大家都知道在春天挖野菜、吃野菜，但很多人并不知道其实秋天更是挖野菜、吃野菜的好季节，由于野菜经过春夏的“能量储备”，因此比春天野菜对人体的作用要强许多，此时通过食用野菜养生食疗，对准备马上过冬十分有利。
今天就来介绍一种常见的野菜，鱼腥草。
鱼腥草在农村里还是比较常见的，前些年主要是以野生的为主，现在随着大众养生保健医生的提升，很多人也了解到了鱼腥草的功效及作用，所以也会在自家里种植一些鱼腥草。
那鱼腥草泡水喝有哪些功效呢？
1.有止咳、止血、镇痛。
题主说自己有咳嗽的老毛病了 ，那是可以喝鱼腥草泡的水哦，因为鱼腥草就有止咳的功效，而且它还有止血、镇痛的作用。常喝鱼腥草泡的水，还可以促进组织再生、扩张毛细血管等方面的作用。
2.提高身体免疫力。
以前农村里的老人，由于经常服用鱼腥草泡的水，身体是倍儿棒，一年四季也很少生病。其实，这个也是和鱼腥草的有一定的关联。因为常服用鱼腥草，是的确能提高身体的免疫力的，对我们的身体有好处的。同时，如果有轻微的一些小感冒，鱼腥草一样管用。
3.抗菌消炎的功效
鱼腥草还是一种纯天然的“消炎药”，因为其中就含有多种天然的抗菌消炎成分，用鱼腥草泡水喝，不仅可以有效清除人体内的病菌和病毒，提高身体内吞噬细胞活性，而且还能有效的抑制有害物质再生，并对多种传染性疾病起到良好的预防效果。
除此以外，鱼腥草还有利水消肿的功效。用鱼腥草泡水喝可以起到利尿的作用，并且对于尿路感染、急性结膜炎、百日咳、肺炎、百日咳等均有很好的资料效果。
但是需要注意，鱼腥草泡水不能长期喝，这是因为鱼腥草本来就是偏寒的食物，长期服用容易导致肠胃出现问题。所以说，鱼腥草虽好，但是服用也要控制量。
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导语：随着时代的进步与发展，人们的生活水平也得到了不断的提升与改善，许多家庭为了能够让自己吃得更加健康，也会想方设法的去改善自己的饮食结构。虽说绝大多数的人现如今都住在城市当中，但是却依旧喜欢乡下的生活，在日常生活里也会时不时的去乡下挖一些野菜来吃。而关于野菜，或许绝大多数的人都对鱼腥草这个野菜是特别熟悉的，所以说它属于是一种野菜，而从中医的角度上来讲，它也可以算得上是一种中药材。鱼腥草主要产自于西南等地区，很多人都喜欢用鱼腥草做成凉拌菜要来吃，但是不知道从何时起鱼腥草却被人们说成了害人草，这到底是为啥呢？鱼腥草的主要成分鱼腥草辛散而行，微寒清热，入肺可以宣肺散结，既能够达到清热解毒的效果，又可以很好的消痈排脓，它是治疗肺痈之要药，并且能够达到的利尿通淋功效效。主要成分：鱼腥草当中含有一定的挥发油物质，而挥发油当中的主要成分其实就是鱼腥草素、癸酸、月桂醛、甲基正壬酮、癸醛。另外还还有一定的硫酸钾、氯化钾、异槲皮甙、戢莱碱、果穗含槲皮甙等。其中的甲基正壬酮存在着一定的恶臭味。药理：对于多种流行性病毒感冒以及病菌，都有着一定的抑制效果；能够达到镇痛、止咳、止血、促进组织再生以及抑制浆液分泌等方面的作用；其中所含有的槲皮素和钾盐有着良好的利尿作用。鱼腥草为何被说成“害人草”？之所以鱼腥草被冠上了“害人草”的说法，是因为其中存在着一定的马兜铃内酰胺。马兜铃这种物质进入到人们的身体里，以后会有一定的兜铃内酰胺出现，而马兜铃早就已经被世界卫生组织划入到了致癌物的分类当中，所以许多人都认为经常吃鱼腥草的话，很有可能就会容易增加癌症的发生风险。但是或许大家其实都并不太了解马兜铃，其实马兜铃属于是非常大的一个大家族，在这个庞大的家族当中，大约有上百口子人。而这些人有好也有坏，既有好学生也有调皮捣蛋的差生，会容易诱发癌症出现的“差生”其实是——马兜铃内酰胺—I，而异形岛中所含有的马兜铃分之为all/bll/fll，会经过人体代谢功能排出体外。若是从医学的角度进行癌症的分析的话，不能够单纯的去推卸责任，把所有的问题全都推卸给鱼腥草。毕竟癌症的出现与多种因素有关，比如三高因素、遗传因素、环境污染、饮食因素、个人身体素质等。并且没有直接的数据会证明有人吃完鱼腥草以后就会出现癌症，所以大家在日常生活里也需要科学合理的去对待鱼腥草。常吃鱼腥草会咋样？医生告诉你答案鱼腥草具备着良好的杀菌功效，它属于是非常天然的一种抗生素，其中所含有的月桂醛、鱼腥草素等营养物质，能够达到杀菌消炎的作用。它的杀菌作用针对于流感杆菌以及金黄色葡萄球菌都有着良好的效果，可以有效的清除身体里的病毒和危害物质。另外鱼腥草当中的鱼腥草素还可以消灭感冒所带来的病菌，帮助缓解炎症问题，所以许多人在嗓子痛时都喜欢喝鱼腥草泡水。鱼腥草可以达到良好的清热解毒功效，非常适合咽痛、头晕、感冒、咳嗽等问题。特别是对于分功能恢复，有着非常强大的辅助作用，绝大多数的南方人在出现感冒和咳嗽问题时，都会习惯性的抓上一把鱼腥草煮水喝，很快就能够达到良好的清热解毒功效。鱼腥草当中还有一定的槲皮苷，这种物质可以有效的扩张毛细血管，以此来促进全身的血液循环。并且鱼腥草当中还含有大量的钾元素，能够带来良好的消肿利尿作用。鱼腥草当中的活性物质可以很好的增强身体里吞噬细菌的能力，并且可以提高血浆的降解素。在治疗慢性气管炎的时候合成的鱼腥草素，能够使患者的吞噬能力对于吞噬有害菌有着明显的提高，而且身体里的血清被减速也会发生明显的增强。鱼腥草这种物质能够带来强大的抗辐射效率，非常适合经常接触有害物质和辐射源的人，对于空勤人员经常使用的话可以达到良好的防辐射效果。鱼腥草还具备哪些其他的作用？鱼腥草炒鸡蛋、凉拌鱼腥草、鱼腥草炒猪肺、鱼腥草蒸鸡、鱼腥草蒸鸡、这些药膳都可以说是非常好的保健药膳，也是南方地区非常常见的鱼腥草烹饪方式。可以将新鲜的鱼腥草泡水当成茶饮来饮用，经过相关临床研究发现鱼腥草能够广泛用于治疗流行性感冒、上呼吸道感染、宫颈糜烂、急性黄疸性肝炎、急性细菌性痢疾等多种病症。哪些人不能吃鱼腥草？容易过敏体质人士鱼腥草对于皮肤而言有着一定的刺激性，若是过敏体质的人不太注意这个问题的话，便会容易受到鱼腥草的刺激而带来皮肤过敏的症状。肝功能异常的患者鱼腥草属于是非常常见的一种中药材，吃药三分毒，进入到身体都需要通过肝脏进行排解代谢，对于肝功能异常的人群而言，再去摄入鱼腥草的话，便会容易加重肝脏负担，会给肝脏健康带来危害。从中医的角度上来讲，鱼腥草性寒弱是存在着体寒的现象，再去喝鱼腥草的话，便会容易加重体寒问题，使人们出现手脚冰凉、气色衰弱等症状。特别是对于本身就存在着宫寒问题的人群而言，再去吃鱼腥草的话，就会容易加重体寒症状。结语：食物属于是身体的营养来源，每一种食物当中都包含着不同的营养物质，其实没有哪一种食物是完全好的，大家合理搭配才能够更有效的促进健康。}