煮饺子，，用热水还是？_百度知道
煮饺子，，用热水还是？
冷水,一定要冷水！煮饺子时，一定要添足水，待水开后加入2％食盐，等盐溶解后，再下饺子。因为盐中的钠离子、氯离子会使面筋的韧性、弹性、滑性增加，饺子不会粘皮、粘底，使饺子的色泽变白，汤清饺香。 要保证饺子不粘连破皮的话，你还可以在包饺子和面时，在一斤面中加一个鸡蛋，或者在煮饺子时加一段大葱，饺子保证不粘连。1.饺子面加鸡蛋 和饺子面时，每500克面粉加一个鸡蛋，里面蛋白质增多了，下水一煮，蛋白质收缩凝固，饺子皮变挺括，饺子皮就不易粘连了。 2．盐水煮饺子 锅里的水烧开后加入适量食盐，待盐溶化后再下饺子。不再翻动，直到煮熟。这样煮出的水饺既不粘锅，又互不粘皮，连剩下的饺子也不粘连。 3．大葱煮饺子 煮水饺时，在锅里放一棵干净大葱，煮出来的饺子味道既鲜美，又不会粘成坨。 4．饺子煮熟后 先用笊篱把饺子捞出即放入温开水中浸涮一下，然后再装盘就不会互相粘在一起了。 5．煮饺子要用旺火，盖锅煮皮，开锅煮馅。头遍开锅以后，点三次冷水，再开锅饺子就熟了，不粘破，好吃。
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现做的饺子最好水开了再下；速冻的么，冷水下就好了，等水开了，饺子也刚好解冻，这样熟的快，也不容易糊。
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出门在外也不愁可笑的煮饺子文化
　　从小到大，一直看着周围的中华儿女在饺子第一次煮沸后，往里续些凉水，再煮沸
，再续凉水，再煮沸……这宗教仪式，一直持续到——用打左脸给右脸的基督徒的说法
，是地狱成了冰窖；用具有高尚情操的无产阶级革命者的话说，是共产主义在全人类实
　　小时候，家里没有煤气灶、电灶、烤箱、电磁炉、微波炉等资产阶级人定胜天的玩
意儿，有的是玉米秆、劈柴、烟煤无烟煤等纯天然无毒副作用的自然妈妈的恩赐。看着
我的生物妈妈在烟熏火燎中用凉水一次次镇压想逃生的饺子，我那天假有邪的心灵充满
了期待和欣喜。当然，我的嘴也配合地流着口水。
　　后来马齿渐长，不幸听了郭沫若《科学的春天》的呼唤和受了徐迟《哥德巴赫猜想
》的蛊惑，上了物理的贼船。成为物理海盗的一个好处，是弄明白了妈妈为什么用凉水
镇压饺子。懵懵懂懂中，小学文化的妈妈，在试图将水温控制在尽量接近沸点的水平。
如果不加控制，水一旦自由沸腾起来，汤汁四溅，不但可能烫着人，饺子也可能蹦出来
。蹦不出来的饺子，可能因为对流引起的剧烈振荡而皮开肉绽。
　　当然，控制水温的另一个办法，是控制热源。扬汤止沸不如釜底抽薪的道理，是几
千年前老祖宗就懂得的。在三十多年前妈妈当时的生活条件下，填汤止沸要优于釜底抽
薪。从燃烧的炉灶里抽玉米秆和劈柴，是很难操控、危险且不卫生的。烧煤的炉灶更是
如此。无法或不方便控制热源，剩下的选择很简单——填凉水。
　　妈妈当然不是填汤止沸手法的发明者。她，就像我们的千千万万平凡的母亲一样，
从她们的长辈那里不加质疑地继承了这个生活经验。千千万万这样的生活经验集合到一
起，就是所谓的文化。
　　绝大部分人，都象我的母亲一样，不加质疑地继承了填汤止沸的煮饺子经验，不但
自己机械地重复着，也机械地传给下一代。传着传着，就传到了煤气灶、电灶、电磁炉
的时代——热源精细可控的时代。
　　于是，我看到了无数可笑的重复的场景：一个个拥有自然科学最高学位的中华儿女
，在现代厨房电器的一堆旋钮按钮中，往沸腾的饺子锅里一次次地续着凉水，没想到只
是将控制热量的旋钮稍稍向左扭扭，就可以达到同样的效果，也没有想到，完全可以把
水温控制在沸点下一点，不用再去劳心。
　　煮饺子尚且如此，遍地中医信徒又有何惊奇？
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煮饺子作文
第1篇 煮饺子300字
　　今天，妈妈教我煮饺子，饺子是从超市买回的速冻水饺。
　　我先把锅刷干净，放上水，打开煤气开始烧水。过了一会儿，我发现锅的周围出现了小泡泡，还发出滋滋的声音。再过一会儿，锅中间也有泡泡了，而且是很大的水泡。锅里热气腾腾的，妈妈说水开了。我把饺子&哗&的一声倒进水里，接着拿来勺子沿着锅边旋转，搅动锅里的水，防止饺子粘锅，一个个饺子像一条条小鱼随着水流一起舞蹈。不一会儿，饺子浮起来了，忽上忽下的，像是小鱼在嬉戏，饺子的香气也逐渐蔓延开来。我迫不及待地拿来漏勺，像一个小渔夫一样，一网网把我的饺子鱼&请&到盘子里。饺子端上桌了，饺香扑鼻，真诱人啊！
　　第一次尝到自己亲手煮的饺子，自然是别有一番风味咯。
　　&&&&四川绵阳江油市二年级:陈美曦
第2篇 煮饺子550字
　　暑假的一天，妈妈说：&开学就四年级了，应该锻炼一下了，看你能不能胜任！&我好奇地问妈妈：&什么呀？快说快说！&妈妈神秘的打开冰箱门，取出一包速冻饺子，说：&今天让你来煮饺子吃！&我&啊&了一声，不过觉得很好玩，就欣然同意了。我像模像样地挽起袖子，进了厨房。
　　在妈妈的指导下，我先把锅洗干净，放上水，妈妈帮我打开煤气，开始烧水。不一会儿，锅里就出现了小水泡，慢慢水泡越来越多，冒着滚滚的热气，不时发出滋滋的声音，妈妈说水开了，可以放饺子了。我正要把一袋饺子往锅里倒，妈妈赶忙拦住说：&这样会烫着，把一部分饺子倒进漏勺，再下锅。&我小心翼翼地试着，倒了三次，饺子就都放进锅里了。妈妈教我拿勺子沿着锅边旋转，防止饺子粘锅。一个个小饺子像一条条小鱼，随着水流一起跳舞。不一会儿，饺子慢慢浮起来了。渐渐地，我闻到了饺子的香气。饺子就要溢出锅了，妈妈把事先准备好的凉水递给我，说：&快加点水。&加水之后，饺子忽的一下沉下去了。妈妈说得等它再浮起来时就熟了。我耐心等待着，终于饺子又浮上来了，&啊，熟了&！妈妈把火关上，我迫不及待地拿出漏勺，像一个小渔夫一样，一网一网把我的&饺子鱼&捞到盘子里。&啊！&热气腾腾，香喷喷的，真诱人！真想马上吃到嘴，妈妈直喊，&慢点，别烫着了！&
　　第一次尝到自己亲手做的东西，自然是别有一番味道了喽！
　　&&&&六年级:令狐倾雪第3篇 煮饺子（片段）350字
　　春节那一天，妈妈把煮好了的饺子端了上来，我一看：哇！饺子皮白白的，馅儿则把饺子撑得大大的。&多可爱的饺子小宝宝啊！&我禁不住叫出了声儿。突然，锅里的汤&啪啪&地唱起了歌儿。妈妈忙把饺子倒进锅里，刚进了锅的饺子都沉到了水底，不一会儿浮在了水面上，仿佛锅里瞬间开了一朵朵小小的白荷花，奇怪的是这些荷花都会移动，似乎在集体散步，就在这时，妈妈盖上了锅盖，我看不见那美丽的&荷花&了。也许，它们在休息吧！锅再一次跳起了舞，打开来一看，饺子宝宝宛如一只只小帆船，安静的游弋在水面上，妈妈把他们盛起，整齐的放在盘子里，饺子皮显得透明了，可以看得见里面的馅儿。饺子身上的热气掺合着香气，钻进了我的鼻子里。我拿起筷子，大吃了起来&&
　　&&&&江安小学五年级:徐沛林第4篇 我学会了煮饺子450字
　　一天早上，我慢慢悠悠地爬起床，到处找爸爸和妈妈都没有找着。我看了一下时间，已经是早上8时半了，才知道爸爸妈妈已经去上班了，就我一人在家。做点什么吃的好呢？我一眼扫了过去，看见桌子上的一袋面皮，我心想：趁爸爸妈妈不在家，我自己来为自己做一顿早餐吧！
　　说干就干，我准备好饺子、水和葱，就开始煮饺子了。我打开天然液化气灶，才想起来没有切葱。我可不能眼睁睁地看着锅着起火来，就往锅里倒了一些水，然后就开始切葱了。过了一会儿，水开始沸腾了。我立刻把饺子倒到锅里，再把葱倒进去。倒完后，我以为没事了。可是没过多久，一个饺子露陷了，我急忙从锅里捞起这个饺子，用一张面皮堵住破皮的地方。可刚刚堵住这边，另一边又露出陷来了，我只好放弃这个饺子。过了一会儿，水又沸腾了。由于我的疏忽大意，忘记加水，&飞起&的泡沫溅了我一脸。这时，我才记起忘记加水了。我马上往锅里倒了一点水，再经过第三次的加水，饺子总算被我煮熟了。
　　望着一碗满满的饺子，我想：世上无难事，只要肯登攀，无论做什么事，只要坚持，就一定能成功。
　　&&&&广东揭阳运通小学六年级:名人堂丿乖乖第5篇 我学会了煮饺子450字
　　一天早上，我慢慢悠悠地爬起床，到处找爸爸和妈妈都没有找着。我看了一下时间，已经是早上8时半了，才知道爸爸妈妈已经去上班了，就我一人在家。做点什么吃的好呢？我一眼扫了过去，看见桌子上的一袋面皮，我心想：趁爸爸妈妈不在家，我自己来为自己做一顿早餐吧！
　　说干就干，我准备好饺子、水和葱，就开始煮饺子了。我打开天然液化气灶，才想起来没有切葱。我可不能眼睁睁地看着锅着起火来，就往锅里倒了一些水，然后就开始切葱了。过了一会儿，水开始沸腾了。我立刻把饺子倒到锅里，再把葱倒进去。倒完后，我以为没事了。可是没过多久，一个饺子露陷了，我急忙从锅里捞起这个饺子，用一张面皮堵住破皮的地方。可刚刚堵住这边，另一边又露出陷来了，我只好放弃这个饺子。过了一会儿，水又沸腾了。由于我的疏忽大意，忘记加水，&飞起&的泡沫溅了我一脸。这时，我才记起忘记加水了。我马上往锅里倒了一点水，再经过第三次的加水，饺子总算被我煮熟了。
　　望着一碗满满的饺子，我想：世上无难事，只要肯登攀，无论做什么事，只要坚持，就一定能成功。
　　&&&&江西赣州市章工区大公路二小三（3）班三年级:刘承志第6篇 有趣的事·煮饺子650字
　　生活中有许多有趣的事，就看你会不会发现！&前面来了一群鹅，扑通扑通跳下河&，对了，就是煮饺子，煮饺子绝对是一件无比有趣的事。
　　刚从冰箱里拿出来的饺子白白的，肚子圆鼓鼓的，象一个个吃饱喝足的大白鹅一样。锅里的水已经开始冒一些白白亮亮的小水泡，缓缓地往上升，升到水面水泡就炸了，象我过年时放的的水雷，只不过声音没有那么响罢了！水泡越来越大，象小小的浪花，上下翻滚！水完全开了！
　　我把&大白鹅们&一个个轰下锅，&大白鹅们&一个个象做滑滑梯一样，滑到到了锅底，一个个无精打采趴在锅底。刚才还翻滚的的水花顿时平静了下来。大概过了５分钟，锅里的水又开始冒水花了，越来越多，渐渐的，&大白鹅们&才开始慢慢浮出水面！象在锅里游泳一样，我用勺子搅了搅，一个个&大白鹅&象昏了头，东飘飘、西摆摆！真好玩！气泡越来越多，我又往锅里加了些冷水，气泡顿时消失的无影无踪！饺子也静静地浮在水面上，一动不动。象是玩累了，在水面休息一样！又过了几分钟，水又翻滚起来，&大白鹅们&又精神抖擞起来，又开始在水面&嬉戏&起来。如此三个来回，美味的饺子终于煮好了！
　　煮熟的饺子个头变大了，也变软了，热气腾腾的，不像刚从冰箱里拿出来那样硬邦邦、冰凉凉的。圆鼓鼓的肚子隐隐约约可以看到里面的饺子馅的颜色，有点发红，有点象红富士苹果的皮，饺子边缘的饺子皮比原来也变得透明了。
　　我美美地咬上一口，香香的、红红的猪肉虾仁馅饺子就到嘴了，煮饺子难道不有趣吗？你难道不想来试试吗？
　　&&&&湖北 武汉 江岸区&&长春街小学二年级:张诣轩第7篇 包饺子和尝饺子的故事500字
　　过年了，我家乡有一风俗&&包饺子，吃饺子，今天，我们一家人就自己动手包饺子，并品尝自己包的饺子。
　　包饺子需准备的是：肉馅、饺子皮、一小杯水。妈妈先把准备好的肉切成小块，再由小块切成丝，然后再把肉丝剁几下，最后加上盐、味精、酱油等调料后搅拌均匀，肉馅就算做好了。取一张饺子皮并放入馅料，用手沾一点水，沾在皮最外圈，将右端边角捏住，右手拇指向外轻推内侧皮，食指将外侧皮形成褶折，右手拇指将褶折捏紧，这样饺子就做好了。我们每个人都做了几个，唉，还是女生比较适合做家庭主妇&&看，我和妈妈报的饺子真谓是像模像样的，仿佛是个小月牙。再看，这父子俩，一个饺子包的像小笼包，一个饺子包的&皮开肉绽&，一点都不像样。包好了饺子，妈妈就把包好的饺子放在锅里蒸。在饺子煮的时候，我们商议好了，自己吃自己包的饺子。饺子蒸熟了，妈妈一打开锅盖，肉馅的香味扑鼻而来，开始品尝了，不知道为什么，不管是包得像月牙的饺子，还是包得&皮开肉绽&的饺子，味道还是那样香美。
　　大家一边收看着春节联欢晚会，一边品尝着自己的劳动果实，心里怎能不高兴？春节怎能过得不快乐？
　　&&&&浙江省乐清市虹桥镇第二小学五年级:倪婷婷第8篇 包饺子和尝饺子的故事500字
　　过年了，我家乡有一风俗&&包饺子，吃饺子，今天，我们一家人就自己动手包饺子，并品尝自己包的饺子。
　　包饺子需准备的是：肉馅、饺子皮、一小杯水。妈妈先把准备好的肉切成小块，再由小块切成丝，然后再把肉丝剁几下，最后加上盐、味精、酱油等调料后搅拌均匀，肉馅就算做好了。取一张饺子皮并放入馅料，用手沾一点水，沾在皮最外圈，将右端边角捏住，右手拇指向外轻推内侧皮，食指将外侧皮形成褶折，右手拇指将褶折捏紧，这样饺子就做好了。我们每个人都做了几个，唉，还是女生比较适合做家庭主妇&&看，我和妈妈报的饺子真谓是像模像样的，仿佛是个小月牙。再看，这父子俩，一个饺子包的像小笼包，一个饺子包的&皮开肉绽&，一点都不像样。包好了饺子，妈妈就把包好的饺子放在锅里蒸。在饺子煮的时候，我们商议好了，自己吃自己包的饺子。饺子蒸熟了，妈妈一打开锅盖，肉馅的香味扑鼻而来，开始品尝了，不知道为什么，不管是包得像月牙的饺子，还是包得&皮开肉绽&的饺子，味道还是那样香美。
　　大家一边收看着春节联欢晚会，一边品尝着自己的劳动果实，心里怎能不高兴？春节怎能过得不快乐？
　　&&&&浙江省乐清市虹桥镇第二小学五年级:倪婷婷第9篇 水饺500字
　　作文讲评《水饺》（二）
　　先看上午的讲评文：
　　准备馅料最重要的是虾仁。我的重任是剥虾，只见一只只&虾兵虾将&张牙舞爪地向我宣战。我仿佛一瞬间化身为哪吒，手舞混天绫、脚踏乾坤圈，披挂上阵，一阵&乒乒乓乓&，就把它们打得&稀里哗啦&，落花流水。不一会儿，一个个虾兵虾将就被打成了瞎兵瞎将。我剥了它的皮，抽了它的筋，放入盘中。白里透黄的虾仁盛在银白色的盘子里，显得格外的剔透。不由得让人吟诵起李白的《行路难》：金樽清酒斗十千，玉盘珍羞直万钱。
　　我们来讲解这一段点评后的作文。需要说明的是，小作者原来的作文就写得很精彩，我们只是突出强化一下技法，难免会有一些画蛇添足的成份在里面。但也正如包饺子一样，首先要教会小朋友包饺子，那还得将饺子掰开揉烂了，包给小朋友看，这样才能让小朋友看到包饺子的全过程。在本段中，我们要讲的第一点就是采用了一个借音借义的技法：不一会儿，一个个虾兵虾将就被打成了瞎兵瞎将。借虾兵虾将的&虾&为&瞎&，结果就变成了瞎兵瞎将。这样，就增加了文字的趣味性。
　　借音借义的技法，是一个很重要的技法，希望大家用好功，与孩子一起认真地学。今天我们会多讲一些高手的文章，来深入地体会和运用这个技法。
　　下面，我们来比对一个原文与点评文：
　　原文是：我仿佛一瞬间化身成为哪吒，披挂上阵，勇往直前，势不可挡。只听一阵&乒乒乓乓、稀里哗啦&。
　　点评文是：我仿佛一瞬间化身为哪吒，手舞混天绫、脚踏乾坤圈，披挂上阵。一阵&乒乒乓乓&，就把它们打得&稀里哗啦&，落花流水。
　　既然小朋友写到了哪吒三太子，那我们就干脆将三太子&太&得更为彻底一些，所以我们就加上了&手舞混天绫、脚踏乾坤圈&，这样写不仅可以增加文字的数量，也增强了文章的趣味性，同时，原文中将&乒乒乓乓、稀里哗啦&这个声法放在了一起。
　　而我们还可以用驴头不对马嘴的技法改成：我一阵&乒乒乓乓&，就把它们打得&稀里哗啦&。一阵&乒乒乓乓&，是用声法来表示打斗的场面，而&稀里哗啦&则是用声法来表示败落的场面。这样不直接写战斗场面，而用声法来表现战斗场面，就更有趣味。
　　《实战篇》177页。有一首诗：
　　哥舒歌
　　唐西鄙人
　　北斗七星高，哥舒夜带刀。
　　至今窥牧马，不敢过临洮。
　　画意：作者并不直接表现战场与英雄，而是写大以小，通过北斗七星，月夜带刀的侧面，将英雄的英武，戍边的艰苦，渲染于画中。
　　大家可以通过两者的比对，得到一些启发，是不是有异曲同工之妙？
　　接下来，我们要讲的是本文的最后，运用了&引经据典&的技法将作文引向了一个深度。在小作者的原文中是这样写的：
　　我剥了它的皮，抽了它的筋，就成了我们的盘中馅。
　　小作者写的&盘子&让我们得到了&玉盘珍羞&的一个启发，所以不妨就来这句：白里透黄的虾仁盛在银白色的盘子里，显得格外的剔透。不由得让人吟诵起李白的《行路难》：金樽清酒斗十千，玉盘珍羞直万钱。
　　下一段的原文：
　　和好了馅，我们就开始包饺子了。我跃跃欲试，看完妈妈包饺子，就依葫芦画瓢，包了起来。结果，我包出来的&元宝&千奇百怪：有的像面疙瘩；有的像一只空口袋；还有的像枕头。放在妈妈的&元宝&里，就像&鸡立鹤群&一样。后来，妈妈告诉我了一个小窍门，我又一遍一遍地练习，终于包出了一个&小元宝&。我看着手中的&小元宝&，不由得想起，很久以前也跟妈妈学过包饺子，但是那时不但没有坚持也不够耐心，所以没有学会。
　　在本段中，小作者最为可取的是运用了张冠李&代&的借代手法，将饺子比喻成了&元宝&，我们还可以再进行一些提升，写得更有趣一些：
　　开始包饺子了，看完妈妈包饺子的过程之后，我就跃跃欲试、照猫画虎、依葫芦画瓢包了起来。结果，我包出来的&元宝&千奇百怪：有的包成了一个疙瘩，皱着眉像老太；有的疲疲塌塌像扶不起来的阿斗一样；有的嘴尖皮厚腹中空，像一只麻袋做成的破枕头。放在妈妈的&元宝&堆里，就像&落水的凤凰平原的虎&。后来，妈妈告诉了我一个小窍门，我又一遍一遍地练习，摊平饺皮，放入肉馅，鼓肚紧捏再收腹。终于，一个一个的&小元宝&昂首挺胸绽开笑脸站立在眼前。我看着这些&小元宝&，不由得想起，很久以前也跟妈妈学过包饺子，但是那时耐心不够，观察不细，所以没有学会。
　　在讲解前，我们再重复一个故事：一群人去深造--学MBA，教授让大家自学一本书，学习时间为一个月，学完以后，交一篇论文。结果大多数同学都认真地看了书、写了论文。有一位同学，找到教授，手里拿着一个厚厚的笔记本，跟教授讲：&老师，我认真地看了您的书，我发现您的书中，有若干的错别字，有若干的标点不对，有若干的语法错误。您看，我记了厚厚一本，全是我挑出来的错。&
　　态度不一样，学习的效果就不一样；关注的焦点不一样，学习的效果也就大不一样。如果我们不是用正能量，对所讲的东西一味地进行排斥，而不是吸收，怎么能有收获？
　　在本文的原文中，小朋友写的是：
　　我包出来的&元宝&千奇百怪：有的像面疙瘩；有的像一只空口袋；还有的像枕头。
　　从文字本身来看，小朋友写的没有问题。表达的也清晰，意识也很好，也能想着运用意法，但从生动性上讲，还可以提高。我们可以引导孩子：疙瘩像什么？空口袋像什么？枕头像什么？
　　所以改成：结果，我包出来的&元宝&千奇百怪：有的包成了一个疙瘩，皱着眉像老太太；有的疲疲塌塌像扶不起来的阿斗一样；有的嘴尖皮厚腹中空，像一只麻袋做成的破枕头。
　　我们这样改，实则是为了表现小作者包的饺子，要么是揉成一团，要么是面厚馅小，要么是软软塌塌。所以，我们用拟人的手法提到了老太太、阿斗与破枕头，就是来表现孩子最初时包饺子的不成功。
　　在原文中，小朋友用的&鸡立鹤群&本无大碍，运用了借音借义的技法，思路非常棒！但我们不妨改动一下、换个思路，用&落水的凤凰平原的虎&，既是对称的句式，同时也进一步通过比较来说明自己包的饺子没有精气神。而若是用&鸡立鹤群&，似乎&我&包的饺子的精气神不如妈妈包的--这一点体现得并不充分。理解了吗？重点不在于文字的讲究上，而是来说明&我&包的饺子无精打采的样子。
　　有一些妈妈提到，是不是要有一些包的过程？于是，我们可以用对称、略写的方式一笔带过：后来，妈妈告诉我了一个小窍门，我又一遍一遍地练习，摊平饺皮，放入肉馅，鼓肚紧捏再收腹。终于一个一个的&小元宝&昂首挺胸绽开笑脸站立在眼前。
　　摊平饺皮，放入肉馅，鼓肚紧捏再收腹--这些便是对称的句式，简单扼要地说出了包饺子的过程。
　　接下来，我们继续本着借而不还的原则，将&小元宝&进行到底：终于，一个一个的&小元宝&昂首挺胸绽开笑脸站立在眼前。这里的&昂首挺胸绽开笑脸&， 实则是与前面包得不成功的饺子作了呼应。前面饺子的不成功，表现在精气神上，便是疲疲塌塌松松软软，而经过认真地学习，达到了&昂首挺胸绽开笑脸&。
　　同样，我们之所以将&鸡立鹤群&换成&落水的凤凰平原的虎&，也是为本句&昂首挺胸绽开笑脸&作一个前期的铺垫。如果还是沿用&鸡立鹤群&，似乎那&鸡&虽入鹤群，但也可以昂首挺胸的。这样的话，下面再说&昂首挺胸绽开笑脸&就显得对比不是很强烈了。
　　我们接着看下段原文：
　　忽然，一阵清香飘过来，饺子煮好了！看着一个个香喷喷、白胖胖的饺子，让我的口水飞流直下三千尺。我迫不及待地夹起一个饺子塞进嘴里：&哇！&烫得我哇哇直跳，手舞足蹈。后来我小心翼翼地慢慢品尝。啊！鲜中带甜，甜中带鲜，既有虾的鲜，又有玉米的甜，比起速冻水饺，真是无比美味。不仅吃得放心，更加吃得开心。
　　这一段小作者写得特别生动，也十分有趣。主要体现在&飞流直下三千尺&一句，诙谐有趣。那么，我们不妨沿着小作者的思路，发现小朋友的亮点，再来扩大小朋友的亮点：
　　忽然，一阵清香飘过来，饺子煮好了！看着一个个香喷喷、白胖胖的饺子，端坐在盘子中，腾云驾雾而来，真如&疑是元宝落九天&，让我的口水&飞流直下三千尺&了。我慌不择&宝&夹起一个，慌不择&嘴&吞进一只，&哇！&烫得我舌头活蹦乱跳。
　　我们来对提升文进行讲解。在本文中，因为小作者&飞流直下三千尺&的&严重&启发，就有了用&端坐在盘子中，腾云驾雾而来，&来写出饺子煮熟端上来时热气腾腾的样子；同时，也启发我们：元宝，正襟危坐，如天上来一般。所以就有了&疑是元宝落九天&一句。这些都是受小作者亮点的启发。功在小作者，我们只是照猫画虎，试着去提升小作者的思路。虽有不妥，但重在启发。没有标准答案，但可以让大家择其善者而从之，其不善者而改之；如人饮水，冷暖自知。
　　接下来，我们运用借音借义的技法，把小作者吃饺子迫不及待的样子写出来：我慌不择&宝&夹起一个，慌不择&嘴&吞进一只。这里借用的是&慌不择路&，这样写起来就越发有趣了一些，读起来让人会心一笑，这便是借音借义的作用。
　　在原文中，小作者是这样写的：&哇！&烫得我哇哇直跳，手舞足蹈。这样的写法没有问题，但我们可以用一个驴头不对马嘴的方法，不写&人&哇哇直跳，手舞足蹈，而改成&舌头活蹦乱跳&，便增加了少许的趣味。
　　大家可以看《实战篇》第55页的一篇文章，叫《我的新玩具》。当小朋友听到妈妈送给他一个果宝战神的玩具时，写道：听到这个消息，我的心都高兴得鼓起来了！好大一个惊喜啊！
　　文中&我的心都高兴得鼓起来了&与我们刚才的讲评道理相同。更深入一点来讲，写一个东西既可以抓住一个大的方面来写，而如果能抓住一个细节来写，会更为活跃。比如，我们说很开心，总会说：我开心得手舞足蹈。这是一个大的描写。不妨换个思路从小的地方来写：我高兴得眉毛都跳跃起来。是不是就有所不同？
　　以此类推，我们在写害怕的时候，可以从大的方面来写：我害怕得全身哆嗦。也可以从小的方面来写：我害怕得汗毛竖立；我害怕得连脚上的小拇指都抓住了地。是不是有趣了？同样的，我们学过岳飞的《满江红》：怒发冲冠，凭栏处。也是从小处讲发怒、生气，并没有写：我全身都生气，后果很严重。而是抓住&头发倒竖&这样的一个小细节，来表示自己的生气。
　　所以在本文中与其用&烫得全身活蹦乱跳&，不如写&舌头被烫得活蹦乱跳&，这样的意味，也显得与众不同。
　　再看一下修改后的这段：
　　忽然，一阵清香飘过来，饺子煮好了！看着一个个香喷喷、白胖胖的饺子，端坐在盘子中，腾云驾雾而来，真如&疑是元宝落九天&，让我的口水&飞流直下三千尺&了。我慌不择&宝&夹起一个，慌不择&嘴&吞进一个&哇！&烫得我舌头活蹦乱跳。后来，我小心翼翼慢条斯理地慢慢品尝。啊！鲜中带甜，甜中带鲜，既有虾的鲜，又有玉米的甜。比起速冻水饺，吃得放心，吃得开心。
　　小朋友在本文中运用了一个回环的技法：鲜中带甜，甜中带鲜。不仅让文字的技法有了回环，也让饺子的味道有了回味（借音借义）。
　　最后的脚：通过这次包饺子，我体会到做事情不能半途而废。不但要坚持不懈，而且要善观察、会思考，才能取得成功。
　　身子丰满了，脚也就无足轻重了。这样写并无大碍，只在文字上稍作精炼即可。
　　饺子，有许多种。有黄橙橙的煎饺、脆生生炸饺，有晶莹莹的蒸饺、还有水灵灵的煮饺等。我们今天做的就是煮饺。
　　饺子的馅料也有很多种，有朴素的芹菜馅、有味重的韭菜馅、有清淡的白菜馅，还有带着山味的香菇馅。我最喜欢吃的，是色味俱备、素荤搭配的玉米虾仁馅饺子。
　　准备这个馅料，最重要的是虾仁。我的重任是剥虾，只见一只只&虾兵虾将&张牙舞爪地向我宣战。我仿佛一瞬间化身成为哪吒，手舞混天绫、脚踏乾坤圈，披挂上阵。一阵&乒乒乓乓&，就把它们打得&稀里哗啦&，落花流水。不一会儿，一个个虾兵虾将就被打成了瞎兵瞎将。我剥了它的皮，抽了它的筋，放入盘中。白里透黄的虾仁盛在银白色的盘子里，显得格外的剔透。不由得让人吟诵起李白的《行路难》：金樽清酒斗十千，玉盘珍羞直万钱。
　　开始包饺子了，看完妈妈包饺子的过程，我就跃跃欲试、照猫画虎、依葫芦画瓢包了起来。结果，我包出来的&元宝&千奇百怪：有的包成了一个疙瘩，皱着眉像老太；有的疲疲塌塌像扶不起来的阿斗一样；有的嘴尖皮厚腹中空，像一只麻袋做成的破枕头。放在妈妈的&元宝&堆里，就像&落水的凤凰平原的虎&。
　　后来，妈妈告诉我了一个小窍门，我又一遍一遍地练习，摊平饺皮，放入肉馅，鼓肚紧捏再收腹。终于，一个一个的&小元宝&昂首挺胸、绽开笑脸，站立在了眼前。我看着这些&小元宝&，不由得想起，很久以前也跟妈妈学过包饺子，但是那时耐心不够，观察不细，所以没有学会。
　　忽然，一阵清香飘过来，饺子煮好了！看着一个个香喷喷、白胖胖的饺子，端坐在盘子中，腾云驾雾而来，真如&疑是元宝落九天&，让我的口水&飞流直下三千尺&了。我慌不择&宝&夹起一个，慌不择&嘴&吞进一个，&哇！&烫得我舌头活蹦乱跳。后来，我小心翼翼慢条斯理地慢慢品尝。啊！鲜中带甜，甜中带鲜，既有虾的鲜，又有玉米的甜。比起速冻水饺，吃得放心，吃得开心。
　　通过这次包饺子，我体会到做事情不能半途而废。不但要坚持不懈，而且要善观察、会思考，才能取得成功。第10篇 第一次煮水饺的尝试550字
　　从我记事的那天起，我尝试过许多事情，有成功的；也有失败的&&
　　暑假里的一天中午，妈妈不在家。
　　于是，我只好自己煮东西吃。我打开冰箱一看，冰箱里就只有一袋水饺。我以前看过一本书，里面有教人怎样快速学会煮水饺：把水煮沸，然后把电磁炉减到六百，在把水饺放进去，煮两三分钟即可！
　　我找来一口锅，然后把锅放在电磁炉上面。放了一瓢水，然后我坐椅子上看书，过了许久也没听见锅里有什么动静。走进一看，原来我刚刚兴奋过度，所以忘了开火！于是，我开起火坐在一旁等待。不一会儿水煮沸了，我把水饺倒了进去。我坐在椅子旁等待，等了一会儿觉得无聊就拿了本作文大全来看。看了一会儿我完全被书中的故事吸引住了。以至于我忘了我在煮水饺，随着温度的上升，锅里的水蒸气越来越来，形成气压，导致锅不停发出&嘭&&的声音还是不能把我的思想拉回来。十几分钟过后电磁炉不停发出警报声这才回过神来。我急忙跑过去关，可锅坏了，水溅到电磁炉上；我把插头拔了。用布把电磁炉擦干净。再看看锅：锅已经烧坏了，水饺粘在锅底&&正当我手足无措的时候，妈妈突然回来了，看见这幕惨状把我臭骂了一顿&&
　　这次尝试无疑以失败告终。但我下次一定会取教训，做的更好！
　　&&&&一年级:林晓彬第11篇 包饺子1200字
　　暑假里的一天，妈妈说：&今天中午咱们吃饺子。&我想：平时总是妈妈一个人包，这次我想帮帮妈妈。想到这儿，我就问妈妈：&今天你能不能教我做饺子呀？&妈妈说：&行啊！我正想找个帮手呢！&听了妈妈的话，我飞快地向厨房跑去。
　　说干就干！
　　这时，妈妈已经把材料准备好了。妈妈说：&我们先从擀饺子皮开始吧！&只见妈妈右手拿着擀面杖，左手拿着面团，不一会就擀出了好几个花朵儿似的饺子皮儿。我照着妈妈的方法，也开始做了起来。可是看看我的呢，不是长，就是短，不是薄就是厚，简直就是&四不像&，我恨不得把他们扔得远远地。妈妈见状，就对我说：&别灰心嘛，想要把饺子皮儿擀好，最重要的是掌握要领，左手转动面皮，不要忽快忽慢，右手滚动擀面杖，用力要平稳，均匀。你如果认真的一个又一个的做，一定能做好的。&听了妈妈的讲解，我又坚定了信心。一个，二个，三个&&终于，我擀出了一个个又大又圆的饺子皮儿，我高兴极了。
　　这时妈妈说：&你现在学会了擀饺子皮儿，接下来，就要学包饺子了。&妈妈先给我做了一个示范，然后，我就照着妈妈的示范开始做了。看似简单，做时难，我包的饺子东倒西歪的，好像一个个喝了酒的醉汉。而妈妈包的呢，一个个精神抖擞，象威风凛凛的大将军似的。我十分的失望，但是我并没有灰心，我请教妈妈，妈妈一边手把手的教我，一边说：&放的馅儿不能多也不能少，饺子皮的边上要抹上一些水，再把饺子皮合起来，中间捏一下，再从两边向中间捏，最后把饺子的腹部向后推一下，这样，饺子就能够站起来了。&我又一次按照妈妈说的做了起来，不一会儿，就做出了许多跟妈妈做得一样精神的饺子&&
　　中午，妈妈把做好的饺子端了上来。我上去用鼻子一闻，好香呀，尝上一口，心里别提多高兴了。
　　经过这件事，我不仅学会了一种本领，而且还明白了一个道理&&世上无难事，只怕有心人。
　　江苏无锡 华晶小学三年级：张奕雯第12篇 煮腊八粥煮出的快乐2000字
　　家家腊八煮双弓，榛子桃仁染色红。我喜家人逢览揆，长叨佛佑荫无穷．
　　腊八节那天，我早早的就从温暖的被窝里爬起，顶着冬天刺骨的寒冷和长着洞疮红肿的双手，打开电脑，进入诛仙。
　　朋友说，腊八粥是老天赐予的吉祥喜庆的粮物，能驱灾避邪，食此粥者来年衣食无忧，善良快乐，充满幸运。把吃剩的粥留过一夜则年年有余，送给朋友，那便是报答他们的关怀，为自己积阴德。
　　于是我便开始兴致勃勃的找小环领腊八任务，心里默默的算着：哥哥一碗，老姐一碗，少爷一碗，太师伯一碗，菲云一碗&&只希望碧海东隅的家人都能吃上我煮的热气腾腾的粥，应上这份灵验。找到昆仑的医仙后，他居然毫不客气的叫我杀八十个雪魄女妖，不禁一汗，我一弱不经风的小小女医生，攻击不高防御又少，还不懂群怪，这得杀到什么时候啊？眼珠子一转，组上了小黑马，美其名曰为她加清早第一防，暗自欢喜着能混上任务怪了。待到看着朋友们一个个都上线了，便开始叫嚷着组队，热闹非凡的任务开来，口号传到千里：大家快做腊八粥任务啊，小环会送你一个礼物多多的年货包，实在挣哦。
　　一番折腾下来，八十个女妖杀完了，八十个巨熊也剿灭了，人疲马饿，终于医仙大发慈悲的赏了我三百万经验，还有任意选择的135职业装备，和我期待已久的腊八粥材料&&花生。第一次如此感激涕零的赞扬完美的大方。八百里快车直驱河阳小环那，交任务，不料碰了个闭门羹，小环MM居然不理我。难道嫌我一颗花生不够？好吧，这样确实不够诚恳，待我多去取回些花生来吧。
　　又开始了新一轮的奋战，直血浴到天黑，足足换了十九颗花生才停下歇息。跑到小环那，还是对我不打睬。帮里一问，难道要凑齐不同的材料才能熬粥吗？有人回答，那当然，听说要八种材料。我恍然大悟，那就是医仙给我和哥哥他们的奖励不一样，换一下不就万事大全了。嘿嘿，我是天才。结果私下一聊天，我的上帝，全是花生。难不成叫我们昆仑的高手都吃花生粥，以抵御这昆仑雪地凛冽的寒气？我摇头感叹，引来一阵哄然大笑。真泄气了，我无精打采的跑到我们学校网站约会柯南。直到临近晚上12点关机睡觉，才发现少爷已经做完了这个任务，年货四个，羡慕的我两眼冒光，好象看到了遍地黄金。他耐心的告诉我具体需要哪八种材料，找哪个NPC交任务。可惜，时间已经过了，任务品打不到了，哎，明天再去海里捞针吧。
　　次日，在床上迷迷糊糊赖到了中午，才懒洋洋的开机上游戏。精神来了，我钻到一线，开始一个店一个店的搜寻&猎物&，从河阳到天音，从流波到沼泽，眼睛都模糊一片，头脑也胀痛了。有标价一金的，我欣喜的全抢空；有标价十五金的，摸摸包上所剩无几的钱，无奈实在找不到第二家便宜点的，抹两把眼泪，还是咬着牙心疼的给这黑店做了回生意。枉我平日从不做包公，今日倒被人大大的黑了一把。还缺几个绝种的芸豆，于是我开始在公里不亦乐乎的刷笑脸，收购我亲爱的豆子。有人M我了，原来是我以前给打过几针的鬼王，他热心肠的说免费送我，我感动的连说谢谢，又给他补了一针。
　　黄天不负苦心人，我终于凑齐了四份腊八粥，从青云守静堂快马加鞭折回河阳，奔向小环，仿佛看到了黑暗过后的光明般激动。系统提示送交腊八粥完毕，看到六千多经验显示，却没通知年货包到手。甚为奇怪和担忧中，我又转向公聊：请问有谁今天在做完腊八粥任务后小环赠送年货的？不少好心的玩家私下说，活动期限已过，也就是说没有礼物可得了。如晴天霹雳，让我非常愤怒，亲爱的小环和完美，你们怎么能如此无情的剥夺我的权利品？发出一串嚎嚎的哭声，便有同情者笑我是个小傻姑娘，不关注下官网。年货没了，材料没了，金子没了，腊八粥也被侵吞了，什么天理吗？正当委屈的时候，胤爷告诉了我个绝招，他说你去找下宋大仁，他送礼物的。我好象又看到了无比亲切的希望，马上三步并作五步的跑到守静堂，找他谈话。还是闭门羹，宋老头不理我。M他，他发出个人品、人品、人品的表情。又从高山坠入谷底，我异常生气的开始用喇叭骂完美是个骗子，对望着小环也左看不顺眼，又看不顺眼。一个不小心又点中了它，发现还可以继续点任务，&&！！！年货！！！Mydarling，终于看到了这别人出再多钱我也不肯卖的宝贝，一口气换了三个，又惭愧的脸通红，自己聪明一世，糊涂一时，居然当着世界的面出大洋相了。哥哥来了，于是我开心的把他喊到六线，交易他一碗粥和一个来之不易的年货，得意的说，这可是本世纪最香喷喷的腊八粥。突然发现年货怎么也交易不了，一直显示此物无法交易。那可怎么办，我已经没有腊八粥材料了，金子也用光了，老姐她们还等着我热气腾腾的粥呢，这怎一个愁字了得。古人说的好，巧妇也难为无米之炊啊。
　　晚饭过后，我叫上了菲云，开始一起寻找做粥材料，晚上购物比下午艰辛多了，又刚好碰上了星宿任务高峰期，玩家没空经商。我们一个一个线分开找，一个一个店点着看，公里一个一个喇叭的刷，还不停的换线M人买零货，砍价杀价，忙的没第二句闲话。十点过后，终于又熬好了三份粥，交易，任务完成。我在心底默默的许下心愿：愿你们08年幸福健康快乐，衣食无忧，幸运一直相伴。也谢谢你们一直以来对我的疼爱和照顾。我会更加努力的。
　　累了一天，我一躺到床上便睡着了，辛苦而甜蜜。
　　有人问我，做这样无聊的任务有意义吗？经验少，奖励少，时间耗的多，还要那么多精力。
　　我笑着说，来这个游戏，级别、装备、金钱对我来说永远都是次要的，带不走，也没任何留恋。可是和朋友和家人一起参加这些活动所充斥其中的快乐，却足以让自己幸福很久，回忆一生。
　　我们相隔天南地北，我不知道能为你们做些什么，所以只好送上这些最简单的祝愿，通过这些带着祈祷的活动，告诉你们：感谢你们！我爱你们，碧海东隅，弑血精英，和我在静竹认识和遇见的每一个朋友，只要你们幸福就好！
&第13篇 饺子，饺子 我难忘1200字
　　&去包饺子咯！&姚老师一声令下，我们就一窝蜂似的往食堂跑。
　　刚拿起饺子皮，姚老师就发话了：&我们首先来进行一场饺子选美比赛，每人包三只饺子，挑出其中一只参加比赛。&饺子也选美，这可真稀奇，我兴致勃勃地动起手来。虽说包饺子对我来说是大姑娘上花轿&&头一回，可我也不甘示弱，不一会儿，三只&大肚饺&就新鲜出炉了。我将饺子排成一排，开始细细的&审阅&：嗯这只饺子太胖了，没有苗条的身材，淘汰！这只嘛，长得不够匀称，选美选美，这只肯定过不了关，刷下来！我将目光锁定在第一只饺子身上，这只不赖，身材匀称，也很苗条，不错不错，就它了。哈哈，功夫不负有心人，我的饺子过五关斩六将，终于被评为&地区赛&的美饺，和另外七只美饺一起，顺利地闯进了全班总决赛。这回，我可大开眼界了，终于明白什么是&饺外有饺&了。庄程程的家传绝学飞碟造型饺子样子独特，堪称一绝；有一只引起了我们大家的注意，在这八只美饺中，她绝对是活脱脱的江南美女，体态匀称，秀丽可人，被大家一致评为&饺子之魁&。可它却出自五大三粗的梅余杭同学之手，让人跌破眼镜，真可谓真人不露相呀！不过其它饺子到是歪瓜裂枣的居多，有的简直称不上是饺子了，有糖果样的、洋葱样的、向日葵形的&&五花八门，应有尽有。
　　等待煮饺子的时光最难熬了，看着其他小组的同学大快朵颐的样子，我不知道暗吞了多少口水了。派去打探情报的同学终于传回消息：来了，来了，我们的饺子马上要出炉了。我赶紧摆好架势，绝不让自己输在起跑线上。
　　热腾腾的饺子一上桌，没等放稳，十双像练了&筷子神功&似的筷子齐刷刷地伸了过去，可比我们做广播操整齐多了。我成功夹到一个饺子，迫不及待地塞进嘴里：&呀，好烫！好烫！&我张开嘴直呵气，手还不停地往嘴里扇风，这才感觉好多了。这第一只饺子，我真是猪八戒吃人参果&&不知啥滋味。吸取了教训，我打算做回淑女，慢慢品尝。夹起一个饺子，蘸上醋，轻轻咬上一口，鲜肉与榨菜的鲜味混合着醋的酸味在嘴里流淌，哇，真是人间美味呀！等我从美味中回过神来，睁开眼一看，简直不敢相信自己的眼睛，怎么一眨眼的功夫，盘底见光了呀！瞧瞧钟海虹，杯子里明明装不下了，筷子还往盘里伸，简直将杯子当作&储备粮仓&了；看看沈伟明，吃得满嘴流油都舍不得停下来擦擦；瞅瞅郎忠伟，好像还嫌自己的嘴不够大似的，连接不断地往里面塞饺子，不怕撑破吗？那喳吧喳吧声呀，几里路外都能听见。环顾四周，平时以淑女和绅士标榜的那几位哪还有半点淑女绅士样，活像三天没吃饭似的。跟这群饿狼一起品尝美食，不快点不行啊！眼看饺子所剩无几，我不由地大叫：&嘿，姐妹们，给我留点，给我留点。&好不容易从别人的筷子底下抢过两个饺子美滋滋地吃了起来，心里暗暗发誓：&下一盘饺子，我得好好学习人家的成功经验，把这次的损失补回来。&
　　饺子一盘一盘地出炉，我们个个吃得满嘴流油，摸着滚圆的肚子瘫在位子上。在厨房忙得满头大汗的姚老师和盛老师看着我们相视一笑，我突然想起两位老师辛苦了半天，一只饺子也没尝上呢！只顾自己沉浸在快乐中了。
　　包饺子活动虽然结束了，可饺子的美味似乎还在我的舌尖萦绕，包饺子时的快乐场面还时常浮现在我的脑海里&&
　　余杭区运河镇博陆中学初一：沈燕晨第14篇 桂花饺子900字
　　九月的大街小巷到处溢满了桂花的清香，秋风中我看到婆娑的树影和行色匆匆的人们，童年的往事依稀可见，在桂花中绽放。
　　那也是一个&桂子花开，十里飘香&的季节&&
　　妈妈待外公非常好，患有老年痴呆症的外公常常不认识我们。也许是我们来得太少了，他对我最为陌生。有一天，我到外公家中做客。外公一边吃着妈妈为他包的桂花饺子一边问外婆；&他是什么人呀，为什么到我们家吃饭，还那么能吃？&外婆故意吓唬他：&他呀是个警察，你一定要有礼貌哦，警察吃完就走，要知道他发火是会抓人的!&外公显然是被外婆的话吓住了，偷偷地用眼睛瞟了我一眼。我看他那样子，不忍心再吓唬他，于是说：&放心吧，我不会抓你的，我吃完就走。&外公小声地嘟嚷道：&真的吗，那还不快点吃。&这时，邻居找外婆有事，外婆便走了，我和哥哥围坐在一起毫无顾忌地聊起天来，妈妈走进厨旁又端出几盘饺子，让我们边吃边聊。
　　可是，就在我们谈天说地的时候，却无意中看到这样一幕：外公看着我．见我没有注意到他，便伸出手迅速从盘子里拿一个饺子塞进衣兜里，我一看他，他就不拿了，还很不自然地朝我笑一笑。妈妈示意我们继续吃，继续聊，看看外公究竟要搞什么名堂。外公看看周围，见没人注意他，便从盘子中偷偷地又拿一个饺子塞进衣兜里，就这样他偷偷看看，看看偷偷，直到把一盘饺子全部拿完，才如释重负地松了一口气，害怕地摸着衣兜，仿佛怕别人抢走似的。
　　过了一会儿，外婆回来了，外公上前去，拉拉外婆的衣角，示意她到一边说话。只见外公从鼓鼓的衣兜里掏出些什么塞到外婆手中，又嘟嘟囔囔地耳语了一阵，外婆的热泪夺眶而出。看到了，外婆手中捧着的是那些皮开肉绽的饺子。
　　就在那一刻，我才真正地明白了世界上最伟大的一种东西，那就是爱。虽然病魔夺去了外公的健康、思想，甚至是他应有的亲情，但是在外公的记忆中仍然有那些至爱人的。即使他已经失去了记忆，即使他已经忘记了他的女儿和晚辈，但他永远不会忘记那个对他关怀备至的人――外婆。
　　沧海桑田，外公惟独记着那个相濡以沫的――我的外婆，他的老伴。如同妈妈亲手包出的桂花饺子，香在记忆，爱在心底&&第15篇 包饺子500字
　　在我的记忆里有很多事，像天上的星星似的，数也数不清。我现在摘下一颗最亮的星星讲给你听吧！
　　有一天，我去老师家。刚到老师家，就听见屋里很吵。我问老师这是怎么啦。老师说：&今天咱们包饺子。&我想：哎呀！我不会包皮怎么办呀？
　　开始包了。老师说：&这皮是我自己在市场上买的。要先用左手拿着皮，再右手在水中蘸一下，然后抹在皮上，包好馅，最后再包上皮。&我一开始包的不好看，老师教了我们怎样报一个可以立起来的饺子。我还是包不好。但是，我没有放弃，我老是包，最后竟包了一个纸飞机形的饺子。听对面王冠包了一个招牌饺子，我们哈哈大笑，笑得喜笑颜开的。老师来检查了，让我们男生都把皮捏得紧凑点，我们就捏到了最紧就像黏在一起似的。王冠又包了一个像他耳朵的饺子。我说：&你可真行！。&我看见大家都包了很多饺子我也认真的包了起来。过了一会儿，我们包了40多个饺子。我们都笑了。
　　包完后，老师给我们去煮。不一会儿香喷喷的饺子就新鲜出炉了。同学们一边吃一边说：&好吃，好吃。&其中，杨赫说道：&下次我们还想包。下次买10斤。&
　　我想：下次我还要包几个更好的。
　　&&&&北京顺义区石园小学四年级:于子羽第16篇 充满年味的饺子800字
　　盼望着，盼望着，春节终于到来了。天刚刚蒙蒙亮，鞭炮的声音伴随着饺子的香味，在空气中弥漫着，让我们的心情无比快乐。
　　&开饭了！开饭了！快来吃饺子！&妈妈叫道，接着，把热气腾腾的饺子端上饭桌。我尝了一口，赞叹道：&哇！饺子好好吃哦！&&这是充满年味的饺子，平常是吃不到的，你们可要多吃点哦。&妈妈说。
　　我和弟弟你不让我，我不让你地狼吞虎咽地吃了起来。奶奶坐在椅子上，皱纹里绽放着笑容，不时看看我们哥俩，她吃饺子时细细品味，和我们大不一样；爸爸吃饺子呢，哈，他蘸着腊八醋，大口大口地吃着，说这样更好吃；妈妈腿闲不住，给奶奶送上一碗热气腾腾的饺子汤，又给我们端来刚下出来的饺子，我说：&妈妈，你坐下吧！要不，饺子都凉了。&妈妈笑着答应就坐了下来。妈妈吃饺子边吃边喝饺子汤，说原汤化原食。
　　忽然，弟弟&哦&了一声。我好奇地问：&怎么了？&弟弟吃惊地说：&我竟然吃到了一块钱！&听到这里，奶奶笑着说：&哦，我怎么把这件事给忘了。我呀，在几个饺子里包了钱，谁吃了谁有福。你们快吃吧，看谁有好运。&
　　听了之后，我和弟弟忙又大口大口地吃了起来。
　　&哎哟！&我捂住嘴说，&我也吃到了一块钱！&弟弟看着我的表情，笑着说：&哈哈哈，看你的样子真像潘长江！&
　　大家都笑了起来，欢乐的笑声传到屋外，和噼噼啦啦的鞭炮声融混在了一起，传得很远很远&&
　　其实，今天这饺子的味道和平常是一样的，但是这家庭的团圆和温馨，这浓浓亲情才是这饺子的真正的味道，让人感到它与平日的不同。
　　我喜爱这充满年味的饺子。
　　教师点评：文章语言生动形象而富有表现力而又自然流畅，能够借助描绘性语言来再现当时的情景。在继续保持语言自然流畅的基础上，可以适当增加表达技巧的学习，可以使得文章语言更为生动。表述时描写具体，这是孩子在写作中所具备的明显优势，可注意继续发扬，同时要增加写作技巧方面的学习，做到有详细有略，重点突出。抒情自然，能够较好的表达自身的内心感受，这点非常好。
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发布时间：日 11时
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