冷冻兔肉,没有冰箱冷冻室结冰应该怎么处理?时间得1天!要专业一点儿的啊

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  冰箱在日常的生活中给予了我们很大的便利,平时我们购买的食品、蔬菜、饮料、鸡蛋、雪糕等等都可以放到冰箱中去冷藏,相信大部分人给冰箱的定义就是“可以让食物不变质的机器”。
  其实大家有所不知,冰箱不仅仅只是用来储存食品的,它还有许多的“特异功能”,随便一条就能惊呆你!
  让炒饭更好吃
  爱吃炒饭的朋友都会感叹,为啥外面餐厅炒出来的炒饭会比自己家炒的好吃?!这是由于米饭做好后,你没有冷冻的因素。嘿嘿,等米饭出锅后,这时候冻上一两个小时,那炒出来的米饭就会粒粒分明,十分好吃。如果你觉得麻烦,再透露给你一个知识:炒饭用剩饭炒,口感棒棒哒。
  切出完好蛋黄
  有小伙伴第一次在餐厅吃蛋黄菜的时候脸上写满了惊讶,都觉得那种被完整切好的蛋黄很神奇,师傅们是怎样做到的呢?教你一招,假如将蛋黄放入冰箱冷藏保存1小时后再切,蛋黄就能切出平坦不碎的样子。
  去掉辛辣味
  平常切洋葱,老是泪流满面,这是由于洋葱很辣。要想洋葱不再&催人泪下&,就该把洋葱放入冰箱中冷冻,待一两个小时后再取出来切,啥事都没有了!自从冰冻了洋葱,麻麻再也不用担心我会流眼泪了。
  恢复香皂硬度
  香皂捡的爽,但是不够硬怎么办?(开个玩笑,大家不要乱YY)香皂如果老是放在洗手间或水龙头下,不免遇水后会软,变得像浆糊似的。不要紧,可将其放入冰箱中冷冻30分钟以上,立马变得&坚硬&起来。为了避免味道散发,建议用保鲜膜包裹一下。
  在冰箱内养鱼
  觉得我是在瞎扯淡的小伙伴直接看第六条,慢走不送。开个玩笑,人家讲的是真的啦!大家爱吃鲤鱼、草鱼等,超市商场里多的是这两种鱼。买回来后,要想保鲜,能够将鱼放在冰箱保鲜层的果盘盒内,当然有必要要有水啦,鱼儿可存活好多天。等你想吃了,捞出来煮,那肯定的新鲜味儿。当然如果有缺货把鱼放到下面冷冻层的话,那连鲨鱼都养不活滴。
  恢复受潮饼干
  南方潮湿,有些小伙伴喜欢吃饼干,偶尔一整包吃不完咋整咧。放久了饼干受潮了,变得不脆了,就要扔了,又浪费、又可惜。无妨将受潮饼干放入冰箱冷冻24小时后取出,饼干就能康复原来的酥脆口感了。
  淡化苦瓜味
  小时候跟小编一样不爱吃苦瓜的童鞋请举个爪!(小新:偶不爱吃青椒)夏天快到了,许多喜爱吃苦瓜的人其实都不是冲着它的苦来的,而是由于苦瓜具有清热去火的功用。如何在确保吃好苦瓜的同时,苦瓜又不苦呢?有人说用开水烫一下。朋友,多麻烦啊。其实只要将苦瓜放入冰箱保鲜层中冷藏一段时刻,苦味就会变淡许多。真乃苦不苦,想想人家萨达姆。
  杀书本蛀虫
  许多朋友家中都有书柜,书香门第嘛,爱看书是好事。但书本放得时间久了,就容易生蛀虫。小小的蛀虫赶也赶不走,也不易弄死,好烦呐!别急,蛀虫“克星”来啦!用薄膜塑料袋将书本包好,放入冰箱冷冻12个小时,蛀虫就会被冻死了。
  延长丝袜寿数
  跟小编一样是丝袜控的请举个爪(众人:我们很佩服你的勇气)女人应该都有这样的经历,新买的丝袜没穿几天就破洞了。其实,并不是丝袜质量不好,是你不懂的如何保养丝袜。记住,新买的丝袜不要拆封,直接放入冰箱冷冻库一至两天,然后拿出来晾置半响,质量绝对杠杠的。因为丝袜的韧度增加了,不容易破损。当然穿过的丝袜扔了也可惜了,寄给小编,地址是珠海市……(总编:这篇微信做的太污)
  去掉栗子壳
  每到栗子老练的季节,街头巷尾就飘满各种栗子香味。但是,你也许有所不知,栗子煮熟后不易剥壳,但只需将其放入冰箱内冷冻,用不了几小时,壳与果肉就轻易分开,一点儿不用您操心。
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  记者李含晔:瞧瞧,我这书法作品怎么样?我看呀,就像一只兔子,嗨,不错啊,还真让你蒙对了,我这写的啊就是甲骨文的“兔”字,之所以写这个,是因为我现在青岛的一家兔文化博物馆,这个馆里对兔子的介绍真是非常的细致,不仅有古今中外关于兔子的传说故事,而且啊对是世界各地兔子品种和分类有详细的介绍,你看有什么毛兔、皮兔、宠物兔,当然还有肉用兔,今天我们要说的就是肉兔和兔肉。  说到肉兔,品种有很多,像什么奇卡兔、新西兰白兔、还有比利时兔、以及加利福尼亚兔等等,不过最近几年我国肉兔养殖企业引进的多是法国的伊拉配套系兔,它生长发育快、产仔率和出肉率都表现出明显的品种优势。  国家肉兔产业技术体系首席科学家秦应和:我们国家肉兔存栏量,每年变化不一样,目前大概是2.2亿只,主要的分布区域是在四川,山东,河南还有像江苏,以及重庆、福建、河北这些省份。  近几年,随着肉兔养殖业的发展,兔肉的加工产量和市场销售也在不断增加。  国家肉兔产业技术体系首席科学家秦应和:根据畜牧部门的统计,2010年兔肉全国的总产量是69万吨,最近这五年来,兔肉的年增长率大概在6.3%左右。  为了更好地了解目前我国兔肉的生产水平,记者小李特意来到位于青岛的一家国内较大的兔肉加工企业,看看这里的兔肉生产加工是什么样的。  记者李含晔:你看,刚刚屠宰好的肉兔已经挂上了传送带,虽然已经去掉了兔头,但行业内部依然把它称为整只兔,我还第一次见到这么大规模的肉兔加工,这些整只兔,一会儿工人会按照规格大小进行分级,按照部位进行分割,咱们赶紧瞧瞧是怎么分割的。  记者李含晔:你看,师傅的刀法可真够快的,唰唰两下,这兔前腿就切下来了,不过我看了半天,发现在这里把兔子细分成三个部位,前腿、后腿和腰身,这也不是很细啊?  车间师傅:小李,别着急,我们的产品分得可是够细的,跟我到这边来看。  张主任,这还不是腰身吗,就这腰身我们还要进一步进行细分,你看我们的员工,先把腰身上的肉一点一点剔下来,剔除下来的肉叫去骨肉,这个去骨肉我们还要进行细分,这两条是腰背条,两个腰背条大约在200克左右,这个腰背条口感非常细嫩,在整个兔肉产品当中,卖价也是最高的,那旁边的这些肉是做什么的,这个去掉腰背条的去骨肉我们可以做成兔肉卷,涮火锅用。  一般肉类产品,都会把骨架和肉剔除分开,虽然这兔肉单独剔除了腰背条,剩下的做成兔肉卷,不过这样分割也不足为奇啊。  记者李含晔:你看,不一会儿功夫工人就把兔架上的肉都剔除下来了,看这个兔骨架剔除的还挺干净的,张主任像这个应该没什么用了吧?  张主任:我们这个兔产品每一部分都有用,你看这个是兔脖,我们可以做成香辣兔脖,这一块是兔排,我们可以做成香辣兔排,非常好吃。  记者:这样算来,刚才整只兔分成三个部分,而这腰身又分了去骨肉,腰背条、兔脖和兔排,这四个部分,这样算分得有些细致了。  张主任:小李,我们还可以再细分。  记者李含晔: 哇,这么多产品啊,这样分割的确够细致的了,就刚才咱们说的兔排,在这儿还可以再次分割呢,你看,这个就是从图排上分割下来的,叫胸前骨,而这个脊背骨呢,在这里叫做龙骨,还不只是这些呢,这儿呢们还有很多内脏,这是兔肝、兔心、兔腰、兔肚,哎,这不是兔身上一点点脂肪吗,这也有用啊?  技术员:要说这一点儿脂肪我们也不能把它浪费掉了,我们把它做成宠物饲料的原料,这样可以更好地提高兔产品的附加值。  其实,不仅要按照不同部位细分出来,重量规格也要细分开,您说,为什么要细分成这么多产品种类?  西南大学食品科学学院教授贺稚非:兔肉加工要像全球一样,做到由大变小,把整只的兔分割成小包装的兔,产品做得越多,分割得越细,经济效益越好,也就是附加值越好。
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冰箱给咱们的日常生活带来了极大便利,不仅能够将蔬菜、水果与剩饭冷藏,能够冰冻雪糕与饮料……除此之外,许多人原来并不知道,冰箱还有许多"特异功用",随便一条就能惊呆你!
&1、恢复受潮饼干&
上班族里有许多吃货,由于加班与嘴馋等因素,他们总喜爱将大包小袋的饼干存放在办公室里。可有时打开封袋后,一时半会儿又吃不完,饼干简单受潮,口感十分差,扔掉又惋惜。无妨将其放入冰箱冷冻24小时后取出,饼干就能康复原来的酥脆口感了。
&2、切出完好蛋黄&
酒店里有一道菜叫鸡蛋蛋黄菜,蛋黄被切成两半,十分完好。师傅们是怎样做到的呢?为什么咱们在家里切蛋黄就会碎掉呢?教你一招,假如将蛋黄放入冰箱冷藏保存1小时后再切,蛋黄就能切出平坦不碎的样子。
&3、让豆类迅速煮烂&
大家都喜爱喝八宝粥,但是,红豆、黄豆等豆类不通过浸泡很难煮透煮烂。假如将其煮开后,等凉马上放入冰箱冷冻库2小时左右,待水表层呈现少许结冰表象,接着取出加热,只需20分钟,豆子就纯熟啦。
&4、去掉栗子壳&
每到栗子老练的季节,街头巷尾就飘满各种栗子香味。但是,你也许有所不知,栗子煮熟后不易剥壳,但只需将其放入冰箱内冷冻,用不了几小时,壳与果肉就敏捷"分手",一点儿不用您操心。
&5、医治烫坏,避免起泡&
假如你的四肢不小心被烫后,要想立马止痛,能够疾速将烫坏部位伸入冰箱内,这么就不会起泡。当然,这只能对于手或脚,别的部位很难做到呵。
&6、让炒米饭更好吃&
你发现没有,餐饮店炒出的米饭老是那么好吃,而自个家里炒的则否则。那是由于米饭做好后,你没有冷冻的因素。米饭出锅后,如冻上一两个小时,那炒出来的米饭就会粒粒分明,十分好吃。
&7、淡化苦瓜味&
苦瓜的苦,那真是一个苦啊。夏天,喜爱吃苦瓜的人原来都不是冲着它的苦来的,而是由于苦瓜具有清热去火的功用。在两者之间,许多人都尴尬,如安在确保吃好苦瓜的同时,苦瓜又不苦呢?当然有方法啦,那就是将苦瓜放入冰箱保鲜层中冷藏一段时刻,苦味就会变淡许多。
&8、去掉辛辣味&
咱们所说的辛辣味,对于的是洋葱、葱蒜等。平常全部洋葱,老是泪流满面,这是由于洋葱很辣。要想洋葱不再"凶猛",就该把洋葱放入冰箱中冷冻,待一两个小时后再取出来切,啥事都没有了。
&9、在冰箱内养鱼&
你说什么?冰箱里也能养鱼?没错,在冰箱里真的能够养鱼。大家爱吃鲤鱼、草鱼等,超市商场里多的是这两种鱼。买回来后,要想保鲜,能够将鱼放在冰箱保鲜层的果盘盒内,当然有必要要有水啦,鱼儿可存活好多天。等你想吃了,捞出来煮,那肯定的新鲜味儿。
&10、延长丝袜寿数&
你有没有这样的经历,穿没几天的丝袜就破洞了。原来,并不是丝袜欠好,也许是你不明白养护。新买的丝袜不要拆封,直接放入冰箱冷冻库一至两天,然后拿出来晾置半响,质量那肯定一等一。丝袜的韧度增加了,还不易破损。
&11、防兔毛掉毛&
冬季的北方十分冷,兔毛衣服很保暖,许多人都喜爱穿。但是,兔毛衣服爱掉毛,这可怎样办?不用慌,您能够在刚买回来时,将兔毛衣服放入冰箱里冷冻几天,兔毛肯定不会再"狡猾"地掉啊掉了。
&12、熨衣不皱巴&
有许多衣服,在清洗后皱皱巴巴,十分丑陋,熨烫起来也十分费事。你能够把衣服放入冰箱内冷藏,能够几分钟,也能够更长时刻,然后再取出来熨,全部就变得十分顺畅了。衣服熨着不皱巴,还很美观。
13、杀书本蛀虫&
许多人家中,都收藏着不少书本。但是,一旦时刻长了,简单生蛀虫。蛀虫赶不走,也不易弄死,这时,能够用薄膜塑料袋将书本包好,放入冰箱冷冻12个小时,蛀虫就会被通通冻死了。
14、让蜡烛不滴蜡&
蜡烛点着后,老是滴蜡,这真是令人烦恼。怎样办呢?冰箱帮你忙。使用蜡烛前,可将蜡烛放进冰箱里冷冻起来,等用的时候,就不会滴蜡了。
15、恢复香皂硬度&
香皂如果老是放在洗手间或水龙头下,不免遇水后会软,变得像浆糊似的,丑陋,而且不方便运用。不要紧,可将其放入冰箱中冷冻30分钟以上,立马变得"坚硬"起来。
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以上网友发言只代表其个人观点,不代表新浪网的观点或立场。自己做的面条放冷藏需要煮熟吗?_百度知道
自己做的面条放冷藏需要煮熟吗?
也有说撒点面粉然后放冷藏的,哪一种比较好呢?
提问者采纳
煮熟了再放你下次怎么吃呢
可以撒点面粉
免得黏在一起
冷藏的时候稍微摊开一点供偿垛锻艹蹬讹拳番哗
不要挤在一坨了
提问者评价
谢谢各位网友!可惜满意回答只能给一个,我就给第一个回复的可爱朵朵吧!
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其他4条回答
撒面粉防止面条之间粘到一起,然后放冷藏,如果是想放的更久,也可以放冷冻,可以储存更长的时间,如果煮熟后无论放哪供偿垛锻艹蹬讹拳番哗储存,再吃都会失去筋性的。
在加工面条时,每一斤面粉加一个鸡蛋,面条成品不要太软。用食品袋根据你每一次食用的量包装,放冰箱保鲜3天没有问题。如果时间长一点就应该冷藏起来就行。如果是熟面条,可以用冷水大凉,晾干,加少许香油拌一下,存放时间和方法与上同。
把和好的面团装在食品袋,直接放冷藏室,准备吃之前拿出来揉揉直接擀,和新和好的是一样的,只是面上会发现一些面粉里的小黑点,但一点儿不影响口感。真的很不错,可以放四五天,很方便
可以,撒点面粉可以使面条不粘成一坨,最好用食品袋装好,以免冰箱里的细菌导致霉变
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