视频: 生态人文美丽乡村：南京江宁有一片“世凹桃源”
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生态人文美丽乡村：南京江宁有一片“世凹桃源”
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生态人文美丽乡村：南京江宁有一片“世凹桃源”
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药品服务许可证(京)-经营-世凹桃源：牛首山下绿色田园--新华日报
第A05版：江苏新闻 · 经济
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出版&&&|&&&&&&|&&&&&&|&&&
世凹桃源：牛首山下绿色田园
　　南京中华门往南，距离约莫十几公里，便是佛教名山牛首山。山上有名的牛首天阙，正对着南京中华路这条城市中轴线。登临牛首，左望已是后工业时代的江宁开发区，右瞰依然是农耕气息的阡陌田园，一片白墙黛瓦的小山村熨帖地依偎在山水田园里，她便是江宁最早推出的五朵金花第一村——谷里世凹桃源。　　世凹桃源所在的周村，依山傍水，生态优越。站在游客接待中心，抬眼是草木峥嵘、桃林掩映的牛首山，“牛首烟岚、祖堂振锡、献花清兴”入选古金陵四十八景，让多少文人墨客心驰神往。而牛首山与佛教的渊源，更赋予了禅宗文化圣地的美誉，信众如潮。3年前，周村开村迎客，白墙灰瓦的徽派民居、不加粉饰的自然山水，吸引众多久居城市喧嚣的游客回归自然亲近草木，体验浮生半日闲的清幽。“牛首第一村”的名头不胫而走。　　如果把大塘金、黄龙岘比作清丽脱俗的小姑娘，开发已届3年的世凹桃源就是成熟的少妇，村容村貌、待客接物中透露出一股雍容和熟稔。整个村子掩映在葱茏绿意里，农家庭前屋后，树木已经长高，石榴树一片火红，藤蔓爬上马头墙，草色染绿台阶，无需刻意修剪，这里就是自然、淳朴的“世外桃源”。　　抬脚走入一户农家，抬眼便是满山苍翠。牛首山和她的余脉包围了周村，户户开门见山，静坐下谈笑品茗、微风拂面，真是人生快事。山水民居是不可复制的宝贵财富，世凹桃源坚持有取有舍，在建设配套设施、丰富旅游内涵上做加法，把乡村风貌和自然山水亮出来，做到四季有花开、步步有风景；在农家乐数量、环境整治上做减法，引导农户开设茶座、民宿补位旅游短板，美化绿化村庄环境。　　而更为清晰的田园梦，已呈现在牛首山规划建设图纸中。“我们将抢抓牛首山遗址公园开发建设机遇，打造休闲小镇，彰显历史文化底蕴和乡村风貌，让游客能在这里望得见山、看得见水、记得住乡愁。”谷里街道党工委书记焦珍山介绍，世凹桃源将做好功能疏解、游客承接、山水涵养等文章，全面对接、主动融入牛首山遗址公园建设开放带来的大旅游格局。　　回访世凹桃源，一折杨柳、一杯茗香、一抹山光水色，举首皆是诗皆是画。停停走走间，我们忽然领悟：牛首山的暮鼓晨钟也好，农家小院的袅袅炊烟也罢，所谓乡村应是故乡，就是让有梦者寻梦、失梦者造梦，各得其所。　　赵宏国&&王登俊&&　　小贴士　　吃什么　　鱼圆、扣肉、五香蹄爪、牛背锅巴、手撕鸡　　　　玩什么　　游抗金故垒、郑和墓、天阙画苑，认种开心农场&　　尹兴超&制作
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世凹桃源农家乐村
？世凹桃源农家乐位于江宁区谷里街道周村社区，地处牛首山西南麓，区域面积600余亩,整体建设风格以徽派建筑为主格调，翠绿的山林下一片白墙灰瓦，成为牛首山下一道靓丽的风景。它以独特的亲山近水优势，打造融自然山、水、林、居为一体的江南田园风光;在功能拓展上，立足地方特色“素食文化”、“茶文化”，以及“天然氧吧”的居住休闲环境，推进有机健康饮食文化和生态旅游休闲;在文化主题内涵上，充分依托牛首山景区和独特的历史人文资源，着力将牛首文化、佛教文化融入特色村的建设，并通过石刻、牌楼、亭台、景观长廊的建设以及“春桃、夏荷、秋桂、冬梅”营造“四季有花开、步步有风景”的“牛首文化第一村”。&建设过程中，谷里籍国画大师裴家同先生意在此以“辑石斋”为载体，组建“天阙画苑”，集中展示和研讨以髡残、“金陵八大家”为代表的牛首人文。
？作为“五朵金花”之一，这里被江宁区命名为“世凹桃源”。据了解，这个村子很有历史，南宋时岳飞抗金大军屯兵牛首山下，率兵在牛首山大战金兵，收复建康城，后人将岳飞当时屯军之地命名为“大师凹”，后更名为世凹，即现在的江宁区谷里街道周村社区世凹自然村。因村落周围多桃树，所以又加上了“桃源”的名字。如今，世凹桃园农家乐村分为“桃源”、“烟岚”、“故垒”三大片区，融美丽乡村、农家乐餐饮、牛首古历史人文、农耕文化及休闲于一体。自古名山或以地胜，或以人传。牛首、祖堂及献花岩刻是两者兼得，名胜古迹比比皆是，自然和人文旅游资源十分丰富，谷里街道及上级政府将牛首山文化风景区选择尚存的唐、宋、明代景点二十多处为开发带，充分利用山、林、湖、佛、陵、塔六大优势，规划开发建设牛首山文化景苑，森林动物园，植物园，游乐园、科学苑五大功能区及相配套的度假村等生活设施。建设郑和航海宫、南唐二陵书院、唐塔景点、将毗邻的万盛山庄、银杏湖，石坝蔬菜大棚等经济开发项目纳入牛首山文化旅游、春牛首踏青活动景点。
？世凹桃源农家乐有4家可提供原味农家住宿，共50个床位，20家可提供农家餐，共50桌。游客接待中心提供300人次会务、餐饮。到世凹桃源，赏牛首山风景，谈牛首历史人文，住农家屋舍，在农家寻找一种别样的快乐。世凹桃源在“一桌好菜，一番好礼，一台好戏，一方好景，一天逗留”上继续推进和尝试突破。在“一桌好菜”上，力求挖掘区域、区位、文化与菜品特色，形成每家至少三个以上特色菜，实现错位互补发展的格局。在“一番好礼”上，依托谷里靓丽农业发展公司，合作深度开发系列农副产品、手工艺品、文化纪念品等旅游产品至少8件套以上；在“一台好戏”上，着手挖掘、整理地方民俗与旅游资源，推出一台四十到六十分钟的好戏，与天阙画苑“雅”文化相配套，实现雅俗共赏；在“一方好景”上，围绕山水资源、桃文化、以及毗邻牛首山抗金故垒，牛首烟岚、桃源乡土的独特优势，加大文化主题渲染、延伸与映射；在“一天逗留”上，以农事蔬果采种与体验DIY为载体，以采野蔬、捉泥鳅、放风筝等乡野田趣开发为支撑，以民俗、农耕文化产品互动与展示为补充，以美食节、摄影节、啤酒节等系列主题活动的开展为突破口，形成一连串精彩丰富的旅游产品。
　　春来牛首绿争荣，幽谷初莺时掩声。粉墙瓦黛田园色，璞玉世凹眼前清。　　这里原本只是一个小村落，掩在牛首山坳里默默无闻，唯一的荣耀，是它名字的起源：800多年前，岳飞抗金在此屯兵...
游记攻略精选
　　在世凹桃源，不仅能欣赏美景，品尝美食，还可亲近自然，享受农家生活乐趣。另外，市民还可以看到“土得掉渣”的本地文艺表演，都是本村的大妈、大爷表演...
　　？　　南唐二陵即公元943年安葬南唐开国皇帝列祖李昪及其皇后宋氏的钦陵和公元961年安葬中主李景及其皇后钟氏的顺陵，位于南京南郊祖堂山南麓，距中华...
　　郑和墓（资料图）　　郑和墓位于风景优美、著名佛教圣地的牛首山麓，现南京市江宁区谷里街道周村境内，墓之小山，当地村民称之“回回山”，称墓为“马...
　　牛首山（资料图）　　春牛首踏青习俗始于东晋，盛于清代，传承至今，历史久远。每年春季慕名而来踏青的游人如织，人们流连于青山绿水之间，或登山观景...
　　爬山、游玩累了，到世凹村里去吃一顿农家菜，那是必须的。世凹景区的农家餐馆，以本地土菜为主。比如谷里鱼丸，东山桥的扣肉、野生秘制麻鸭煲、谷里水库...
　　资料图　　谷里以茶文化为主。目前世凹村里共开了两家茶社，市民可以品尝东山茶场的天阙茶、牛首山的仙阙茶，这些都是江宁本地特色的品牌优质茶种。这...
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