2017-04-26来源：网友分享
作者：周幼蓉
一、秋天补钙都有什么方法　　1.补钙是常识，怎样补就是知识!”如果不了解对钙源的吸收和利用机制，对补钙知识了解甚少，人很容易走入补钙的误区。　　2.季节交替，气候变化较大，人体的各种代谢也相应变化。夏季交替，昼夜温差较大，人体对各种营养的需求增多，自然对钙的需求也就增多。钙是一种不能在人体自行合成的营养素，必须依靠外界供给，因而膳食结构直接影响到人体对的吸收和利用。我国人多食谷物，少食含钙丰富的乳制品，很容易缺乏钙。缺钙会危及到各类人群的身体健康。　　3.秋天是补钙的最佳时期。由于气温逐渐降低，人体各组织的功能相应提高，对钙的吸收和利用的能力也有所提高。但是如果不掌握科学的方法进行补钙，即使服用大量的钙制剂，也难以达到理想的补钙效果。　　4.秋天补钙应选择一些吸收效果好、利用率高、安全可靠的补钙品巨能钙是一种新型的补钙制剂，它不需消耗大量胃酸，无需添加维生素D，能以分子形态被人体吸收和利用，因而吸收效果好，利用率高。经实验证明：巨能钙被人体吸收后，在骨骼中呈现有序排列，提高骨的密度、增加骨的硬度和韧性，促进骨骼的修复和再建，恢复骨骼的青春。秋天，是体重增加的一个大好时机。及时补钙强健体格，拥有健康人生!钙伴您度过一个快乐、健康的秋季!二、全家人的补钙方案　　爷爷：易便秘，用柠檬酸钙　　碳酸钙类钙剂经过胃酸作用时，生成氯化钙后到达肠道。其中15%被肠道吸收，85%跟食物中的草酸、植物酸、脂肪酸等结合成不溶性钙化合物，如碳酸钙、磷酸钙等，堆积多了可能引起便秘。如果本身就有便秘的人，补钙会令症状加重。建议便秘人群补钙，最好每天多喝1200—1500毫升左右的水。另外，补钙的时间最好安排在两餐之间，适当的运动也能有效减少便秘。国外研究发现，柠檬酸钙水溶性较好，服用者较少发生便秘，但它会促进铝的吸收，有胃病的人应在医生指导下使用。　　奶奶：适当补点雌激素　　研究证实，女性28岁以后，骨钙每年以0.1%—0.5%的速度减少，到60岁时会丢失50%的骨钙，此时易出现骨质疏松症。更年期前后容易发生缺钙的情况，特别是更年期妇女，体内雌激素陡然下降，造成钙的大量流失，膳食中的钙不能满足需要时，应该补钙。更年期女性还可当适多吃些含植物雌激素的豆制品，如豆浆、豆腐，预防钙质的流失;必要时，还应在医生指导下服用雌激素。需提醒的是，女性对于钙的需要量略高于男性，应达到每天1000毫克。　　爸爸：应酬多、胃不好，选有机钙　　市面上常见的钙尔奇虽然钙含量高，但属于无机钙，溶解度较差，需要大量胃酸分解出钙离子才能被吸收，消化功能差者并不能够充分的吸收利用。相比之下，胃酸分泌减少、消化功能较差的人，和萎缩性胃炎等胃病患者可选乳酸钙、葡萄糖酸钙等有机钙。这类钙剂溶解性较好，对胃肠刺激性也较小。　　妈妈：办公室白领，补钙时晒晒太阳　　北方的冬天日照时间短，加上天气冷，大家也不愿意出去，在补钙期间没有晒太阳，可能因维生素D不足而吸收不佳，白领女性更容易遇到这种问题。维生素D的重要生理功能就是促进钙的吸收和利用。它能促进小肠对钙的吸收，提高血钙浓度。维生素D缺乏时，人体吸收钙的能力下降，不能在骨组织内沉积，骨组织形成的作用减弱。　　维生素D的获取有三个途径，第一个是日照，即使冬季只有脸部露在外面，晒太阳1小时，也可产生400国际单位维生素D。第二个是从食物当中获得，如鱼肝油，肝脏、蛋黄、奶油等。第三个是服补充剂。　　钙尔奇碳酸钙D片等产品中添加了维生素D，若用此类产品补钙，一般不用再单独补充。可以对照维生素D含量计算是否达到自己的需求，一般儿童和每天需400国际单位左右，成人为200国际单位，50岁以上在400国际单位以上，因为老人合成维生素D的能力只有年轻人的1/3。　　孩子：同时补点益生菌　　很多家长在为孩子选择补钙产品时还在为剂型烦恼，其实，剂型对钙的吸收影响不大。片剂或者口服液，钙的吸收率都差不多，因为不同形态的钙，最终均以钙离子的形式被肠道吸收。给孩子补钙前应咨询医生，饮食调理无法纠正的情况下再服用钙剂。建议给孩子用碳酸钙，副作用小、吸收率较高，可达到40%。补钙同时还要补充维生素D、鱼肝油，多晒太阳。另外，儿童消化系统发育不完善，会减少钙的吸收，可在补钙的同时补充肠道有益菌。三、老年人有哪些常见补钙方法　　1.老然而，目前市场上的补钙药品种很多，多数老年人都不知道自己该选择什么样的补钙药。为此，专家介绍说：老年人补钙最好选择含有机酸钙成分多的钙剂。因为有机酸钙更容易被老年人的肠胃吸收。　　2.目前，市场上*的补钙药主要包括含无机酸钙多的补钙药和含有机酸钙多的补钙药。其中含无机酸钙多的补钙药其钙的含量虽高，但其溶解度较低，对人的胃肠道还有一定的刺激作用。老年人的脾胃功能本来就弱，若服用了含无机酸钙多的补钙药，就容易出现烧心、恶心、胃痛等症状。这不但会影响老年人的补钙效果，还会给其胃肠道带来损害。另外，无机酸钙必须经过胃酸的中和才能被人体吸收，老年人的胃酸分泌相对较少，对无机酸钙的吸收率自然不高。而含有机酸钙多的补钙药其钙的含量虽然较低，却不需要很多的胃酸分解就能被人体吸收，故极适合老年人服用。　　3.那么，老年人该如何选择含有机酸钙多的补钙药呢?专家介绍说，老年人在购买补钙药时一定要弄清药品的成分。一般来说，乳酸钙和葡萄糖酸钙属于有机酸钙。而碳酸钙、磷酸钙、氯化钙等都属于无机酸钙。　　4.需要注意的是，老年人最好能在饭后服用补钙药。因为在饭后服用补钙药，不但能减轻药物对胃肠道的刺激，还能延缓钙离子进入血液的速度，不至于让人的血钙浓度升得过高(血钙浓度升得过高会给人的心脏带来损害)。另外，降压药中的利尿剂和某些治疗心律失常的药物都容易和钙离子发生不良反应。因此，患有高血压和心脏病的老年人不可盲目地服用补钙药，如果必须服用，应有医生的指导。四、怎么给骨骼轻松补钙方法　　饮食补钙有误区：牛肉不补钙　　不少人多相信欧美人骨骼强壮是因为爱吃牛肉。事实上，很多吃牛肉甚多的人，正是钙缺乏相当严重的人。这是因为牛肉本身含钙极低——所有的肉都是这样。同时，肉里面含有大量的“成酸性元素”，主要是磷、硫和氯。它们让血液趋向酸性，身体不得不用食物和骨骼中的钙离子来中和成酸性元素，因而增加体内钙元素的流失，减少钙的吸收。所以，缺钙的中老年人应当适当控制肉类的摄入量，不论是红肉还是白肉。　　原来，欧美人骨骼强壮是因爱吃牛肉，实属不然。多吃肉类不仅不补钙，还导致钙质流失，真是不能“乱投医”啊!那么，生活中有哪些妙招可以真正补钙?　　6个饮食妙招轻松补钙　　1.自制高钙醋。碎蛋壳自制高钙醋，是营养师都认可的好方法。擅长烹调药膳饮食及月子餐的厨师郭月英指出，把干净蛋壳碾碎浸入一小杯醋当中，待醋酸完全溶解蛋壳，这一小杯醋就富含1800毫克的钙质，可比照平时烹调用醋使用。　　2.多用乳制品入菜或选择餐后甜点。建议用牛奶取代水做蒸蛋，再加些紫菜更好;添加脱脂奶的奶油白菜等菜肴更增风味。餐后甜品是补钙好时机，自制奶酪蛋糕、牛奶布丁、杏仁牛奶，营养又美味。　　3.水果入菜，维生素C促进胶原质合成。维生素C对骨骼强健很重要，不但促进胶原质合成、也有助于钙质吸收。多用维生素C丰富的水果入菜，与钙含量丰富的食材一起烹煮，例如小鱼干加葱蒜末炒酥后，加片橙子或淋柠檬汁，别有一番香甜。　　4.香菇晒后烹调，维生素D倍增。香菇含麦角固醇，经曝晒后转化成维生素D，因此烹调时建议先将香菇平铺晒太阳1—2小时。　　5.蛋白质搭配钙质增加吸收。氨基酸能帮助肠道细胞吸收钙质，因此适度补充蛋白质可提高钙质吸收率。干贝、芥蓝是很好的选择，两种食物本身都富含钙质，而干贝又有蛋白质，能助芥蓝菜所含植物性来源钙质的吸收。　　6.别忘了隐藏在意想不到地方的钙。有些食物含钙量不低，却容易被忽略，例如炖煮排骨时的软骨，是直接补钙的好东西。蛤仔汤、清蒸牡蛎、烤蛤仔，别忘了连汤汁一块儿入肚，以增加钙质吸收。发布养生资讯
我的投稿
}