核心提示：春节就要到了，又是一年团圆时。等等，在拜亲访友之前，还有一个严重的问题没有解决：到底送什么礼呢？总不能两手空空去别人家吧。这次你不用愁眉苦脸抓头发了，小编帮你选！　　写在前面：　　现在健康越来越受到人们的关注，而拜前几年脑白金、黄金搭档狂轰滥炸的广告攻势所赐，保健品礼包和其他食品礼包、箱装牛奶、精美果篮一起成为了春节礼品的首选之一。　　我国的保健品市场比较混乱，送保健品也要格外小心，要是送出什么质量有问题的产品，面子上就挂不住了。挑选保健品最简单的诀窍就是要认准“蓝帽子”。我国所有正规的保健品，不论是国外进口的还是国内生产的，也不管这款产品的批号是“卫食健字”还是“国食健字”，都要求在包装的醒目位置印上“蓝帽子”标志。如果没有这个标志，就不用考虑了，送礼的话，这款产品一定不要买。蓝帽子图标　　现在就让小编为你推荐几款有质量保证的保健品新春大礼包吧。　　去上级家拜年送什么?　　什么是上级，说白了，那是你要不动声色巴结讨好的人。讨好你的上级也许不会让你的日子更好过，但至少不会让你过得更糟糕。春节的时候拜访一下你的饮食父母，感谢他前一年照顾，期盼他来年的亲睐，是聪明的职场人士春节必须要做的事情之一。所以送给上级的礼物更是要小心。总结下来就是2个高：名气高、价格高。这样一来安利新年礼包就脱颖而出了。安利新年礼包 参考价 633元　　安利新年礼包中有纽崔莱营养蛋白质粉(400g)1罐，纽崔莱倍力健1盒，加送电动按摩肩枕1个。　　纽崔莱是我国市面上最有名的保健品牌了。纽崔莱营养蛋白质粉，是源自大豆蛋白、乳清蛋白、奶蛋白的浓缩高品质蛋白质，可以为人体补充基本营养蛋白质，均衡提供18种人体所需的氨基酸。10克蛋白粉(1勺)含有8克蛋白质、0.5克碳水化合物、0.3克脂肪、70毫克钙、1毫克铁，消化率达96%，易于被人体吸收和利用。在人工添加剂方面，它不含糖、香精、合成色素和防腐剂。经国家卫生部门试验证明，具有免疫调节和抗疲劳的功能，每天服用1勺，有改善体质、增强体力的功效。　　纽崔莱倍力健可提供人体必需的14种维生素和8种矿物质，另含6种独特且珍贵的纽崔莱天然植物提取物，具有免疫力调节和增加骨密度的营养保健功能，是纽崔莱长卖长红的一款产品。　　大礼包中额外赠送的电动按摩枕，采用2节5号电池制动，面料柔软舒适，按摩震感明显，操作简单，可有效缓解肩颈部肌肉紧张。　　这样的大礼包送给上级，一来礼数不轻(价格名气在那里放着)，二来表现出对领导身体的关心，也暗示了领导工作的努力(要不然怎么会疲劳)，是很好的礼品。　　当然有没有价格更高更有名的保健品?当然有。但是送上级的礼品也不能太贵，否则巴结的感觉太重，反而容易让人瞧不起。　　去父母家拜年送什么?　　如果还没有结婚成家，和父母住在一起，这个礼就可以省了。多帮他们做点事，多陪陪他们，就是最好的礼物了。但如果结婚了，最为一个家庭，就最好送些礼品，不是作为儿子女儿送，而是媳妇和女婿要送。　　不管是怎样的长辈，做岳母和婆婆的总是比较难搞定，送礼就要瞄准这些人。毕竟是亲戚，不用送的太贵重，但也不能太寒酸，就普通家庭而言，100块左右的礼品就可能刚刚好。再考虑到老人们的年纪，这几个大礼包就比较适合了。金日团圆礼盒 参考价 128元　　金日集团拥有自己的洋参种植基地，洋参类产品的质量还是信得过的。这个金日团圆礼盒中有美国洋参袋泡茶、西洋参、冰糖燕窝、西洋参含片和洋参桂圆膏五样7包产品，送给爸妈补身，内容丰富，看起来又很大气。而且礼盒“团圆”二字，暗合了吃团圆饭的时景，非常适合。以上内容仅授权39健康网独家使用，未经版权方授权请勿转载。39健康网(www.39.net)专稿，未经书面授权请勿转载。}

下周五就是春节了，除了买年货之外，就是得考虑买什么年礼送给长辈了。保健品可能是最合适的，但是虽然保健品种类繁多，但是还有很容易有人掉进了「保健品」的坑里，白白交了智商税。而酵素，可能就是其中一种。本文大纲1、什么是酵素？2、酵素有没有保健功效？3、酵素可不可以减肥？4、怎样合理吃酵素？5、理性看待酵素？01、什么是酵素？酵素现在市场上卖得非常火热，各种明星代言。可是虽然名头响，但是还是有人傻傻不清楚到底什么是酵素。在说酵素之前，先说说说韩国的“国民菜品”--泡菜。常见的泡菜是将大白菜抹上一大堆的辣椒和盐，然后通过乳酸菌发酵而成。再来说一下另一种“养生圣品”--醋。天然的食醋，一般用谷物、水果、酒等为原料，通过微生物发酵酿造而成的。为什么说酵素之前要先说这两种呢？因为酵素的制作原理这两种食物基本没区别。只不过酵素原料种类较多，可以是蔬菜、水果、植物根茎甚至是中草药、动物的机体组织等。发酵菌也可以是醋酸菌、乳酸菌等。经过发酵菌的发酵之后提取出液体，这就是市面上卖的大多数酵素。所以除了原料之外，它们并没有多大的区别。如果连发酵原料一起吃，那就是像泡菜；如果只吃发酵后的所谓“酵素原液”，那就是类似喝醋。其实很多我们经常吃的食品都是通过微生物发酵而来的：酱油（原料是大豆）酸奶（原料是牛奶）酒（原料是麦芽、水果等）腐乳（原料是大豆）豆豉（原料是大豆）但是常见的发酵食品，为什么又会变成酵素了呢？这就有段历史了。“酵素”这个词，其实是从日本传过来的。日本人很喜欢把某种东西称作「X素」，例如前两年特别流行的“水素杯”，这个水素其实就是“氢离子”。所以能够发酵的酶，在日本也就被叫做“酵素”，现在的台湾仍然将酶称作“酵素”。所以“酵素”是有两层含义，一是多种“酶”的组合，二是“发酵后的提取液”。02、酵素有没有保健功效？先来说说酶如果某种酵素产品宣传减肥、通便、养颜、抑制高血压等等，那都是偷换概念。在人体中，酶非常重要。它参与到人体的多种生化反应之中。例如脂肪酶可以将食物里的脂肪分解，使脂肪更容易被人体吸收。但是酶一个最主要的特点就是：需要在合适的环境中才能保持活性并发挥作用。几乎所有的酶都是蛋白质，口服之后经过食道、胃、小肠，可能还没发挥作用，就已经被分解得差不多了。再来说说提取液市面上（特别是微商）的酵素大多都是「发酵后的提取液」。它所含有的营养素其实是由原料和接种的微生物决定的。经过发酵菌发酵之后，的确大部分提取液都会含有一定量的乳酸、乙酸、柠檬酸。同时某些新鲜的酵素还会有少许微生物存活，这几种相结合同样可以起到提高消化能力的作用。同时也有研究发现，酵素中含有一定量的黄酮类、酚类等抗氧化物质，可以清除自由基。有实验测试，某些酵素产品对自由基的清除能力可以和20微克的维生素C相当。但是，这些酵素的问题在于：1、受原料的影响，不同酵素产品会含有不同的营养物质；2、这些酵素含有的营养物质和我们人体需要量相比，实在少得可怜；3、为了中和发酵后的酸味，会加入大量的糖！可能当那些有益的营养素要发挥作用的时候，我们已经吃进去大量的糖，早已得不偿失了！所以，商家的宣传内容几乎都是偷换概念。酵素含有的物质的确对身体有益，但是进入人体能否发挥作用，摄入的量是否足以发挥作用，都是他们避而不谈的问题，这往往就让不明真相的消费者交了智商税。03、酵素可不可以减肥？酵素对减肥起到的作用微乎其微。市面上除了药物之外，并没有所谓的“营养素”可以每天小剂量食用的情况下有减肥的功效。那些所谓喝了「酵素」减肥的人，大多是听信商家的宣传：正餐时只吃酵素，不吃其他的东西或者吃得很少。这不就是变相的节食吗？04、怎样科学喝酵素？虽然酵素所谓保健功能大多不能发挥作用，但如果没有加糖或者糖的添加量比较小的情况下，喝一点倒没有问题。但是一定要保证所购买的产品其配方、加工、运输是科学的、不受污染的。如果是某些小工厂或者是个人酿造，可能会因为在加工过程受到有害菌的污染，产生了对人体有害的物质，严重的甚至会导致死亡。如果一瓶「酵素」价格要几百几千甚至上万，还是多吃点蔬菜水果更加实惠、对健康更加有益！05、酵素，需要要理性看待酵素并不是“减肥神器”，也不是保健圣品。你每天吃一大堆东西，喝一杯酵素并不会让你变瘦，只是会让你更加心安理得地吃东西。想要健康的关键，还是合理的饮食才行。}

　　琳琅满目的保健食品　　近年来，保健食品已渗入到我们生活的方方面面，商店货架上的保健食品琳琅满目应有尽有。而礼尚往来也一直是中国人根深蒂固的传统思想，临近春节，只要遇见亲友，总要互赠礼品祝贺新年，尽管礼物年年都有新品，但保健食品依然会是首选目标。保健食品“是食品的一个种类，具有一般食品的共性，能调节人体的机能，适于特定人群食用，但不以治疗疾病为目的。”在同一类型不同品牌、甚至不同类型的保健食品之间存在着残酷的市场竞争，消费者在购买时应从自己的实际出发，不要被诱人的广告所迷惑。如何选购保健食品，希望本文能给大家一些启示。　　各种保健食品　　如何选购保健食品　　据京沪等市场调查，目前有93%的儿童、78%的老人和近50%的中青年消费保健食品，95%以上家庭常备有不同类型的营养保健食品。树立健康投资观念的人群不断增多，购买保健品的人群也在不断扩大。那么，面对琳琅满目的保健食品产品，消费者应如何选购呢?　　根据目前市场和我国保健食品及进口保健食品现状，特提出下列几点意见，供消费者参考。　　首先，必须认识保健食品的属性　　保健食品的基本属性是食品，而食品不同于药品的主要区别是前者更注意安全性，后者则以治疗为目的。我国保健食品的含义也明确地表明，它是具有特定保健功能的食品，它只宜适用于特定人群食用，它只具有调节身体机体功能，但是它不以治疗为目的。现在有很多消费者购买保健食品产品用来治病，这是绝大的错误。不明确这一点，只会落得花了钱又治不好病的结局。这是盲目听信夸大宣传和虚假宣传所误导的结果。　　第二，要按照自身机体特定条件和要求，选购适宜自身保健功能的食品　　我国卫生部明确规定，任何保健食品的产品(包括进口产品)，都应标明特定的保健功能。　　我国目前只允许生产有下列保健功能的产品，即免疫调节、调节血脂、调节血糖、延缓衰老、改善记忆、改善视力、促进排铅、清咽润喉、调节血压、改善睡眠、促进泌乳、抗突变、抗疲劳、耐缺氧、抗辐射、减肥、促进生长发育、改善骨质疏松、改善营养性贫血、对化学性肝损伤有辅助保护作用、美容(祛痤疮/祛黄褐斑/改善皮肤水分和油分)、改善胃肠道功能(调节肠道菌群/促进消化/对胃粘膜有辅助保护作用)等，共有22种保健功能。同时最近卫生部还规定，同一配方保健食品功能不能超过两个。因此选购产品时要按照自身需要，选购上述有关功能的产品，千万不要听信那些夸大或虚假宣传具有多种功能的产品，否则会选购错误和上当。　　第三，充分认识保健食品产品中的原料和有效成分及其相应的产品　　任何保健食品的产品，都有标明主要原料和功效成分。据某地调查，保健食品生产中采用的中药材主要有西洋参、虫草、黄芪、当归、枸杞子、首乌、阿胶、绞股蓝、枇杷叶等，以滋补类为主。保健食品功效成分主要有营养素类(包括膳食纤维)、黄酮、皂甙、洛伐它丁、褪黑素、双歧杆菌、低聚糖等，认识了保健食品产品的原料和有效成分，就可以明确该产品所具有的保健功能是否相对应，是否相符合。例如：目　　前批准的具有“改善睡眠”作用的82种保健食品中，以褪黑素为原料的就有68个，广告中自称“脑白金”的产品，就是这种褪黑素，卫生部也只是批准它为“改善睡眠”的功能食品。　　第四，购买保健食品应认真看清产品的外包装、说明书等标识内容，符台规定要求者才能购买　　标识的主要内容是：保健食品品名、生产单位、保健食品批准文号、主要原料、功效成分、保健功能、适宜人群(不适宜人群)、注意事项、日期标示(保质期)等。近年来，卫生部多次对保健食品产品进行检查，在部分产品的外包装或说明书中还是发现有宣传或暗示具治疗作用　　的违法产品。例如被卫生部通报的宝丽堂降脂胶囊等60多个产品，这些产品无任何批准文号，在产品包装和说明书中大肆宣传有改善性功能、预防肝硬化等所谓的保健功能，有的甚至宣传是治疗高血压、脂肪肝、糖尿病等疾病的良药。这些标识违反丁法规规定，也严重误导了消费者。　　第五，应购买适宜于自身食用的剂型　　目前我国保健食品的剂型，有传统食品形态的剂型，如袋泡茶、谷类制品、酒类制品等;药品剂型，有胶囊、口服液、冲剂、片剂等。药品剂型占当前保健食品产品的80%：由于各种适用人群存在差异(如有的人群不适宜酒类等)，故应按自身特点选购适用剂型才好。　　第六，切勿购买假冒或掺杂掺假的保健食品产品　　购买者一定要到信得过的商品或保健品专卖店购买，切勿贪图价廉、大降价或到街头摊贩处购买，以免买到假冒或掺假产品，危害身体健康。其他热点新闻链接：为你揭开饱尝美食又不胖的“秘密”化妆品,不为人知的一面！你将会遗传多少坏习惯给你下一代？
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