2018-06-24 23:02
来源:
广州吃喝玩乐蒲
很多人去香港除了shopping外
更会去尝尝香港美食
小编为大家整理了一份港岛沿线的美食地图
想去的吃货赶快mark一份
注：港岛线：上环——柴湾
西港岛线：坚尼地城——上环
南港岛线：海怡半岛——金钟
上环
Sheung Wan Station
曾记粿品
潮式粿品
正宗潮式粿品萝卜、糯米果、芋泥都聚集在这里
每逢过年、端午、中秋3大传统节日
店家会暂停小吃生意，制作应景食品
糯米粉粿爱好者不要错过了
上环站A1出口，步行10分钟可达
地址：香港上环皇后街1号皇后街熟食市场8号铺
周一 10：30~18：00
周二至周日 10：30~19：30
玉米甜品
一间甜品粉面相结合的大排档
超级有旧香港feel的大排档
将近百年的历史
几张桌子，面对着一整条街
一直以售卖传统港式甜品
香草绿豆沙、海带绿豆沙、芝麻糊......
2006年后与旁边的“民园面家”合并
成为既有传统甜品又有粉面的大排档
甜品与街头面食都别有风味，价钱又便宜
在TVB的《妙手仁心3》也有出现过
上环站E2出口，步行约9分钟可达
地址：香港中环苏豪伊利近街2号
周一至周六 12：30~次日 00：30
周日视情况而定
公利真料竹蔗水
限量牌甘蔗饮品
开业于1948年，
竹蔗汁当天蒸过后，新鲜现榨
不添加任何添加剂
绝对原汁原味，真材实料
招牌竹蔗汁味道醇厚，甜而不腻
而竹蔗水则加了罗汉果、红萝卜一同熬制
具有保健功能
上环站E2出口，步行约10分钟可达
或于中环站C出口，步行约11分钟
地址：香港中环荷里活道60号地下
11：00~ 23：00
生记粥品专家
鲜甜嫩滑的鱼料粥
生记粥品专家以远近驰名的广东生滚粥为主
米饭经过长时间的煲煮
将米粒煮至开花绵密
每日熬煮的粥底都添加了猪骨、干贝和瘦肉
无论是新鲜鱼片、鱼腩、鱼骨、鱼球
都是鲜甜滑嫩的好粥料
同时美食家蔡澜也推荐过这家粥店
难怪人们总是愿意在生记门口大排长龙
上环站A1出口，步行约3分钟可达
地址：香港上环毕街7-9号地下
周一至周六 06：30~ 21：00
周日与假日次日公休
麦奀记（忠记）面家
大碌竹打的面条
以各种口味的筋道捞面为特色
用大碌竹打出的面条更加爽口弹牙
汤底用大地鱼熬制，加了猪油更加香浓鲜美
牛腩面
炖的软烂入味的牛腩配着云吞简直是完美
捞面配上清汤更能喝出原味汤的鲜美
上环站E2出口，步行约3分钟可达
或是于中环站C出口，步行约7分钟
地址：香港中环永吉路37号地下
周一至周六 06：30~ 21：00
周日与假日次日公休
莲香楼
香港仅存的推车茶楼
有饮茶习惯的老一辈
铁定不会忘记70多年的老字号——莲香楼
虽然这里十分吵闹，还需要拼桌
可并不阻挠顾客一如既往的来这里饮茶
莲香楼所用的茶叶都是藏了20年以上的老茶
确保客人享用的每一盅茶都物超所值
同时它也是香港唯一一家还保留推车形式的茶楼
顾客可直接在流动餐车上拿取点心
并盖上小印章
其招牌有马拉糕、叉烧包、虾饺等
上环站E2出口，步行约4分钟可达
或是于中环站C出口，步行约9分钟
地址：香港中环威灵顿街160-164号
（威灵顿街与鸭巴甸道交叉口）
06：00~ 23：00 、茶市：06：00 ~ 16:00
九记牛腩
最出名的牛腩店非你莫属
别看这家店面小的不起眼
只要你周末节假日和饭店来这里
永远都是处于排队的状态
排个一个小时是再正常不过的事了
这里是香港最出名的牛腩店
很多当地人也会慕名而来
其中谭咏麟，关之琳，吴彦祖等香港演艺界名人
也是这里的常客
“清汤腩”无人能出其右
每日以上百斤的牛骨来熬汤，想不好吃都难
最佳的搭配之选是伊面
还有“咖喱腩河”，咖喱腩加入牛筋
对于喜欢吃辣或者喜欢牛筋的人士
再适合不过了
另外小编必须要提醒大家的是
这家店只接受港币现金
而且只接受千元以下的现金
上环站A1、E2出口，步行约8分钟可达
或是于中环站C、D2出口，步行约12分钟
地址：香港中环歌赋街21号地下
周一至周六 12：30~ 22：30
周日与假日公休
银杏馆
有机食材的社会企业餐厅
是一家价格平实的法国餐厅
大厨曾任职于5星级饭店餐厅
食物水准不言而喻
餐厅使用的都是有机食材
为了保持供应食材稳定
在新界还自设了有机农庄
餐厅最特别的地方是这里的
服务生、柜台、经理清一色都是年迈的老人
原来它是全港唯一专聘老人的社会企业餐厅
上环站A1、E2出口，步行约8分钟可达
或是于中环站C、D2出口，步行约12分钟
地址：香港中环歌赋街44号地下
11：30~ 16：00、18：00~23：00
海安咖啡室
带有时光印记冰室
历史至少有半个世纪以上
堪称香港最古老的冰室
门面橱窗看到的仍旧是十多年前的旧物
来这里你一定要试的就是
香葱滑蛋西多士
现磨黑胡椒洒在上面
吐司上洒满葱花、碎牛肉和炒蛋
蛋汁加上牛肉咸香
当早餐或是下午茶再好不过了
小粒西多士
改良版的粒粒西多士
大概是原始版的1/4大小
外表炸至金黄香脆
吃起来口感松化，充满蛋香
淋上蜂蜜更好吃
上环站C出口，步行约4分钟可达
地址：香港中环干诺道西17号地下
07：00~ 16：30
周日与假日工休
陈勤记卤鹅
滋味杠杠的卤鹅
60年来，用来卤鹅的老卤汁不间断地熬煮着
店里招牌的卤水鹅片
片片都入味地彻底
店里除了卤鹅外
还有用大地鱼、猪骨熬底
再加入新鲜蚵仔的蚵仔粥
另外还供应过百款潮式小菜，种类十分丰富
上环站A1出口，步行约8分钟可达
地址：香港上环皇后大道西11号地下
10：00~ 22：00
陈意斋
传统零食老店
像优の良品这样的新式零食店大家早已不陌生
不过对于旧式零食大家还记得多少
屹立不倒80多年的陈意斋
可以一秒带你回到小时候
它的零食超过100种
有饼类、凉果、肉干等
以燕窝、麦芽制成的燕窝糕
是当初为了儿童健康而发明的小吃
更是这里独有的
上环站E2出口，步行约3分钟可达
或中环站C出口，步行约8分钟可达
地址：香港中环皇后大道中176号B地下
周一至周六 10：00~ 19：30
周日 10：00~18：30
盛香园
室外茶餐厅
《爱我请留言》里说过
“你一定会找到一个人陪你输入中
陪你吃茄牛通”
态度亲切的店员
大概是这个“茶档”屹立多年的原因吧
番茄汤面（茄牛通）
用意大利去皮罐头番茄与新鲜北京番茄打碎同煮
汤底味道十分浓郁，牛肉入味
曾经还是《窃听风云2》的取景地
上环站A1或E2出口，步行约8分钟可达
或中环站C、D2出口，步行10分钟可达
地址：香港中环美轮街2号排档
08：00~ 17：30
周日公休
中环
Central Station
镛记酒家
烧鹅享誉国际
镛记因1968年被美国Fortune Magazine评选为
世界十五大最佳食府而名声大噪
2008年，更一直在《米其林指南》占有一席之地
菜色以烧鹅最为出名
外皮香脆，肉质鲜嫩多汁
另外餐厅还有一款
松花皮蛋搭配日式甜姜的菜式
几乎也是每台必点
中环站D2出口，步行约4分钟可达
地址：香港中环威灵顿街32-40号
11：00~ 23：00
泰昌饼家
令人疯狂的甜食
60年历史的老字号饼铺
招牌是又香又酥的蛋挞
在香港可以说是无人不知
曾经因为店铺租金倍增
停业了一段时间
当年营业的最后一天
为了品尝到最后的美食
在店外排长长的队伍
中环站D2出口，步行约4分钟可达
地址：香港中环摆花街35号地下
07：30~ 21：00
沾仔记
好味面馆
沾仔记早在香港人心中占有一席之地
招牌的鲜鲮鱼球面里，那个头大的鲮鱼球
肉质细腻有弹性
汤底清淡鲜美，加上自制的辣椒油
是不容错过的美食
而云吞面里的云吞皮薄馅多
难怪会入选米其林的推荐餐厅之一
中环站C出口，步行约7分钟可达
地址：香港中环威灵顿街98号地下
09：00~ 22：00
兰芳园
鸳鸯奶茶发源地
是一间历史悠久的茶餐厅
也是鸳鸯奶茶的始祖店
来到这不尝一下
以滤网往返冲泡8次的丝袜奶茶
另外，咸柠七也是经典饮品之一
独特清凉的口味最适合盛夏饮用
中环站D2出口，步行约4分钟可达
地址：香港中环结志街2号及4A-6号
周一至周六 07：00 ~ 18：00
湾仔站
Wan Chai Station
永华面家
预防骨质疏松的健康面食
一碗看似简单的云吞面其实并不简单
面条选取的材料是加拿大面粉与纯鸭蛋
制面时会根据当天温湿度来调教机器
然后老师傅用传统竹笙来压制面条
放置一晚，好让碱水味挥发
因此这里的面条弹牙爽口又没有碱水味
汤底则是用鲨鱼骨熬制而成，可预防骨质疏松
此外还提供自家磨制的核桃露
湾仔站A2出口，步行约2分钟可达
或是金钟站C1出口，步行约14分钟可达
地址：香港湾仔轩尼诗道89号地下
11：00~ 次日 01：00
SABAH
吃海南鸡饭来这
以肉骨茶为特色的马来西亚餐厅
主打正宗的星马泰菜
海南鸡饭用的是去骨鸡肉，滑嫩鲜香
海鲜laska
汤头浓郁，浓浓的椰香味，配料十足
湾仔站A1出口，步行约14分钟可达
或是金钟站E2出口，步行约14分钟可达
地址：香港湾仔谢斐道98-102号仁文大厦地下4及5号铺
07：30~ 24：00
The Pawn
古老当铺的一餐
前身是和昌大押的古老典当铺
位于四幢一体的广州式阳台建筑内
占地共三层
餐厅的一楼是酒吧，二楼提供正餐
顶层天台还有个小花园，种植一些食用的蔬菜
在顶楼不但可将湾仔与金钟风光尽收眼底
也是小型餐会的好去处
在这里可以品尝到各种正宗的英式美食
湾仔站A3出口，步行约3分钟可达
或是金钟站C1出口，步行约11分钟可达
地址：香港湾仔庄士敦道62号2-3楼
18：00~ 00：00
檀岛咖啡饼店
历史最悠久的茶餐厅
向来被称为“檀岛茶餐厅”
据说是全香港第一间茶餐厅
开业时间早于1940年代
饼店中的蛋挞以千层酥皮闻名
有192层酥皮，比普通蛋挞多，口感特别酥脆
此外，咖啡也特别好喝
咖啡加入黑白淡奶后，回味醇香
湾仔站A4出口，步行约2分钟可达
或是金钟站C1出口，步行约18分钟可达
地址：香港湾仔轩尼诗道176-178号地下及阁楼
06：00~ 24：00
再兴烧腊饭店
排名第一的叉烧饭
至今有一百多年历史
这个“破旧小店”做出来的香港叉烧
可为香港叉烧的代表
吃叉烧一定要肥叉，肉咬起来软滑多汁
肥肉尤其甘香
裹着香浓的蜜糖汁，还带着炭火香气
保证你心满意足
湾仔站A2出口，步行约5分钟可达
或铜锣湾站B出口，步行约8分钟可达
地址：香港湾仔轩尼诗道256-257号地下C座
10：00~ 22：00
周日与假日公休
大家以为这样就结束了吗
接下来我还会给大家介绍铜锣湾、北角、筲箕湾
带你尝尽港岛沿线美食
......
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