结论吗?怎么做到时时刻刻都能盯着其他店员洗不洗手呢?有没有可能别的店员洗手了,而你却在做饮料而没看见的情况呢?“老板整理完地毯,手都没洗就去给顾客做饮料”老板整理地毯,对于饮料店是一个经常做的动作,还是一个不经常做的动作呢?当然,整理完地毯不洗手就做饮料很不应该!!但这个地毯,是饮料店应该经常整理的吗?而且是老板整理地毯,老板亲自做饮料!员工哪儿去了?为啥不是员工做饮料?你干嘛去了?专门盯着老板整理地毯不洗手做饮料,而你很闲的不做饮料吗?如果新京报这位应聘者很专心的做饮料,第一比较难注意到老板偶尔的整理地毯,第二没有机会让老板整理完地毯再给客人做饮料,难道不应该是这样吗?一篇疑点重重、鸡蛋里挑骨头的报道,并且把店主的个人行为放大到品牌问题,异地卧底,作为一个北京人,我真的很惭愧:我们本地的媒体似乎没能够客观的反应蜜雪冰城这样一个能让人人都喝得起的品牌的大部分情况,反而是找不到太多料而使用一些腹黑手段去做引导去做心理暗示,把问题放大。即便是我家附近的必胜客,我几乎吃一次骂一次。而且是开了二十多年的老店。经理工资都快被我打投诉电话扣秃了,据说被投诉一次就扣200。我跟必胜客经理说,你与其怕我投诉,你不出错好不好?后来我实在气不过,不去吃了。眼不见心不烦。我说这是啥意思?餐饮业找出问题太容易了。我姑父说,餐饮没问题的就俩地方,国宾馆儿和大会堂儿,其它都不可信。我建议新京报暗访调查组去这两个地方应聘一下,并且写写报道。比如说国宾馆儿后厨用不用含有食品添加剂的调味品,大会堂儿会不会非常偶尔的在整理地毯完了,没洗手就去摆摆茶杯?如果这一馆儿一堂儿去不了,至少也要在本地找找大饭店比如北京饭店,或者长安俱乐部之类,而不是跑去南京一个新开的饮料小档口挑刺儿,对吧?这样也更显业务能力,对吧?至于说南京的蜜雪冰城出现质量问题,我觉得应该由《金陵晚报》卧底报道,南京市食品药品监督管理局来进行监督和管理。新京报去报道南京蜜雪冰城,难道是为了说明《金陵晚报》和南京食药监局的失职吗?如果是这样,那还真挺令人肃然起敬的呢。以上。}

我要回帖

更多关于 蜜雪冰城太难开了 的文章

更多推荐

版权声明:文章内容来源于网络,版权归原作者所有,如有侵权请点击这里与我们联系,我们将及时删除。

点击添加站长微信