人参的用法
基本信息：女&&28岁
发病时间：不清楚
病情描述及疑问：患者性别：女
患者年龄：28详细病情及咨询目的：失眠，心烦，易疲劳，在孩子断奶后4个月本次发病及持续的时间：2个月病史：无
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擅长：军团病
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南方医院&&&军团病
建议：人参的用法 人参是人们常用的补品。总结历代养生家、医学家及宫廷、民间用人参的经验，开拓服用人参的视野，有助于家庭养生。 一、切片噙化 据清宫《人参底薄》记载，慈禧太后“自(光绪)二十六年十一月二十三日起，至二十七年九月二十八日止，计三百三十一天，共用噙化人参三斤一两一钱。今问得荣八月，皇太后每日噙化人参一钱，按日包好，俱交总管郭永清、太监秦尚义侍候。”购得的人参往往是整支的，可将人参隔水炖软，切作薄片，晒干后收贮。每次取3--4片含之，待软化后咽津，最后嚼烂咽下。可于晨起空腹时噙化食用。 二、研作粉末吞 可先将人参切片晒干，然后研作粉末，用瓷瓶存贮。每天空腹时，用温开水送服。如合其他药物同服，可煎取药汁送下。人参也可与有关中药一并研粉服用，如古医籍《神巧万全方》的人参散，用人参与厚朴、茯苓、木瓜、河子、木香、草豆蔻、干姜、炙甘草一并加工为粉末，煎取生姜红枣汤送下，治疗心腹虚胀，不思饮食，四肢无力。 三、泡茶饮用 泡茶多取人参须，也可用人参薄片，每次用1--3克，放茶杯内，冲入沸水，盖好，隔10分钟后饮用，随饮随添开水，最后将人参渣嚼下。冲泡时，可根据需要选加有关药物或食物，如茶饮方人参菊花饮，即是人参与杭白菊一并泡饮，有补气健脾、清肝明目的作用，神疲乏力，头晕目糊，气短懒言，心悸不宁，心烦寐差的，可以常饮之。 四、煎汤喝 人参煎汤是医生处方用得最为普遍的一种，尤其在救急时，用独味人参煎汤炖服，能补元气，救虚脱，颇多灵验。养生健身用人参，可以小剂量煎汤饮服，也可与其他药物、食物配合服用。如气虚体质，常见不思饮食，面色苍白，少气懒言，四肢乏力，大便稀烂的，可取人参3克，白术6克，茯苓9克，炙甘草 3克，每日一剂，加水煎两次，取煎汁混和后分两次服下。又如人参莲子汤，用人参3克。连同莲子10枚放小碗内，加水泡发、再加入化开的冰糖水，盖好，隔水蒸1小时，喝汤吃莲子，人参一并嚼下，也可保留人参，再加入莲子；冰糖水，蒸1小时，然后一并吃下。有助于脑力劳动与健脑养生。 五、熬膏服用 人参用作熬膏的，多配合其他药物使用。一般先将人参加工为粉末备用，待煎其他药物取汁浓缩，然后搅人人参粉末收膏，住火待冷，装瓶贮藏。服用时取膏1匙，用开水化开即可。如传统滋补膏方琼玉膏，用人参粉末24克，生地黄汁250克，茯苓粉末 150克，蜂蜜500克。先将生地黄汁同蜂蜜煎煮，再放入茯苓、人参粉末，搅和收膏，有养阴润肺的作用，适宜于心肺阴亏，而见心悸不宁，神思恍惚、失眠多梦、记忆力减退、咽燥口干者服用。 ----------------------- 人参的用法 人参有多种，最主要的方法将鲜参直接切片，每次取鲜参片按3：1折干或泡水、或炖汤、或炖鸡食之，也可直接口含服。 人参也可配其它中药泡酒服用。服用人参要每次少量，连续服用一段时间为好，忌讳一次服用太多。传统中医理论认为，人参反藜芦，服用人参时应当注意此项事项。 1、炖服：将人参切成2分厚片，放入瓷碗内加满水，封密碗口，放置于锅内蒸架上，蒸炖4-5个小时即可服用。 2、嚼食：以2-3片人参含于口中细嚼，生津提神，干凉可口，为最简单的服用之法。 3、磨粉：将人参磨成细粉，每日吞服，用量视体质而定，一般每次服1-1.5克。 4、冲茶：将人参切成薄片，放在碗内或杯中，用开水冲之，闷盖约五分钟后既可服用。以同样的方法重复冲服，直至没有参味为止。 5、泡酒：将整个人参或切成薄片装入瓶内，用50-60度白酒浸泡，每日服之。 6、炖煮食品或小菜：不喜爱参之苦味者，亦可伴以瘦肉、鸡、鱼等烹炖，除滋补强身外，更美味可口。参之精华可被肉类吸收，显有人参之甘香及肉类的香甜味，为高级保养佳肴。 7、配成中药服用：人参配成中药应用，适应范围甚广。传统著名补益方剂有：四君子汤、六君子汤、补养中益气汤、八珍汤、人参养容汤等。作成丸剂的如人参再造丸、人参健脾丸等等。此外，尚有治疗各种疾病的配方，均有良好效果。 8、配成酒料：由人参、阳霍叶、巴戟天、女真子、北芪、红景天、阴阳霍、枸杞、天麻、蛤蚧等十几味中药材按一定量配伍而成，是滋补身体的理想佳品。 功效：调经益血、祛风散寒、滋阴补阳、活血通洛。对风湿关节炎，阳痿早泄，性冷失调等有特殊的疗效。 用法用量：将本酒料放入5升以上的容器里，加入5公斤左右优质白酒（50度左右）浸泡10-----15天，然后每天早饭前和晚饭后服用，每次25毫升左右。需长期服用，当酒饮用一半左右时续加白酒。 人参美食 竹筒人参洋松茸汤 材料：人参2支，洋松茸5个，青梗菜3根，鸡油1块，水4杯，香油1大匙，淀粉水2大匙，精盐少许 烹饪方法：人参洗净后切片备用；洋松茸去皮后切片；青梗菜洗净后切半，放在开水里焯一下；鸡油放在净水里待溶化；炒锅里放点香油，等开锅后放水参和洋松茸炒熟；倒进鸡油水用大火煮；煮熟后放少许淀粉水和精盐调味；往竹筒里盛汤后放上青梗菜；最后，把竹筒放在开水里热一下后喝即可。 人参营养饭 材料：大米3杯，人参2根，大枣5粒，栗子4粒，红豆5大匙，黑豆?杯，水3?杯 烹饪方法：人参洗净后按适度切块；大米洗净放在水里泡30分钟后沥干水分；大枣去籽后切丝，栗子切厚块；红豆和黑豆泡水待软（红豆煮开后用比较适宜）；往锅里放米和准备好的材料后倒水做饭；待米汤开后用微火焖好。
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温馨提示： 红参分为很多种类型，比如人参，红参，其中红参在日常生活中的应用较为广泛，红参又有很多种类型，比如高丽红参是比较好的品种之一。那么，高丽参可以煲汤吗？用量为多少？
　　红参分为很多种类型，比如人参，红参，其中红参在日常生活中的应用较为广泛，红参又有很多种类型，比如高丽红参是比较好的品种之一。那么，高丽参可以煲汤吗?用量为多少?
　　高丽红参具有大补元气，益血，养心安神，安神生津、补肺健脾的作用。高丽红参能调节神经、心血管及内分泌系统，促进机体物质代谢及蛋白质和RNA、DNA的合成。 高丽红参能提高脑、体力活动能力和免疫功能，增强抗应激、抗肿瘤、抗疲劳、抗衰老、抗辐射能力。高丽红参对高血压和动脉粥样硬化症，糖尿病、贫血、肝病、肿瘤及老年病等均有效。
　　高丽参可以煲汤吗?高丽红参不凉也不热，属于温性的补药，但它的补性很强，益气助火，所以年纪大的人在喝参茶时，应该慎重，最好在白天喝，另外也要注意季节变化。高丽红参温阳补晶，宜白天服食。红参有很多使用方法，比如炖服，煲汤煲粥喝，泡茶泡水喝等等，其中煲汤是日常生活中最为常见的一种食用方法，高丽参煲鸡既简单方便功效又好。
　　必须强调的是，高丽参无论是红参或生晒参，在食用过程中&定要循序渐进，不可操之过急，避免过量服食而造成中毒。比如一开始可用2～4克，服用后观察反应，无效或效果弱行两天后适当加置;效果明显者保持原量2～3天后再服;反应强烈者应停服或减量。 方姨告诉我，由于她为老伴调理身体心切，一次用了10多克。高丽参用量过大，也是导致王伯出现不适的原因之&。
　　通过上述简单介绍，相信您对红参有了一定的了解。红参不仅可以在市场上购买，在诸多网上药店中也是非常处于销售的一种产品。而且在网上药店您还可以享受更多的优惠。
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议不要一起煮，不然松茸味道和营养就大打折扣了、炖排骨和肉也是不错的选择。芦笋可以和其他香菇一起煲汤。松茸炖鸡
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