专栏/新疆希世甄驼骆驼奶粉：驼奶，您喝对了吗？2022年11月23日 04:16--浏览 ·
--喜欢 ·
--评论骆驼奶营养价值高，富含钙、磷、镁等维生素、蛋白质、不饱和脂肪酸等，研究表明其成分接近母乳，是人类理想的饮品。对于特殊人群，如孕妇、产妇、婴儿、大病初愈等，骆驼奶的主要功效包括补益身体、抗氧化、健骨补钙等。骆驼奶已经成为许多人的日常早餐，甚至是日常饮品。不过，喝驼奶是一项技术活，喝错了可能会使营养大打折扣。以下做法使骆驼奶中的营养物质流失，也影响钙质的吸收和利用1、长时间高温蒸煮骆驼奶长时间煮骆驼奶会损耗维生素C和维生素B1、B2、还可能形成磷酸钙沉淀，从而减少钙质的吸收。2、骆驼奶与巧克力一同服用骆驼奶中的钙能与巧克力中的草酸发生化学反应，产生不溶于水的草酸钙，降低钙质的吸收。3、粗粮摄入过多影响骆驼奶钙的吸收与精加工粮食相比，粗粮含有更多的B族维生素，富含膳食纤维，替代一些日常细粮对人体健康有益，然而，对于想要补充钙的人来说，过量摄入粗粮或只吃粗粮不仅会影响骆驼奶中钙质的吸收，还会影响铁、锌等矿物质的吸收，因为粗粮中的膳食纤维和磷酸肌醇会影响骆驼奶中钙质的吸收。4、将骆驼奶冷冻骆驼奶冷冻后，可让其中的脂肪、蛋白质分离，乳酪素呈粉状凝结，进而影响骆驼奶中钙质的吸收。空腹喝骆驼奶对胃不好？真相：事实上，在大多数情况下，空腹喝驼奶不会引起不适，一般来说，骆驼奶可以随时喝。有人说空腹喝牛奶会引起腹泻和呕吐，其实是乳糖不耐受引起的，而对于乳糖不耐受的人来说，喝骆驼奶根本不会发生这种情况。纯骆驼奶会有咸味和腥味，所以加工后的骆驼奶一般会去除腥味和咸味，冲泡后有浓郁的奶香味，骆驼奶不含过敏原，乳糖不耐受的可以空腹直接饮用，不会引起腹泻、呕吐等不适。胃溃疡、胃食管反流患者等消化系统疾病如想喝驼奶，应听从医生的建议。喝驼奶需要注意什么？1、骆驼奶不能当水喝骆驼奶能为人体提供优质的蛋白质和钙，但同时由于营养丰富，如果摄入过多，就会导致能量过剩，蛋白质摄入过多也会增加肾脏等器官的负担。2、不能用驼奶来送服药品骆驼奶中所含的钙会与药物发生反应，容易在药物表面形成覆盖膜，降低疗效，对身体造成危害。骆驼奶是一种营养价值很高的稀有补品，骆驼奶比牛奶稍咸，奶香味更浓厚，其营养价值远高于一般的动物乳制品。纯骆驼奶蛋白含量不低于30%，含有多种人体必需的氨基酸和维生素的含量也比普通食品丰富，能充分补充人体营养。骆驼奶含有大量的免疫成分，能有效杀灭人体的多种病毒和细菌，提高人体免疫力，调节人体器官的功能，所以喝一些骆驼奶对健康很有帮助的。希世甄驼骆驼奶甄选自人间净土——新疆双峰骆驼的核心地阿勒泰，该地区双峰驼存栏数占全疆的55%，因其昼夜温差大、空气纯净、野生动植物物种丰富，素有“金山银水”之称，该地区双峰驼生态散养，吃的是戈壁滩上没有污染的骆驼刺、骆驼蓬、肉苁蓉、苦蒿子等稀奇植物，骆驼行走在阿勒泰天然的牧场与克兰河之间，在戈壁滩与荒野间觅食，吸取生态氧，饮克兰河低氘水，吃戈壁滩上原生的珍惜食物，这是被大自然恩惠与滋养的骆驼，体格强壮，奶液营养健康，滋养了这片土地上世代繁衍的人群。------0}

2021-08-05 15:06
来源:
一杯好奶驼福记
驼奶是什么？
如何辨别真假驼乳？
怎么买到高品质骆驼奶？
相信这是什么想要购买驼奶的消费者最关心的问题。
骆驼作为荒漠地区的主要畜种，在艰苦的自然环境下，也能很好的生存，并将沙漠盐碱植物转化为身体所需势能。古往今来，它在全世界许多国家的人们生活中扮演着重要的角色，特别是在那些干旱地区。
除了骑乘、驮运、 拉车、犁地等功能外，骆驼还能提供乳和肉，在人们的经济生活和食品来源方面作出贡献。母驼平均日产奶量为5kg左右，个别个体高达20kg，通常有2kg被人所用，其余为幼驼所食。
驼奶即骆驼产出的奶，现广泛供给形式为罐装或条状的驼乳粉。
骆驼乳不仅营养丰富，且具有诸多功效，被誉为来自大漠深处的人体白金。多饮骆驼乳对人体健康具有很好的促进作用。
那么如何辨别驼乳真假呢？
目前，网络上可以搜索到很多方法，但大多参差不齐，不够全面。
小编作为驼奶粉厂家为大家详细总结了以下六个方法：
一、【看产地】
驼奶粉属于地域产品，根据骆驼的生存环境，其中新疆和内蒙是最大的奶源地，所以正规的厂家大都来源于新疆或内蒙（以新疆为主）。
二、【看生产执行标准】
骆驼并不是全国遍布，驼奶是地域性食品，执行的标准为食品安全地方标准，例如：新疆执行标准是DBS65/014，内蒙的为DBS15/016如果看到GB国标开头的执行标准，一定不是生产驼奶的执行标准。
三、【看产品属性】
请认准调制驼乳粉或者全脂驼乳粉。
全脂驼乳粉的生鲜驼乳含量为100%，配料表也只有生鲜驼乳；其中配方驼乳粉含量必须在70%以上。国家规定只有生鲜驼乳含量超过70%，才能称为驼奶粉或者驼乳粉，生鲜驼乳含量低于70%的均称冲调饮料或者固体饮料，千万不要选择固体饮料，因为固体饮料既不是药品也不是保健食品，并没有具体的治疗功效与保健功能，请谨慎选择。
四、【看配料表】
一般情况下，配料表是按照成分添加由多到少来排序的，如果配料表中含有添加其他粉的，比如大豆粉，蛋白粉，营养粉，都不是真的驼奶，另外纯骆驼粉的配料表只有生驼乳，如果有其他成分，就说明不是纯骆驼粉。
五、【看价格】
因骆驼种群稀少，产奶量一天仅2-3kg，且需要闻到小骆驼的味道才会分泌乳汁，所以真正的驼奶价格都是比较贵的，并且驼奶贮存要求非常高，如果没有及时处理就会发酵，一般300-1000不等，市面上19、39、99的驼奶，请大家谨慎购买
六、【看防伪】
罐体上会有防伪标识，刮开图层，扫描二维码，就可以看到产品的相关信息，追溯每罐产品的来源。
而辨别完产品真假之后，是不是就能高枕无忧了呢？
有的朋友可能看到这里已经在嫌弃麻烦了，可驼奶不像牛奶那样普及，确确实实有很多商家钻空子赚销量，以次充好，咱们前期做好了功课，才不会花大价钱买劣质奶，多学点知识也不亏！
高品质驼奶具有以下五个特征：
一、粉质呈乳白色
二、颗粒细腻，不粗糙
三、口感清香，后味微咸
四、溶解性强分子小、不结块
五、工厂+实验室+检测室背书，走品牌化路线
目前，市面上各色驼奶品牌层不出穷，不胜枚举的款类看得人眼花缭乱，嗅觉敏锐的商人们纷纷涌入市场，妄图分一杯羹，而这些投机者忘了，没有品质的商品如同空中楼阁只是昙花一现，最后唯有真正为了消费者的，才能立足久长。返回搜狐，查看更多
责任编辑：}

2022年驼奶品牌大盘点：“5大品牌”榜单排名，和你想的一样吗？随着经济的发展，人们生活水平的不断提高，大家对于“养生”这个概念越来越重视。在养生这条道路上，不少之前鲜为人知的营养佳品逐渐登上人们的餐桌，比如驼奶。驼奶营养价值丰富，食用历史悠久，一直是我国少数游牧民族的日常营养摄入主要来源。伴随时代进步，如今很多品牌涌现在驼奶市场。因此，如何选择一款“物美价廉”的驼奶品牌，是大部分人心中的问号。如今驼奶价格参差不齐，价格从几十到几百，甚至上千不等。今天，就给大家来盘点一下，2022年驼奶“5大品牌”的榜单排名。“5大品牌”的驼奶榜单，你知道几个？Top5：华夏丝路华夏丝路严选新疆骆驼为奶源，其产地海拔高，人迹罕至，因此水草更加丰美优质。这里的骆驼远离激素、抗生素等的影响，产出的奶质也相对绿色健康一些，并且它的营养价值也相对更高。Top4：驼能驼能算是一个“新秀”驼奶品牌。虽然历史不长，但品质算是不错。它的原配方是生鲜驼乳，利用最新的低温干燥技术，将驼奶粉化封罐。其中没有添加任何食品添加剂，是非常绿色原生态的驼奶，并且获得了一些消费者的信赖和好评。Top3：原始黄金原始黄金驼奶粉，算是专注驼奶供应与研发的先驱者了。其专注于驼奶研发制造加工15年之久，并在全国多个地区设有专厂，工厂占地 48000 多平方米，拥有国内独家专利，新型真空干燥技术的骆驼乳粉生产线，还有出自中国农业大学的专利 JT6 益生菌，因此质量还是很有保障的，但其价格也相对昂贵。Top2：那拉丝醇那拉丝醇驼奶的营养成分含量在所有驼奶品牌中算是佼佼者了：蛋白质，脂肪，碳水化合物，钙，钠，碳水化合物等含量较高。那拉丝醇这款驼奶偏于弱碱性，口感更加咸香。此外，那拉丝醇是市面上唯一一款拥有 "美国FDA认证" 的一款驼奶。但其在驼奶市场上价格较高，一般人请量力而行哟。Top1：岁月优驼被称为“沙漠白金”的岁月优驼，是新兴驼奶品牌中的一颗明珠。岁月优驼奶源选用驼奶圣地，新疆伊犁的天然优选牧场，奶源优质，质量上乘。这里散养的双驼峰，饮用天山泉水，食用天然牧草，使得产出的驼乳营养更加丰富，钙质、优质蛋白、多种维生素群、18种氨基酸等等,营养元素含量更高。岁月优驼中含有的大量DHA与EPA，更加适宜中老年人的营养需求。岁月优驼适宜人群也相当广泛，老人、孕妇、儿童均可放心食用。岁月优驼在保证质量品质的前提下，价格更加亲民，属于当之无愧的“性价比之王”。因此，对于新接触驼奶的朋友，要想饮一口好品质奶，补充营养，不妨试一试堪称沙漠的“白金”的岁月优驼。在享受舌尖上盛宴的同时，也给身体带来一份健康的保障。伴随驼奶风靡于现在人的饮食圈，选择一款适合自己，品质优先的驼奶最为重要。看了今天给大家推荐的几款驼奶品牌，您是否对驼奶的认识更加清晰了呢？快来评论区一起讨论一下吧~坚持原创，热心分享，为家人做健康美食金牌宠粉官,优质美食领域创作者,本地资讯创作者}