经历了国产牛奶、进口牛奶和水牛奶的评测，刚好看到题主的询问，附上最近更新的新疆奶评测！希望有帮助大家理性选购。新疆奶虽然包装简陋，在线下超市、便利店也看不到，但新疆奶硬是靠着口碑出圈我们可以经常刷到「新疆奶」的安利贴，夸赞点主要集中在「奶味香浓、口感醇厚」。而我就是因为看了很多种草文/视频，爱尝鲜（chi）的我，立马跃跃欲试下了单，于是有了本期分享！码字不易，觉得对你有用，欢迎关注、收藏！山贼君本次评测帮助大家解决：1、新疆奶真的那么好喝吗？2、评测的14款新疆奶品牌，哪款最好喝？3、实用选购推荐，帮助大家理性买买买！一、关于此次评测的新疆奶的评测说明作为一个严谨的吃货，正式评测之前有必要和大家说明下新疆奶选购的背景以及评测说明，这样能够更加客观的帮助大家选购。如果大家有觉得好喝的新疆奶品牌，也欢迎评论区推荐哦！1、生产新疆奶的品牌非常之多，却没有出现一家独大的情况。事实上，新疆奶是作为一个品类出圈的。在某宝上搜索“新疆奶”，可以看到很多店铺是组合装混合售卖，商家会随机搭配6种以上不同的奶，会一种开盲盒的感觉。不过看了一些评论，也有可能都是同一品牌，所以放弃了购买盲盒，而是斥资买了成箱的，有些新疆奶着实不便宜。2、因为口罩原因，部分品牌没能发出。所以此次评测的一共是12个品牌的14款牛奶，包括：西牧天山、兵牧雪山冰川、新农爱自然、土姥姥、悠然乐、我从伊犁来、天山情、喀喇昆仑、天润、花园、千初、金绿成。不得不说，包装确实比较简单。备注：其中新农爱自然有赠送一款有机牛奶，所以一起评测下，而我从伊犁来也是搭配了几款不同蛋白质含量的牛奶，还赠送了一瓶奶啤，很明显不是同一批次，这里给大家参考！3、此次参与评测的新疆奶的配料表都属于只有生牛乳的纯牛奶。规格基本上属于200ml装，只有天润采用了125克得小包装。（下图第一排最右边一款）给大家附上价格一览表。4、通常我自己选择牛奶，一是要考虑其口感，二是要考虑其营养价值，比如蛋白质含量、钙含量，当然，也会关注价格。有些人想限制脂肪的摄入，还会关注牛奶的脂肪含量。总而言之，大多数人倾向于选择「高蛋白质、低脂肪、高钙」的牛奶。所以这次评测会围绕以下几点展开，此外，也会进行大家生产厂商的对比。很多新疆奶品牌只是委托生产，一起看看它们的表现吧！备注：此次评测仅仅针对所采购的14款新疆牛奶，遵循客观的原则，大家可以放心参考！二、营养指标对比相信很多人购买牛奶的第一因素除了看配方是不是生牛乳，重点还是看营养指标。前面也说了，这次评测的14款新疆牛奶配料都是生牛乳，我们先看看这14款新疆奶的各项营养指标。整理如下：1、蛋白质含量对比喀喇昆仑和金绿成是2.9g；比较高的是我从伊犁来的高蛋白质的那款和天润3.6，新农爱自然有机牛奶和悠然乐是3.2，新农爱自然是3.1，其他几款都是3.0g。2、钙含量对比一共分为90mg、100mg、105mg、110mg、115mg以及130mg以上几个等级，冰牧雪山冰川、悠然乐和千初是90mg，西牧天山、金绿成、土姥姥是100mg；我从伊犁来普通款、喀喇昆仑、天润是105mg，我从伊犁来高蛋白款是115mg。比较高的是新农爱自然的两款，普通牛奶是130mg，有机牛奶是150mg。3、脂肪含量对比脂肪含量也是层次不齐，很多人为了追求健身，考虑买0脂或者低脂的，我个人觉得谁也不指望通过喝牛奶来减肥，所以仅供参考哈！总的来看，金绿成偏低，是3.1g，天润做到了4.4g。我从伊犁来高蛋白款做到了4.2g，其他基本在3.5-3.8g之间。4、钠含量对比很多人应该不会关注，这里也列出来供大家参考。如果在其他几项对比差不多的情况下，还是推荐优选钠含量低的。可以看到这14款新疆奶基本上都在60mg上下浮动。钠含量比较低的是我从伊犁来（蛋白质含量3.0克），土姥姥。钠含量比较高的是西牧天山、兵牧、新农爱自然有机和千初。5、非脂乳固体对比非脂乳固体是指牛奶中除脂质和水分外，其余物质的总称，主要包括蛋白质、糖类、矿物质、维生素等。据国家要求，标准纯牛奶中非脂乳固体的含量需≥8.1％，因此，非脂乳固体≥8.1％是国家对牛奶营养价值的评判标准。6、营养指标对比小结总的来说，这 11款新疆奶的蛋白质、脂肪、钙含量相差不算太大，毕竟一天喝个2瓶200毫升左右，一些比较小的差距甚至可以忽略不计。重点还是从钙含量和蛋白质来做重点推荐。至于脂肪含量，也不可能多喝两口奶就长胖，所以我觉得同样可以忽略不计。√ 追求钙含量相对高的可以考虑新农爱自然，两款表现都不错。√ 至于蛋白质含量，我从伊犁来的高蛋白质款和天润综合表现可以。二、口感对比虽说同是产自新疆的牛奶，你细品，口味还是会稍有不同，这次评测也综合了盲喝的口感。不想看长篇大论的，可以看下口味汇总表。备注：因个体差异，口感仅供参考。我会把奶膻味表述成奶腥味。1、14款新疆奶入口口味整理西牧天山：入口比较醇厚，比较甜，好喝兵牧雪山冰川：奶香香醇，比较纯粹的口感，不会特别厚重，比较柔和，适合不喝牛奶的人入门新农爱自然：奶香味浓，而且比较甜新农爱自然有机：入口醇厚，奶香味浓，而且比较甜，略有一点奶腥味土姥姥：回味奶香味浓，有点像奶糖，好喝，甜悠然乐：入口比较粘稠，第一口感有奶腥味重，回味会有奶香味，介意草腥味的可以不用考虑我从伊犁来（3.0克）：比较好喝，入口甜，奶味浓我从伊犁来（3.8克）： 口感比较醇，奶味浓，回味有一点奶腥味天山情：香甜，浓郁醇厚，口味比较丰富。喀喇昆仑：当大白兔奶糖的味道，奶香味比较重，入口味道比较浓郁，回味有奶腥味，口感层次丰富天润：味道比较平淡，没有很出众，回味寡淡，略有一点涩花园：比较清淡，有一点奶膻味，喝完嘴里还留有膻味，整体入口感觉质地略稀，丝滑感差了一些千初：入口略微有点涩，不算厚重，口感比较甜金绿成：入口比较稀，奶味还可以，喝完嘴里有回香，有人会有一点奶腥味，整体还是好喝的。2、口感对比小结总的来说呢，评测的这几款新疆牛奶也没有特别难喝的，个别品牌奶腥味可能重了些，基本上都是比较甜的。最后也来说说新疆奶为什么好喝？究其原因，感觉和广西水牛奶一样，一方水土养育一方牛！新疆地处北纬42~47°，拥有大片世界公认的黄金奶源地。那里光照充足、昼夜温差较大、水源丰盛，为优质牧草的生长提供了良好的条件。因此，跟普通草饲或谷饲奶牛所产的牛奶相比，有些新疆奶的奶味更为浓郁、口感更好。三、生产厂商对比有很多消费者一看到新疆奶就认为都是不会错的选择。但是不少品牌并不是自己生产，而是委托加工生产。这里教大家一个「判断一个品牌是不是代工」的小方法，那就是看外包装上的委托商和生产商是否为同一家。如果如果不是同一家，那就是代工。细心山贼君把此次测评的14款新疆奶委托商（出品商）挨个做了梳理，并且整理如下表格供参考！其中，西牧天山、新农、我从伊犁来、天山情、喀喇昆仑、花园、金绿成这几个品牌都来自规模较大的知名乳企。兵牧和天润是三家乳业生产企业代生产的，优然乐由天山情公司代生产，土姥姥是维维天山雪乳业，千初是天山云乳业，是不是有点绕晕了？所以啊，给大家的选购建议，还是推荐大家购买大型乳饮公司或是当地老品牌的牛奶，品质更加安全有保障。四、价格及基本信息对比对比了上面几点，最终还是要和大家说说参考入手价格以及保质期等基本信息，同样整理了一张超全表格。对比上述表格，我们可以发现：1、利乐枕包装的保质期普遍比较短，此次评测的兵牧、天山情、喀喇昆仑和花园，其中天山情的保质期是3个月，其他几款的保质期知识和60天，差不多是2个月的时间。2、新疆奶的价格普遍都不算便宜，当然，因为购买时间段以及平台促销活动不同以及规格不同，此处价格仅供参考。最便宜的基本上也要买到2元1份了，比如喀喇昆仑、千初和进旅程。其中价格比较贵的就是新农的两款。五、选购推荐总结又到课代表总结时段了，一张图搞懂！综合考虑营养、口感以及是否自家牧场生产，更推荐西牧天山、新农、我从伊犁来和天山情，附上选购直达链接。1、西牧天山新疆纯牛奶推荐指数：★★★★☆推荐理由：口感比较醇厚，也比较甜，好喝。整体性价比不错。2、新农爱自然纯牛奶推荐指数：★★★★推荐理由：奶香香醇，比较纯粹的口感，不会特别厚重，比较柔和，适合不喝牛奶的人入门。会有普通款和有机纯牛奶的区别，大家可以按需购买！价格上比起其他几款不算便宜。3、我从伊犁来纯牛奶推荐指数：★★★★☆推荐理由：口感醇厚，这个系列的牛奶好喝。右边神色款采用的说是褐牛奶源，蛋白质含量会高一些。4、天山情新疆纯牛奶推荐指数：★★★★☆推荐理由：牛奶口感层次浓郁，好喝。此外，很多乳制品公司找它代加工，某种程度上也说明口碑不错。不过利乐包保质期会略短一些，购买的时候注意。好啦～以上就是今天的内容。大家可以参照着味道测评、营养价值和生产厂商去选购～希望大家都可以买到好喝的新疆牛奶~茁壮成长~}

大喝三天，十二款新疆奶真实测评本内容来源于@什么值得买APP，观点仅代表作者本人 ｜作者：sjrnf新疆牛奶一贯以品质、口感以及中国四大黄金奶源带之一包打天下，各方面和市场上常见的伊利、蒙牛等大厂牛奶各有千秋，今天我给大家带来常见新疆纯牛奶横向测评，从成分、口感、性价比等方面进行对比。由于香气、口感等维度带有很强的主观性，因此最终的测评结果仅供各位值友参考，欢迎理性讨论！今天给大家带来的是十个品牌共计十二款纯牛奶的横测，希望大家喜欢。特别注意：本次测评结果仅限于测评的产品，同品牌的其他包装、系列产品可能会在营养成分、口感等关键维度上有提升，请大家自行分辨！一、基本信息从产地看，新疆的牧场集中在乌鲁木齐附近、天山山脉南北以及克拉玛依、伊犁州等北疆地区，均在北纬40°-50°之间的黄金奶源带上。从包装上看，本次测评产品均为利乐枕包装，200ml/袋，外面套有透明塑料包装袋，防止运输过程中受到挤压爆袋，配置差不多。从质保期看，有60天和45天两种，60天的是纸包装，45天的为塑料包装，肉眼可见的前者成本要高一些。二、营养成分根据包装上的营养成分表做了一个表单，排序以我最关心的蛋白质含量从高到低排列，其中黄色填充的文字是同类营养成分中最高的，绿色填充为最低项。从上表可以看到，五项常规营养成分，大家各有高低，总体差别不大。但让人意外的是麦趣尔纯牛奶，五项指标均为最低或并列倒数第一，虽然说相差不多，要较真这点营养好像也没什么必要。但五项均最低，就要考虑是不是有其他方面的因素了，至少在有更好的选择下，大多数人不会选择麦趣尔的。对比蒙牛和伊利，在营养成分上其实是毫无优势的，不过今天咱们单说新疆奶。三、测评十二款牛奶，每款200ml，从健康角度考虑，不可能一次性喝完，因此我每天早晚各喝两款，喝完后立即记录下直观感受。拿奶时不看品牌，直接上手喝，记录后再看品牌，相当于盲测。1.天润浓缩纯牛奶顾名思义，浓缩的都是精华，蛋白质含量稍高也是正常的。味道：不知道是不是浓缩的原因，闻之有一股浓郁的奶香，但喝时没有这么强烈的感觉，奶味略淡。★★★★口感：没有享受到与“浓缩”二字相匹配的口感，略失望。★★★★细节：十二款中唯一在外包装正面标注蛋白质含量的，确实有这个自信。性价比：京东有旗舰店，单价约3.6元/包。★★★综合评价：★★★★2.天山情纯牛奶看名字就知道来自天山的奶子（新疆人称牛奶为奶子），喝的是雪水，挤的是奶水，奶牛们辛苦了。味道：微甜，喝无糖旺仔的感觉。★★★★★口感：入口顺滑，醇厚奶香味十足。★★★★★性价比：拥有京东自营店和天猫旗舰店，单价约3.7元/包。★★★综合评价：★★★★3.土姥姥新疆纯牛奶金绿成旗下子品牌，听到土姥姥这名字有一种亲切感，让我们看看她的表现如何。味道：打开就有一股奶香，喝一口奶香溢满唇齿。★★★★★口感：无糖旺仔的无敌口感。★★★★★性价比：京东有土姥姥旗舰店，单价约3.6元/包。★★★综合评价：★★★★4.西域春纯牛奶国营牧场，喝的放心。味道：入口顺滑有一丝丝甜味。★★★★口感：相比五星的奶品略逊一点，在奶香方面做的挺好。★★★★性价比：京东有品牌京东自营店和品牌旗舰店，均价约3元/包，性价比较高。★★★★★综合评价：★★★★5.西澳牧都纯牛奶也是来自天山脚下牧场的牛奶。味道：奶味醇厚，喝完后有挂喉感。★★★★★口感：无敌口感，甚至喝出了奶油味。★★★★★细节：各方面都非常完美。性价比：京东、淘宝均无旗舰店，均价约为3.3元/包。★★★★综合评价：★★★★★6.瑞缘纯牛奶唯一一款外包装没有奶牛元素的牛奶，印的是天鹅图案。味道：口味偏淡。★★★口感：没有浓郁奶香，有点失望。★★★性价比：在京东、天猫有旗舰店，约3.4元/包。 ★★★综合评价：★★★7.西牧天山纯牛奶同样也是来自天山的奶子。味道：有一点点不属于牛奶说不上什么感觉的味道，味觉不灵敏的会被奶味盖过去。★★★口感：入口即有浓厚奶香。★★★★细节：外包装上白下绿，挺好看。性价比：有京东自营店和天猫旗舰店，单价为3.4元/包。★★★★综合评价：★★★★8.兵牧纯牛奶顾名思义来自新疆建设兵团的自营牧场，听名字就给人一种安全感。味道：有我个人喝不惯的奶腥味。★★口感：整个牛奶的口感都被奶腥味破坏，喝新疆奶本来就是喝个口感，结果完全享受不到。★★细节：插吸管的孔偏中间，不好插，容易漏奶，减分项。性价比：天猫有旗舰店，约3.4元 /包。★★★综合评价：★★9.绿成田园纯牛奶金绿成乳业旗下同名纯牛奶，是他们主打的品牌，外包装挺有设计感。味道：相比五星的略淡。★★★★口感：奶香、醇厚方面还是比较好的。★★★★细节：插吸管的孔偏包装的中间，不好插，容易漏奶，减分项。性价比：在京东有旗舰店，价格约为3.5元/包。★★★★综合评价：★★★★10.盖瑞纯牛奶人生中喝到的第一款新疆奶，取名不像其他品牌一样直白，标志也是盖瑞系列独有的大G标志。味道：淡。★★★口感：淡。★★★细节：盖瑞品牌的奶我是喝的比较多的，相比盒装的同系列产品，袋装的口味口感上相差太多。性价比：在京东有天润旗舰店，此款产品单价为3.45元/包。★★★综合评价：★★★11.麦趣尔纯牛奶让我们来看看各项参数均最低的麦趣尔，看看能否通过口感逆袭。味道：奶味偏淡。★★★口感：没有新疆奶特有的醇厚感。★★★细节：喝完后一看是麦趣尔，对比营养成分有一种了然于胸的快感。性价比：在京东有自营店和旗舰店，在天猫有旗舰店， 单价3.4元/包。★★★★综合评价：★★★12.花园纯牛奶唯一一款塑料包装的利乐枕，只有45天保质期，考虑到从新疆到其他省份的物流距离，实在不推荐个人、家庭大量囤货。对本品牌有特殊爱好的，可以考虑购买该品牌其他纸包装的奶制品。味道：偏淡。★★★口感：没有新疆奶特有的奶香味，和伊利差不多。★★★细节：由于是塑料包装，无需吸管，直接和小时候一样在角上咬一口直接吸即可，爽快！性价比：在京东有旗舰店，单价为3.2元/包。★★★★综合评价：★★★四、干货总结1.要口感好的，选择西澳牧都＞天山情=土姥姥。2.要性价比最高的，选择西澳牧都（综合最高星）和西域春（价格最低，口感四星）。3.要蛋白质含量高的，选择天润浓缩。4.本次测评后不推荐的，兵牧（综合最低星）和麦趣尔（营养成分全面最低）。总的来说，新疆奶在口感上是国产奶中的佼佼者，相比许多进口盒装奶来说也在领先水平，但加上价格和营养成分等其他因素后，竞争力还是不足的，口感第一的值友们可以优先考虑，因为真的很好喝啊啊啊啊啊！再次强调！本次测评结果仅限于测评的产品，同品牌的其他包装、系列产品可能会在营养成分、口感等关键维度上有提升，请大家自行分辨！囤货图镇楼作者声明本文无利益相关，欢迎值友理性交流，和谐讨论～}

测评了最近风很大的三款牛奶！1.小西牛纯牛奶是无糖旺仔的味道，直接喝就很好喝，加黑咖啡做拿铁也很棒，每百毫升3.2的蛋白质，3.2脂肪，110mg钙营养不算很出色，但胜在好喝还便宜（美团优选19.9元6瓶）会一直回购的～2.麦趣尔纯牛奶是好喝的纯牛奶，比普通盒装的蒙牛伊利光明，悦鲜活德运德亚兰雀山姆都好喝，不如每日鲜语特仑苏有机金典，但是胜在性价比，每百毫升3.0g蛋白质，3.2g脂肪，110mg钙，比小西牛营养差一点。如果价格优惠会回购的～3.花园纯牛奶好喝的纯牛奶，味道和麦趣尔相似，口感比麦趣尔更厚重，每百毫升3.0g蛋白质，3.7g脂肪，110mg钙，营养成分不如麦趣尔，应该不会回购。总结一下，最最推荐的还是小西牛～（另外这三款牛奶的钙含量不算高，我这段时间每天锻炼拉伸的时候，小腿会抽筋，所以小孩子青少年不是很推荐）}