炒什锦的做法_炒什锦怎么做_炒什锦的家常做法_merry20133【下厨房】
人做过这道菜
以下内容来自亲子故事网：
炒什锦的做法 &
1. 粉丝泡发，黑木耳用滚水汆熟备用；
2. 莴笋、胡萝卜、豆干和黑木耳、黄瓜、冬笋分别切丝；
3. 锅内热油爆姜丝，依次放入豆干、豆芽、胡萝卜、金针菇、黑木耳、莴笋等翻炒2分钟；
4. 将粉丝放入锅内继续炒1分钟，加入盐、鸡精和适量水，拌匀出锅淋麻油即可
炒什锦的答疑
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京公网安备59号凉拌素什锦的做法|凉拌素什锦的做法图解-饭菜网
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凉拌素什锦的做法
凉拌素什锦的做法
来源：饭菜网
浏览：4254人
菜系分类：
功效分类：
夏季养生食谱
口&&&&&&&味：
主&&&&&&&料：
1030277:西芹,:适量,1030305:西兰花,:适量,1030304:菜花,:适量,
辅&&&&&&&料：
1030252:莲藕,:适量,1030508:银耳,:适量,1030507:黑木耳,:适量,1030294:紫甘蓝,:适量,:五香花生米,:适量,
调&&&&&&&味：
1070264:盐,:适量,1070222:花椒油,:适量,
实用凉拌素什锦做法
1、银耳，黑木耳泡发撕小朵，各种蔬菜切段，切片，切小朵，切丝
2、分别飞水后马上过凉水，放到一个盆内
3、锅内加花生油，加入花椒粒
4、将花椒油泼到菜上，加入盐拌匀后加入煮好的花生米
5、拌匀后就OK了
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饭菜网（）保留所有权利什锦焖饭的做法_什锦焖饭怎么做_什锦焖饭的家常做法_水十九【下厨房】
人做过这道菜
夏天太热懒得窝在厨房里，焖一锅有菜有肉的米饭，好吃又省事。
什锦的配料看冰箱里有什么就放什么吧，香肠也可以用腊肉、火腿、培根等代替，最好有些肥油，焖出来的米饭比较香。
什锦焖饭的做法 &
香肠切片，土豆去皮切小块，蘑菇切片，胡萝卜切丁
锅内放入少量油烧热，先下胡萝卜和毛豆米，再下香肠、蘑菇、土豆，炒至香肠出油、蘑菇变软，放盐和生抽炒匀盛起，咸度以比平时炒菜略咸为准
大米淘洗干净放入电饭锅，水量比平时煮饭略少，铺上炒好的菜料，按正常煮饭程序焖煮
饭煮熟后，打开锅盖将米饭和菜搅拌均匀，再盖上盖焖10分钟即可
什锦焖饭的答疑
“锅内放入少量油烧热，先下胡萝卜和毛豆米，” &用电饭煲的锅？
菜炒好后 煮米的时候就放入菜么，，放进去菜之后再放适当的水煮熟？
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