吃红心火龙果小便怎么变红了？天然色素甜菜红“惹祸”
来源：现代快报网综合| 06:54:52
摘要：近日，市民王女士买了红心火龙果给孩子吃，结果孩子的小便竟变成了红色。女儿挺爱吃这种火龙果，但谁知女儿吃完后，小便竟变成了红色，这把王女士吓坏了。
近日，市民王女士买了红心火龙果给孩子吃，结果孩子的小便竟变成了红色。王女士吓坏了，难道这火龙果里面有色素？她立马去找水果店老板理论，老板却坚称不会有问题。到底是怎么回事？专家介绍，红心火龙果里有一种名叫“甜菜红”的成分，的确会让尿液变红，不过，对身体没什么负面影响。
王女士家住在板桥附近，她经常在楼下一家水果店买水果。那天，她偶然看到水果店里有一种红色果肉的火龙果，她之前在超市也看到过，觉得还挺“高大上”，于是便买了一些回去，给6岁的女儿尝鲜。
女儿挺爱吃这种火龙果，但谁知女儿吃完后，小便竟变成了红色，这把王女士吓坏了。难道这些火龙果有问题？是用色素染色了？王女士立马抱着女儿到水果店，要求老板带女儿到医院检查。水果店老板却非常郁闷，大呼冤枉，称自己的水果都是从正规水果批发市场批发的，不可能存在问题。
老板不肯答应王女士的要求，而王女士坚持认为火龙果有问题，于是她拨打了12315请求帮助。
工商工作人员赶到后，发现王女士买的火龙果切开后，颜色红得发紫，和常见的白色果肉的火龙果不太一样。工作人员向农林部门的专家了解得知，原来，红色果肉的火龙果多了一种名为“甜菜红”的成分，正是它引起了尿液颜色的变化。甜菜红一般呈现出漂亮的紫红色，对酸碱都不敏感，人吃多了，尿液就会变色。不过别担心，这对身体没什么影响，过两天就能恢复。
生活小百科
甜菜根，(学名: Beta Vulgaris, Beet)，英文名：beetroot，又称为根甜菜、红菜头、紫菜头等，为藜科甜菜属下的一个“种“, 是一种二年生草本块根生植物，肉质根呈球形、卵形、扁圆形、纺锤形等，味甜。由生长在地中海沿岸的一种名叫海甜菜根的野生植物演变而来。甜菜根红焰如火，目前，被称为火焰菜。 甜菜根叶亦是一种可食蔬菜。
甜菜红亦称甜菜根红BeetRootRed，甜菜红色素是以食用红甜菜为原料，通过浸提、分离、浓缩、干燥而成的天然色素，主要成分为甜菜花青素和甜菜黄素，产品为红紫至深紫色液体、块或粉末，易溶于水，水溶液呈现红色至紫红色，色泽鲜艳。
甜菜根的好处
甜菜根这种蔬菜中含有对人体非常好的叶酸，而这种元素是预防贫血，使细胞正常发育不可或缺的重要物质之一。人类如缺乏叶酸可引起巨红细胞性贫血以及白细胞减少症，此外叶酸对于孕妇也十分重要，孕妇经常补充叶酸可以防止新生儿体重过轻，早产以及先天性畸形。根据资料显示，随着科技日益的发展科学家们还发现了叶酸不少新的用途，比如据有一定的抗肿瘤作用，属于一种天然抗癌维生素，并且还有防止高血压、老年痴呆症的作用。
标准规定编辑
甜菜红主要用于罐头、果味水、果味粉、果子露、汽水、糖果、配制酒等，医药、化妆品等行业也有所应用，是冷饮、乳制品、果酱、果冻等理想的着色剂。
面包过期一天
市民获赔500元
近日，家住板桥新村的李女士，在家附近超市买了个面包。不料吃过后，她开始拉肚子。她仔细查看了面包的外包装后发现，面包竟然已经超过保质期一天了。
李女士向板桥工商所投诉，要求商家赔偿。工商执法人员联系了商家，商家也懊恼不已。原来，前几天厂家已将新一批面包送了过来，而超市忘让厂家收走到期面包。结果两批面包都摆在了货架上。
经工商调解，依据新《消法》的相关规定，最终商家同意赔偿李女士500元，并及时下架了其他过期的面包。
工商提醒，商家应及时处理接近保质期限的食品，消费者也要注意查看生产日期。（综合现代快报、光明网）
（责任编辑：李蔚蔚）
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火龙果肉是红色的能吃吗？
提问者采纳
白色的火龙果肉经常见，可是您见过深紫色的火龙果肉吗？昨日，居民张先生给本报热线打来电话，反映家人在超市里买回来四个火龙果，可剥开皮后里面的果肉居然是紫色的，以前买回去的剥开都是白色的，他怀疑这种火龙果是否打过色素。
张先生说，昨天他弟弟从超市里买了四个火龙果，剥皮后发现里面的果肉竟然是深紫色的。“一般我们买到的火龙果，里面都是白肉果实啊。”张先生说，这样的火龙果还是第一次见，他们也不敢吃，怀疑这些火龙果是被打了某种色素。
昨日下午，记者见到了张先生所说的火龙果。只见剥皮后，里面的果肉全部是紫色的，跟平时见到的不一样。张先生剥开的火龙果已经咬过一口，他说没敢多吃，怕是打过色素。今日上午，记者询问了几家水果商贩，大家在看了记者所拍的照片后，说紫色火龙果是火龙果中的一个品种，营养价值比白色果肉的还要高，市民可以放心去吃。“就好比现在的红薯，也有紫薯。”其中一位商贩说，他之所以知道是新品种，是前段时间看电视节目，专门介绍过紫色火龙果，所以印象比较深刻。随后，记者上网查询紫色火龙果，发现在深圳麒麟山疗养院无公害农产品基地种有红肉火龙果。火龙果有红皮白肉、红皮红肉、红皮黄肉三个品种，其中以红肉火龙果最佳，红肉火龙果皮呈玫瑰红色，果肉是深紫红色，吃起来甜而不腻，口味清淡有芳香。红肉火龙果由南洋引入台湾，再由台湾果农进行改良。目前，国内以海南、广西两地出产火龙果较多，全球最大的火龙果生产地在越南。
一位农艺师称，红肉火龙果食用后常会使大小便变红，使人误以为便血或血尿，红肉火龙果的红色为天然色素，可放心食用，但吃时要小心，红色天然色素一旦染污衣物，很可能洗不掉，双手或嘴巴被染红则可用清水洗掉。
来自团队：
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其他5条回答
可以吃啊，就是红心火龙果啊
品种的问题，红的要比白的好多了，多吃有宜健康哦
不对，该是白色的
品种不一样而已
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吃了红心火龙果小便变红正常吗
连续多天小便变红记得去查个尿常规
提示： 近日，市民刘小姐向本报咨询：“吃了两个红心火龙果，结果当天拉出的小便竟是红色的，这种情况正常吗？”
刘小姐今年28岁，8月14日下午，她下班后在家附近的水果摊，买了两个红心火龙果。“我以前就挺喜欢吃火龙果的，但从来没吃过红心的。听水果摊的老板娘介绍，红心的口感更好，就买了两个试试。”
晚饭后，她先切开一个尝
近日，市民刘小姐向本报咨询：&吃了两个红心火龙果，结果当天拉出的小便竟是红色的，这种情况正常吗？&
刘小姐今年28岁，8月14日下午，她下班后在家附近的水果摊，买了两个红心火龙果。&我以前就挺喜欢吃火龙果的，但从来没吃过红心的。听水果摊的老板娘介绍，红心的口感更好，就买了两个试试。&
晚饭后，她先切开一个尝尝，觉得味道还蛮好，便一口气把两个都吃掉了。过了两个小时，她去上厕所，发现尿液变红了。&这不会是血尿吧？&刘小姐挺疑惑的，自己前两天刚刚体检过，还做了尿常规，没发现问题。思来想去，她觉得问题可能出在红心火龙果身上，可是，这种情况对身体有影响吗？
记者就此事咨询了金华市中心医院泌尿外科主任吴海啸。他说，最近也有几个市民来找过他，就是因为吃了红心火龙果，尿液变成了红色，让他们很担心。但是做了尿常规检查后，各项指标都正常，说明不是身体出了问题。红心火龙果里有含量特别高的花青素，这是一种天然色素。当人吃下食物后，当中很多没用的东西，都会通过尿液排出，其中就包括红心火龙果这种天然色素。
那为什么有的人吃了尿液不会变色呢？这跟个人体质有关，一些人对这种天然色素的吸收、分解代谢能力比较弱，或是很少喝水，尿液就容易变色，反之就不会。所以有的人吃了尿液变成红色，多喝几杯水以后，又会恢复正常。此外，还有一些药物，也会导致尿液变色，例如清宁丸、牛黄解毒片、黄连素片和利福平等，都是正常现象，是药物成分的颜色。
但是市民也要注意，如果只是吃了一次，一整天或是之后连续几天，尿液仍然是红色，就要当心血尿的可能，通常会跟结石、损伤、炎症感染、肿瘤等有关，建议要及时去医院查个尿常规。
来源： 作者：吴骞 责任编辑：}