近些年的“酱酒热”，可谓让众多酒友开了眼界，目睹了很多酱香酒产品，在贵州茅台一路高歌的带领下蹭蹭涨价，同时与贵州茅台同产地的很多茅台镇酒，也都在利用茅台的名气在开拓白酒市场。
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但那些始终还是小众品牌，酱香酒大牌除了贵州茅台以外，茅台之下还有贵州茅台的一些嫡系品牌、习酒、珍酒、郎酒、金沙、丹泉等酱酒品牌，那么这些酱香酒品牌哪个性价比更高？有哪些产品值得推荐？下面来个小整理给广大酒友作参考。※习酒
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原来的习酒，始建于1952年，自70年代酿制出酱香型白酒之后，就已成为贵州当地有名的白酒品牌，1998年并入茅台集团，成为茅台集团控股子公司。习酒背靠茅台，主要是对抗郎酒、珍酒、金沙酒等其它酱香酒大牌，产品线和产品定位清晰明确，低中高档都有产品覆盖，但产品价格都与茅台嫡系酒错开，相互弥补不足，至今发展得风生水起，是众多茅台嫡系品牌中实力最强的一个，2021年的全年营收更力压郎酒，成为十大酱香酒的第二位，大家选择酱香型白酒时，习酒都是不可忽视的大品牌。平价好酒：红习酒、金质习酒推荐好酒：窖藏1988、窖藏1998、君品
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习酒的产品线主要分为“习酒系列”和“窖藏系列”，“习酒系列”有2款推荐，一款是口粮酒的红习酒，另一款是适合用于商务酒局的金质习酒，金质习酒在同价中酒质属中上，酱香感重，酒香中富有曲香、花果香等香气，酒体醇厚，尾味略带焦糊感。而“窖藏系列”自面市之后，产品的卖价就一直都不便宜，属中高端白酒产品，窖藏1988更因优良的酱酒品质，被酒友戏称为中高端酱香酒的“守门员”，价格与红15相当，性价比非常高，用于宴请、送礼、收藏等都是“硬通货”。※赖茅
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若说品质最佳的茅台家族嫡系品牌，可能非赖茅莫属。赖茅与华茅、王茅并称为“三茅”，三家前身的酒坊，合并成就了今天的贵州茅台品牌，而这三茅当中，也就赖茅的知名度最高，并得到众多消费者的认可，酒质正宗贵茅味，中档级的赖茅酒性价比最高，比茅台的大单品王子酒要好喝，酱香醇厚感都有飞天茅台的韵味。赖茅的产品并不多，个人推荐赖茅传承蓝/棕，两者酒质一样，只是包装不同和销售渠道不同，比王子酒贵但好喝，而且产品认可度比王子酒高，500上下的价格，比红15性价比要高，而且还是正宗贵茅风格，老酒友更喜欢。※汉酱
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汉酱是一个二次上市的酱香酒品牌，最初上市是习酒于2005年时推出的，当时的汉酱以酒质好、价格合理而大卖了一段时间，后来就停产了。第二次上市是到2011年时，贵州茅台把汉酱的包装重新设计之后发布的，并把汉酱并入同王子酒、迎宾酒、仁酒合称的“四酱”产品线中，产品定位只比飞天茅台低一档，而且酒质比赖茅好，可惜名气不咋的。而且汉酱的产品定位与价格很多都与赖茅有重叠，所以很多酒友都会问：汉酱和赖茅，哪个性价比更高、更好喝？我个人认为，哪个品牌好得看酒所应用的场合，汉酱的同档产品酒质略好于赖茅，特别是酒味的层次感和尾味的回味感，但是知名度一般，所以汉酱更适合自饮品鉴，而赖茅成名早，有名气，宴请待客、人情送礼更合适。推荐好酒：汉酱铂金蓝、汉酱51度※珍酒
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珍酒素有“异地茅台”的美誉，品牌创立源于上世纪70年代时，茅台为扩大产能而异地建厂的试验产物，酿酒工艺和酿酒原料与茅台可谓“同宗同脉”，高端酱香酒的品质能有茅台6~7成，当时业界人称“二茅台”，有“酒中珍品”称号，和贵州茅台、习酒并称为“贵州三大酱香酒品牌”。但现在的珍酒虽为酱酒大牌，可全年营收都不及习酒和郎酒，线下市场覆盖率一般，反而网络销售更好点，因为常有促销，对于省钱囤酒来说是莫大优点。平价好酒：珍酒珍品推荐好酒：珍酒珍15
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珍品珍酒的酒瓶包装有点仿飞天茅台的样式，定位平价口粮酒级，口感柔和，酱香突出，比茅台王子酒好喝，性价比高。而珍十五是珍酒中高端级的拳头产品，酒质略逊于红花郎15，性价比要比珍七、珍八的高，酱香柔雅，陈香舒适，酒体入口舒畅柔顺，协调爽净，回味悠长，酒友对这款酒的认可度非常高。※郎酒
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郎酒产地位于四川古蔺县二郎镇，刚好地处赤水河畔，出酿的酱香型白酒稍带川派浓香酒的风格。郎酒不仅是“川酒六朵金花”之一，更号称自己是“中国两大酱香之一”，意思是说除了茅台外，郎酒就是第二大酱香酒品牌，而且也依靠着这个口号，在酱香酒领域中占据很大份额。可近几年面对强势的习酒，则有点落于下风，因为习酒不仅背靠茅台，资源丰富，而且产品线明确，不像郎酒那般产品线布局广又多，除了酱香酒，浓香酒、兼香酒都有涉及，好处自然是面向的消费者群体更广了，稳定积累之后，爆发带来的收益也是非常可观。推荐好酒：红花郎十、红花郎十五
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对于郎酒，低档级和高档级的白酒产品性价比都不高，反而中高档级的红10和红15更受众。因为像郎牌郎酒，原来价也就百来块，定位口粮酒，酱酒热之后涨到200~300间，这价位的珍酒、潭酒性价比更高。而青花郎常价较高，与习酒（君品）、珍酒（珍三十）等酱酒品牌都是对标款，竞争大，性价比并不高，但用来摆柜还是非常好看的。而红10和红15因为包装喜庆，适用于各种喜庆、商务的酒局场合，酒质好，只是价格有点虚，红10好价在350左右，红15好价在550左右，要长期蹲着碰好价。※金沙酒
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贵州知名酱香酒品牌，贵州老八大名酒之一，品牌创立于上世纪20年代初，酿酒历史悠久。金沙酱酒的酱酒酿造工艺，是在纯正贵茅酿造技艺上作调改的，酒质属于典型的大曲酱香风格，最关键一点，金沙酒的酒厂发展趋势可谓踏实，产品也比较少涨价，与其它酱香酒品牌相比属于温和。但其产品线上有些产品的价格相对虚高，比如金沙摘要，金沙的高端酱香酒产品，价格如果在700~800左右，性价比就非常的高。
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而中低端酒中，金沙回沙六星、钻石五星、纪年酒这3款酒的性价比最高，特别是金沙六星和钻石五星，传统大曲酱香型工艺酿制，烈辣味浓，是很多老酒鬼的常喝口粮。※广西丹泉
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很多人都以为只有贵州、四川两省才有酱香酒出产，而其实很多省份都有出酿酱香型白酒的品牌，而且很多都有“小茅台”美誉，只不过贵州茅台的影响力太大了，把其它省份的酱酒品牌的光芒给压过了。广西丹泉素有“广西小茅台”称号，在酱香酒领域中，无论实力还是地位，都不可小觑，因为丹泉酒能够与贵州的茅台、四川的郎酒共三省三品牌，合称为“酱香酒的金三角”。广西丹泉主要出酿大曲酱酒，100~300元档的酱香酒产品像丹泉洞藏10、丹泉洞藏洞天酒海、洞天酒海观海等产品，性价比非常高，有些产品的酒质甚至比红10要好。
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只可惜现今的品牌力较差，买它的多是酱酒爱好者，新酒友对丹泉酒的印象，就像看茅台镇酒无疑，远没有以上说的酱酒品牌的高，因此更喜欢把丹泉酒囤着自己喝。最后总结：若说短板较少的酱香酒品牌，应是贵州习酒，无论是低、中、高档的白酒产品的定位、酒质、价格匹配度都很高，而且名气足，用来送礼、宴席、收藏都无问题。郎酒和珍酒的中高档产品（红花郎系列、珍十五等）的适用场合较广，而金沙酱酒和广西丹泉300元内的产品的性价比最高，再高点的产品竞争不过习酒、郎酒、珍酒等酱香酒品牌。
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而高端酱香酒，习酒的君品、郎酒的青花郎、珍酒的珍三十、金沙的摘要，这些产品的品质都不错，而且互相竞争都很大，但无奈各产品价格都与普价1499的飞天茅台相当，若果1499能抢到飞天茅台，那才是高端酱香酒的性价比之王。大家对于这几个酱香酒品牌，都有什么不同的品鉴心得？不妨在下方留言评论。我是小鹿，如果本篇文章《茅台之下，习酒、珍酒、郎酒、丹泉等酱酒品牌，哪个性价比更高？》对你有帮助，不妨来个关注、收藏、分享吧~特别声明：本文为网易自媒体平台“网易号”作者上传并发布，仅代表该作者观点。网易仅提供信息发布平台。}

酱酒最早记载
从茅台考古发掘出的汉代的提梁灌，提梁壶等酒具，说明在二千多年前，这里的居民已熟练地掌握了发酵酿酒技术，明代嘉靖，万历年间茅台作坊不下二十家，特别是在万历一朝，出现了独具特色的"回沙工艺"(酱香型白酒的重要酿酒工艺)，酿酒作坊也在赤水河边上风上水的杨柳湾一带陆续新建起来，这在茅台现存最早的明代中有所记录。酱酒来源
贵州省遵义地区仁怀市茅台古镇一带早在公元前135年就生产出令汉武帝"甘美之"的枸酱酒，这便是酱香型白酒茅台酒的前身。黔北一带水质优良，气候宜人，当地人善于酿酒，前人把这一带称为"酒乡"，而"酒乡"中又以仁怀市茅台镇的酒最为甘洌，谓之"茅台烧"或"茅台春"。茅恒酒业源恒兴烧坊而传承于酱门后传。酱酒“三烧房”
清同治一年(1862年)茅台酒坊在旧址上开始重建"大和烧房"，这以后的发展主要有三家作坊，名叫"烧房"，最先开设的是"成义烧房";其次是"荣和烧房"、"恒兴烧房"。
荣获国际金奖
荣获国际金奖 1915年美国为庆祝巴拿马运河通航，在旧金山举行了"巴拿马万国博览会"。"成义'、"荣和"(华茅和王茅)两家的酒作为名优特产送展，当时农商 部来加区分，一概以"茅台造酒公司"的名义送出，统称"茅台酒"，展会上茅台酒以其特有的优点征服了各国的评酒专家，被誉为世界名酒，与法国科涅克白兰 地、英国的苏格兰威士忌并称为世界三大蒸馏名酒，从此蜚声中外。获奖后王茅和华茅为国际金奖的所属争执不下，县商无法裁决，官司打到省府;1918年由贵 州省公署下文调处:两家均有权使用"巴拿马万国博览会获奖"字样，奖牌由仁怀县商保存。华、王两家为庆祝这次大奖各自封坛入窖存酒，在1996年记念巴拿 马万国博览会召开八十周年之际国酒人推出了八十年陈酿茅台酒，其至高无上的品位堪称国酒之尊。酱酒自然环境茅台镇四面环山，一水中流，形成了空气湿度适中、风速小、日照短、霜期短、温差小的特殊自然环境，被誉为酿造美酒的"风水宝地"。气候、土壤、水质以及空 气中的微生物群等，对茅台酒独特风味的形成起到了决定性的作用，实践证明:离开了茅台镇，就产不出茅台酒。原中国驻法国大使吴建民感叹:"茅台酒比造航母神秘，航母在什么地方都能研究、生产，而茅台酒不能易地生产"。而今，从这里走向全国的酱酒填补了国内中低端酱香酒 的市场空白，广受普通老百姓家庭青睐。酱酒生态工艺在中国数千年的酿造史上，茅台镇酱香型白酒工艺复杂，尤其是茅台酒独具一格的酿造工艺最为复杂，可以从"1"到"10"来总结:一年一个生产周期;两次投 料和两种发酵;三种典型体和"三高"工艺(茅台酒拥有醇甜、窖底、酱香三种主体香和高温制曲、高温堆积、高温接酒等独特传统工艺);四十天制曲发酵;五月 端午制曲;六个月存曲;七次取酒;八次加曲、堆积、入池发酵;九次蒸煮;十种独特工艺(高温制曲、高温堆积、高温接酒、轮次多、用粮多、用曲多、出酒率 低、糖化率低、窖藏陈酿、精心勾兑)。茅台历史文化茅台镇是酱香型白酒的发祥地和中国重要的白酒产地之一。酱香型白酒始于秦汉，熟于唐宋，精于明清，兴盛于当代。1915年，茅台酒在巴拿马万国博览会上获 金奖，留下了"智掷酒瓶振国威"经典佳话。1935年，中央红军长征过茅台，茅台镇各族人民捧出酿造的白酒为红军洗尘疗伤，茅台酒也从此与中国革命结下了 不解的红色情缘。1949年10月1日，周恩来总理指定开国庆典宴主酒用茅台酒。此后，茅台酒在中国的政治、经济、军事、外交、文化活动中，发挥了不可替 代的作用，被赞誉为国酒、政治酒、外交酒、军酒、文化酒、友谊酒、健康酒等。玉液琼浆作为酱香酒的杰出代表，茅台酒已经成为了中国白酒的代名词，成为了代表中国白酒形象的品牌，成为唯一大规模进入外国主流社会的中国商品和盛大宴会的珍贵饮 品。在对外交往中，茅台酒写下了难以计数的佳话。从1915年夺得巴拿马万国博览会金奖,先后14次获国际大奖。如今，经济中的文化因数越来越受到人们的高度重视。贵州酱香白酒正在充分彰显文化魅力，不断释放文化当量，将博大精深的酒文化进一步发扬光大，并随着中华历史的发展、民族的振兴不断与时俱进，不断焕发勃勃生机，在中华文化、世界文化之林中独领风骚。酱香酒文化是将其传承、生态健康、生活方式、内涵发扬。中国是白酒的故乡，而酱香酒则是白酒的典范，在民间也被称为政治酒、贵族酒。酱酒传承中华民族五千年历史长河中，酒和酒文化一直占据着政治、经济、文化领域的重要地位。他是一种特殊的饮品，是属于物质的，但酒又融于人们的精神生活之中，而酒文化作为一种特殊的文化形式，在传统的中国文化中有其独特的地位，其中也衍生出了酒政制度。在几千年的文明史中，酒几乎渗透到社会生活中的各个领域。首先，中国是一个以农业为主的国家，因此一切政治、经济活动都以农业发展为立足点，而中国的酒，绝大多数都是以粮食酿造的，酒紧紧依附着农业，成为农业经济的的一部分。粮食生产的丰歉是酒业兴衰的晴雨表。各朝代统治者根据粮食的收成情况，通过发布酒禁或开禁，来调节酒的生产，从而确保民食。中国是酒的王国，酒，形态万千，色泽纷呈;品种之多，产量之丰，皆堪称世界之冠。中国又是酒人的乐土，地无分南北，人不分男女老少，饮酒之风，历经数千年而不衰。中国更是酒文化的极盛地，饮酒的意义远不止生理性消费，远不止口腹之乐;在许多场合，它都是做为一种文化符号，一种文化消费，用来表示一种礼仪，一种气氛，一种情趣，一种心境、一种态度，不仅如此，酱香酒不单给人以美的享受，而且给人以美的启示与力的鼓舞;每一种酱香酒的发展，都包容劳动者一代接一代的探索奋斗，英勇献身，因此酱香酒精神与民族自豪息息相通，与大无畏气概紧密相接。这就是中华民族的酒魂!与欧洲誉为的"酒神"，甚称伯仲。也似乎可以认为，有了酱香酒，中国餐饮才得以升华为光耀世界的饮食文化。酱香酒，做为世界客观物质的存在，它是一个变化多端的精灵，它炽热似火，冷酷像冰;它缠绵如梦萦，狠毒似恶魔;它柔软如锦缎，锋利似钢刀;它无所不在，力大无穷，它可敬可泣可喜可品。酱香酒，在人类文化的历史长河汇总，它已不仅仅是一种客观的物质存在，而是一种文化象征，即酒精神的象征。}