1岁一2岁宝宝食谱大全饮食

一、宝宝春季饮食注意事项有哪些  注意事项一: 营养摄入丰富均衡  (1)钙是必不可少的,应多给宝宝们吃一些鱼虾、鸡蛋、牛奶、豆制品等富含钙质的食物,并尽量少吃甜食、油炸食品及碳酸饮料,因为它们是导致钙质流失的罪魁祸首”。  (2)蛋白质也是不可或缺的,鸡肉、牛肉、小米都是不错的选择。  (3)春季宝宝们对维生素的需要量也大大增加,各种蔬菜中富含大量维生素及微量元素,应该多吃;还有,适当的脂肪摄取,对宝宝们的成长发育也是很有益处的,建议多让他们吃一些核桃、芝麻、花生等坚果,以补充植物性脂肪。  注意事项二: 天气干燥谨防上火  (1)春天多风,天气干燥,妈妈们一定要注意及时为宝宝补充水分,除了日常饮水外,还可以给1岁以上的宝宝适当喝一些蜂蜜水,既可清肺又可润肠。  (2)另外,还要注意尽量少让宝宝吃膨化食品和巧克力,以免上火;荔枝、橘子等温性水果也不易食用过多。  注意事项三: 过敏宝宝慎选食物  春季宝宝易发过敏,所以饮食上需要特别注意,尤其是那些过敏体质的宝宝更要小心食用海鲜、鱼虾等易引起过敏的食物。二、宝宝几大饮食排行榜  1.黄瓜:  黄瓜中含有纤维素,对促进肠蠕动、加快排泄和降低胆固醇有一定的作用。吃黄瓜可以利尿,有助于清除血液中像尿酸那样潜在的有害物质。黄瓜味甘性凉,具有清热利水、解毒的功效。对胸热、利尿等有独特的功效,对除湿、滑肠、镇痛也有明显效果。  2.黑木耳:  木耳中所含的一种植物胶质,有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统的灰尘杂质集中吸附,再排出体外,从而起到排毒清胃的作用。  3.莲藕:  莲藕有利尿作用,能促进体内废物快速排出藉此净化血液。煮熟后由凉变温,有养胃滋阴,健脾益气养血的功效,是一种很好的食补佳品,特别适合因脾胃虚弱、气血不足而表现为肌肤干燥、面色无华的人。  4.地瓜:  地瓜所含的纤维质松软易消化,可促进肠胃蠕动,有助排便。是因为它含有丰富抗氧化的维他命C、β胡萝卜素,及足足超过糙米2倍的维他命E,更有40%以上的纤维,可以预防便秘、排宿便。三、宝宝养生食谱大全  1.莲子百合羹  功效:可补益脾胃、润肺、宁心安神,适合于小儿日常食用。  材料:选用莲子15克、干百合15克、鸡蛋1个、白糖适量。  做法:将莲子去芯,与百合同放在沙锅内,加适量清水,慢火煮至莲子肉烂,加入鸡蛋、白糖。鸡蛋煮熟后,即可食用。  2.南杏润肺汤  功效:可补益肺气、润肺、止咳化痰,适合于天气干燥时或肺气弱、易咳嗽的小儿平时饮用,也可用于肺炎恢复期调补身体。  材料:选用南杏12克、北杏9克、蜜枣4枚、猪肺200克。  做法:南杏北杏去皮、尖,猪肺洗净切成小块,用少许食油在铁镬中炒透,加适量开水,与蜜枣同放在沙锅内,煲1~2小时,即可食用。  3.芡实鲫鱼汤  功效:可补气、健脾、固肾,适合于脾胃弱、食欲不振、大便不调的小儿或一般儿童日常食用,能增强脾胃功能。  材料:选用芡实15克、淮山15克、鲫鱼1条(约150克)。  做法:鲫鱼去鳞、鳃及内脏,用少许食油在铁镬内煎至淡黄色,然后与芡实、淮山同放入沙锅内,加适量清水,煲1小时,以食盐调味,即可食用。四、常见的宝宝食疗食谱  1.祛热润肺食疗:四鲜素烩  原料:新鲜百合20克,新鲜番茄1个,新鲜黄瓜1跟,新鲜山药50克,盐、糖、油、葱花、鸡精少许。  制法:  1. 将百合洗净后放进盘中待用。  2. 番茄放在开水中焯一下,去皮,切成小片放进盘中待用。  3. 山药去皮洗净后切成片,放进盘中待用。  4. 把黄瓜去皮洗净后切成小片,一起放进行盘中。  5. 油烧热后,放葱花爆锅,把百合、番茄、山药、黄瓜到入锅中一起翻炒,同时放入盐、糖,快熟时放入少许鸡精,再翻炒两下,出锅即可。  此款特点:祛热润肺、健脾通便  营养价值:百合有良好的营养滋补之功。支气管不好的人食用百合,有助病情改善。常食百合有润肺清心,可止咳止血,开胃安神。黄瓜有清热、解渴、利水、消肿之功效,富含钙、铁、磷等矿物质。山药营养丰富,有健脾补肺之功效。番茄含有维生素C,有生津止渴,健胃消食,凉血平肝,清热解毒之功效。孩子食之,可去火润肺,有益身体。  2. 助消化食疗:拔丝白薯  原料:白薯500克,白糖250克,食油15克,枸杞子10克,葡萄干100克。  制作:  1、将白薯洗净,切成滚刀块,入油锅中炸成金黄色。  2、炒锅烧热入油少许,加入白糖溶化,熬成金黄色,用筷子头蘸点糖试试能拔丝时,立即将刚炸好的白薯倒入糖锅内,同时倒入枸杞子(蒸熟)、葡萄干翻动,立即出锅上盘,并立即食用。炸完白薯距下入糖锅的时间不可太长,以免薯块过凉,影响拔丝和口味。如同时两锅分头进行更好。  特点:拔丝可达两根筷子长,薯块外焦里嫩,食之满口甜味。  营养价值:此品有助消化,帮助吸收养分,加速新陈代谢和促进肠胃蠕动的功效,可利大便,治便秘,提供身体热能。}

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导语
幼儿每个成长阶段的饮食都不一样,比如0-1岁宝宝吃什么?1-3岁宝宝饮食重点又是怎样的?3-6岁宝宝需要补充哪些营养呢?以下是宝宝三个成长阶段的饮食全攻略。  阶段二:1-3岁幼儿  幼儿期的宝宝生长发育比较快,身体建造骨骼、牙齿、肌肉和血液,对营养的需求量较大。  食物选择的原则:质优、量足、搭配合理、容易消化。  饮食小贴士:妈咪不要把不宜消化的坚硬、荤腥、辛辣、过酸、过咸或未煮熟的食物让孩子吃。  幼儿不能不吃的三类食物:  1、长力气的食物,如粮、油、糖类。  2、长身体的食物,如鱼、虾、肉、蛋、奶、豆制品等。  3、增强体质的食物,如蔬菜、水果等。  爸爸妈妈对宝宝饮食的疏忽大意,往往会危害宝宝身体健康。国外一项关于3000名幼儿饮食习惯的调查数据,也许会给国内的父母们一些警示:');(window.slotbydup=window.slotbydup
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