请问烤好的披萨烤多久要怎么切才不会使得披萨烤多久散掉,是不是要等它冷却了才切

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本页最后更新: 16:07:39【正宗披萨番茄酱-描述功效和小窍门? 】
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这是正宗意大利披萨番茄酱做法,我从外国视频翻译过来的,希望大家喜欢
这是所有需要的材料,那些花花草草的可以在网上买
在锅内加入橄榄油
加入黄油,等黄油完全融化
黄油溶化后加入切好的洋葱末
加入洋葱后立即把蒜泥放进去,搅拌,然后煮3-4分钟
3-4分钟之后,洋葱软了就成这个样子
然后把所有的材料都加进去,盐和胡椒的量依照个人喜好。加入之后搅拌一下。等酱开始沸腾的时候,改成小火,再煮上20分钟
做好之后,最好放凉再食用。这样的酱放在冰箱中可以保存一周。
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强烈建议使用 IE5.0 以上浏览器 分辨率不用烤箱怎样才可以做出好吃的披萨?
不用烤箱怎样才可以做出好吃的披萨?
我推荐一个用微波炉做pizza的方法吧
1、面团:高粉200克、牛奶(或温水)130ml、糖10克、盐1/2小匙、酵母1/2小匙、油1大匙(黄油、橄榄油、玉米油、葵花籽油皆可)。
2、馅料:必备的是洋葱、奶酪和意面酱(或番茄酱),其它可随意,这里用到了红椒、甜玉米粒、蘑菇和火腿。
工具:平底锅、微波炉。
1、“面团”中除油外的所有材料混合揉成面团,再加入油一起揉,其间摔打几次,一直揉至面团光滑,盖布,温暖处发酵至2、3倍大;
2、发好的面团用手轻轻揉出里面的空气,滚圆后静置15分钟;然后取一块面团,将面团擀成比微波器皿稍微小一点的饼皮,厚度约为0.3cm,用牙签扎上孔,以免受热时鼓起,但要留一圈边缘不扎,再次发酵30分钟;
3、平底锅中抹油,热后放入饼皮,盖盖,小火烙至饼皮底部焦黄,一定注意只是烙一面哦,这时饼皮已经八分熟了;
4、蔬菜都洗净沥干水分,切丁,火腿切丁;
5、平底锅中加入少许油(黄油最香),热后先倒入洋葱炒出香味,然后再倒入其他蔬菜略微翻炒,这样做是为了去除蔬菜中的水分,也减少了之后的烹调时间;
6、饼皮上抹上一层意面酱(或番茄酱),留边缘不抹;撒上一层奶酪丝(或奶酪丁);撒上火腿丁;撒上蔬菜;最后再铺上一层奶酪;
7、8、将准备好的pizza放入微波专用器具,盖上盖子,打开排气孔;
9、放入微波炉,中大火5分钟,时间要根据自己微波炉的功率调整,其间不妨打开观察一下。
1、这款为纯粹的家常版pizza,没有烤箱就用平底锅和微波炉;没有黄油就用普通色拉油;没有马苏里拉奶酪就用普通奶酪片;没有意面酱就用番茄酱,最后做出的pizza吗--也不错哦;
2、揉面时将面团不停摔打以增强筋性,可以让面团更有嚼劲;
3、先用平底锅烙有两个目的:一是让饼底焦黄,获得跟烤箱一样的效果;二是减少微波炉的烹制时间,否则时间短了饼会生,时间长了蔬菜的口感会受到影响;
4、马苏里拉奶酪只是有拉丝效果,没有的话完全可用普通奶酪替代;
5、肉制品最好用火腿,用其它肉类的话短时间内不易熟。
6.微波器皿一定要盖上盖子并打开排气孔,否则出来的饼的边缘会硬硬的咬不动,馅料也容易糊。
其他回答 (1)
&什锦吐司披萨的做法(早餐食谱)
什锦吐司披萨做法:
这个应该说是建议披萨,因为没有烤,也没有加很多的cheese,但是很方便,那天主妇就把这片当做午餐了。
1、材料准备:吐司一片,黄油一小块,西红柿半个、培根4片奶酪片1片、速冻什锦杂疏适量(玉米粒、青豆、胡萝卜丁等,用鲜的也可)
2、锅中加入黄油块,化开
3、吐司片放入煎一下,一面煎成图三那样程度即可,另一面不用煎,如果喜欢软一点的,可以省略这一步
4、西红柿和培根都切成小丁
5、取出煎好的吐司片后,就可以把这些配菜都放入,奶酪片撕一下,也放入一起翻炒至熟
6、把炒好的时蔬放在吐司片上,就可以享用了,配上奶茶或者咖啡都很好地。
电饼铛版披萨的做法(电饼铛食谱)
专业的披萨可以拉起长长的cheese丝~~ 我为了做出地道的披萨下了血本,去超市买了丹麦产的披萨专用cheese条,为了节约成本,又买了一些光明的早餐芝士片。配料我们预备了腊肠,火腿,强力推荐小腊肠,非常出味道。蔬菜就用青椒、元葱、西红柿和蘑菇。蘑菇应该选那种圆圆的罐头蘑菇,因为没有找到所以我们这次用罐头草菇代替。统统切片我们家没有烤箱,于是我亮出了使用多年的电饼铛- -
先烙饼,和面的时候加一点点黄油~~ 我们做的薄饼,因为电饼铛很浅用黄油烙饼,一面好了以后就翻过来加配料。加配料的原则是下菜上肉,每铺一层配料都要撒一层cheese,不能心疼,为了拉丝要大把大把地撒~~西红柿的汁很多,建议先炒一下再撒,不过怕麻烦就少放一些,多撒番茄酱也是一样的。我在撒配料的时候加了一点点盐,这样吃起来比较有味道。喜欢黑胡椒的可以买黑胡椒酱和在菜里面。最后在上面一层猛撒cheese~~
盖上电饼铛十几秒,时间太久cheese会贴在上盖上,所以需要掌握好火候,然后我把上盖贴近披撒烤一会儿~~ 出炉~~淋番茄酱~~~开抢!!!
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喷香的意式香肠,热辣的墨西哥红辣椒,嗜辣的你值得一试!French fries是可数名词吗?French fries,pizza 是可数名词还是不可数?一份薯条,一份披萨怎么说?(就像平时我们点餐时说的,我要一个薯条,一个...)a slice of pizza也可以叫一份么还是切好的一块_百度作业帮
French fries是可数名词吗?French fries,pizza 是可数名词还是不可数?一份薯条,一份披萨怎么说?(就像平时我们点餐时说的,我要一个薯条,一个...)a slice of pizza也可以叫一份么还是切好的一块
French fries,pizza 是可数名词还是不可数?一份薯条,一份披萨怎么说?(就像平时我们点餐时说的,我要一个薯条,一个...)a slice of pizza也可以叫一份么还是切好的一块那如果是这样,两份薯条是不是可以说two order/portion of French fries或者说two French fries,只是后一种比较随意?两份pizza就是two order/portion of pizza
pizza可以说a pizza,two pizzafrench fries从来都是复数,所以i'll get a french fries嗯:对,现在听到winter_end的说法想想也对一般出去如果就一个人的话可能就说i'll get some french fries两个人的话说i'll get two french fries不会有歧义,因为不会给两根的...
平常很少听到说 "a French fries"的耶。。因为平常McDonal都是一盒一盒这样子卖的阿。。我每次都说要什么size的就好some French Fries 比较好
one order of French friesone order of pizzaone slice of pizza是切好的一片
薯条不可数.但他本来就是负数形式.可以 I'd like
portion french friesa portion of pizza 一(份)比萨饼 a piece of pizza 一(块)比萨饼超级至尊大披萨
以后再也不会去必胜客了,鸡翅和披萨都做的超级好吃啊!
鸡翅很容易,重要的就是腌料好,作出来的味道就是KFC 的新奥尔良烤翅。
披萨最辛苦的就是和面,而且面要发酵好,最后成型的饼底才会松软
自己做的番茄沙司酱,里面有西红柿,洋葱,披萨草叶,罗勒碎,黑胡椒等等。
酱已经完全有披萨的味道在里面了
用毛刷将酱刷均匀,有客人来,所以做了个超级大的,和烤盘一样大。
超多馅料:香菇,玉米,红萝卜丁,青豆,青红椒,培根,烤肠,当然最重要的
还是那些白色的小粒粒,是披萨专用马苏里拉芝士,总共铺了4层芝士。
焦急地等了20分钟,看样子好好吃,超有成就感,哇哈哈。
来个烤肠细节图
做这个披萨花了我大半天时间,揉面,发面,准备馅料。
胳膊很酸,腿也很累。
看到最后的成果,所有的辛苦都值得。
生活是要自己去发现,去准备,去创造,去努力的。
让我知道自己还有很多东西是可以学习的
而对于新东西的学习不仅会带来意想不到的收获
更多的是让你越来越热爱这简单但充满未知的生活……
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