泡沫箱子装大闸蟹会不会闷死_百度知道
泡沫箱子装大闸蟹会不会闷死
提问者采纳
不会的！快递是按照公斤计算的。一般2天内必须到，如果超过2两天，大闸蟹就会出现死亡！我家养了4年的大闸蟹了，基本上我不会寄超过2.5天的快递，死亡风险极大！
其他类似问题
按默认排序
其他1条回答
大闸蟹会吃泡沫
等待您来回答
下载知道APP
随时随地咨询
出门在外也不愁您还未登陆，请登录后操作！
死大闸蟹能吃吗？
肚皮已经自动分开,不会喷泡泡了．
详细说明：
吃死大闸蟹会中毒
当螃蟹垂死或已死时，蟹体内的组氧酸会分解产生组胺。组胺为一种有毒的物质。随着死亡时间的延长，蟹体积累的组胺越来越多，毒气越来越大，即使蟹煮熟了，这种毒素也不易被破坏。
要买到新鲜的大闸蟹，选蟹时要做到“五看”：一看颜色；二看个体；三看肚脐；四看蟹毛；五看动作。蟹的颜色要青背白肚；金爪黄毛；个体要大而老健；肚脐要向外凸出；蟹脚上要蟹毛丛生；动作要敏捷活跃。符合这5条的才好买。
吃蒸煮的蟹最安全
螃蟹生长在江河湖泊里，又喜食小生物、水草及腐烂动物，蟹的体表、鳃部和胃肠道均沾满了细菌、病毒等致病微生物。如果是生吃、腌吃或醉吃螃蟹，可能会被感染一种名为肺吸虫病的慢性寄生虫病。
研究发现，活蟹体内的肺吸虫幼虫囊蚴感染率和感染度是很高的，肺吸虫寄生在肺里，刺激或破坏肺组织，能引起咳嗽，甚至咯血，如果侵入脑部，则会引起瘫痪。据专家考证，把螃蟹稍加热后就吃，肺吸虫感染率为20%。吃腌蟹和醉蟹，肺吸虫感染率高达55%。而生吃蟹，肺吸虫感染率高达71%。肺吸虫囊蚴的抵抗力很强，一般要在55℃的水中泡30分
详细说明：
吃死大闸蟹会中毒
当螃蟹垂死或已死时，蟹体内的组氧酸会分解产生组胺。组胺为一种有毒的物质。随着死亡时间的延长，蟹体积累的组胺越来越多，毒气越来越大，即使蟹煮熟了，这种毒素也不易被破坏。
要买到新鲜的大闸蟹，选蟹时要做到“五看”：一看颜色；二看个体；三看肚脐；四看蟹毛；五看动作。蟹的颜色要青背白肚；金爪黄毛；个体要大而老健；肚脐要向外凸出；蟹脚上要蟹毛丛生；动作要敏捷活跃。符合这5条的才好买。
吃蒸煮的蟹最安全
螃蟹生长在江河湖泊里，又喜食小生物、水草及腐烂动物，蟹的体表、鳃部和胃肠道均沾满了细菌、病毒等致病微生物。如果是生吃、腌吃或醉吃螃蟹，可能会被感染一种名为肺吸虫病的慢性寄生虫病。
研究发现，活蟹体内的肺吸虫幼虫囊蚴感染率和感染度是很高的，肺吸虫寄生在肺里，刺激或破坏肺组织，能引起咳嗽，甚至咯血，如果侵入脑部，则会引起瘫痪。据专家考证，把螃蟹稍加热后就吃，肺吸虫感染率为20%。吃腌蟹和醉蟹，肺吸虫感染率高达55%。而生吃蟹，肺吸虫感染率高达71%。肺吸虫囊蚴的抵抗力很强，一般要在55℃的水中泡30分钟或20%盐水中腌48小时才能杀死。生吃螃蟹，还可能引发肠道发炎、水肿及充血等症状。
所以，吃蒸煮的螃蟹是最安全的。蒸煮螃蟹时要注意，在水开后至少还要再煮20分钟，煮熟煮透才可能把蟹肉内的病菌杀死。有一点也是很重要的，吃时必须除尽蟹鳃、蟹心、蟹胃、蟹肠四样物质，因为其中含有细菌、病毒、污泥等。
回答数：84
您的举报已经提交成功，我们将尽快处理，谢谢！急！！想从上海带大闸蟹回家，用冰块和泡沫箱包好，路上要11个小时，蟹会死吗？_百度知道
急！！想从上海带大闸蟹回家，用冰块和泡沫箱包好，路上要11个小时，蟹会死吗？
提问者采纳
不会死的，经常带的，最好用竹篓，泡沫箱要戳洞洞的，总要空气流通，否则不要闷死了呀。这种天气不用冰块的，直接带就好了。你买的时候就说要带长途的，商家懂的，会帮你包装好的。我们基本每年都带，也要十几个小时的火车，还是很安全可靠的。
提问者评价
希望是这样吧，别中途挺不住了。
其他类似问题
大闸蟹的相关知识
按默认排序
其他2条回答
一般不会死的
您可能关注的推广回答者：
等待您来回答
下载知道APP
随时随地咨询
出门在外也不愁蓝色晶体泡螃蟹有害没相关人士解释，这种晶体叫海水晶，起调节盐度作用，对人体没有伤害_新闻中心_新浪网
蓝色晶体泡螃蟹有害没相关人士解释，这种晶体叫海水晶，起调节盐度作用，对人体没有伤害
.cn 日06:23 北方晨报
　　帮办热线96961报道 商贩向装螃蟹的容器中加一种蓝色的晶体，这种晶体入水后很快就会溶解。“那到底是什么东西，对身体有没有害？”近日，多位细心的读者反映，在几处早市都发现了类似的现象。
　　昨日早晨5点，记者来到了深沟寺一早市，看见了四家卖螃蟹的摊点，“花盖儿”、“赤甲红”都有卖。20分钟时间内，有3家摊主向水中放了一种晶体。晶体的外包装类似日
常使用的食盐，根据器皿大小，摊主投放的量也不同。
　　记者询问放入水中的晶体究竟是什么？几位摊主笑着拿出一袋晶体，包装上写着高级海水晶。摊主说，这东西主要是保持海产品的鲜活，“做海鲜生意的都知道这个，都得放点，要不一早拉来的螃蟹，过几个小时就死了，俺们不得赔死呀！”但这种东西对人体是否有害，摊主都表示不清楚。
　　随后记者赶到大馆早市，几位卖螃蟹的摊主说，他们已经放完了海水晶。
　　就此，记者向相关人士进行了咨询。鞍山市农村经济委员会水产处的赵鸿涛解释，海水晶是喂养海鲜的专用盐，主要用于养殖业、餐饮业、海洋宠物业。海水晶的作用是调节盐度，“因为海产品在淡水中无法生存，因此必须创造一个近似于海水的环境，而使用海水晶就能达到这一目的。海水晶对人体没有伤害。”目前除了海产品市场使用外，一些大型海鲜酒店也会使用。
　　本报记者 牛奔
】【】【】【】
热 点 专 题
美女|明星|卡通|风景|更多&&
　　歌曲名
　　歌曲名
　电话：010-　　　欢迎批评指正
Copyright &
SINA Corporation, All Rights Reserved}